㈠ 柳州什么地方有学做蛋糕的
用微波炉做海绵爱情蛋糕
所需材料：
低筋面粉 ... 150g
细白糖 ... 100g
鸡蛋 ... 3个
发粉 ... 1大匙
鲜奶 ... 1/3杯
沙拉油 ... 4大匙
作法步骤：
取三个三蛋糕模型，内面抹油，薄撒面粉备用。
将鸡蛋打成蛋液后，慢慢加入细白糖，充分搅打至发泡。
面粉过筛后，连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中，以橡皮刀轻轻搅拌均匀，分置三个模型中，如有气泡则轻敲模型。
每个蛋糕以强微波烘烤3分钟即成。
备注：
1.海绵蛋糕烘烤好后，应立即取出，并以垂直方向轻摔模型，如此蛋糕才不会塌陷且较容易取出。
2.食用时，可依各人喜好淋上少许蜂蜜或果酱。
大理石蛋糕
<材料>4个份
低筋面粉---------- 20g
砂糖---------------- 2大匙
蛋------------------- 1个
香草精------------- 少许
可可粉、水------- 各1大匙
<作法>
1.面粉、砂糖和可可粉分别过筛。
2.将砂糖、蛋和香草精倒入碗里，隔水加热到摸起来微温后用电动蛋器打到2分发。接着移开热水继续搅拌到材料完全冷却为止。＊如果是用手动的打蛋器隔水加热搅拌，空气会跑进蛋内，很快就会冒出气泡，等颜色转白后即可移开热水，继续以下的步骤。
3.面粉过筛（A），再用打蛋器将之拌匀（B）。
4.可可粉和水倒进另一个碗内，搅拌均匀。
5.将3的一半材料倒入4的碗里拌匀（C）。
6.将双色面糊倒入四个做杯子蛋糕用的铝箔杯中（D），轻轻混拌一下。
7.沿微波炉（600瓦）的旋转架排成一圈，中间不要放，然后盖上烤盘纸加热1分钟。过30秒后再取出。如果是500瓦的微波炉，可多加热20秒。
用微波炉做蛋糕！(不需要蛋糕粉）
材料：面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴
1：首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了
2：将面粉，发酵粉 黄油（事先用微波炉加热融化） 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀
3：把搅拌好的面糊 倒入容器（事先请用黄油擦一遍 才不会沾底） 表面
抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入
直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了
4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了
我按照这种方法作了两次，还不错，不过我换了一下，把面粉和干酵母粉换成了自发粉，用水而不是用牛奶。而且没有盖保鲜膜，我觉得保鲜膜的温度过高不好。
注意蛋糕熟了以后体积膨胀很大，容器要留有比较大空间。
可以在面糊中加上葡萄干或者枣泥等等。
用微波炉做蛋糕
[color=Red]材料：面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴
1：首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了
2：将面粉，发酵粉 黄油（事先用微波炉加热融化） 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀
3：把搅拌好的面糊 倒入容器（事先请用黄油擦一遍 才不会沾底） 表面
抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入
直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了
4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了
也许不如烤箱烤出来的那样松 不过也柔软可口 但是够方便 如果
用鲜奶油和水果装饰了 应该过得去啦！ 最重要是心意
微波炉做蛋糕5分钟搞定！
㈡ 柳州哪里有可以自己DIY的蛋糕坊
我们DIY蛋糕店
地址：广西壮族自治区柳州市五星商业街2楼308号门面（原兰桂坊正对面）
凯蒂DIY烘焙
地址：柳州城中区公园路53号五星步行街凯旋公寓4楼10号(公园路百迪乐ktv路口直走左转)
我们的diy甜品蛋糕店
地址：广雅综合市场龙凤街34号
玩味天使DIY时尚烘焙坊
地址：东环路268号广西科技大学新教职工宿舍27栋一楼
米妮DIY烘焙坊
地址：蟠龙路9号窑端口古镇负一楼1-B40
燕子DIY蛋糕店
地址：春苑路东4巷-48号
㈢ 柳州那里可以学习做蛋糕
在步行街那里，美特斯邦威那条巷子进去的二楼，有一家是做蛋糕的，可以去那里学啊
㈣ 柳州市哪家生日蛋糕做得最好吃，只推荐一家
惠柳蛮可以的
㈤ 柳州可以去那学做蛋糕
穗柳和喜莲娜都有DIY的
㈥ 柳州哪里的生日蛋糕做的最好。。
喜莲娜、龙城的都不错穗柳的就很一般了
㈦ 柳州 好点的蛋糕房
推荐三个.
