1. 六個月吃雞蛋糕怎麼做
方法/步驟
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首先是購買新鮮的雞蛋，雞蛋的品質對蒸雞蛋糕的口感影響很大。所以雞蛋不僅要新鮮，最好選用味道更加鮮美的土雞蛋，會更好。所以選用大小適中，色澤好看的新鮮雞蛋2到3個（根據個人食量和人數選擇）最好是剛好煮一碗的量。
2
首先把雞蛋在碗中打散（雞蛋在打碎前可以適當沖洗一下，更加清潔衛生），然後用筷子拌勻。如果喜歡吃咸口味的可以在這個時候加入少量食鹽，同樣的如果喜歡甜的則加入少量白糖，拌勻。如果喜歡特別點的口味，也可以加入一定量的牛奶。
3
往碗里加入兩倍雞蛋的溫水，水是煮沸過的溫水（涼水中含有空氣較多，如果直接加涼水會讓雞蛋糕裡面起一些氣孔）然後把水和雞蛋攪拌均勻。如果有濾網可以用濾網過濾一下這一點不是很重要。
4
如果有高壓鍋可以在高壓鍋里放上蒸屜蒸煮，沒有的話用帶蓋子的鍋子放上水蒸煮亦是一樣的。如果是高壓鍋蒸煮是直接放入，如果是一般的鍋子可以等水熱以後，再把雞蛋放上蒸屜開小火蒸煮，小火蒸煮適當留有氣孔可以防止蒸蛋沸騰留有氣孔。在放入蒸鍋前也可以蓋上保鮮膜，可以防止蒸煮過程中水汽滴入蛋羹中（這一點也不是特別重要）
5
蒸煮時間大概10－15分鍾，此時的雞蛋羹表面平滑香氣也出來了，雞蛋羹就蒸好了。製作的整個過程比較簡單。
6
最後，根據個人喜好在加些額外的調料，比如撒上蔥花，加點白糖。如果你喜歡吃辣味到也不反對加辣，不過雞蛋糕還是適合清淡爽口一點。總之是符合個人口味就好了。
2. 國際服手游吃雞累計點亮6個生日 蛋糕怎麼做
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一聽到雞蛋糕，大夥兒是否馬上想起蛋糕呢？其實雞蛋糕有二種以上多義詞，一是以生雞蛋為關鍵原料製成的一種家常小炒，二是指貴州遵義地區的一種點心，接下來關鍵介紹較為常見的第二種點心，讓我們一起來深入了解一下吧。
【及時進食很重要】
雞蛋糕其保存期短，不容易存儲；因此一定要當天吃，第二天口感就不太好啦，如果要想吃得美味可口最好當天吃了呢。
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6. 大吉大利晚上吃雞蛋糕怎麼做
主料：雞蛋、鹽、水、油、蔥花
做法1
1、新鮮雞蛋一個。磕入碗中，用打蛋器調散，加入很少量鹽
調勻，這時的蛋液會比之前稀、黃。
2、現在加水。最好是溫水。冷水不太好，熱水就更不行了，一沖進去就成蛋花了。
3、水中加入少量蚝油調勻後摻入蛋液裡面調勻。再加入少量豬油。
4、燒一鍋清水，放上蒸隔。水一定要開以後，再把蛋液放上蒸隔，然後開小火，鍋蓋一定要留縫，不要蓋嚴實了。這樣蒸出來的蛋羹絕對不會有蜂窩眼，口感也不會老。
大概10－15分鍾，雞蛋羹就應該差不多好了。撒上一些蔥花（根據個人愛好，還可以加肉臊之類的），滴上幾滴蒸魚豉油就可以享用啦！
注意幾點，定會蒸出好吃的蛋羹：
1.蛋和水的比例約為1：2；
2.要加溫水並與蛋液充分攪勻；
做法2
