Ⅰ 為什麼很多蛋糕店都要招聘學徒用意何在真要去學會不會傳授真技術
當地肯定有很多西點蛋糕類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的價格，教學模式都不一樣，所以咨詢時注意以下幾點：
就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。
師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是只單單收點學費教學卻一無是處。
合作單位：了解學校的合作單位，院校合作單位多的也是被大多數企業認可的，而且畢業了可以直接推薦就業，更方便你未來找工作。
教學模式：這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程
蛋糕店招學徒也會教一點點東西，但是他們主要目的大概就是免費打雜吧，要想學習真技術就要去正規培訓學校學習哈
Ⅱ 學做蛋糕是去蛋糕店當學徒好還是去培訓班學習比較好
還是去培訓班學習更好。
一開始是想著當學徒可以賺錢又可以學習，但理想很豐滿，現實很骨感。日常工作就是不斷地被指揮來指揮去，大多數時間都在打雜、洗洗刷刷，做了一個月做不下去了，回來感覺也沒學到什麼，除去日常開支自己手裡所剩無幾甚至超支。在他們之中有人學到東西了，有人沒有當學徒不是一件容易的事找到一家適合的門店和好的師傅更不容易如果你有時間選擇一家正規專業的學校學習才是你應該做的選擇。
所以到學校學習的這幾大優勢你必須要知道
優勢一：學習目的明確
西點店的主要目的是什麼？是盈利。作為學徒，你需要為公司帶來效益，你是去工作的。對於學徒，你的首要工作是打雜，幫師傅打下手。
學校的主要目的是什麼？培養學生成為高素質優秀的烘焙人才。作為學員，你需要的是接受學校給你帶來的正規教育和技術培訓。我肖本著以學生為本的態度，根據市場發展設置了一套系統全面的授課內容並實時更新，讓你學到系統全面的西點知識。
優勢二：學習效率高
在西點店學習，師傅需要「有時間」「有心情」才能教授你一些知識與技術，並且工作也不會允許你有單獨練習的時間和機會。很多學徒在店裡工作了大半年，能獨自做出的產品寥寥無幾。在學校學習，老師更專業、細心，教學經驗豐富。以我肖為例，老師們會手把手教學，全部小班授課，在短時間內，學員就能輕松掌握西點技術。
優勢三：學習環境好
在正規的烘焙學校學習，所接觸的學習設備和學習人群都是不一樣的。我肖使用的是進口設備。一起學習的同學們都是懷抱著熱愛烘焙的心以及學習技能的目標而來，和魚龍混雜的人群相比，當你全身心的在一個特定環境內進行學習的時候，掌握的速度也比在外面一心二用來的快。
優勢四：創業知識全面了解
西點學徒在西點店裡學不到真正有用的開店創業經驗，諸如原料采購和設備選購這些核心問題，了解到的也只是皮毛。要知道店長也要做生意，絕不會放任一個可能成為競爭對手的人。
在專業學校就不同了，教你技術，更教你開店創業。不定期設置有專門的營銷課程，店鋪選址、開店、管理和營銷都能學到。
對比「低」投入「低」回報，更多的人願意選擇「高」投入「高」收益！畢竟時間就是金錢，在前期投入時間的同時，還要關注學習效果，以及後期收入回報等諸多因素。在這些諸多因素的考量下，選擇專業的學校顯然更明智。如果內心還是沒底，歡迎到我肖學習！
Ⅲ 學個做蛋糕有前途嗎
隨著我們國民經濟的高速發展，學習蛋糕有前途的。
學習蛋糕和學生所選擇的蛋糕培訓班的長短是有關系的。選擇中長期的就業班，需要的時間就需要比較長，因為畢業後還要去實習，這個過程總體大概需要一兩年的時間，要是參加一兩個月的蛋糕培訓班的出師的時間就相對短一些，這期間除了實習外，學員們還需要在不同的工作領域提高自己的技能，如在專門的烘焙麵包店，西餐廳，酒店創意蛋糕店等。
