㈠ 怎样在家里制作蛋糕
电饭煲制作蛋糕
1、准备好东西：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
（这个过程中不能沾一滴水，都擦干再用哦
2、其实以我做的量，3个鸡蛋应该正好，我用了4个，感觉有点多了
3、蛋清分离，三根筷子准备打蛋清
4、为了突出甜，蛋清中放一点点盐
、一勺糖
，继续打继续打继续打
，有点稠时再放一勺糖，继续打
10分钟左右，蛋清泡沫呈奶油状，而且筷子上的不会掉下
，（这个比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
)
5、蛋黄里放两勺糖
、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶、搅拌好
，倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈
，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
6、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
7、倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
8、按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
然后再按下煮饭键，20分钟后就ok
锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
㈡ 什么东西，很甜
当然是那些好吃的甜品了。推荐几款不错的。
海盐芝士千层：神秘的海洋蓝千层能瞬间撩翻少女心。千层皮和奶油层层分明，结合得恰到好处。撒在顶层的桂花形成撞色。千层的蓝色是蝶豆花中提取的天然色素，所以也不需要担心食用色素的问题。一口就让你遨游在海洋，治愈系甜品。用勺子扣下一块放进嘴里，经典海盐的淡淡咸味与千层的柔软绵密，清爽不油腻。偶尔还有几丝桂花的清香掠过舌尖。
巴西之恋；巴西之恋是巧克力淋面的法式慕斯。表面的淋面微微反光，最是诱人。里面是香草慕斯夹心，饼底用的是口味堪称马卡龙小表亲的达克瓦兹。一款好的法式甜点，除了上好的原料和好看的造型，还有循序渐进的层次与口感。不知道一款甜品中花了多少心思。吃一口带来的不仅是一点愉悦感，更多的是油然而生的幸福感。
ins迷你蛋糕：简简单单的蛋糕体，外层裹着洁白的动物奶油，走的果然是简约的ins风。底部一圈撒上可可薄脆，增加口感层次。
日式开心果：开心果酱和奶油混合，卷入蛋糕中。再在顶部毫不吝啬地挤上一条条开心果酱，一看就超级满足，恨不得嘴里塞进一大口奶油。底部也撒着些许开心果仁碎，一点也不单调。甜品中的爱马仕，满口都是浓郁的开心果香，墙裂推荐！
㈢ 幻变精灵之蛋糕甜心人物有哪些
慕斯比比、摩卡奇奇、香草爱丽、蓝雀安琪、香巧蒂尔、芭菲茶茶、甜酒啡啡、甜莓杰茜、蜜蜜桃子、冰淇爱丝、莱恩
慕斯比比
因为遭仆人莱恩陷害失去味觉，来到蛋糕村寻找能够医治百病的“美味奇迹”。性格天真可爱的小公主，经常发现可能与“美味奇迹”有关联的东西或事情，少根筋，思维也和别人大不一样，但是一个精神饱满，积极热心的女孩。喜欢看巴拉拉小魔仙。
星座：双子座（据分析）
人物原型：慕斯蛋糕
摩卡奇奇
男主一号，帅气可爱的小熊，有严重的洁癖，会看重自己的外在形象，做事慢条斯理、从容不迫。对女主角慕斯比比有一丝暧昧。
星座：天枰座（官方）
人物原型：摩卡蛋糕
香草爱丽
