A. 新手如何开蛋糕店
新手开蛋糕店注意事项：
1、开蛋糕店的资金
2、蛋糕店的选址：选址很重要，一家蛋糕店能不能成功，选址就占了一半的因素。
3、蛋糕店的装修：一家蛋糕店的好坏光看装修就能看出来。蛋糕店装修好，自然客人也就多，所以不要吝啬那店装修费。
4、蛋糕店的设施：做蛋糕的设施一定要选好，只有好的机器才能出现好的产品。
5、蛋糕店的人员。
客流量
一般在评估地理条件时，应认真测定经过该地点行人的流量，这也就是未来商店的客流量。人流量的大小同该地上下车人数有较大关系，上下车客人数的调查重点为：各站上下车乘客人数历年来的变化。
上下车乘客人数愈多的地方愈有利。上下车乘客人数若减少，又无新的交通工具替代的情况下，商圈人口也会减少，根据车站出入的顾客年龄结构，可了解不同年龄顾客的需求。
一般而言，调查人口集聚区域是企业选择立地的重点。如：居住人口集聚区，如新建小区、居民居住集中区等，日常上班的场所、学校、医院等，乃白天人口集结之场所，也就是人口聚集地区。火车站、汽车站、地铁站等是人们利用交通工具的集结点，也是人口聚集之处。体育场、旅游观光地及沿途路线也是人们集聚活动的场所。
B. 沁园蛋糕店位置
嘿嘿！我也喜欢吃沁园蛋糕，但是我目前大概只知道四家分店的位置，一家在中医学院附属医院下穿隧道入口处，一家在青羊小区菜市附近，一家在草堂北路（牧电路一直往下走），一家在一环路南一段川音酒店斜对门！
C. 上海有哪些不错的甜品店呢
王品
店堂印象：“王品”主要是吃西式牛排套餐，因为套餐里最后压轴的总少不了甜
品，无心插柳柳成荫，也就又成全出一个甜品宝地。甜品可以单点，不管量多量少（也
多不到哪去），工艺是否复杂，一律50元。
店里的环境颇雅，落地窗、沙发椅，闲时可以研究一下外面马路上的众生百态。也
因为主打的是牛排，所以不到用餐时间，店里几乎门可罗雀，反而就有了极难得的清
净，算是不用担心被人打扰的私语时间。
适合人群：此处不适合消费能力尚有待考证的小年轻或学生；也不适合形式重于内
容的“小资”；一句话，舍我“中产”，谁与争锋。
甜品师傅印象：朱昌国，一个来自安徽的男孩，今年才21岁，看上去很腼腆。笑起
来，有一种21岁年龄才有的纯净和阳光，就像他做出来的甜品。难怪摄影记者一再鼓励
他：”你笑起来很可爱。“
地址：仙霞路80号（遵义路口）电话：62084292
“山”甜品
鲜果奶酪50元
鲜果奶酪是一般甜品店里都会有的“大路货色”，也因为这样，想于平淡中出奇制
胜就愈发有难度。王品的侍应生却很有信心地推荐了这一款，于是，将信将疑地点了。
端到桌上，看上去很普通，试试味道如何？却比一般的鲜果奶酪的口感要浓郁得多，回
味一下，就像一个安静又热情的邻家女孩。
英式烤布丁50元
含糖分的东西，温度越低越甜。所以大凡甜品者，即便不加冰也会习惯放入冰箱
稍稍冻一下，如此口味会更好。可惜这个英式烤布丁，才不认这个理———你要我“冷”
我偏“热”给你看。这一热，索性跑到温度高达160度的烤箱里待足了45分钟才出来。
可惜又没有“孙悟空”在太上老君炼丹炉里的本事，所以出来的时候布丁已从白瓷杯上
溢了出来。不过甜品师傅要的就是这个效果，再在上面洒点糖粉就完工了。
芒椰芦荟爽15元
上层柔白色是泰国椰汁，看起来却有点像鲜奶。中腰，米黄色乃台湾芒果，新鲜
浓郁，打底的是透绿色芦荟果冰，彩虹般晶莹绚丽，这饮料“气色”可真不错。
吃起来的方法有点类似星巴克的“新冰乐”，搅拌后，一吸到底，味道自然“爽”无边
际啦。另外还有石榴或西瓜味的“替换装”，想要怎么颜色，由你做主。
燕窝西米捞38元
小小的甜品店，还有“燕窝”当道？进口泰国西米为底，新鲜的芒果汁铺面，西瓜
和网纹瓜（外观口味似哈密瓜，形状像伊丽莎白瓜）红绿相映，最后晶白色的燕窝点缀
其中，淋上新鲜冰糖水，大功告成。一口下去，甜到心底，既饱口福又养颜，此等美
味，可是萧蔷、林心如、孙耀威、范冰冰来此店的必选之品哦。
“山”甜品
店堂印象：多数甜品店都爱选在幽静林荫小道旁静静地“开放”，这家“山”甜品
却硬是“抢占”了淮海路风水宝地，足显其“财大气粗”。毕竟，这可是沪上第一家纯
正的甜品专卖店，来往的时尚男女，写字楼的绅士白领，可都是这里的常客。店
内，一派喜气，十来只大红灯笼高高悬挂，张灯结彩，古典，热闹，舒适的沙发，
再加上美食当道，人气怎能不high?