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柳州市龙城糕点厂锌品厂商店(嗯.还不错的..)
糕点加工，袋装食品零售
地址：白沙路2号 邮编：545001 电话号码：0772-2828504
柳州市穗柳饼家(比较大众的,分店最多的.我经常买早餐拉.)
地址：北站路29-1号 邮编：545001 电话号码：2825977
柳州市喜莲娜西饼屋(香港XLN)
面包糕点，瓶装饮料
地址：公园路38号门面内 邮编：545001 电话号码：0772-2810929
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其他目录..
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柳州市从事焙烤食品制造的企业目录下共有 56 个单位
广西鹿寨县米面制品厂
地址：南市街46号 邮编：545600 电话号码：6815971
广西鹿寨县轻工糕点厂
地址：南闸街22号 邮编：545600 电话号码：6812249
广西鹿寨县四排乡企办饼厂
地址：四排街 邮编：545606 电话号码：
广西鹿寨县饮料食品厂
地址：建中北路12号 邮编：545600 电话号码：6812663
广西壮族自治区忻城县食品加工厂
地址：西宁街 邮编：546200 电话号码：5512634
合山矿务局劳动服务总公司饮料食品厂
地址：人民北路 邮编：546500 电话号码：8912600
柳城县凤山镇糕点厂
地址：跃进 邮编：545208 电话号码：
柳城县雅香园饼业食品厂
月饼自产自销（凭有效许可证从事经营活动）
地址：广西壮族自治区柳州市柳城县大埔镇河东大道 邮编：545200 电话号码：07722322441
柳城县云片糕点厂
地址：白阳中路37号 邮编：545200 电话号码：7612381
柳城县云片糕点厂门市部
地址：白阳中路37号 邮编：545200 电话号码：7612381
柳钢钢城实业开发总公司食品公司糕点加工厂
地址：北雀路121号 邮编：545002 电话号码：2595216
柳铁长风糕点厂
地址：红桥路2-1号 邮编：545007 电话号码：3923141
柳州市都乐食品厂
地址：柳石路384号 邮编：545005 电话号码：3113105
柳州市豆制品公司振光食品厂
糕点、八宝饭、马蹄糕、粽子
地址：胜利路53号 邮编：545002 电话号码：0772-2538072
柳州市海天食品厂
加工销售面包、蛋糕
地址：广西壮族自治区柳州市柳南区革新路一区1－3号 邮编：545007 电话号码：0772-3650862
柳州市壶城食品厂
地址：跃进路 邮编：545002 电话号码：2824669
柳州市吉祥糕点厂
地址：文笔路112号 邮编：545005 电话号码：3829196
柳州市佳力工贸总公司糕点食品厂
地址：飞鹅路53号 邮编：545005 电话号码：3834062
柳州市柳北区三发食品厂
地址：胜利路14-18 邮编：545002 电话号码：2510354
柳州市柳南区顺康食品厂
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柳州市龙城糕点厂
糕点加工，袋装食品
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柳州市龙城糕点厂锌品厂商店
糕点加工，袋装食品零售
地址：白沙路2号 邮编：545001 电话号码：0772-2828504
柳州市名厨饼家
糕点、裱花蛋糕加工销售
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柳州市食品三厂
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柳州市穗柳饼家
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柳州市穗柳饼家飞鹅分厂
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柳州市穗柳饼家柳北二分厂
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柳州市穗柳饼家柳北一分厂
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柳州市穗柳饼家荣军分厂
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柳州市穗柳饼家实业有限责任公司鹿寨店
面包糕点生产销售
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柳州市穗柳饼家西环分厂
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柳州市喜莲娜西饼屋
面包糕点，瓶装饮料
地址：公园路38号门面内 邮编：545001 电话号码：0772-2810929
柳州市音乐园食品厂
地址：柳东路145号 邮编：545005 电话号码：
