⑴ 待我生日的時候，想做一個四葉草蛋糕當成生日蛋糕，這樣好嗎
當然好啊！
用幸運只草來祝福自己吧
⑵ 慕斯蛋糕的吉利丁片怎麼那麼多顆粒
慕斯蛋糕的吉利丁片要隔水加熱
四葉草抹茶慕斯蛋糕
菜譜簡介 四葉草抹茶慕斯蛋糕是用多個抹茶慕斯蛋糕拼成四葉草的樣子做成，看上去給人以假亂真的感覺。慕斯蛋糕的做法非常的簡單，只要家裡有慕斯就能做出最簡單的慕斯蛋糕來。但漂亮又好吃的慕斯蛋糕一般都會添加更具風味的配料，這款就添加了清新香醇的抹茶粉。接下來就為大家介紹漂亮又好吃的四葉草抹茶慕斯蛋糕的做法了。
材料
主料：牛奶200克，抹茶粉12克，糖粉40克，吉利丁片2片，動物性淡奶油180克
配料：戚風蛋糕1個
做法
1、抹茶粉加糖粉混合均勻。
2、牛奶加熱微沸，先加入少許抹茶糖粉拌勻，再全部拌勻。
3、加入提前用冰水泡軟的吉利丁片，冷卻。
4、加入6分發淡奶油拌勻。
5、把戚風蛋糕用心形模具切割出蛋糕片，放在模具底部，倒入抹茶慕斯冷藏至凝固，食用前脫模，篩上抹茶粉。
⑶ 四葉草麵包的做法步驟圖，怎麼做好
四葉草麵包的做法
把除了黃油以外的面團部分的材料全部混合，開始揉面程序，揉幾分鍾以後，把融化放涼的黃油加入面團內，揉到擴展階段。既能拉出手套膜為止。
⑷ 哪裡的慕斯芝士蛋糕好吃
你可以自製嘛 我教你自製蛋糕的做法
四葉草巧克力慕斯
蛋糕片材料：低筋麵粉40g、純牛奶40ml、色拉油40ml、蛋黃3個、可可粉5g、蛋白3個、檸檬汁2-3滴
巧克力慕斯材料：黑巧克力90g、淡奶油40ml、純牛奶50ml、無鹽黃油60g、可可粉5g、細砂糖15g、淡奶油120ml、吉利丁粉5g
裝飾：抹茶粉適量
製作過程：
1、將蛋黃、蛋白分離。
2、牛奶40ml、色拉油40ml倒入盆中，攪至均勻。
3、低粉、可可粉混合過篩倒入盆中。
4、盆中分次加入蛋黃液。
5、攪拌均勻呈絲帶狀蛋黃糊。
6、蛋白加入幾滴檸檬汁，低速打至粗泡狀；分三次加入40g細砂糖，中速打發。
7、打至濕性發泡，約為7分發。
8、取1/3蛋白加入蛋黃麵糊中切拌均勻。
9、再倒回蛋白中，快速切拌均勻。
10、將麵糊倒入墊入烤紙的烤盤中，在桌上震幾下排出裡面的起泡，並可使表面平整一些；烤箱預熱180°，中層、烘烤約25分鍾。
11、烤好的蛋糕片出爐後立即移到烤架上，撕開油紙散熱。
12、蛋糕片用模子刻出心形
13、用剪刀修整略剪小一圈，心形慕斯模外邊包一層錫紙，蛋糕片放入慕斯圈內。
14、5g吉利丁片粉加10ml牛奶充分吸足。
15、牛奶40ml、淡奶油40ml混合均勻，小火煮沸離火。
16、篩入5g可可粉攪拌均勻。
17、加入切碎的巧克力，小火攪拌融合至均勻。
18、加入完全軟化的黃油，攪拌均勻，放涼至常溫。
19、淡奶油搖勻倒入無水無油容器中，加入白砂糖15g，中速打至六成發，有微微的流動感，紋路不會馬上消失。
20、取吉利丁液與少量鮮奶油放入巧克力溶液中，翻拌均勻。
21、再倒回奶油糊中，切拌均勻。
22-23、隨即倒入慕斯圈中，抹平表面。
24、入冰箱冷藏2小時以上。
25、脫模，擺成四葉草造型。
26、慕斯表面篩抹茶粉即可。
看不太懂的話我給你個鏈接，你去學習一下 ，不難！
