『壹』 碳鋼材質蛋糕模具能放微波爐做蛋糕
在微波下直接加熱金屬模具是不能的，容易打火產生危險並且微波也無法透過金屬材質的加熱，千萬不要！微波爐與烤箱不同。如果是光波爐在單純的「光波」功能下才能用金屬的（分不清功能鍵最好不要用金屬模具），但是「光波組合」下就不能用的，只能用它配的專用的烤架。如果你想在微波爐里光波組合、麵包等這類燒烤鍵下烤東西除了專用的烤架還可以買微波專用的耐熱玻璃容器。如果你想用金屬模具建議到烤箱里或用蛋糕機，還有煎餅檔也可以放小金屬蛋糕模具的。
『貳』 蛋糕模具能進微波爐嗎
我覺得是可以的，烤箱的蛋糕模具微波爐可以用的，畢竟微波爐也是加熱的，在烤箱200多度都烤不壞的磨具，在微波爐一樣烤不壞。
『叄』 硅膠蛋糕模具可以放進鍋裡面蒸煮嗎
可以。
主料：預拌粉、雞蛋4個
輔料：油10g、水50g
1、准備材料。
『肆』 鋁製品蛋糕模具高溫加熱有毒么，急急急
鋁製品蛋糕模具一般毒性較低，『只要溫度不超過660攝氏度』。但是最好還是用鐵制模具，塗漆和鍍鋅一般容易將重金屬融進食物；次之則是不銹鋼模具
『伍』 蛋糕模具可以放在空氣炸鍋里嗎
解答
蛋糕模具是不可以放在空氣炸鍋里加熱的。
原因
空氣炸鍋的加熱原理是。風扇吹動熱空氣，在空氣炸鍋里產生強烈的熱空氣的對流使食物加熱。蛋糕模具阻礙了空氣的對流，並且如果模具屬於比較小的模具布丁或者司康。蛋糕的小型模具很可能在熱空氣流中進行碰撞造不必要的損害。
『陸』 蛋糕為什麼不能加熱
1、蛋糕是可以放微波爐加熱，但是要看具體的情況而定，有的加熱時間不能長，一長就會烤焦了。
2、有的有奶油的，比如奶油蛋糕，不能直接加熱，因為奶油會融化的。
3、比如餅干軟了你想烘乾，直接用微波加熱即可，而有的是塗巧克力的就不可以，因為巧克力是會融化的。
電飯鍋做蛋糕的方法
食材：低筋麵粉、白糖、雞蛋、玉米澱粉、玉米油。
做法：
1、准備4個常溫雞蛋蛋清和蛋黃分離，如果不好分離的話，可以藉助礦缺水瓶子吸出來。
2、接著加入一勺食用油攪拌均勻，最好用沒有特殊氣味的玉米油，然後倒入60克左右的濃稠酸奶，在加入75克麵粉攪拌細膩。
3、50克白糖分三次加入蛋清裡面，沒有電動打蛋器的話，就手動吧，差不多要20分鍾左右，就當是鍛煉身體了，加5克玉米澱粉，這樣防止消泡，蒸出的蛋糕不會回塌。一直打到像冰淇淋一樣就可以，插根筷子不倒就可以了。
4、接著把一半的蛋白倒入蛋黃裡面，找一個鏟子用翻拌的手法攪拌均勻，攪拌均勻後再倒回到蛋白裡面繼續翻拌均勻，攪拌細膩無顆粒後就可以蒸了。
5、電飯鍋多刷一些油，一定要提前預熱，防止粘鍋，用鏟子將麵糊表面抹平，選擇蛋糕或者煮飯模式40分鍾即可。
6、時間到了後不要著急打開蓋子，悶上10分鍾再出鍋，這樣避免蛋糕快速降溫引起回塌。
『柒』 蛋糕模具是金屬做的。能不能放進微波爐
不提倡去做，尤其不能讓金屬器皿在工作時碰到微波爐的四壁！！！
是這樣的，微波爐有三個特性：穿透性，吸收性和反射性。即遇紙質、瓷的、玻璃的一般微波會穿透器皿對食物進行加熱。對水分子和食物中的蛋白質、糖和其它積性分子進行振盪加熱，使微波動能轉化為食物的熱能，吸收熱量。對金屬的進行反射。所以金屬器皿一般不作為盛食物的容器。
使用金屬的危害：
1。不利於快速加熱。因為微波都被反射了。
2。會產生打火現象。反射的不規則電磁波與金屬碰撞會發生火花。
3。減少磁控發射管的壽命，電磁回波對元件的影響。
微波爐不允許空載的原因也在這里，總之任何浪費微波反射的做法都是不可取的。