柔弱的小羊，浪漫主义者，心地善良，通晓少女所有话题。有时经常会因为迷糊而做出一些错事。例如曾经打碎香巧蒂尔的皇冠。
星座：处女座（官方）
生日：9月16号（官方）
人物原型：香草千层蛋糕
蓝雀安琪
高傲美丽的孔雀，技术精堪的蛋糕师，有一家自己的蛋糕店，朋友们经常来做客，专心致志，追求完美，但自尊心较强，对蓝尾草的花粉过敏。
星座：摩羯座（官方）
人物原型：仁心蓝莓蛋糕
香巧蒂尔
优雅可爱的小鹿，外表懒洋洋的女孩，家里有很多书籍，懂得很多知识，内心成熟稳重。能认真谨慎的思考每一件事情。
星座：天蝎座（官方）
人物原型：香橙蛋糕
芭菲茶茶
贵族小狗，富家千金。摩卡奇奇的表妹。骄傲虚荣，很要面子。在第12集《减肥大作战》中被大家感动，后与大家成为朋友，虽然还是很要面子。
星座：双鱼座（据分析）
人物原型：绿茶蛋糕
甜酒啡啡
小时候很爱钻研，结果后来视力越来越差，所以经常看错东西，很擅长机械修理，曾建造过一所游乐场，性格迷糊，善良老实，做事有恒心。和慕斯比比一样喜欢巴拉拉小魔仙。
星座：金牛座（据分析）
人物原型：提拉米苏蛋糕
甜莓杰茜
害羞小鸡，害怕打雷。香草山谷守护者，隐居者。内向，害羞。
星座：水瓶座
人物原型：草莓千层蛋糕
蜜蜜桃子
顽皮的蜜蜂，蜜糖山庄的庄主，力大无穷的怪女孩，很有爱心，个性直率，喜欢照顾动物。对甜酒啡啡有一种特殊的感觉。
星座：射手座（据分析）
人物原型：蜜蜜蛋糕
冰淇爱丝
雪糕村人，因多年前出远门而迷了路，因为思乡心切而把蛋糕村错认成雪糕村，事后在蛋糕村住下，为人热情，感情丰富，擅长制作干果。
星座：狮子座（据分析）
原型：可可雪糕
莱恩
慕斯比比的贴身仆从。因为想得到王位而让慕斯比比吃下了失去味觉的蛋糕，并换装跟随慕斯比比来到蛋糕村。在慕斯比比在蛋糕村寻找“美味奇迹”的每时每刻都想着怎样除掉慕斯比比。
原型：狮子（lion/猜测）
望采纳，谢谢~
㈣ 蜜糖糕嵌蛋糕怎么做
来自 美食天下 蜂蜜蛋糕 主料：低筋面粉 (80克)中等大小的鸡蛋 (2个)调料蜂蜜 (40克)细砂糖 (40克)色拉油 (30毫升) 厨具：电烤箱 将细砂糖、蜂蜜倒入碗中。 将鸡蛋打入碗中。 将碗放入另一个装有40度温水的大碗中，开始用手持式打蛋器，先以低速搅打。 等到形成颜色变浅，体积膨大、有细泡出现时，转高速搅打。 鸡蛋的颜色越来越浅，不要急，耐心地打下去。 直到将鸡蛋打发到非常浓稠，提起打蛋器的，搅打棒上的蛋糊不会滴落，而且打蛋器打出的纹路能维持比较长的时间。 筛入一半的低粉，像炒菜那些上下翻动搅拌。 最后加入色拉油搅拌均匀。 搅拌均匀的面糊大力震两下，装入模具中，约八分满。 放入预热190的烤箱烤约15分钟就好了。 小窍门： 1、全蛋在40度左右的温度下最容易打发，所以采用将打蛋盆坐在热水里的方式，让全蛋液温度升高，会有利于鸡蛋的打发。但温度不可过高，否则也会影响鸡蛋的打发以及蛋沫的稳定性。 2、全蛋的打发比蛋白要困难。推荐用电动打蛋器。如果用手动打蛋器，很难打发到位。 3、必须使用无味的植物油，大豆油、玉米油都可以，切记不要使用茶油、花生油、橄榄油之类味道特殊的油，否则做出的蛋糕口感就很怪异了。 4、鸡蛋的打发要彻底，同时和面粉搅拌的时候，一定要注意手法。如果打发不当或者搅拌不当，会影响蛋糕的松软，甚至导致蛋糕根本膨发不起来。
㈤ 蜜蜂妈妈和蜜蜂做蛋糕日记30字
小蜜蜂去帮妈妈采蜜汁，妈妈在家做蜜糖蛋糕。小蜜蜂高兴极了，围着妈妈转悠，甜甜的，真好吃。
㈥ 【牧场物语 蜜糖村&大家的心愿 中菜谱有哪些】P.S：连图回答 谢谢
我也在玩这个。。料理做得太多冰箱都放不下了。。。汗。。。。
要图片的话。。。我得吐血了