最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的。
這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
在歐洲黑暗時代，這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有，而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地，隨著貿易往來的頻繁，西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。
Ⅳ 學習蛋糕西點培訓班學費多少3個月班有用嗎
有用，其實學西點蛋糕不需要太長時間，幾個月就能掌握好基本功，具體時間長短要看你想學到什麼程度了，換言之你的學習目的是什麼，如果想從事這個行業或者是開店，當然學時間長一些，系統一些會更好，差不多6個月或九個月的樣子。如果只是想掌握基本功，1個月、3個月就差不多了。很多人去學西點烘焙不了解行情被坑，最好先了解學費多少錢，點擊測試一下學費要多少錢
西點烘焙的學費情況分多種情況：
首先是西點烘焙學費跟學習時長有關系，如果是短期的西點烘焙學校培訓的話學費一般是幾千到一兩萬不等，具體根據所在的不同城市市場情況和消費水平而定，注意這里並沒有包含一些興趣班類型的西點烘焙培訓；如果是一些比較注重實戰的西點烘焙學校也會相應的貴一些，為什麼這么說？好的學校會從製作原料上和教學理念上都比較正規化，像一般的主講老師都是在西點行業有著5-10年的工作經驗，對於西點製作有著熟練的技術。
還有一種情況就是跟學校課程內容相關，有的西點烘焙學校重視基礎，有的重視款式多，但這些真的是烘焙學員們所需要的嗎？不是，一些學烘焙的學員希望自己能夠把基礎練習的扎實一點，洗完能夠多點實操，在實操過程中遇到的問題希望老師能幫忙解決，為什麼蛋糕會塌陷，各種問題；只有在課堂上遇到這些問題解決了，學員回家後遇到問題才有方法應對，這才是一個好的西點烘焙學校該有的水平；這樣的西點烘焙學校費用一般也不會太貴。
熳點教育的課程研發以企業需求為出發點，持續創新教學方法，旨在培養創新力強，技能硬，職業素養高，具有「五大能力，六大思維「的西點烘焙高起點人才。
Ⅳ 有到廣州法蘭西西點蛋糕培訓學校學習過的朋友嗎實地情況怎麼樣
還不錯，西點學習的門檻不高的，很多人都是零基礎去學習，如果想學習的話，可以考慮去專業正規的院校進行系統的學習，有老師手把手教學，加上自己的不斷練習，很快就能學好。但是相對來說歐米奇培訓學校就很不錯。歐米奇培訓學校辦學理念如下：
1、正本求源
西點教育需要系統、純正和專業，歐米奇以國際頂級西點大師的親自教授和國際認可的教學標准，讓學生領略西點的高端藝術與工藝，不僅擁有高起點，更在未來的職業道路上少走彎路。
2、精益求精
精益求精是任何一名西點大師的基本素養，同時也是歐米奇的自身信仰。因此，歐米奇不僅要求每一位學生像藝術家一樣思考、行動，更在教學過程中不放過細節，以培養學生的精湛技藝和追求極致的創作態度。
3、引導革新
歐米奇源自歐洲，課程與工藝保持國際水平，不斷革新教學模式與方法，培養學生革新精神與創新的能力。
4、關懷成長
歐米奇以愛與責任關懷學子，同時更教育學生恪守西點師天然的道德要求，注重提升學生職業素養，在技能要求之外，為學生獲得職業生涯的久遠發展打下基礎。
截止目前，歐米奇西點西餐教育品牌旗下共計設有35所直營院校，包括：上海、北京、沈陽、武漢、蘇州、杭州、西安、廈門、南京、廣州、江西、山西、成都、鄭州、雲南、重慶、貴陽、哈爾濱、合肥、長沙、甘肅、天津、石家莊、呼和浩特、烏魯木齊、寧波、青島、濟南，以及多所籌備院校，包括：銀川、海口、深圳、大連、煙台、長春、福州等，常年為社會培養輸送近萬名優秀且專業的西點西餐人才。