柳州市鱼峰区宏源饼家
地址：柳石路155号 邮编：545005 电话号码：
柳州市宇馨悦饼家
面包、糕点镘头生产销售。
地址：广西壮族自治区柳州市柳北区白沙路2号 邮编：545001 电话号码：0772-2862286
柳州市园月食品厂
地址：谷端口路47号 邮编：545005 电话号码：
柳州市珍珍饼家
地址：飞鹅路华丰弯130号 邮编：545002 电话号码：
柳州铁路长风糕点厂
地址：红桥路2-1号 邮编：545007 电话号码：3923141
柳州铁路第二中学兴龙食品厂
地址：和平路4号 邮编：545007 电话号码：3615272
柳州铁路教育五金加工厂面包分厂
地址：革新路一区145号 邮编：545007 电话号码：3923331
柳州铁路康达糕点厂
地址：我山路四区一号 邮编：545007 电话号码：3921344
鹿寨县黄冕方园糕点厂
食品、糕点、食品原料零售。
地址：广西壮族自治区柳州市鹿寨县黄冕乡黄冕街粮所内 邮编：545618 电话号码：0772-6761455
鹿寨县鹿寨镇佳先饼家
糕点、饼类加工、销售。
地址：广西壮族自治区柳州市鹿寨县鹿寨镇水塔街91号 邮编：545600 电话号码：0772-6817550
鹿寨县中渡镇江发饼家
糕点加工、零售
地址：广西壮族自治区柳州市鹿寨县中渡镇中渡车站对面 邮编：545609 电话号码：0772-6531135
鹿寨镇顺发糕点加工房
糕点加工、销售。
地址：广西壮族自治区柳州市鹿寨县鹿寨镇政军路14号 邮编：545600 电话号码：0772-6800528
鹿寨镇穗康饼屋
面包、蛋糕制作、零售、冷饮零售
地址：广西壮族自治区柳州市鹿寨县鹿化生活区 邮编：545600 电话号码：0772-6802562
融安县长安劳调糕点厂
地址：建设街 邮编：545400 电话号码：
融安县果品食杂公司食品加工厂
地址：东兴街 邮编：545400 电话号码：8112402
三江县福兴糕点厂
糕点加工销售。
地址：广西壮族自治区柳州市三江侗族自治县古宜镇雅谷路 邮编：545500 电话号码：0772－1355796035
武宣县粮油食品加工厂
地址：下南街 邮编：545900 电话号码：5212305
武宣县粮油食品加工厂办公室
地址：下南街 邮编：545900 电话号码：5212305
武宣县商业食品工业公司糕点厂
地址：城黔路37号 邮编：545900 电话号码：5212462
武宣县饮食服务公司食品加工场
地址：东街 邮编：545900 电话号码：5212323
象州县民族食品厂
地址：象州街 邮编：545800 电话号码：4362201
忻城县国营龙山食品厂
地址：东安街 邮编：546200 电话号码：
鱼峰食品公司新光饼屋
地址：飞鹅路31 邮编：545005 电话号码：3833757
㈧ 柳州哪里有可以自己做蛋糕的地方
金鱼巷里有DOY巧克力、DIY蛋糕隔壁还有家DIY服饰
㈨ 柳州哪里有自己做蛋糕的地方
微波炉做蛋糕
材料：面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴
1 首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了
2 将面粉，发酵粉 黄油（事先用微波炉加热融化） 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀
3 把搅拌好的面糊 倒入容器（事先请用黄油擦一遍 才不会沾底） 表面抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了
4 取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了
电饭锅做蛋糕
材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.
1、面粉筛三、四次
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里放少许盐（有助于打发）
4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了
5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中，也要充分搅拌
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分几次放），还是充分搅拌7
9、现在，把打好的蛋清倒入面糊，一定要搅拌均匀
10、把电饭锅稍稍预热一下，抹上黄油，把面糊倒进去
11、盖上盖子，按下煮饭
12、很快（20多分钟吧），它就会跳到保温，别管它，保上个半小时，然后再按下煮饭，跳到保温档后再保个半小时吧，就差不多了，如果拿不准的话就打开盖子看看 .
㈩ 柳州哪有学做蛋糕
我也有找过呀~~可是真的没找到~~那种蛋糕店好一点的都不收学徒的~交钱也不行~~呃~~加上柳州也没有厨艺学校~~所以也找不到呢~~不过亲可以照书籍上学啊~~我觉得不错哦~我有试过~~只有装备用料齐全~还是可以做的。。。虽然刚开始会产生失败作品~