平底锅--------------------------------------------------------------
01.酸味酱
素材：轻飘飘的面包一个和果酱类一个
02.烤苹果
素材：苹果
03.混合优酸乳
素材：奶酪、奶酪、奶酪
04.竹夹鱼的烧烤
素材：竹鱼、蘑菇类
05.烤乌贼丸
素材：乌贼
06.烤鳗鱼串
素材：鳗鱼
07.虾肉杂烩饭
素材：大米任意一样和黄油一瓶以及虾类一种
08.烧烤丁斑鱼
素材：丁斑
09.照烧旗鱼
素材：旗鱼
10.烤黄油大马哈鱼
素材：鲑鱼、黄油
11.海鲜杂烩饭
素材：大米一个和黄油一个然后还有海洋类的鱼类以及贝类各一个
12.鱼的特制奶油肉片
素材：牛奶类的随便哪种一瓶、任意黄油和鲑鱼等的鱼类一种
13.鲜红鲷鱼肉
素材：带鱼、橄榄油
14.烤泥鳅串
素材：泥鳅
15.烤鲇鱼串
素材：鲇鱼
16.虹鳟烤豆腐串
素材：虹鳟、酱
17.文蛤肉片
素材：文贝、黄油
18.烤比目鱼
素材：比目鱼、面包实、黄油
19.照烧𫚕鱼
素材：狮鱼
20.金枪鱼生鱼片
素材：蓝枪鱼、橄榄油
21.金枪鱼排
素材：蓝枪鱼
22.烧烤眼张鱼
素材：大腹鲉鱼
23.法式黄油烤鱼
素材：任意一条鱼类、面包果实一个、黄油一个
24.加盐烤鱼
素材：虹鳟任意一条以及鲑鱼等的鱼类
25.鱼料理
素材：鱼一条河一年的蔬菜，蘑菇，树木的果实药用植物任意一个
26.烤龙虾
素材：龙虾、黄油
27.特制菜肉蛋卷
素材：鸡蛋一个和一年中收获的蔬菜，蘑菇，药用植物树木的果实任意一个
28.奶酪菜肉蛋卷
素材：鸡蛋、奶酪
29.水果菜肉蛋卷
素材：鸡蛋一个，全部的水果可以都放一个
30.普通菜肉蛋卷
素材：鸡蛋、牛奶类
31.法国土司
素材：轻飘飘面包、鸡蛋、牛奶类
32.荷包蛋
素材：鸡蛋
33.蛋包饭
素材：鸡蛋、大米果实、番茄
34.嫩煎的蘑菇
素材：蘑菇类、黄油
35.锡纸烤蘑菇
素材：蘑菇类
36.三明治
素材：轻飘飘对面包1只、奶酪，煮鸡蛋，可以放任意西红柿1只
37.奢华蘑菇片
素材：蘑菇类、蘑菇类、黄油
38.炒饭
素材：大米果实、鸡蛋
39.番茄沙拉
素材：番茄、番茄、番茄
40.黄油蛋卷
素材：玉米、黄油
41.杂烩饭
素材：大米果实、黄油
42.菠菜肉丝
素材：菠菜、黄油
43.热蛋糕
素材：面包实、牛奶类、鸡蛋
44.爆米花
素材：玉米、橄榄油
45.烤玉米
素材：玉米
锅----------------------------------------------------------
01.草莓酱
素材：草莓、草莓、草莓
02.橘子橘皮果酱
素材：橙子、橙子、橙子
03.红莓苔酱
素材：红色浆果的果实、红色浆果的果实、红色浆果的果实
04.蓝莓酱
素材：蓝色浆果的果实、蓝色浆果的果实、蓝色浆果的果实
05.非常莓果酱
素材：很多浆果的果实、很多浆果的果实、很多浆果的果实
06.混合浆果酱
素材：很多浆果的果实、蓝色浆果的果实、红色浆果的果实
07.苹果酱
素材：苹果、苹果、苹果
08.奶酪
素材：牛奶S、牛奶S、牛奶S
09.奶酪
素材：牛奶M、牛奶M
10.奶酪
素材：牛奶L
11.奶酪义式炖饭
素材：大米果实、橄榄油、奶酪
12.热牛奶
素材：牛奶S
13.酸奶
素材：牛奶S、牛奶S
14.酸奶
素材：牛奶M
15.特制奶酪
素材：牛奶G
16.老头鱼锅
素材：任意一条𩽾𩾌鱼和马铃薯一个，胡萝卜等的蔬菜
17.炸乌贼
素材：乌贼、面包实
18.乌贼饭
素材：乌贼、大米果实
19.醋拌石鲈丝
素材：石鲈、酱、药植物
20.以东鱼天妇罗
素材：以东鱼、面包实、橄榄油
21.沙丁鱼腌泡汁
素材：沙丁鱼、橄榄油
22.红点鲑饭
素材：红点鲑、大米果实
