A. 在哪里可以学蛋糕制作
学蛋糕西点可以在蛋糕店做学徒，培训班学习。蛋糕店基本属于当学徒，能否学到东西，主要看自己的努力程度。培训班比较速成，一般不会去考虑掌握情况，需要自己去消化、理解。培训学校办学有规模，设备多，主要以实操为主，就业创业都有保障。
职业培训学校
职业培训学校教的会特别详细一些，例如蛋糕的裱花等等，在职业培训学校学习糕点也会分为初级中级以及高级，按照你自己的意愿选择适合你的。
西点房
说白了就是让你去西点房当学徒，给大师傅当学徒工，每个月多少还给你一点工资，还能够免费学到手艺。
做西点单位
找一些制作西点的单位去上班，在流水线上做一名员工，既能够赚工资还能够学手艺。
当然有一些人想学做蛋糕和西点，不过是为了给家人做美食而已，那么直接买一本书，或者是下载一些视频就可以了，多次尝试你就会无师自通。
B. 学做蛋糕去哪里学好1
首先来看看学做蛋糕去哪里比较好。现在学蛋糕的渠道还是有很多的，在网上就可以找到一些基础的制作流程，也可以去蛋糕店做学徒，还有很多的蛋糕培训学校，烹饪学校等都可以学习。下面就自学，做学徒，去学校接受正规化、专业化的学这三个渠道做一下讲解。
如果只是个人爱好，可以在家自学，但是在自学过程中会出现很多的问题得不到很好的解答，一些经验性的知识也没有人可以做出指导。
其实去做学徒和自学差别不是很大，因为做学徒其实是在边工作边学习，但是对于老板来说生意是最重要的，做学徒首先你要为老板创造价值，但忙碌的工作中抽出那么一点点时间来学习效果是微乎其微的。而且在做学徒过程中，一般师父都是自己在做让学徒在一边看，往往师父都是一句话不说，这样学徒是无法准确的掌握技巧的。会做不等于会教，做得好不等于教的好。那么学做蛋糕去哪里比较好？这里更加建议去专业的学校学习。
学做蛋糕去哪里比较好，去哪里学还要根据自身的情况来决定，
如果你还年轻就去培训机构学习吧，网上搜索有很多地方可以选择。如果是我的话可能选择去蛋糕店打工做学徒，既可以学习也可以挣到工资。当然这条路的前提是你得勤快，这样别人才会雇佣你，也才有可能愿意教授技艺。
C. 想学蛋糕烘焙,去哪里学比较好
目前市场上学习蛋糕甜点一般有两种选择，一种去蛋糕店，另外一种去培训学校，如果想获得大专学历可以考虑选择长期的培训，不建议到蛋糕店去学习。
两者的特点也都比较鲜明，蛋糕店主要就是去干学徒，等于是给老板打工来抵扣学费的，会有师傅带你，所以就存在，脏活累活可能都是你的，而且师傅擅长的技术不一定是你想学的，而且师傅擅长的也不一定交给你的，所以很难出师的浪费时间和精力。
去蛋糕烘焙培训学校学习的好处也是很多的，课程老师一对一辅助教学，可在校边发现问题和边解决问题，学校会提供就业创业帮助，让学员从学校到社会有一个平稳的过渡，提高学员对所学技术的自信心与竞争力。
因此可以看出蛋糕去专业的烘焙学校学，选择的蛋糕培训学校非常重要，选择正确的地点与学校对学员成功都有很大的影响。
选择蛋糕培训学校的时候，要主要考虑以下的几个方面的问题
1、看学校规模
如果学校大的话，那么这个学校至少从他的这个资金上来说还是多充足的，也就是学校大，才能装更多的学生，学生自然就多。
那么这样的学校，资金充足，能提供学生更多的实操材料，材料多，学习起来练习的机会也会更多，机会多的话，学习起来上手就会更快，也能更快速的掌握到相关的知识。很多小的学校，都是没有那么多的时间来练习的，因为不想给那么多的材料。
2、看学校办学历史
如果学校办学时间长，越长越好，因为越长才会更可靠，在这样的学校里学习，自然也会更放心些，千万不要去那些刚办学的，新学校学习，因为说不定哪天学校就不在了。
3、看学校是不是集团办学
集团办学，学校就会更厉害，不管说在学校的管理，还是以后就业，集团办学，都是有专业的就业指导中心的，与很多的单位也是有合作的。
D. 学做蛋糕去哪里学呢
