❶ 黑色的蛋糕叫什麼 請問這個黑黑的蛋糕就什麼名字
黑色的蛋糕是巧克力,巧克力蛋糕多數人都愛吃。
❷ 蛋糕裏海鹽脆脆是什麼
海鹽蛋糕的海鹽是一種粗鹽,這種海鹽是從海水中蒸發而得到的,不比我們平日吃的細鹽,海鹽不僅可以為甜品增加鮮度,還可以讓蛋糕的甜味不至於太膩人,從安全形度上來說加入粗鹽還可以抑制其他細菌繁殖,延長蛋糕的保質期和鮮度。
❸ 黑色的蛋糕叫什麼 請問這個黑黑的蛋糕就什麼名字
相傳古早以前,每當黑森林區的櫻桃豐收時,農婦們除了將過剩的櫻桃製成果醬外,在做蛋糕時,也會非常大方地將櫻桃塞在蛋糕的夾層里,或是一顆顆細心地裝飾在蛋糕上。而在打制蛋糕的鮮奶油時,更會加入不少櫻桃汁~而這種以櫻桃與鮮奶油為主的蛋糕,從黑森林傳到外地後,也就變成所謂的「黑森林蛋糕」了! 雖然目前德國大部份的糕餅師傅在製做黑森林時,也會使用了不少巧克力,不過黑森林蛋糕真正的主角,還是那鮮美豐富的櫻桃哦!以前德國曾出現消費者因某家黑森林蛋糕的櫻桃含量太少而提出控告的案例~也因此德國政府對這種國寶級黑森林,也作出了相關的規定,像是黑森林蛋糕的鮮奶油部份,就至少得含有80克的櫻桃汁才行喔! 所以黑森林呀,真的不是代表黑黑的意思啦。而黑森林蛋糕,更不是巧克力蛋糕的代名詞喔!黑森林是位於德國西南的一個山區,從巴登巴登Baden Baden往南一直到佛來堡Freiburg這帶,都屬黑森林區。今天即使來到黑森林,並不見得到處都能幸運地嘗到沒有巧克力的黑森林蛋糕,不過有機會在此地享受黑森林時,不妨細心留意蛋糕里的小櫻桃,讓自己重新認識黑森林外,別忘了也感受一下那份藏於味蕾深處的新鮮感哦!
❹ 蛋糕中間脆脆的沙沙的是什麼
燕麥片。蛋糕中間么燕麥片是燕麥粒軋制而成,呈扁平狀,直徑約相當於黃豆粒,形狀完整,燕麥經過精細加工製成麥片,使其食用更加方便,口感吃起來脆脆的沙沙的。
❺ 有一種奶油蛋糕中間是脆的,像奶球味的餅干一樣,誰知道這種叫什麼蛋糕
是不是提拉米蘇?
提拉米蘇是用手指餅干做餅底。
上面是乳酪。
❻ 蛋糕上碎碎的脆脆的是什麼
你說的是巧克力片吧
❼ 蛋糕店賣的三角形脆脆的叫什麼
三角黑巧果仁脆皮。
三角黑巧果仁脆皮外殼超級脆,裡面是果仁慕斯,絲滑細膩,還添加了扁桃仁碎,使口感更加豐富。
❽ 蛋糕中間夾的是什麼這么香脆
這個脆脆的主要就是類似於巧克力這樣的東西,有的地方會放一些腰果在裡面,這樣吃起來都都是比較不錯,很美味的很。
❾ 黑色的苦蛋糕叫什麼
叫做黑森林蛋糕。
起源:
相傳古早以前,每當黑森林區的櫻桃豐收時,農婦們除了將過剩的櫻桃製成果醬外,在做蛋糕時,也會非常大方地將櫻桃塞在蛋糕的夾層里,或是一顆顆細心地裝飾在蛋糕上。而在打制蛋糕的鮮奶油時,更會加入不少櫻桃汁~而這種以櫻桃與鮮奶油為主的蛋糕,從黑森林傳到外地後,也就變成所謂的「黑森林蛋糕」了!
雖然目前德國大部份的糕餅師傅在製做黑森林時,也會使用了不少巧克力,不過黑森林蛋糕真正的主角,還是那鮮美豐富的櫻桃哦!以前德國曾出現消費者因某家黑森林蛋糕的櫻桃含量太少而提出控告的案例~也因此德國政府對這種國寶級黑森林,也作出了相關的規定,像是黑森林蛋糕的鮮奶油部份,就至少得含有80克的櫻桃汁才行喔!
所以黑森林呀,真的不是代表黑黑的意思啦。而黑森林蛋糕,更不是巧克力蛋糕的代名詞喔!黑森林是位於德國西南的一個山區,從巴登巴登Baden Baden往南一直到佛來堡Freiburg這帶,都屬黑森林區。
❿ 戚風蛋糕上面脆脆的東西是什麼
可可百利薄脆片。
戚風蛋糕表層撒滿麥香薄脆片,不僅顏色上讓人溫暖有食慾,增加蛋糕的鬆脆感,還中和掉奶油的膩膩的感覺。