23.炸虾
素材：虾、面包实、橄榄油
24.雷鱼什锦锅
素材：鳢鱼、番茄、药植物
25.干炸丝背鳞鲀
素材：丝背鳞鲀、面包实
26.九江锅
素材：任意一条久江河马铃薯一个、胡萝卜等的蔬菜
27.新英格兰贝汤
素材：文贝、牛奶类
28.大麻哈鱼腌泡汁
素材：鲑鱼、橄榄油
29.清蒸奶油大马哈鱼
素材：牛奶类、黄油、鲑鱼
30.青花鱼的酱煮
素材：鲐鱼、酱
31.燕鱼的鱼片
素材：燕鱼、虾、菠菜
32.秋刀鱼饭
素材：秋刀鱼、大米果实
33.炖海鲜
素材：牛奶类一样，任意一个黄油和海洋鱼类以及贝类
34.海洋义式炖饭
素材：大米一样，橄榄油一样和海的鱼类和贝类各一样
35.章鱼腌泡汁
素材：章鱼、橄榄油
36.沙锅鳕鱼腌泡汁
素材：𩽾𩾌鱼一条然后加一根胡萝卜，再加野菜之类一样
37.土附鱼的土手提锅
素材：土附鱼一条，然后胡萝卜一根以及野菜之类的蔬菜一样
38.虹鳟腌泡汁
素材：鲱鱼、橄榄油
39.海鲜锅
素材：番茄一个和六线鱼以及久江鱼的鱼类中任意一条
40.河豚锅
素材：任意一条河豚、菠菜等的蔬菜一样
41.真鳟的甘露煮
素材：真鳟、蜂蜜
42.煮章鱼
素材：章鱼
43.煮鸡蛋
素材：鸡蛋
44.煮龙虾
素材：龙虾
45.公鱼腌泡汁
素材：公鱼、橄榄油
46.南满腌公鱼
素材：公鱼、洋葱
47.干烧鱼
素材：虹鳟任意一条以及鲑鱼等的鱼类
48.三平汁
素材：任意一条鲑鱼和，南瓜，菠菜等的蔬菜
49.鲷鱼饭
素材：带鱼、大米果实
50.流川火锅
素材：泥鳅、鸡蛋
51.茶碗珍
素材：鸡蛋、蘑菇类、满月草果实
52.洋葱汤
素材：洋葱
53.西班牙菜汤
素材：番茄、洋葱、橄榄油
54.蘑菇奶油汤
素材：蘑菇类、牛奶类
55.蘑菇饭
素材：大米果实、蘑菇类
56.蘑菇义式炖饭
素材：蘑菇类、大米果实、橄榄油
57.胡萝卜汤
素材：胡萝卜、牛奶类
58.栗子饭
素材：大米果实、栗子
59.蛋卷奶油汤
素材：玉米、牛奶类
60.炸肉饼
素材：马铃薯、面包实、橄榄油
61.炖品
素材：牛奶类、黄油
62.黄油饼干
素材：马铃薯、黄油
63.番茄奶油汤
素材：番茄、牛奶类
64.番茄义式炖饭
素材：大米果实、橄榄油、番茄
66.南瓜汤
素材：南瓜、牛奶类
67.熬黄金薯
素材：黄金芋
68.菠菜义式炖饭
素材：大米果实、橄榄油、菠菜
69.肉汁汤
素材：马铃薯、牛奶类
70.炸薯仔
素材：马铃薯、橄榄油
71.碎麦马铃薯
素材：马铃薯
72.浓菜汤
素材：番茄、洋葱
73.煮玉米棒
素材：玉米
搅拌器-----------------------------------------------------------
01.橘子汁
素材：橙子、橙子、橙子
02.葡萄汁
素材：葡萄、葡萄、葡萄
03.草莓牛奶
素材：草莓、牛奶类
04.黄油
素材：牛奶S、牛奶S、牛奶S
05.黄油
素材：牛奶M、牛奶M
06.黄油
素材：牛奶L
07.六线鱼的味曾鱼片
素材：六线鱼、酱
08.雅罗鱼丸子
素材：雅罗鱼、菠菜
09.?鳅的鱼片干
素材：?鳅、药植物
10.番茄果汁
素材：番茄、番茄、番茄
11.混合果汁
素材：苹果、橙子、葡萄
12.野菜汁
素材：马铃薯、番茄以及胡萝卜等3种蔬菜各一
13.苹果汁
素材：苹果、苹果、苹果
烤箱--------------------------------------------------------------
01.橘子饼干
素材：面包实、鸡蛋、橙子
02.胡萝卜蛋糕
素材：胡萝卜、面包实、牛奶类
03.小甜饼干
素材：面包实、黄油、鸡蛋
04.蛋糕
素材：面包实、牛奶类、鸡蛋
05.花蛋糕
