1. 奶油奶酪可以在哪里买
那个粉是吉士粉，又名奶香粉，蛋糕必须的
麦德龙一定有，其他的超市不好说
奶酪英文名字是cheese，即芝士（翻译的中文）
2. 石家庄哪里有卖奶油的（做生日蛋糕的那种奶油）
看你想要那种了，一般市面上都是那种合成的植物奶油虽然脂肪热量低，但是味道我实在是不喜欢。
如果要买的话北国商城里卖奶油蛋糕的那边应该有，上次看见过。
不过如果注重口味的话，偶还是推荐你卖【雀巢淡奶油】盒装的容量大概是250ml记不太清楚了。
北国商城地下超市放在卖酸奶和奶酪的地方。
一盒大概是9.8元。
这款是我在北京的时候尝过的，口感很好，很香但不腻。石家庄找了很久偶然看的。做蛋糕时候要把它打成膏状。配咖啡味道也很好。
图书大厦斜对面的北国商城负一层地下超市里面。
楼下的亲不晓得你尝过这种雀巢淡奶油米。我说的这款根本就是淡味不含糖，怎么会甜呢？
你说的由由海鲜城二楼是裕同体育馆附近的那个吗？偶米找到说具体点好吗。偶是非常喜欢甜点和小吃的。不过这些东西都很不好找。。。。汗。现在找上海的红盒子的云片糕简直比登天还难。。。
3. 想吃纯的奶酪生日蛋糕，请问在哪可以吃的到
好利来的蛋糕最好吃啊
味多美的也不错
窝夫小子吧 我感觉还是这个比较实惠 而且有很多选择 口感也不错
4. 做蛋糕的奶酪哪里买
烘焙原料商，最简单就是直接从网上买，淘宝，北京多了去了
5. 石家庄特色的小吃是什么
10.面板表面
喜欢吃意大利面的朋友一定不要错过这碗面条，因为不仅面条很浓，汤也很浓，面条上的肉丝很好吃，一点也不油腻。
9.红烧蛋糕
腌蛋糕也是石家庄有名的小吃。它尝起来有点像凉粉，但不同的是它是由荞麦粉制成的。
8、驴肉火
这种小吃其实很有名，但有些人可能不太喜欢驴肉，所以他们会觉得有点奇怪，但如果你喜欢，那就不要错过。
7.煎饼
河北还有很多蛋糕。这种玉米煎饼的外壳不太脆，但不太厚。它是用蔬菜和一点肉馅包着的，这使得它吃起来非常令人满意。
6.锅盔
见过锅盔烹饪方法的朋友都知道它是烤的，所以它的皮会特别脆。如果你能吃到辛辣的食物，你可以加入一点辣椒粉，它会尝起来更美味。
5.巧克力金砖
甜巧克力是许多女孩最喜欢的食物。洒在面包上的巧克力不会像纯巧克力那样油腻。它适合下午茶。
4.水果捕鱼
对于那些喜欢水果的人来说，水果勺绝对是一种不容错过的小吃，因为各种水果都是相互搭配，然后加入一些特殊的配料，这样会让它们尝起来更美味。
3.双层皮牛奶
双皮牛奶其实不是一种特殊的小吃，但石家庄双皮牛奶有一种醇厚的牛奶味道和淡淡的鸡蛋味道。它尝起来特别嫩滑，加上一点水果或坚果会更美味。
2.奶酪
夏天，没有什么比冷饮更舒服的了。石家庄的奶酪不仅成分丰富，而且非常好吃。
1.油炸酸奶
在石家庄的十大小吃中，油炸酸奶是一种相对常见的食物。普通人对酸奶的印象是柔软的液体。油炸酸奶实际上尝起来有点脆，还会添加一些其他材料。
6. 奶酪蛋糕
可以考虑在网上买
推荐一个不错的导购网站
http://www.laoyy.com/
7. 奶酪蛋糕一般有什么味道的，哪个牌子的好吃
给你介绍一下奶酪的种类吧 我自己收藏的 希望对你有所帮助奶酪种类：
