Ⅰ 蛋糕外面的一層花生碎是什麼意思，有什麼含義
麵包會粘住的，你看，麵包是不是會黏在那張紙上？如果沒有那張紙，那麼它就會粘在烤箱的托盤上了
Ⅱ 蛋糕花裡面的有嚼勁的是什麼
蛋糕花裡面有嚼勁的是糯米托。
湘鄉蛋糕花，又名湘鄉蛋糕、湘鄉蛋卷，是湘鄉第一名菜。是湘鄉千家萬戶招待客人的傳統美食。
在湘鄉的傳統宴席中，蛋糕花是頭菜，即第一道菜。湘鄉飲食傳統沒有蛋糕不成席。
做法步驟：
1、燙蛋皮將雞蛋打到碗里，用筷子充分攪拌成似水狀（筷子夾起來不牽絲），然後用熱鍋將蛋汁燙成列印紙厚的蛋皮。燙蛋皮是技術活，要掌握好鍋子的油火。蛋倒進鍋裏手腳要快，火候不到位會造成蛋皮粘鍋或者破損。燙蛋皮手腳要麻利，燙出來蛋皮要均勻，否則蛋皮看相差。
2、剁肉將洗凈的五花肉切小塊，再用兩把刀子把肉刴到泥狀，剁肉要不斷的改變方向肉要翻動，這樣肉中的筋才會斷，肉才能剁得勻稱。
3、和餡將紅薯坨粉用雞蛋和少量的水抓勻，不能有顆粒也不能太稀，抓成芝麻糊那種糊糊狀即可。再將肉放進去用手攪拌均勻，再加適量鹽和少許雞精，根據個人口味可以加少許胡椒粉等。
4、卷蛋卷。將燙好的蛋皮鋪開。取適量餡料（根據蛋皮大小）放在蛋皮上用刀攤開，盡量攤勻稱再將蛋皮和攤開的肉餡捲起，收口的地方用蛋汁抹上做粘合。
5、完成開火蒸蛋糕大概30分鍾就行了。記住蒸之前要用長牙簽之類的在蛋卷上均勻的打上一些氣眼透氣。
6、出鍋嘴饞的開吃。蒸著吃是最便捷的方法，也可以炒啊做湯啊總之只要做熟了想怎麼吃就怎麼吃。吃不完，放涼後丟冷凍室，想吃的時候再拿出來處理。
7、成菜做湘鄉傳統「蛋糕席」時，一般以大片瘦肉加整顆干香菇，輔以紅椒、胡椒粉等食材燜煮，大碗（海碗）盛裝，最後將剛出蒸籠的湘鄉蛋糕花鋪排其上（要有堆疊狀，顯量多，襯托主家厚道、好客），撒上少許胡蘿卜絲裝飾，作為頭菜壓席。
Ⅲ 蛋糕上一點呲花那個叫什麼
蛋糕煙花。
特意插在蛋糕上的煙花叫蛋糕煙花也叫小手持煙花。蛋糕煙花的外包裝為各種彩色專招。蛋糕煙花適合節慶、生日等場合使用，操作簡便、安全環保，老人小孩均可使用。此產品在乾燥的環境中保質期為2-3年。
蛋糕煙花用途以及使用方法：小型手持煙花。是一種安全性級高的冷焰火產品。適合各種場合使用，適合在婚禮、生日、聚會中使用。手持蛋糕冷煙花，是生日平時聚會的最佳經濟實惠型的渲染現場氣氛的，發出白色的光。使用方法：左手拿煙花，右手拿打火機，直接點平的那頭可以把平的那頭的紙弄破一點點，效果更佳。蛋糕煙花雖然使用安全，但是燃燒後還是會產生一定的灰燼，個人建議燃放後，蛋糕盡量不要食用，或者在燃放前與蛋糕隔離。
Ⅳ 生日蛋糕上用的玫瑰花 瓣是什麼
一般婊花蛋糕的花有幾種做法 一種是用奶油擠的不用什麼別的東西 一種是用花坨就是把奶油擠在花坨上 擠成各種花的形狀 樓主說的瓣 就是花坨是用玉米膨化的 像冰激凌的底座那是一樣料做的 是可以食用的
Ⅳ 有誰知道做蛋糕，撒在蛋糕上的碎片是什麼，甜甜的
一般來說，只要你帶有TUMI授權店購物小票，就可以享受刻字服務。有些門店是不設刻字服務的，需要向店員問清楚。
Ⅵ 整個蛋糕裡面都有那種像棉花一樣嚼不爛的什麼東西
你好，那個是蛋糕花為了造型好看用的，不可以食用哦。。採納
Ⅶ 蛋糕上面白色碎片是什麼
蛋糕上的白色常見的是奶油、糖霜或白巧克力碎屑。
奶油（Cream）或稱淇淋、激凌、克林姆，是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品。它是由未均質化之前的生牛乳頂層的牛奶脂肪含量較高的一層製得的乳製品。
糖霜是對西式糕點上塗抹的某種糖制調味品的稱呼。
白巧克力、－不含可可粉的巧克力 白巧克力：白巧克力成分與牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳製品和糖粉的含量相對較大，甜度高。 白巧克力是由可可脂，糖，牛奶和香料（香草香料）製成的。要注意的是，可可脂（可可油）是高度飽和脂肪，也就是說，白巧克力的脂肪含量非常高。
Ⅷ 蛋糕上的花是什麼花
蛋糕上用彩色奶油加工的花朵為：康乃馨
康乃馨，大部分代表了愛，魅力和尊敬之情，紅色代表了愛和關懷。粉紅色康乃馨傳說是聖母瑪利亞看到耶穌受到苦難流下傷心的淚水，眼淚掉下的地方就長出來康乃馨，因此粉紅康乃馨成為了不朽的母愛的象徵。與玫瑰所不同的，康乃馨代表的愛表現為比較清淡和溫馨，適於形容親情之愛，所以兒女多獻康乃馨給自己的雙親。
Ⅸ 每次食生日蛋糕時都有一塊或幾塊軟軟的,不知道是什麼東西,能食嗎
能吃,是花的底座,不用這個花就沒有形狀,不好看,是像蛋卷一樣的東西,也像煎餅,和奶油一起吃不會那麼膩,我每次都吃的,放心吧
滿意請採納
Ⅹ 奶油蛋糕上做出來的花，裡面芯會吃到一塊奇怪的皮，那是什麼來的
看看怎麼做的就知道了啊，有個小立體圓錐形的那個..其實軟化了。冰激凌也會用的（就是下面脆脆的把手那個）是可以吃的。因為水分多所以變軟了。如果還是不明白可以看蛋糕房怎麼做的或者看冰激凌。