當前位置:首頁 » 蛋糕店鋪 » 上海粉色蛋糕叫什麼
擴展閱讀
翻糖花蛋糕圖片大全 2022-07-05 20:55:05
十三寸蛋糕是多少磅 2022-07-05 20:52:12

上海粉色蛋糕叫什麼

發布時間: 2022-05-24 16:31:21

⑴ 請指點下「粉色迷情」心型蛋糕的做法

材料


八寸戚風蛋糕一個,草莓,七寸心型慕絲圈,安佳淡奶油,裝飾用的銀色糖珠,草莓味的粉色「高樂高」一包


做法


1.戚風蛋糕橫切成三片,用心型慕絲圈把蛋糕切成心型,淡奶油分兩份,一份加糖完全打發;一份加「高樂高」和糖之後完全打發,便成粉色奶油,這是從瑤瑤媽媽那裡學來的,謝謝瑤瑤媽。草莓切成丁


2.把一片蛋糕片放在轉台上,抹上白色奶油鋪上草莓丁,用另外一片蛋糕片蓋上,另外一片做法同樣


3.把粉色的奶油抹在整個蛋糕的表面上,盡量抹平。抹好後在蛋糕周圍擠上小花


4.把兩個草莓的葉子切掉,再把草莓的頂切掉,把草莓底座放好在蛋糕上,擠上一團奶油,用銀色糖珠做小人的眼睛嘴巴,再把草莓頂蓋上,便是草莓小人了。再在蛋糕上撒點銀色糖珠裝飾即可。

⑵ 小時候吃的粉紅色塑料盒蛋糕叫什麼名字,現在還有賣的么

我也很懷念那個小蛋糕的但是好像沒地方賣 淘寶上也搜過 沒有 淚奔

⑶ 粉色加水果的蛋糕取什麼名字好

取個名字叫做「粉紅色的回憶」,或者叫做「粉紅女郎」。你看這兩個名字哪個好聽一點,你選一個吧

⑷ 為什麼叫西番尼老上海的一種西點,是諧音嗎歷史淵源是什麼

連續2周保持早出晚歸工作14個小時的狀態。今天早上好不容易和飯媽說上兩句話,其中一句就是:"昨天去哈氏(哈爾濱食品廠)買了些西番尼回來,趁新鮮趕快吃。" 久違的西番尼。 有段時間一直在想:西番尼為什麼要叫做西番尼。應該是舶來詞語吧,但原型又是什麼呢?! 所以說,有些舶來詞語,如果翻譯到位,其影響力足以讓人忘卻它的原型。就像徐志摩把"佛羅倫薩"翻譯為"翡冷翠"一樣,美。 西番尼,是重油夾層蛋糕的一種,早在爺爺外公那輩就已進入上海的西式糕點。因此也只能在老派的西餅店才能找到:哈氏、紅房子、泰昌、牛奶棚、德興坊..

喜歡紅房子的草莓西番尼,4層松軟的蛋糕夾著3層甜到令人發指的草莓醬。更喜歡哈氏的巧克力西番尼,入口濃重的奶香味,讓人有種吃"鮮奶牛利"的錯覺。夾層是甜甜咸鹹的花生醬。唯一不喜歡的是表層的巧克力,很假。 至於西番尼為什麼要叫西番尼,還是把這個問題留給專家們吧。或許某飯N年前的猜測是對的:西番尼=稀飯你=喜歡你。哈哈!

⑸ 粉色蛋糕的意思

生活中的粉紅色也代表可愛,暖,精緻,年輕,明亮,愛,萌等意義。正是因為粉紅色具有這種特殊含義,所以粉紅色蛋糕都是很多女孩的較愛。如果你想得到女孩的心或給你的朋友一個驚喜,那麼選擇一個粉紅色的蛋糕,你一定會讓你的朋友喜歡它。

⑹ 上海哪裡有賣紅絲絨蛋糕Red Velvet Cake

各大鮮花網,可一定送!214當天會很貴!比如:
http://www.rose9.net/?page=shop/flypage&proct_id=19520&category_id=
其實好一點的西點點都有的,比如巴黎貝甜,克里斯丁等,要找到你的口味可以跟師傅特別訂做,比如裡面多放喜歡的芒果粒啊。。。

