① 為什麼很多蛋糕店都要招聘學徒用意何在真要去學會不會傳授真技術
當地肯定有很多西點蛋糕類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的價格，教學模式都不一樣，所以咨詢時注意以下幾點：
就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。
師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是只單單收點學費教學卻一無是處。
合作單位：了解學校的合作單位，院校合作單位多的也是被大多數企業認可的，而且畢業了可以直接推薦就業，更方便你未來找工作。
教學模式：這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程
蛋糕店招學徒也會教一點點東西，但是他們主要目的大概就是免費打雜吧，要想學習真技術就要去正規培訓學校學習哈
② 為什麼蛋糕店營業員做不久
蛋糕店營業員做不久是因為待遇不好。蛋糕店營業員待遇是：工資僅僅為4000元一月，且還會要求員工加2小時班，甚至不給員工加班費，上六休一。待遇極差，所以說員工會做不久，迅速跳槽。
③ 為啥蛋糕店天天招人，我不懂，很多人不是能吃苦耐勞可以幹麼。她為啥要在人家想找輕活下面留言啊！！
有很多店不缺人也天天招人，他們是一種營銷策略，彰顯他們生意火爆，好像需要很多人。
④ 58同城上面那些招聘麵包西點學徒的優可信度嗎
小蛋糕店的師傅自己會的品種估計都多不到哪裡去，更別提教你了= =大的蛋糕店一般都是流水線，從工廠進半成品到店裡加工的，核心的東西掌握不到。當然也有的店會讓學徒親自去做、去練，但是很少，幾乎沒有。而且招的學徒都是由店長分配師傅，並不是師傅真心想收徒弟（這個是現在的學徒跟以前的學徒最大區別的地方，以前師傅收徒弟都是真心想傳手藝的，現在大部分是完成任務），你學得好不好他是不管的，因為他不會因為教得好而多拿錢，更何況你學得越多，對他就越是威脅。當然也不排除能遇到個好心的師傅，或者是他快離店了，店長讓他培養個接班人代替他。但是這種情況下，他能教你的時間也不多，那一點時間能掌握多少東西呢？所以還是找個正規的烘焙學校比較好，不要找社會上的速成班。正規學校一般會包實習或者包推薦，你進入好的單位的渠道會多些,而且學校學習更加科學系統，經過短時間的學習能夠學到技術，學校還是比較好的；
⑤ 我發現蛋糕店很少招蛋糕麵包師，學了這個沒地方打工
你不能局限於去蛋糕店打工，好多3星級以上的大酒店都有西餐廳，經常招聘蛋糕、麵包師，你可以到那裡去打工的喲!
⑥ 蛋糕店上班辛苦嗎
蛋糕店上班還是比較辛苦的，工作時間長，而且活也比較多。但如果當了師傅的話，相對來說活就輕松不少。