① 现在学习烘焙一般去哪里学比较好
答:想学西点烘焙建议去专业的西点烘焙培训机构去学的话会比较好,学的质量有保障。
1、当地肯定有很多烘焙烘焙类的培训机构,
2、负责肯定都是比较负责,但是教学情况肯定有好有坏,
3、推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有,
4、具体哪个好得你自己现场去考察,每个培训机构的价格,
5、教学模式都不一样,所以咨询时注意以下几点:
6、就业情况:就业好的说明教学质量能被大多数企业认可,方便以后找工作。
7、师资力量:师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。
8、合作单位:了解学校的合作单位,院校合作单位多的也是被大多数企业认可的,
9、而且毕业了可以直接推荐就业,更方便你未来找工作。
10、教学模式:这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程
② 北京有那些学习烘培的学校
如果学习0添加烘焙技术的话可以去北京市中心二环的东直门东方银座的宾德烘焙学院。里面教的低糖低油的欧式软面包,天然酵母面包,手感烘焙面包,还有0添加的经典的欧式蛋糕,比如提拉米苏,黑森林蛋糕,榴莲芝士蛋糕等,还有一些果汁饮品的,教的比较全面,对于烘焙技术这块会有一个比较系统的学校训练过程。
③ 在北京这边,哪里有学做蛋糕的
国内好的西点学校,有王森呀~,在北京也有校区,在门头沟中门寺16~
④ 北京哪个学做蛋糕西点的学校好
巴拿米西点烘焙培训学校
北京巴拿米西点烘焙培训学校为北京巴拿米餐饮管理有限公司下属机构。
富景国际投资(香港)有限公司旗下的巴拿米西饼连锁店在中国快速发展的同时,也给中国西点业带来了诸多冲击和新兴理念。
北京,是祖国的首都,是几乎所有高端餐饮品牌竞相登陆中国的第一站,也是巴拿米餐饮管理有限公司总部的所在地,这里有着众多的国家相关直属机构,相关领导在参观了解过巴拿米公司和生产状况后纷纷建议本公司开设培训机构,将国外西点先进技术更好的本土化,为国内健康饮食事业做出应有的贡献。
正是在这样的背景下,北京巴拿米食品餐饮管理有限公司为了响应国内西点全面提升水平的需要,同时为全国巴拿米系统门店定向培养西点技术人才,特开设了北京巴拿米西点学校。所以从某种意义上说,本校是一个与国际先进烘焙技术和西点技术接轨的“快速通道”。
千里之行始于足下,巴拿米西点学校将依托巴拿米全国店面系统的良好口碑,秉承严谨优良的办学作风,将高端西点教育进行到底。相信在不久的将来,我们的手中会诞生中国第一个西点高等学府。
师资力量是本校自信的资本,来自东京制果学校的外籍教授借鉴其母校的教学理念和培训纲要编写了本校的教学蓝本,以理论指导实践,以实践提升理论,发挥巴拿米公司在北京诸多门店的优势,将课堂与工厂有机的结合起来。
校长:徐波,男,35岁,2003年于韩国E&P食品株式会社深造。
技术总监:崔坪植,男,47岁,韩国人,东京制果学校教授,着有多本烘焙学术书籍。
教员:江祖爱,男,45岁,资深烘焙师,巴拿米公司生产部经理。
教员:王革,男,27岁,高级烘焙师,巴拿米公司生产部部长,中央电视台中/台/日/韩四国(地区)面包比赛亚军。
教员:张霞,女,26岁,中级裱花师,巴拿米公司裱花组长。
以下各班结业学员将优先分配到巴拿米系统全国门店。
1. 全科班:西点文化、西点原料知识、西点机械知识、西点器具知识、西点工艺知识、烘焙原理、裱花技法、巴拿米100余种产品制作(链接并新窗口打开面包页面),烘焙管理、店面销售常识、食品卫生知识及相关法规。
培训目的:全面接触西点理论与实践操作,技术与管理兼修,一方面培养烘焙裱花西点全科人才,一方面培养生产管理技能,为巴拿米发展提供高级生产人员,同时也赋予学员挑战高薪的能力。
学时:3个月,学费3500元,包含住宿,餐饮自理。
2. 裱花深造班:巴拿米西式裱花造型精致,品位高雅,配方独特,工艺先进。现开设裱花深造班专攻80余种巴拿米蛋糕和礼品套装制作,另传授部分经典中式蛋糕裱花技法(链接并新窗口打开生日蛋糕页面)
培训目的:全面掌握巴拿米特色裱花工艺,拥有可担纲巴拿米门店裱花组长的能力。
学时:2个月(未完全掌握可在门店边工作边学习),学费:2800元,包含住宿,餐饮自理。