A新鲜奶酪：不经过成熟加工处理，直接将牛乳凝固后，去除部分水分而成。质感柔软湿润，散发着清新的奶香与淡淡的酸味，十分爽口。但储存期很短，要尽快食用。
B白霉奶酪：表皮覆盖着白色的真菌绒毛，食用时可以保持表皮的霉、菌，也可以根据口味去除。质地十分柔软，奶香浓郁。一般这种奶酪不用于做菜。
C蓝纹奶酪：在青霉素的作用下形成大理石花纹般的蓝绿色纹路，味道比起白霉奶酪来显得辛香浓烈，很刺激。
D水洗软质奶酪：成熟期需要以盐水或当地特产酒频繁擦洗，表皮呈橙红色，内部柔软，口感醇厚，香气浓郁。
E硬质未熟奶酪：制造过程中强力加压并去除部分水分。口感温和顺口，容易被一般人接受。由于它的质地易于溶解，因此常被大量用于菜肴烹调上。
F硬质成熟奶酪：制作时需要挤压和煮，质地坚硬，香气甘美，耐人寻味。可以长时间运送与保存。
G山羊奶酪：最经典的山羊奶酪的制法与新鲜奶酪制法相同，可新鲜食用，或去水后食用。体积小巧，形状多样，味道略酸。
H融化奶酪：一种以上经过挤压的奶酪团，经融化后加入牛奶、奶油或黄油后制成。不同产品可以添加不同成分，如香草、坚果等。味道不浓烈，可以长期保存。
一些奶酪的英文对照：
一、奶油奶酪（cream cheese ），一种未成熟全脂奶酪，经加工后，其脂肪含量可超过50%，质地细腻口味柔和。
二、比然奶酪（Brie Cheese），法国最着名的奶酪之一，因产于中央省的比然地区而得名。有许多品种，一般色泽由淡白到淡黄，质软味咸，奶香浓郁。呈圆碟状，直径18-35cm，重量1.5-2kg，含乳脂45%。比然奶酪最早制于17世纪，1918年被称为“奶酪之王”，响誉全世界。比然奶酪最好的保存方法是在切开的那易面放上一块干净的硬纸板（这样可以阻止奶酪流动），再把它储存在阴凉的地方或放在冰箱里。
三、莫索里拉奶酪（mozzarella cheese），意大利坎帕尼亚那布勒斯地方产的一种淡味奶酪，由水牛乳制成成，色泽淡黄，重0.5-1kg，含乳脂50%。此奶酪是制作PIZZA重要原料之一。
四、车达奶酪（Cheddar cheese），英国索莫塞特郡车达地方产的一种硬质全脂牛乳奶酪，历史悠久。色泽白或金黄，组织细腻，口味柔和，重30-35kg，含乳脂45%。
六、帕尔玛奶酪（Parmesan Cheese）：一种意大利硬奶酪，经多年陈熟干燥而成，色淡黄，具有强烈的水果味道，一般超市中有盒装或铁罐装的粉末状帕尔玛奶酪出售。帕尔玛奶酪用途非常广泛，不仅可以擦成碎屑，作为意式面食、汤及其他菜肴的调味品，还能制成精美的甜食。意大利人常把大块的帕尔玛奶酪同无花果和梨一起食用，或把它掰成小块，配以开胃酒，当作餐前小点。又因其成熟期较长，所以比其他奶酪更容易被人体消化吸收，现已成为世界上最佳的奶酪品种之一。
提拉米苏使用的是产自意大利的Mascarpone cheese（马士卡彭奶酪），是属于鲜奶酪的一种。 世界三大奶酪Roquefort Cheese (洛克福奶酪) 为世界三大蓝纹奶酪
之一，因产于法国路耶鲁古地区的洛克福村而得名。以
特定的羊乳为原料，并在石灰岩洞里熟成，因此风味非常特殊。