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⑸ 天鵝翻糖蛋糕怎麼做
天鵝翻糖蛋糕的做法
捏一坨翻糖，結合工具做出你想要的造型，我脖子是做好放錫紙上晾幹了再粘的，天鵝羽毛是眉剪剪的，
准備好蛋糕底包糖皮，因為本人也第一次做蛋糕，是個菜鳥，所以沒什麼好寫的啦。
因為我天鵝是實心的，挺重，打底蛋糕又是戚風，所以為了不把蛋糕壓塌，天鵝是用小木棍撐著的。
因為糖皮包的太差勁，又沒有時間再弄了，所以原本准備的方案都沒用上，只有找個寬的綵帶遮醜了，實際上各位大俠可以用翻糖趕成綵帶放下面，但是我家寶寶醒了，我有就隨便弄弄拉倒了，有點遺憾，不過希望明年老公生日，我能做出360度無死角的蛋糕。
因為嫌貼個小花有點女氣，這是最後的定型了，生日快樂幾個字寫偏左了，於是在最後畫個❤️調整下，結果畫完覺得難看，掛掉又掛破糖皮了，於是最後刻個四葉草貼著遮羞
⑹ 哈根達斯四葉草蛋糕什麼味
哈 根 達 斯的四葉草蛋糕，有那種四葉草的淡淡的清香，而且奶油也沒有那麼油膩，味道真的不錯。如果你喜歡的話，你可以買一款試試。下面來教一教蛋糕做法，非常的簡單，也很好吃。
食材准備：鮮奶油 500g,糖粉 1杯,優酪乳 1/2杯,雞蛋 4顆,低筋麵粉 2杯,砂糖 1杯,泡打粉 2tsp,奶油 200g,香草精 2tsp,芋泥（土豆泥） 1000g,布丁 3個
做法步驟：
1: 作法：奶油微波溶化後將所有材料攪拌在一起，分裝到烤模，180℃烤35分鍾就可以啦！
2: 烤好的蛋糕橫切成三等分，最底層抹上芋泥！
3: 均勻抹上像這樣，之後再蓋上第二層蛋糕！
4: 第二層蛋糕上抹上打發鮮奶油，再鋪上布丁！
5: 布丁上再抹一層薄薄的打發鮮奶油！蓋上最上層蛋糕，整個蛋糕抹上打發鮮奶油！
6: 將芋泥放在擠花袋裡擠出喜歡的造型就可以啦，甜而不膩的好吃蛋糕就可以好享受。
馬鈴薯營養價值：
1. 健脾利濕：
土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。土豆所含少量龍葵素，能減少胃液分泌，緩解痙攣，對胃痛有一定的冶療作用；
2. 寬腸通便：
土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝，防止便秘，預防腸道疾病的發生；
奶油營養價值：
一、奶油可以增強人體的抵抗力，可以促進代謝，增強活力，並且可以起到保護眼睛健康的作用。
二、奶油有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡，可以防止便秘和腹瀉。
三、奶油中含有的脂肪和熱能都比較多，對於消瘦的人來說，可以快速補充能量。
四、奶油中的膽固醇較低，對於保護心血管健康有很大作用。
五、奶油可以補充缺乏維生素A，較適合缺乏維生素A的人和兒童食用。
⑺ 奶香慕斯千層蛋糕怎麼做如何做好吃
奶香慕斯千層蛋糕
主料
梅尼耶餅干3包 黃油10g 純牛奶55g 低筋麵粉100g 白砂糖40g 雞蛋3個 可可粉5g 植物油45g 奶油適量 芒果慕斯適量 吉利丁片1片 檸檬汁或白醋幾滴
奶香慕斯千層蛋糕的做法步驟
1.將雞蛋蛋黃和蛋清分離，然後在蛋清中加幾滴檸檬汁，20g白砂糖分三次倒入，用打蛋器打發成倒三角狀
