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11個蛋糕要多少磅

發布時間: 2022-05-12 13:33:30

1. 13人吃需要訂多少磅的生日蛋糕

一般13個人食用需要3-5磅的就可以的:
3磅的適合6-10人食用;
5磅的適合12-20人食用。

2. 十人份的蛋糕大概要多少磅

4磅的蛋糕就夠10個人吃了。一般情況下,3磅蛋糕一般10寸左右,夠5-7人吃;4磅蛋糕12寸左右,夠8-10人吃左右。
建議吃蛋糕要控制好量,不要過量,吃多會導致脂肪高,糖分多,容易發胖。

3. 請問11寸蛋糕是多少磅的有多少厘米

蛋糕的寸都是指英寸,也就是一英寸=2.54厘米,所以11寸蛋糕的直徑就大約是28厘米。
磅的話,3磅約1400克,所以11寸也差不多3磅左右

4. 同學過生日,想到好利來買個蛋糕,11.個秂,大約要幾寸的,大約多少錢,

樓上的,人家是買生日蛋糕,不是點心,怎麼能論磅呢?
好利來家的蛋糕基本上是一寸差十塊錢,最小的8寸80塊錢,10個人左右12寸就差不多了,不會不夠也不至於浪費,畢竟誰也不是把蛋糕當主食。

5. 10人 要訂多少磅的蛋糕呢

這個要根據10個人中的性別比。男生一般一個人半磅,女生一般藝人四分之一磅,這樣算下來,如果全部男生,則需要5磅,全是女生,則需要2.5磅。
你最好先給蛋糕店打電話咨詢,告訴他你們吃蛋糕的人數和性別情況,蛋糕店都是比較有經驗的,這樣也就比較好溝通蛋糕的大小和重量。

6. 12個人份的蛋糕要多大

奶油栗子蛋糕這是一款融合了栗子獨特的甜味的甜甜的蛋糕。
感覺不甜,吃慣了奶油蛋糕的話,就會覺得還蠻清爽的,但是其實栗子的香味倒還不是特別濃。

1磅等於454克,1磅蛋糕大約直徑20厘米,厚6厘米。
3磅應該足夠了吧 呵呵
生日還有很多其它好吃的東西吧...順祝你生日快樂!

7. 購買蛋糕時蛋糕的規格1.5磅,2磅是什麼概念啊

1.5磅約等於681克,2磅約 17*17(cm) 908g。

選擇蛋糕尺寸技巧:

1、6英寸:1磅左右,2-3人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。

2、8英寸:2磅左右,3-5人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。

3、10英寸:3磅左右,5-8人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。

4、12英寸:4磅左右,8-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。

(7)11個蛋糕要多少磅擴展閱讀:

注意事項:

1、盡量不要買酥皮蛋糕:酥皮意味著必須加入大量脂肪,而且營養價值非常低。通常情況下加入的是植物起酥油,含有反式脂肪。同樣是高能量食品,乳酪蛋糕會好一些,因為至少乳酪中還含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什麼也沒有。

2、在蛋糕不必加白巧克力片或黑巧克力片:因為現在蛋糕房所加的巧克力大部分都是代可可脂巧克力,基本沒有可可多酚,但卻含有反式脂肪,健康價值基本就是負指。

3、蛋糕加水果不一定就健康:水果蛋糕中添加的水果大部分其實都是罐頭水果,幾乎沒有什麼營養作用,即使有少數的獼猴桃片、草莓等,也不新鮮且數量少,僅是點綴作用,不如直接買鮮水果來吃。

8. 11個人要訂多大的蛋糕

1磅等於454克,1磅蛋糕大約直徑20厘米,厚6厘米。
3磅足夠了吧

生日還有很多其它好吃的東西吧...順祝生日快樂!

9. 15個人應該定多大的蛋糕才夠吃呢,12寸的夠不夠啊,12寸是有多少磅呢

12寸夠了,12寸是2磅。

所謂蛋糕的「尺寸」是以「英寸」為單位計算的,由於蛋糕基本上都是圓形的,所以所謂大小就是講它的直徑。
1英寸等於2.54厘米,由此可計算出8寸蛋糕是20.3厘米;10寸大概是25.4厘米,而12寸蛋糕則大概在30.5厘米左右.籠統地說,8寸,也就是20厘米;10寸:25厘米;12寸:30厘米。

(9)11個蛋糕要多少磅擴展閱讀:

蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),啫喱粉、液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。

製作過程

三根筷子准備打蛋清打幾下會出現大泡泡這個時候就要放食材了,為了突出甜,放一點點鹽一勺糖繼續打,繼續打,到有點稠時再放...



10. 蛋糕一磅是多少

一磅蛋糕大概是厚度6厘米,直徑17厘米左右的圓形蛋糕。圓形蛋糕,1磅直徑17CM,2磅直徑23CM,3磅直徑27CM,1.5磅直徑20CM,2.5磅直徑25CM,3.5磅30CM。

蛋糕種類有關,比如重油蛋糕比較密實,一磅就比較小,戚風蛋糕很蓬鬆,一磅就要大得多。一般1磅鮮奶蛋糕夠2-4個人份。

磅是重量單位,寸是長度單位,不能換算。在重量恆定的情況下,蛋糕要尺寸大一點就做薄一點,要小一點就做厚一點。

(10)11個蛋糕要多少磅擴展閱讀:

製作蛋糕注意事項:

1、在製作蛋糕時,麵粉的質量直接影響了製品的質量.製作蛋糕的麵粉一般應選用低筋粉,因低筋粉無筋力,製成的蛋糕特別松軟,體積膨大,表面平整.如一時缺低筋粉,可用中筋粉或高筋粉加適量玉米澱粉配製而成。

2、蛋糕的另一主要原料是雞蛋,雞蛋的膨鬆主要依賴蛋白中的胚乳蛋白,而胚乳蛋白只有在受到高速攪打時,才能大量的包裹空氣,形成氣泡,使蛋糕的體積增大膨鬆,故在攪打蛋白時,宜高速而不宜使用低速。

3、製作蛋糕胚的糖漿,由1000g白糖加500g水,煮沸,冷透後即成.雞蛋和白糖攪打時,宜選用高速,此乃胚乳蛋白特性所需。

4、在烘烤蛋糕之前,烤箱必須進行預熱,否則烤出蛋糕的松軟度及彈性將受到影響.攪打蛋糕的器具必須潔凈,尤其不能碰油脂類物品,否則蛋糕會打不松發,而影響質量及口感。

5、傳統製作蛋糕的方法,往往在有底的模具內壁塗油,這樣做出來的蛋糕的邊上往往有顏色且底層色較深,現可用蛋糕圈製作蛋糕,只需在圈底墊上一張白紙替代塗油,做出來的蛋糕邊上無色且底層色較淺淡,可以節約成本包括節約表皮及底層的蛋糕。