特征：表皮很薄，且有橘色的纹路；内部柔软，布满大理石般的青霉花纹
风味：兼具羊乳的浓郁及青霉的辛辣味
乳类：羊乳
脂肪量：52 %
吃法：常加于沙拉与酱料中
原产地：法国
Stilton Cheese (史地顿奶酪) 为世界三大奶酪之一，也是
英国具代表性的奶酪之一。
特征：质地稍硬，黄色的奶酪中布满细密的蓝绿色纹路
风味：具有芳醇的香味，吃后口中留有些辛辣的余味
乳类：牛乳
脂肪量：55 %
吃法：最适合弄碎后洒在沙拉上或是用于制作甜点,也可搭配红酒
原产地：英国
Gorgonzola Cheese (戈根索拉奶酪) 为世界三大蓝纹奶酪之一，
也是意大利最具代表性的奶酪。
特征：浅象牙色的奶酪中布满了蓝绿色的纹路，熟成的时间越久，
质地越粘稠
风味：香醇的奶油味中带有刺激的气味
乳类： 牛乳
脂肪量：48 %
吃法：非常适合用于沙拉或调味汁中，也可搭配香醇的红酒一起食用
原产地：意大利北方的农村
洗浸奶酪( Washed Rind Cheese)
此种奶酪在熟成期间，须以盐水或酒类清洗奶酪表皮，
由于奶酪外皮上附着的细菌会发酵，因此味道较强烈。
在最后一次擦洗时，有些奶酪会用当地生产的酒擦洗乳
酪，因而大多数的洗浸奶酪都具有产地的独特性格。洗
浸奶酪的特征是：拥有馥郁的香气与浓稠醇厚的口感；
因此，食用的顺序是在用餐最后，以甜点的形式品尝，
最适合搭配同一产地的酒。
8. 奶酪蛋糕的介绍
奶酪蛋糕 ，又称奶酪蛋糕。以海绵蛋糕、派皮等为底坯，将加工后的奶酪混合物倒入上面，经过烘烤、装饰而成的制品。产品包括美式奶酪蛋糕、酸奶奶酪蛋糕等。奶酪类蛋糕单从材料、制作工艺以及口感与其他几种蛋糕相比稍有不同，这类蛋糕介于蛋糕和甜点之间，因越来越受人关注。
9. 甜食可以治愈不开心，提拉米苏的做法都有哪些
现下很多人都喜欢在休闲的午后，逛街累了上班累了，找一家好吃的甜品店给自己治愈一下，今天我们来看看哪些地方的甜点好吃。
甜品类的美食大多都是女孩子喜欢吃，据说甜食可以治愈不好的心情，所以在心情不好一个人很郁闷的时候可以找找附近有什么好吃的甜品店，或许吃过甜滋滋的美食之后心情就会变好了呢。
10. 奶酪蛋糕有几种
奶酪蛋糕制作步骤：在蛋糕模壁上抹上一层软化的黄油；奶油奶酪、淡奶油、酸奶从冰箱拿出来后，直接称重并放进食品料理机的料理杯里，用料理机打到顺滑无颗粒的状态。用料理机打好奶酪后，倒进大碗里；向奶酪糊里加入两个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀。把低筋面粉筛入奶酪糊里，用橡皮刮刀拌匀。把搅拌好的奶酪糊放进冰箱冷藏；用打蛋器把蛋白打发到呈鱼眼泡形状时，加入1/3的糖并继续搅打；把蛋白打到比较浓稠的状态，再加入1/3糖。再打到表面开始出现纹路的时候，加入剩下的1/3糖。直到把蛋白打发到接近硬性发泡的程度即可。把奶酪糊从冰箱拿出来，挖1/3蛋白到奶酪糊里；用橡皮刮刀把蛋白和奶酪糊拌匀。注意搅拌的手法：从底部向上翻拌。绝对不可以打圈搅拌，否则打发好的鸡蛋会严重消泡，直接导致蛋糕的回缩或者塌陷，甚至无法膨发；将蛋白和奶酪糊拌匀以后，全部倒回蛋白碗里。