⑺ 上海克里斯汀或者紅寶石,蘋果園的那個生日蛋糕好吃哦

這三個我選紅寶石吧,畢竟紅寶石的動物奶油是一大特色,而且生日蛋糕上奶油佔了很大一部分,克里斯汀的奶油蛋糕太甜,奶油部分也不好吃。蘋果園特色是那些麵包而不是奶油蛋糕,它的奶油也一般且和克里斯汀一樣甜,而且克里斯汀和蘋果園的奶油蛋糕都是植物奶油,反式脂肪酸那可是相當的不健康,當然動物奶油是相對的比較健康但是容易發胖的那種,要是不喜歡太甜還要健康一點還是紅寶石,如果只要便宜那就蘋果園吧

⑻ 粉色蛋糕怎麼

自己動手做的粉色漸變千層蛋糕,家人都說好,味道也是棒棒的

很多人看到這種精緻的千層蛋糕,感覺只能花錢買了,要是自己做肯定沒有這個技術。可實際上,我不就是一個平民百姓嘛,可是我一樣可以做出一個彩色的漸變千層蛋糕。多了不用說,咱們直接看下圖呀!

好了,好了,多了咱就不多說了,直接上手開做吧,我分享的可都是我的秘笈呀,一定要看仔細了。過程有點多,但實際上很簡單。看到結尾,我會給你來個小總結。

材料准備

30g黃油隔水加熱,篩入100g低筋麵粉

打兩個雞蛋,加入240ml純牛奶和30g細砂糖。

過篩去除雜質。

這個過程是不是很想有,怎麼說呢,看上去就很有食慾的感覺嗎。可是,這個雜志貌似有點多呀!這怎麼辦,我應該改良一下做法。

所以我這次先過篩了低筋麵粉,相信效果就會好多了。

先加入兩個雞蛋,後加入黃油,然後用力的攪拌,一定要盡量的攪拌到沒有顆粒哦。咱們精工出細活,這個千層蛋糕真的不難做,就是費點時間哈!(給你打氣加油,堅持就是勝利!)

最後過篩好的麵糊,緊貼蓋了一層保鮮膜,放入冰箱冷藏,這樣可以把沒有乳化好的黃油吸附到保鮮膜上,做出來的餅皮也會更加光滑。

下面,咱們來做不同顏色的顏料。咱們這可都是純天然的健康顏料,就一個火龍果和芒果就搞定了。

首先,你需要想辦法,把它們攪碎,如果你有打汁機那就好辦了,要不然就只能手動了。

芒果也是同理哦。

看,想要做千層蛋糕的冰皮,有這幾樣就夠了。

製作餅皮

下面就是一個比較關鍵的步驟了。切記,火候是十分重要的,一定要小小小小火,就是很小的那種,如果還是覺得鍋很容易糊,那麼可以是不是得把鍋抬起來,所以我這種小鍋就很適合女生啦。

一開始可以試一個或是兩個的,糊了也不要緊,我也會糊的。每一次加一點顏色進去,最後就是漸變顏色了。不會的,可以再看看視頻哈!

千層蛋糕就是這樣做好的

然後再來做奶油,這個就很簡單了,打發一下就行了,沒有打蛋器,加點糖手動打發也很快,主要是要選擇一個好用的奶油。

然後就這樣,一層餅皮,一層奶油,一層餅皮,一層奶油的就做好啦。當然,你還需要切邊,把它切圓,如果這個覺得難,實在不行你就切成方塊唄。我這個千層蛋糕也就十幾層,但是效果已經很好啦!

來來來,再來一張特寫,漸變的顏色是不是很明顯呢?第一次做就能做成這樣,你說它難是不難!我做好的這個成本其實還不到50元,因為中間也浪費了少量的食材,要不然還會比這個還大一些呢!

通過我這個教程,發揮自己的想像,你就能做出更多顏色和形狀的千層蛋糕啦。

好了,這次的千層蛋糕就分享到這里啦,有什麼問題可以給我留言哦,我一定會第一時間回答的。記得關注我哦!一定要關注和點贊還有轉發呀,謝謝各位了!