㈠ 高分求助！急！為什麼我怎麼炸茄夾也跟外面賣的不一樣呢為什麼我炸完面不起呢而且發面發黑，很難看。
用普通麵粉加水調成比較稠的糊，用筷子蘸一下，會有較多麵糊掛上即可
茄夾臨炸時再裹勻麵糊
油炸時待油麵稍起細油紋時，下入茄夾，一個一個放，中火炸，炸至表面金黃後（不要過火了，一會兒還要復炸）撈出，使油繼續加熱（1分鍾左右），溫度升高後，復炸一下(溫度要夠，時間要短)
㈡ 大連哪家生日蛋糕好吃又實惠的適合舉行老人生日宴會的地方
好利來和愛倫的蛋糕
都不怎麼樣
這是實話
呵呵
蛋糕最好吃的是
大商新瑪特一樓東側的經典
你去看一眼就知道那蛋糕好不好吃了
我和同事們都買過
覺得經典的蛋糕最好吃了
第二名就是米洛克歐洲蛋糕
今年買過2個生日蛋糕吃了
很不錯
有優惠券
經濟實惠
比好利來
和愛綸好吃多了
呵呵
生日宴
找個離自己家近的地方
只有要合適的包間就好
老年人不比年輕人
可以走遠點
個人覺得還是離家近點
中檔的酒店就可以
樓主說說
老壽星的家在哪
看我能否知道
附近的較好的酒家
呵呵
㈢ 大連最好的蛋糕店
米洛克歐洲蛋糕店,很好，在羅斯福一樓有店.
那的蛋糕很獨特，很值得送人，尤其是戀愛的人，呵呵。你們可以到那裡去吃（不過地方小點），還可以讓那裡送給你要送的人。那裡還有賣鮮花的，可以再浪漫一下哦~~
不過我最喜歡那裡做的小餅干。。。做的很精緻很可愛。。。看了就喜歡。哈哈
不過那裡有些貴，而且大連就那麼一家。
如果不想去那裡的話，就好利來的蛋糕了，雖然很大眾話，還有點太普通，不過那確實很好的！
㈣ 大連冰淇淋蛋糕 DQ 哈根達斯米洛克經典艾米利亞
哈根達斯要是 還不好
那真不知道哪個好了！
難怪你不知道怎麼選！
個人推薦哈根達斯！
另外如果是冰欺凌蛋糕，建議不要太大的，除非人特別的多，要不根本就吃不完，到時候全化了...浪費而且都挺貴的！
㈤ 大連 dq冰淇淋蛋糕可以訂做嗎
羅斯福一樓的米洛克 還有 百年城的哈根達斯 還有 各地DQ都可以滿足你的要求
㈥ 大連有哪些好的蛋糕店
經過我這么久吃蛋糕的經驗，可以這么跟你說
如果去飯店訂的話，凱賓斯基和香格里拉的蛋糕味道不錯，富麗華和日航的往下。一般酒店的蛋糕都是按磅算錢的。以前九州飯店的蛋糕是很不錯，在飯店旁邊還有一個對外的蛋糕店，但是後來換師傅，味道不如從前。
另外all's well和歐米奇是咖啡店兼做蛋糕的，這兩個店的小點心還是有點特色的，但是大蛋糕不是他們的主營。
專門的蛋糕店比較好的是米洛克，經典味道tasty，思味特，好歷來....這樣降序排列的。
米洛克普通蛋糕也沒有什麼新奇的，她家的附屬裝備不錯，而且，她家有那種造型蛋糕，算是特色吧。
經典味道以前是做的比較細致的，但是分店多了，有的時候做的可能會糙一點。但是味道不錯。
如果要我排，我肯定會先思味特後好歷來，現在好利來的蛋糕還不如我自己在家烤的，小店太多，做的太雜，失去剛開始時候的味道了。
另外，和平廣場下面有一家烘焙店叫做季諾的，味道也不錯，可以排在思味特之上。但是他家好像沒啥分店，規模趕不上其他。