① 南京哪里有可以自己动手做蛋糕的地方
南京所有的可以自己做蛋糕的地方:
1.江苏路上的“美丽心情”,坐3路、8路、42路、78路在江苏路站下就是。(只可以自己设计,不你能自己亲手做)
2.江宁义乌商品城有一家,在D区。
3.南京青年食尚DIY蛋糕:珠江路88号新世界中心B座南厅3711室 。
4.百芮创意蛋糕DIY烘焙坊:户部街33号天之都26楼2627室(近洪武路)。
5.沁缘西点蛋糕DIY中心:太平南路新世纪广场B座1603室 。
6.甜心岛DIY蛋糕:江宁区金箔路999号黄金海岸银谷大厦807室。
我推荐第4家,有朋友去过还不错,是根据你的创意,有人教的,价格也不是很贵,大概2小时左右
② 在蛋糕店DIY蛋糕的步骤和注意事项
DIY做法
准备材料
鸡蛋糕粉600克
牛奶 90cc
鸡蛋3个
打蛋器(或电动搅拌器) 一支
乳玛琳(或奶油)少许
容器(最好有把手与尖嘴,如图2) 一个
小毛刷(盘面抹油与清理时用)一支
机器选用
迷你型卡哇依纽爱氏蛋糕机一台
蛋糕制作步骤:
步骤1.加入600克鸡蛋糕粉于容器中(约可制作四次,相当于28个鸡蛋糕的量)。
步骤2.接着打入3个鸡蛋。
步骤3.再加入90c.c.的牛奶。(此时,可依个人喜好添加食物,如:葡萄干、红豆、水果粒…等)。
步骤4.材料调配好了以后,使用打蛋器(或电动搅拌器),搅拌均匀,便可开始准备制作鸡蛋糕了。
步骤5.调温旋扭转到“高”的位置,将插头连接到电源插座,此时电源灯亮起,静待3~5分钟后,加热灯会亮起,表示内部盘面温度已达到可以开始烘培的温度。
步骤6.打开上盖,为预防烤盘沾黏烤好的鸡蛋糕,可先涂上一层薄薄的乳玛琳在上下两片烤盘的各模型孔内。
步骤7.接着将调好的材料淋上,(因烘培过程鸡蛋粉会膨胀缘故,所以约倒八分满即可),完成后盖上上盖。请小心慢慢加料,以免四处乱滴或太满溢出。
步骤8.将调温旋扭转至“中”的位置,并对准备箭头处。也可以视个人口味,调至“高”(比较脆),或“低”(较松软)。
步骤9.盖上盖后,静置约5分钟
步骤10.在此期间,绿灯会交替的亮灭
步骤11.打开上盖,热腾腾的鸡蛋糕即出炉了!
注意:
一、只能用钝的塑料或木制器具来夹持蛋糕,不用使用尖的或金属器具,以免破坏不粘表层。
二、鸡蛋糕粉可于食品(或西点)材料行、各大卖场及部分超级市场,皆可买到。
三、也可依个人喜好,自行制作鸡蛋糕粉,参考材料有:低筋面粉、粮粉、泡打粉、奶粉、香料。
③ 在浙江义乌市哪里学做蛋糕最好
答:
1、可以先到义乌看看,没有合适的话,可以到杭州去学习
2、学做蛋糕建议到专业正规的学校学,在选择学校时多看多比较
3、可以根据自己的要求和资金预算来选择适合的学校
4、建议在选择学校只有,一定要多去实地看看,考察一下
杭州港焙国际西点学院是一家集技术研发、教育培训、开店指导为一体的大型西点培训匠心机构。主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。
杭州港焙国际西点学院学员蛋糕作品
④ 义乌哪家蛋糕店好
篁园路和保联街路口有家栗子姑娘甜品工作室,真不错
⑤ 义乌哪有定 做生日蛋糕盒
一般那种蛋糕店都可以的吧
⑥ 义乌哪里有DIY制作
义务小商品城
⑦ 义乌哪里可以学做蛋糕
答:
1、学蛋糕一般可以去蛋糕门店或者蛋糕培训学校,像蛋糕的话一般都是在和西点、烘焙面包这一类的学校里面基本上都是有教的,可以咨询一下各个学校
2、但是目前义乌这块还是比较少的,因为这块基本上都是集中在大城市,浙江省内的话大部分的学校都是在杭州的,义乌虽然经济比较发达,但是人口毕竟有限,所以学校也比较少,要是想学习的话,还是建议到杭州学习
3、义乌到杭州的交通也很方便,高铁的话一个小时就到了,而且大城市学习也是有很多的好处,学费其实也没有贵多少的,但是接触的东西完全不一样的,在杭州学习完之后,再回到义乌看看哪些蛋糕店里面的作品,可能都看不上了,所以建议还是去大城市专业的培训学校去系统的学习,但是学校较多,也要注意选择,小编推荐。
杭州港焙国际西点烘焙学院是经杭州市萧山区市场监管局批准成立的一家餐饮培训机构,是专注西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、面包、甜品、韩裱、翻糖、调酒等方面的专业技能培训的烘焙培训学校,学校位于美丽的人间天堂-浙江省杭州市,目前学校主要面向浙江省以及全国各地省市招生。
杭州港焙国际西点烘焙学院学员蛋糕作品
⑧ 义乌学做蛋糕去哪里学
这里没法具体和你说哪个学校比较好,但是可以从几方面自己来判断。选学校之前,有几个重要的点要考虑清楚,首先要看你到底要学什么,
要学到什么程度,然后学习的目的是什么(比如爱好、兴趣、创业等)。然后考虑好了,选学校的时候,一定要实地考察,考察学校的教学情况、
设备、师资情况、教学模式等情况。可以先在官网上进行了解,然后去实地进行考察,这些都没问题了那就是不错的学校了。
就业情况:就业好的说明教学质量能被大多数企业认可,方便以后找工作。
师资力量:师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。
合作单位:了解学校的合作单位,院校合作单位多的也是被大多数企业认可的,而且毕业了可以直接推荐就业,更方便你未来找工作。
教学模式:这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程
港焙国际西点学院是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构。坐落于杭州市钱江世纪城中心,地铁2号线直达。主要培训项目有法式西点、面包、蛋糕、翻糖、饮料等课程。专注于烘焙培训。舒适温馨的教学环境,专业的师资团队。实际操作,手把手教学,提高就业,成就你的创业梦。
⑨ 义乌学做蛋糕的地方在哪
蛋糕行业现在社会认同度高,社会需求量大,所以现在蛋糕师的培训机构或者学校也比较多,对于这些培训机构怎么样,建议还是需要实地去考察,
看学校好不好,学生多不多,设备多不多,就业怎么样。建议选择专业的蛋糕学校系统地学习,专业的厨师学校会给你提供材料,
不只是理论知识,学校开设很多实训课程,学生不仅能系统的学习,更能很好的操作,选择学校的话要综合考虑师资、资质、环境设备等各方面
港焙国际西点学院是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构。坐落于杭州市钱江世纪城中心,地铁2号线直达。主要培训项目有法式西点、面包、蛋糕、翻糖、饮料等课程。专注于烘焙培训。舒适温馨的教学环境,专业的师资团队。实际操作,手把手教学,提高就业,成就你的创业梦。