2.蛋黃中加入20g白砂糖、植物油、5g軟化的黃油打發，然後加入50g純牛奶攪拌均勻，再加入低筋麵粉攪拌至無顆粒狀
3.將打發好的蛋清分三次倒入蛋黃糊中，用刮刀十字狀攪拌
4.然後將攪拌好的麵糊倒入一半到八寸方型烤盤中
5.震幾下去泡
6.烤盤預熱後放入烤箱中層上下火180度10分鍾
7.烤好就取出倒扣待涼脫模
8.脫模完成備用
9.剩餘一半麵糊加入可可粉，劃十字攪拌均勻
10.然後倒入烤盤中震去泡
11.同樣烤10分鍾
12.完成備用
13.准備好梅尼耶餅干
14.鍋里軟化5g黃油
15.將梅尼耶餅干搗碎後倒入鍋里，加5g純牛奶炒均勻
16.先用心形模具在戚風蛋糕上印一個模
17.同樣在可可蛋糕上也印一個模
18.再將心形模具用錫紙封住底部
19.將炒好的餅干碎放入心形模具中，並用湯勺用力按平
20.然後塗抹一層加入吉利丁片的奶油
21.再加入可可蛋糕
22.再加入芒香慕斯（做法見我的菜譜--四葉草可可芒香慕斯蛋糕）
23.最後放入戚風蛋糕
24.放入冰箱冷藏4個小時以上
25.蓋上蓋子
26.脫模
27.完成
28.層層疊疊的蛋糕
29.每一層各有風味
30.吃的時候也可以適當在最頂層加上花樣奶油
⑻ 四葉草慕斯蛋糕怎麼做
用料
A 黑巧克力 90g
A淡奶油 120ml
A純牛奶 50ml
A無鹽黃油 60g
A可可粉 5g
A白砂糖 15g
A吉利丁片 5g
B蛋黃 3個
B蛋白 3個
B白砂糖（蛋白用） 40g
B低粉 40g
B可可粉 5g
B色拉油 60ml
B純牛奶 60ml
C抹茶粉（篩表面裝飾用） 適量
四葉草慕斯蛋糕的做法
牛奶60ml、色拉油60ml倒入盆中，攪至均勻
低粉、可可粉混合過篩倒入盆中
盆中分次加入蛋黃液
攪拌均勻呈絲帶狀蛋黃糊
蛋白，低速打至粗泡狀；分三次加入40g細砂糖，中速打發
取1/3蛋白加入蛋黃麵糊中切拌均勻,再倒回蛋白中，快速切拌均勻
麵糊倒入墊入烤紙的烤盤中(長帝25L烤箱自帶烤盤)，在桌上震幾下排出裡面的起泡，並可使表面平整一些；烤箱預熱180°，中層、烘烤約20-25分鍾.
烤好的蛋糕片出爐後立即移到烤架上，撕開油紙散熱
蛋糕片用模子刻出心形，用剪刀修整略剪小一圈，心形慕斯模外邊包一層錫紙，蛋糕片放入慕斯圈內
牛奶40ml、淡奶油40ml混合均勻，小火煮沸離火，篩入5g可可粉攪拌均勻，加入切碎的巧克力，小火攪拌融合
加入完全軟化的黃油，攪拌均勻，放涼至常溫
淡奶油搖勻倒入無水無油容器中，加入白砂糖15g，中速打至六成發，有微微的流動感
實現泡軟的吉利丁片放入巧克力溶液中，翻拌均勻，倒回奶油糊中，切拌均勻
隨即倒入慕斯圈中，抹平表面;入冰箱冷藏2小時以上，脫模，擺成四葉草造型，慕斯表面篩抹茶粉即可四葉草慕斯蛋糕的做法 步驟14
小貼士
1、做法來源於kiss戰女，配方略做了調整
2、脫模需謹慎，否則影響美觀
⑼ 四葉草藍莓蛋糕怎麼做
用料
蛋白 80g
蛋黃 50g
細砂糖 70g
純牛奶 40g
玉米油 35g
泡打粉 5g
低筋麵粉 50g
裝飾：
四葉草若干帶梗
淡奶油 200g
糖霜 18g
藍莓若干
四葉草藍莓蛋糕的做法
先做6寸戚風 然後擺盤 裸蛋糕不需要多少淡奶油 糖量根據個人口味添加