适合人群：在淮海路“满载而归”或是从力宝广场里的美容院“洗心革面”完毕的
MM，再到这里继续养眼、养胃，顺便养颜。
老板印象：老板Andylam，长得有点像《无间道》中的“傻强”，但其实大智若
愚。他不仅“开天辟地”在上海经营甜品，今年夏天他又琢磨出20来道新品，什么“香
蕉班章戈”、“浆苹果”、“墩汁南瓜露”……这阵式看来是要将“甜品革命”进行到
底了。
地址：淮海中路222号力宝广场1楼108室电话：53965476
乐美颂
店堂印象：在新天地众多“秀色可餐”之异国风情中，乐美颂如“红磨坊”一般风
情万种，算得上是响当当的“名角”啦。而法国大厨最近却有点“闹脾气”，只因无比
精致奢华的法式大餐，却总被舞台上那法兰西金发美女抢去风头，怎了得。于是立马潜
心修炼，将两款原汁原味的法式甜点从巴黎“空运”上海。
MM去得正是时候，傍晚时分，不见红色的比基尼式的舞裙，也没有遇上神秘的魔术
表演，却尝了个鲜，大饱“眼福”，开足“眼界”，身处此高贵境地，自然不能大快朵
颐，只得强忍着口水，优雅地拿起叉子……
适合人群：将新天地视为“约会根据地”的情侣们,午后于此小憩，要一份“拉斯
维加”，说不定法国大厨还会为你“亲点”焰火，甜蜜一番后,手牵手去Umo看电影咯。
Avmoniere58元
这个颇像“烧卖”的东东，内涵却极为丰富，苹果、菠萝、桔子，新鲜水果一网打
尽。法国大厨告诉我们这外形创意是了法国古代的“小钱袋”，这“布料”的材质
也不简单，鸡蛋牛奶黄油蛋糕花，吃起来有点像面饼，总算在甜品中吃到了咸味。
那根“束绳”也别浪费！它是金桔皮，不过没啥味道。底盆的“花纹”也别具一格，原来是
用蛋黄、草莓和巧克力浆描画出来的。
甜品师傅印象：身为乐美颂的厨师长，法国人GILBERTDUGAST只有在我们夸他的作
品delicious的时候才嘴角微微上扬了一下。看得出，他非常重视烹饪技艺和客人的感
觉，讲究细节，力求完美。
地址：太仓路181弄新天地广场内电话：33071010
D. 邵阳市最好吃蛋糕店在那里
我认为邵阳比较好的蛋糕店，也是我常去的（见下）
如果你不喜欢果酱 也可以让他不加
具体价格要看你做什么样的蛋糕了 你可以去他们店看看
年喜：红旗路五中旁边
红旗路新华书店对门
东风路娃哈哈超市对面
圆琳隆：青龙桥头（邮局对面）
红旗路九井湾店
还有就是金旺的也不错，价格比上面两家便宜：滑石村口（总店）
红旗路五中旁边
好像江北也有一个，地址不详
E. 国家规定蛋糕店的经营范围及方式都哪些
经营范围中只要没有与蛋糕反向的商品（如化工产品、药品等），都可以在经营范围中写明，并经营。经营方式也就批发和零售两种，可以根据自己的选择做。
蛋糕店的经营范围：糕点（面包、西点）糕点、饮品类产品研发；现制现售面包、糕点（含裱花蛋糕）；餐饮服务（经营点心、饮品；单纯经营烤类；不含凉菜、含裱花蛋糕、不含生食海产品）；现场制售冷热饮；销售面包、糕点（含裱花蛋糕）。
其他具体可通过全国企业信用信息公示系统查询。
拓展资料：
开蛋糕店不仅需要娴熟的了解蛋糕的制作工艺，制作蛋糕的材料，制作蛋糕的各样工具，还需要分析蛋糕店的选址，蛋糕店所在商圈的受众比例。
资料来源：网络-开蛋糕店
F. 附近哪儿可以买到好吃的生日蛋糕
一般那些蛋糕店、西饼屋都有生日蛋糕卖的。
G. 赤壁市的所有蛋糕店，还有地点