3. 巧克力深造班:巴拿米巧克力秉承西洋高档巧克力工艺,教学涵盖从原料甄选到制作包装整个流程,另包括巧克力文化,巧克力常识,巧克力品牌等诸多相关课程。培训目的:全面掌握巴拿米巧克力工艺,拥有可担纲巴拿米门店巧克力技师的能力。学时:1个月(未完全掌握可在门店边工作边学习),学费:1500元,包含住宿,餐饮自理。
4. 部长培训班:深化学习烘焙管理、店面销售常识、食品卫生知识及相关法规,HACCP认证知识,计算机辅助设计能力,计算机辅助管理能力。国内国际原材料供应链,食品装饰学常识,食品营养学常识。
培训目的:全面掌握西点店生产经营知识,拥有可担纲全国各地巴拿米门店部长(准店面经理级别)的能力。学时:1个半月(未完全掌握可在门店边工作边学习),学费:2000元,包含住宿,餐饮自理。
5. 西点兴趣班:周六/日教学,授课宗旨是将普通的西点爱好者提升为半专业西点人员,以满足其不断提高的生活水平的要求。学时:1个半月,学费:1500元,包含住宿,餐饮自理。
走进巴拿米西点学校,就是巴拿米大家庭中一员,巴拿米放眼全国市场,也欢迎来自全国各地的年轻人加入到这个阳光健康的行业中来。在这里,我们将度过人生中一段有非常意义的时光,走出校门的时候,你的脚步将变得有力,你的人生也便有了新的方向。
联系我们:富景国际投资(香港)有限公司
北京巴拿米餐饮管理有限公司
北京巴拿米西点学校
报名地址:北京朝阳区建外SOHO-10号楼-1603室
交通方式:位于国贸桥西南角,坐地铁1号线到国贸站C出口即到,或乘坐途经大北窑站和国贸站的公交车都可以,出站即可看见图中的建筑群,询问物业工作人员10号楼即可)
联系电话:010-58696089 / 58696289 / 58698717 / 58698737
联系人: 王小姐/张小姐
⑤ 哪里能学做蛋糕北京哪里能学做蛋糕
推荐北京北京王森北京西点培训学校
北京王森北京西点培训学校没有入学考试,只要求初中以上学历,如果学习三年制西餐班就要高中以上学历。北京王森北京西点培训学校成立12年以来,已经形成了独特的管理模式,成功的借鉴了西点军校的管理模式:以管理责任制为核心的管理体系,建立了一整套教学管理制度,学生除了星期六日休息可以外出,其他任何时候没有得到老师的批准不得离开学校。
由于北京王森北京西点培训学校毕业的学生均在较高档次的公司或企业工作,所以素质教育为北京王森北京西点培训学校学生必修课,此外,为了培养具有综合素质的优秀学生,北京王森北京西点培训学校还开设一些经营管理能力的课程和公共英语等级考试、讲师培训等。
⑥ 推荐一下北京的蛋糕、西点的培训机构,希望有过学习经历或者从业者指点一下。
想学西点应该去哪里
1、目前西点培训学校没有所谓的排名,建议到学校实地考察
2、不要太相信网络上的所谓排名,一般是不太靠谱的
3、西点培训目前主要有两种方式,门店学徒和专业培训机构
4、目前来说一般不推荐门店学徒,因为存在带出徒弟饿死师傅的情况,所以很多师傅都是不太愿意把真正的技术交给你的
5、推荐到专业的培训学校去系统地学习一下,也会有一定的理论支撑,知其然也知其所以然。
6、核心还是要看你自己的情况,再考虑各个学校的学费、距离远近、学习内容等,建议选择大的品牌机构进行学习
⑦ 北京学做蛋糕的较好的学校
北京聚德华天 我有一朋友念完大专后没找到合适工作就去这个学校那上了两个月 现在在巴黎贝甜工作呢 听她说工资还不少呢!她给我说的还可以试听 你也可以去试听看看 免费试听
⑧ 在哪里可以学做蛋糕面包
我校拥有理实一体化阶梯教室、DIY理实一体化西点烘焙教室、模拟酒店现代化厨房、现代化实训大厅等专业教室,为同学们学习技术提供专业、高端、前沿的平台。学校校园环境优美,干净舒适的学生公寓为同学们的学习生活提供优质的后勤保障。
⑨ 西点培训的学校有哪些
兰州成功学校、王森西点学校、北京唐人西点学校,蓝带国际学院,安徽新东方烹饪专修学院。
1、兰州成功学校具有良好的校风和浓厚的学风,来校就读的学生,经过老师精心的教和自己的努力,有的成绩大幅度提高,有的端正了学习态度,有的培养了较好的学习习惯;经过一段时间的校园生活,他们学会了如何与人相处,如何适应环境,如何面对挫折,如何自理自律等。
⑩ 北京求告知学蛋糕哪些学校没有基础可以学呢
用心学才是硬道理,因为就业容易,学习的人很多。如果不想走弯路可以选择到王 森学校,培养出世界糖艺西点优胜奖吕浩然,26年来累积输出人才28万,评价非常不错,考察过几家对比后果断来这里学的,然后还推荐了工作,现在月入过万。