素材：面包实、牛奶类、草莓
06.奶油蛋糕
素材：面包实、牛奶类、奶酪
07.葱油饼干
素材：面包实、鸡蛋、药植物
08.蜂蜜蛋糕
素材：面包实、牛奶类、蜂蜜
09.小松饼
素材：面包的果实一个和，非常莓果，苹果等的水果一个
10.栗子蛋糕
素材：面包实、牛奶类、栗子
11.特制奶酪蛋糕
素材：特制奶酪、牛奶类、面包实
12.奶酪马铃薯
素材：奶酪、马铃薯
13.奶油奶汁烤菜
素材：牛奶类一样，任意一个奶酪和海洋鱼类以及贝类
14.龙虾烤肉
素材：龙虾、黄油、橄榄油
15.香草蘑菇烤鱼
素材：鱼类任意一种、蘑菇类任意一种、药草一样
16.鱼和番茄的地中海风
素材：平鱼和鲑鱼等的鱼类任意一条，西红柿一个和橄榄油一个
17.油炸鱼
素材：鲑鱼之类的鱼类需要一条，面包的果实一个，以及橄榄油
18.锡纸烤鱼
素材：虹鳟任意一条以及鲑鱼等的鱼类
19.锡纸香草烤鱼
素材：虹鳟，鲑鱼等鱼类任意1条以及药草一种
20.烤文蛤
素材：文贝
21.布丁
素材：鸡蛋、牛奶类
22.水果布丁
素材：鸡蛋一个，牛奶类一个，草莓，浆果类少许都放一个
23.洋葱面包
素材：洋葱、面包实
24.蘑菇奶汁烤菜
素材：蘑菇类、牛奶类、奶酪
25.蘑菇通心面
素材：蘑菇类、牛奶类、大米果实
26.核桃面包
素材：面包实、核桃
27.玉米片
素材：玉米、牛奶类
28.玉米面包
素材：玉米、面包实
29.通心面
素材：大米果实、牛奶类、奶酪
30.干面包片
素材：面包实、药植物
31.黄油卷
素材：面包实、黄油
32.南瓜蛋糕
素材：面包实、牛奶类、南瓜
33.南瓜布丁
素材：鸡蛋、牛奶类、南瓜
34.比萨
素材：奶酪、番茄、面包实
35.水果蛋糕
素材：面包果实一个、牛奶类一种、浆果类一种也可以放
36.马铃薯奶汁烤菜
素材：马铃薯、牛奶类、奶酪
㈦ 怎样在家做简单的蛋糕
工具：电饭锅一个 材料：鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉（酵母粉）一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 制作：先将鸡蛋打散在一个容器里，边搅拌边加入白砂糖（根据个人口味轻重放）、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状（如果面粉加多了估计就稠了，做出来的就不松软了） 将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油，为了做出的蛋糕不沾锅，容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入，盖好盖子，将电饭锅打到煮饭档，直至听到电饭锅跳到保温档为止，不过，此时不可以立即出锅哦，还要继续保温十分钟让其充分的膨胀，十分钟后就可以出来了，用一个大盘子倒扣在电饭锅上，一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了，味道不比烤箱做出的差哦，而且有简单方便，很适合没有烤箱的朋友们制作哦
㈧ 南京蜜思蜜糖蛋糕店现在改成什么名字了
摘要
㈨ 冒险岛国庆蛋糕地图攻略
图有简单的也有难得，个人觉得图6、9还是满简单的
最主要的是在刚点狗的时候，有一段时间是没有饼干的，要乘机快点走，然后就小心的跳，因为比较简单，所以时间肯定够，要耐心的等，足够安全再跳，相信你一定能成功的。
㈩ 甜品名称100个
甜品名称：
第一批：布丁、奶酪、冰淇凌、栗子蛋糕、处女冰淇淋、巧克力蛋糕、红豆沙、绿豆沙、杏仁糊、花生糊、核桃糊、百合糖水、莲子糖水、窝蛋奶、姜撞奶、双皮奶、银耳炖木瓜、芝麻汤圆。
