㈠ 哪個牌子的烘焙牛奶香粉最好
我用的朱師傅 味道還可以
㈡ 哪個牌子的牛奶香粉好
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㈢ 戚風蛋糕胚放吉士粉還是牛奶香粉好
戚風蛋糕胚里可以放少量的吉士粉，它其實是一種食品添加劑，一般是用於蛋糕或麵包等製作。吉士粉是可以給蛋糕增色以及增香的，另外吉士粉是沒有含有防腐劑，所以對人體是沒有危害的。奶香粉也可以少量添加到蛋糕胚中，不過加入牛奶更好，戚風蛋糕是一款甜點，屬海綿蛋糕類型，製作原料主要有菜油、雞蛋、糖、麵粉、發粉等。但是由於滲圓歲缺乏叢睜牛油蛋糕的濃郁香味，戚腔鎮風蛋糕通常需要味道濃郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。