学生街： 前街拐弯路口一小店——浙江烧饼（辣和不辣两种，极香，1块一个，现做现吃。） 师大后门再向下走几步——清真兰州拉面店（烩面5￥，炒面6￥，新疆拌面8￥面任加。清汤极好，天天进一大麻袋骨头加上药材现熬肉骨头汤，不要钱任喝，老板RP不太有WT。） 白孔雀： 独沽一味——沙锅大鱼头（煲得好，香！才18一份，加白饭够两人一餐）。鱼香茄子煲（12￥）也不坏。 南门老白孔雀西点部有天津麻花（2￥）还有一种豆沙加咸蛋馅的酥皮点心（1。6￥）都不错。 安泰楼： 芋蓉瓜仁饼（1￥）豆沙馅麻团（1￥）咸蛋酥（1。5￥）都不错。 迁西板栗： 绿招牌红灯笼的店面。10￥/斤小的，12￥/斤大的，壳好剥，称准，不偷，甜得很，天冷时我经常吃它。但是现在不是季节。小个的10-12月最好，大的12-2月最好。 金誉面包屋： 屏东中学旁边有一家，五一广场旁边一家。莲容堡（5￥/盒，8小块），芝麻薄脆（4￥），蛋卷（3￥），绿豆饼（1￥），肉松火腿蛋三文治（2。5￥）都不错。 黑名单：6毛一块7￥一打的老婆饼，天啊，吃出竹签儿，呕…… 横街一家不知名的面包屋： 地点在文化宫入口的斜对面，一个广场样的地点，安德鲁森面包屋的旁边。 蛋挞正点，5￥一打，老婆饼5￥一打，椰子挞7￥一打，其他的点心都很难吃，但上述三样现烤现吃，绝对极品。 红叶蛋糕(广达路，儿童公园过去一点苏非亚婚纱隔壁——PS：苏非亚摄影的造型化妆都好恐怖，正垃圾= =)： 鲜奶蛋糕绝对极品，他们的鲜奶温度一高就会象冰淇淋一样化掉，所以做出的蛋糕不花俏，但绝对可以让不吃奶油的人一吃一大块，一点不腻。 其他点心推荐：酸奶酪木司（8。9￥），黑森林蛋糕块（5。9￥），红豆抹茶蛋糕（？￥），拿破仑（4。9￥），提拉米苏（8￥） 美可蛋糕： 个人仅吃一样：肉松干虾紫菜馅面包（3￥） 提拉米苏： 白马路上新开店，品种未全。仅推荐提拉米苏（18￥），分量足，味道正，但性价比不高，环境不错。 广东食街：（井大路） 河粉（10￥）极好，广东烧腊也不错 各茶餐厅的经典搭配： 干炒河粉+例汤=10￥左右，逛街填肚精选 香谢丽舍西餐厅：（大洋百货二楼） 套餐吧，33￥/份足够，有面包，汤，前菜，主菜，蛋糕，咖啡。推荐芝士炬饭。 美食街台湾风味小店（名字忘记了= =）： 太久不去，不知道关了没。蛋包饭好吃！（6￥） 枝仔冰城（应该有好几家，11中附近就有一家，在津泰路和五一路的交叉路口）： 香蕉冰（16￥），冰极细，有折扣。 庆城市场旁边一小刨冰店，叫利源冰店： 台湾刨冰，干净。几十数任选，4种冰已经很大盘才6￥。红豆，芋头，绿豆，丸子等不错。 仙踪林： 华都百货后门，明星影城旁。煲仔饭非常正点（16￥/套） 酸菜鱼：（井大路） 重庆小辣椒（16￥/斤，另加锅底。） 醉仙楼： 纯正芋泥（5￥），千万别买椰蓉，腻死了。 糖朝：（东街） 一个字：贵。但午茶时间还可以：一个糖水加一个甜品8￥，也有其他的港式茶点可以选，环境还好就是。逛街逛到累可以休息一下。 必胜客： 在福州只剩下一家了吧？最近有下午茶吃，15￥，20￥，25￥ 三档。但坚决不在里面吃正餐，太贵。 莫比批萨（安泰二楼，图书城对面）： 味道不比必XX差太多，但价格很可以接受。 每天一款特价，双人份的海鲜大会特价时才35元。
H. 蛋糕店有哪些品牌
蛋糕店品牌有：Holiland好利来、GANSO元祖、哈根达斯。
1、Holiland好利来
好利来创建于1992年9月，创始人为现任总裁罗红。经过多年努力，现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、月饼、汤圆等产品为主，拥有分布于全国70多个大中型城市的近千家直营连锁店。
婚礼蛋糕的由来
婚礼蛋糕，据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语，其原意是扁圆的面包，同时也意味着“快乐幸福”之意。
古代时富家子弟举办婚礼时，都要做一只特制的蛋糕，不仅在婚宴上新郎新娘一起吃，而且也请来贺喜的客人们吃蛋糕。客人们期望自己也能分享新婚夫妇的幸福。因此，那时蛋糕是放在新娘头上被切开的。
在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯：把各自带来的放人香料的面包高高地堆在桌子上，让新郎新娘在“面包山”的两侧，隔山交吻。这时的面包山也象征着幸福。