鮮雞蛋四個， 加入與雞蛋同量的清水和兩克鹽，打開至均勻（喜歡吃嫩一點的可以多加一點兒水）， 將打均勻的蛋液過細紗網，濾去蛋液中的絮狀物（這一步很重要，決定著蛋羹是否絲滑、細膩。沒有細紗網也可以用屜布或絲襪代替）， 經過濾的蛋液（有沫的話要撇掉）明顯細嫩了好多，用保鮮膜封住，但要用牙簽在保鮮膜上戳五、六個小洞。這樣做是為了不讓蒸餾水滴到蛋液上。一切准備完全後，就可以上鍋蒸了（蒸鍋水開後，將蛋液放入。視份量多少，蒸六至十分鍾即可。）， 這是雞蛋和清水按1：1的比例蒸出來的，個人覺得有點老，所以建議您做的時候可以再多放一點兒清水。好了，如果這個能蒸成功的話，那就可以在裡面加入喜歡的食物或鹵汁，製成更多風味獨特的美味了（比如：蟹肉、帶殼蜆等等）。
3其他做法編輯
用料
雞蛋2個
調料
食鹽1.5克
醋5克
生抽3克
香油5克
澱粉小半勺
水220毫升
雞蛋羹的做法
1.雞蛋打入碗里，加一點點鹽打散
2.加入蛋液3倍量的涼白開和小半勺澱粉
3.再次充分打散、打勻
4.把蛋液過篩，濾去浮沫
5.倒入烤碗中，加蓋蓋子(如果容器沒有蓋子，可加蓋保鮮膜，用牙簽扎幾個小孔)
6.冷水放入蒸鍋蒸15-20分鍾，燜3分鍾再出鍋，開吃前在蛋羹表面淋上一點點生抽、醋和少量的香油即可食用
烹飪技巧
1、涼白開的量決定了蛋羹的老嫩程度，水越多蛋羹越嫩(也別太多啊，太多了就不成形了)。
2、打勻蛋液很重要，如果不打均勻，蛋羹顏色黃白相間，賣相就不好了，我這次蛋液打的就不太均勻。
3、蒸制的時間取決於蛋液和水分的多少，而且最好不要用生水來蒸蛋羹，我冷水入鍋蒸了近20分鍾至蛋液表面凝固後關火燜了3分鍾。[1]
7. 雞蛋糕有什麼吃法
雞肉餅的食用方法
1.准備材料。
2.取一個較大的鍋，將溫水放入鍋中，准備一個鍋，然後將雞蛋放入鍋中。將細糖倒入其中一次。
用打蛋器打蛋。
4.持續攪打，雞蛋變得越來越厚，直到雞蛋被送到打蛋器，低窪的雞蛋糊不會立即消失。
5，將低筋粉倒入三次，用刮刀從底部翻起，使蛋糊和麵粉均勻混合。
6.將色拉油倒入混合的雞蛋糊中，繼續攪拌至均勻。
7.將雞蛋糊均勻地倒入紙杯中，輕輕地將其放入，以搖晃內部的大氣泡。
8.喂入預熱的175°烤箱，烘烤25分鍾，將牙簽插入蛋糕內部，拔出牙簽而不粘蛋糕，意味著煮熟。
9，烤得好。
如何吃雞蛋糕（練習）
1.蒸雞蛋餅
1.1，健康益處:雞蛋:保濕，增強免疫力，保護視力;蝦:腎和催情，毒素，提升;
1.2，取2個雞蛋在碗里分解;
1.3，在雞蛋液中加入少許胡椒粉;
1.4。將洋蔥切成切碎的蔥，放入盤中備用;
1.5。拿一碗鹽加鹽;
1.6。將開水倒入鹽腌的碗中，加入一小碗水;
1.7。將制備好的鹽水加入雞蛋混合物中並揉勻;
1.8。事先在洋蔥盤上加油;
1.9。將雞蛋混合物倒入盤子中揉搓;
1.10，在鍋上蒸5~6分鍾，並將蝦放入盤中;
1.11，蒸出來你可以拿出來。
8. 吃雞出現蛋糕房怎麼辦
蛋糕房是因為讀取硬碟數據慢了的原因，要是有固態硬碟就把吃雞的文件移進去，沒有就去買一個吧，固態硬碟玩游戲挺好的，120g也才三四百
9. 雞蛋糕步驟簡單在家就能做，雞蛋糕的做法是什麼
雞蛋糕這一款美食我覺得應該也是流傳了很久很久了，現在在外面蛋糕店都能買到這一款小零食，現在天氣越來越炎熱，可能大家都不想出門，但是又特別想吃雞蛋糕的時候，那我們就可以在家裡自己製作一下，現在就給大家分享一下雞蛋糕的簡單做法。
這個雞蛋糕吃起來特別的軟，棉，而且呢做起來也非常容易，早上用來當早餐，太適合不過了，當然如果是想要吃脆一點的雞蛋糕，那我們再多加一點點油就可以了，時間再稍微多兩三分鍾就可以了，火候一定要控制好，避免糊底。