歐米奇西點西餐教育始終以「大師之道，精益求精」的西點精神作為自身信仰，立志創辦中國最大的西點培訓學校，培養更多優秀的西點大師，成就國際一流的西點西餐人才培養機構。
Ⅵ 蛋糕培訓畢業後能幹什麼學做蛋糕好嗎
1、開店創業
由於西點蛋糕行業收入非常樂觀，回報率極快，人工、材料成本低，一般一個西點蛋糕售價遠遠高於付出的成本，所以很多人都熱衷於西點蛋糕開店創業。
對於大部分男生女生來說可能開一家西點蛋糕店是他們最大的心願，其實西點蛋糕店投資比較少，但是收入還是極高的。因為消費群體比較大，不管是年輕人、兒童、還是老人都是消費群體，收入比其他行業高出很多。由於西點蛋糕店無需太多的人力，所以人工成本還是比較小的。
2、工作就業
西點行業的快速發展也使得市場對於西點師的需求越來越大，不管是星級酒店還是各類西點連鎖機構都急需專業的西點人才。據相關調查顯示，未來五年社會對西點師的需求呈不斷上升趨勢，西點師的需求將達到200萬以上。而我國目前西點人才短缺，很多西點師還沒畢業就被各大酒店和西點機構提前「預定」。
西點師的供不應求也導致了西點師待遇的提升，西點師成為工資高、福利好的熱門職位。關於西點師的工資月薪一般4000~10000元左右浮動，更高級西點師年薪十幾萬到幾十萬不等，所以西點師也被稱為高薪技術人才。
Ⅶ 學做蛋糕麵包中國十大西點培訓學校3個月班有用嗎
三個月西點班是有用的，像三個月的短期西點班主要針對的對象是有西點技術基礎的學生，對西點製作有興趣愛好的業余學院，或者是想要開店創業掌握一些蛋糕麵包品種的學員。不同的西點專業有著不同的培養目標，適合不同的學習人群，所以同學們可以根據自己的情況來選擇適合自己的西點專業。很多人去學西點烘焙不了解行情被坑，最好先了解學費多少錢，點擊測試一下學費要多少錢
三個月西點班學習內容：
1、各類麵包製作：
餐包、豆沙麵包、芝士麵包、肉鬆卷麵包、果醬麵包、甜吐司、調理麵包、咖啡核桃麵包、三明治、牛角、夾心牛角麵包、菠蘿麵包、雪山麵包、火腿麵包、法式麵包系列、甜甜圈、墨西哥麵包、奶香排包。
2、各類蛋糕慕斯製作：
虎皮蛋糕、香橙天使蛋糕、黃金皮蛋糕、瑞士卷蛋糕、巧克力核桃蛋糕、紅絲絨蛋糕、英式水果蛋糕、法式海綿蛋糕、棗沙蛋糕、香蕉蛋糕、日式輕、重芝士蛋糕、德式芝士蛋糕、戚風蛋糕胚、巧克力插件製作、巧克力慕斯、抹茶慕斯、芒果慕斯、香橙慕斯。
3、各類餅干製作：
杏仁瓦片、芝麻薄脆、老婆餅、蛋黃酥、千層酥、拿破崙、桃酥、蔓越莓餅干、馬來西亞軟曲奇。
4、各類小西點製作：
酥皮泡芙、閃電泡芙、蘋果派、什菌雞肉派、廣式月餅講解與製作、滇式、蘇式月餅講解、西點展台設計與講解。
不同以往傳統烘焙培訓院校，熳點教育除了嚴格挑選授課老師，確保每一位教你的老師都是名師外，還通過對全部科目老師的教齡、任教經歷、學歷及過往學員成績的綜合考評，篩選出了各科目的佼佼者及權威帶頭人組建了專業的研發團隊。他們將持續不斷地為熳點烘焙課程提供新穎的教學內容，打造高顏值、口感佳的銷售爆款的產品配方。
Ⅷ 閃送蛋糕騎士代表什麼
配送蛋糕的崗位。蛋糕騎士是蛋糕這類易破損的食品的專門配送員。閃送專門設置了閃送蛋糕騎士一職。針對蛋糕這類易破損且對運輸有要求的品類，閃送專門設置了閃送蛋糕騎士一職，並對其進行時效性保障、蛋糕保溫箱放置、如何與商戶溝通等專業問題培訓閃送，一對一急送，專門送您這一單，閃送作為同城即時速遞行業一對一急送平台，是同城即時速遞行業的開拓者，定義了一對一急送的服務標准和服務時效。閃送一對一的服務模式，明確閃送員從取件到送達全程一次只服務一個客戶，點對點送達，所以服務的時效更快、確定性更高、安全性更好，也能夠為客戶不同類型的遞送提供各種專屬化的服務。