第二批：养颜西米露、黑糯米、砂糖冰雪冷元子、雪泡梅花酒、冰酪、糯米酒、雪泡梅花酒、凉水荔枝膏、冰镇珍珠汁、冰调雪藕丝、雪花酪、刨冰、酸梅汤、汽水、四冰果、布甸、牛奶炖蛋。
第三批：双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露、仙草、芋圆、豆花、绿豆粥、红豆粥、白果腐竹、鸡蛋莲子、芝麻糊、核桃糊、五果汤、八宝饭、杏仁茶、锅饼、豆腐冻、葱珠劳（月字旁劳）芋汤。
第四批：金瓜芋泥、糯米粥、甜番薯、绿豆爽、豆米茨宝、清心丸、膏烧白果、赤豆汤、绿豆汤、鸭母蛋、Rasgullas、优逸卷筒、冰浮（COOL FLOAT）、菠萝汁、椰子汁、椰子片、芒果班戟。
第五批：糖汇甜品、芒果白雪黑糯米甜甜、姜撞奶、银耳木瓜冰糖水、红豆沙、起司蛋糕、椰汁红豆糕、酸奶蜂蜜冰淇淋、芝士蛋糕、双色果冻、芋茸西米露、山药草莓淡奶、淡巧克力蛋糕。
第六批：浓巧克力蛋糕、拿破仑酥、马卡龙、慕斯蛋糕、巧克力歌剧院、千层蛋糕、绿茶红豆糊蛋糕、西梅合桃蛋糕、干果蛋糕、杏仁朱古力斑点蛋糕、长崎蜂蜜蛋糕、蓝莓子奶酪松饼。
第七批：香橙黑醋粟蛋糕、糖姜苹果松饼、法国小蛋糕、榛子甘笋蛋糕、美式芝士饼、意大利芝士饼、云石芝十蛋糕、日式芝士蛋糕、草莓芝七蛋糕、柠香芝士饼。
(10)蜜糖蛋糕在哪里啊扩展阅读：
西式甜品中的饼干系列：
草莓蝴蝶苏、果仁蜜糖饼干、腰果苏、红莓子椰丝条、咖啡脆片、朱古力果仁饼干、果酱饼于圈、方格饼干、窝夫、炸雪糕、香橙班戟、橙香炸鲜果、苹果酥卷。
西式甜品中的挞类：
蓝莓子芝士批、蜜糖杏仁挞、法式苹果批、意大利芝士柠檬挞、绿茶红豆挞、芒果冻挞。
我国各个具有地方特色的甜品类别：
中国食物中的甜品，花样之多，食法之讲究，在世界上，恐怕称得是数一数二的了。
外国人弄甜食，大抵不外是布甸，或者是奶油、鸡蛋之类的糕点，但在中国每个地方却有不同的特色，除了糖果糕饼之外，还有各式各样的甜羹。
广府人称它做“糖水”；外省人统称它做“甜品”；而潮州则呼之为“甜汤”。
分类
港式甜品是中西糖水结合的产物，经过多次演变而成，其中的代表莫过于杨枝甘露。
港式甜品种类丰富，味道各异，但都受到当地人的喜爱，最受欢迎的还是以下几种：牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露等。
台式甜品秉承台湾传统甜品的特点并添加自己的创新，台湾甜品最大的特点，是那种充满浓浓温情的复古风格，所用材料如：仙草、芋圆、豆花...
这些在街边店铺司空见惯的小食材，说不上有多么特殊，也没有特别创新，却是台湾经久不衰的经典味道，所以会让人有一种“返璞归真”的感觉。
就拿台式甜品中的芋圆点心来说，就像是把小时候的甜点回忆、西式吧台与中式古董桌椅、喜庆的大红灯笼、先进的POS收银系统点餐设备相结合，被称为“复古的时尚”。
植物甜品是一个新的概念，它融合了港式甜品和台式甜品，在根本上说创新的力度不是很够，但是在选用原材料上选用新鲜的植物果蔬和所有甜品不加入任何化学添加剂倒是值得称赞。
强调手工现做、现煮、现卖，做健康的甜品。目前最受欢迎的就是：五月树布丁、欢乐颂、植物蛋糕等。
广府糖水（潮式甜品和广式甜品）一般是指以汁为主的绿豆、红豆粥，番薯，白果腐竹，鸡蛋莲子，芝麻糊，核桃糊……等等。
外省人的甜品是指五果汤，八宝饭，杏仁茶，锅饼，豆腐冻……之类。
潮州的甜汤，则是指葱珠劳（月字旁劳）芋汤，金瓜芋泥，糯米粥，甜番薯，绿豆爽，豆米茨宝，清心丸，膏烧白果，赤豆汤，绿豆汤，鸭母蛋……等等。
有一个很明显的分别，就是潮式的味道较浓，广式的味道较淡。