当地肯定有很多烘焙类的培训机构，负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样，所以咨询时注意以下几点：
就业情况：就业好的说明教学质量能被大多数企业认可，方便以后找工作。
师资力量：师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。
合作单位：了解学校的合作单位，院校合作单位多的也是被大多数企业认可的，而且毕业了可以直接推荐就业，更方便你未来找工作。
教学模式：这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程
E. 学做蛋糕一般去哪
西点培训学校熳点教育比较好。推荐熳点教育，熳点教育集西点烘焙培训、西点烘焙知识推广于一体，同时是中国烘焙食品糖制品工业协会的正式会员。
熳点把“传播西点烘焙理念、缔造西点烘焙价值”作为自己的担当和责任，并在学校在多个烘焙大赛中取得了优异的成绩。自成立以来，一直集中外烘焙技术、取众教育模式所长、融世界教育理念，成功开创了行之有效的个性化教学模式，极大的提高了学员的学习效率和学习效果。熳点教育，是一所集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体的专业教育培训学校。同时，熳点教育通过邀请国内外知名西点烘焙实战型大咖，举办丰富的交流讲座，为广大的西点烘焙从业及爱好者传播西点烘焙制作理念，并提供相应的学习指导，让更多人感受西点烘焙的价值和魅力。
想要了解更多关于蛋糕培训学校的信息，推荐选择熳点教育。熳点教育斥巨资购入先进设备工具，保证每一位学员单独拥有一套设备工具，充分掌握每一个细节重点，拒绝大班上课老师无法顾及全部学员的情况，小班教学，老师对每一位学员的学习情况了如指掌，手把手因材施教，耐心指导，让学习事半功倍。
F. 在哪里可以学习做蛋糕
现如今蛋糕行业发展迅速，很多朋友都想学蛋糕这门手艺。因为蛋糕行业的市场需求还是蛮大的，属于时尚热门行业。那学蛋糕需要多少钱，学蛋糕需要多少钱，学费怎么算的呢？现在蛋糕培训学校有很多，学费有高有低，关键看你想要学什么样的？每个学校都有自己的配方，同样的蛋糕做出来的味道也不一样。所以不要看学费多少钱，关键是看你花的学费值不值。
如果做的不好吃，不仅浪费金钱，还浪费时间。如果学费相对高一点，但是做出来的蛋糕就是好吃，非常热卖，两三天就把学费挣回来了。那去哪里学做蛋糕呢？学蛋糕需要多少钱呢？
一般来说，学做蛋糕有三种途径：自学、蛋糕房学徒、去学校学习。你如果想要短时间内就能上手，建议去报个短期培训班，掌握基本的蛋糕烘焙技巧，如果想以蛋糕烘焙这块就业的话，就到学校好好的学习一两年，掌握扎实的技术才好。
G. 在哪里可以学做蛋糕
1、把准备好的四个鸡蛋打入干净的盆内，然后把蛋黄单独捞出放到另一个盆（有蛋黄分离器更好了），但是蛋白里一定不能混有蛋黄，否则蛋白不能打发。
(7)在哪里学习蛋糕店手艺扩展阅读
做蛋糕的技巧
1、牛奶不能加得太多，水份多了好难烘干，也影响口感。
2、砂糖一定要用细砂砂糖，太粗很难溶于蛋白和蛋黄中，牛奶放砂糖也可以适加加热，把糖全部溶化才放更好。
3、面粉一定要选用低筋粉，这样做出来的蛋糕才细腻，孔小。高筋粉适合做面包和包子。市面上买的面粉一般是中筋粉，低筋粉可到烘培店找就可以了。
4、蛋白打发很关键的，没有打到冒尖挺拔状态提前收工，蛋糕就发不起来；如果打发过度了，蛋白没有放在蛋黄糊都可以看到蛋白在回缩了，加热后蛋糕膨胀了，但是最后还是坍塌的。
5、如果想做蛋糕没有烘箱、打蛋器、面包机也没有，只有微波炉，那可以参考以下的参考资料，看微波炉专用粉来做蛋糕的方法。
H. 想学蛋糕手艺，去哪里学好点
如果你想在甘肃学习蛋糕，本人感觉来甘肃新东方烹饪学校会是一个不错的选择。甘肃新东方烹饪学校深刻结合社会对西点人才广泛的需求量，与时俱进，严谨考量，开设灵活多变的长期、短期西点课程，满足不同人群的个性化需求。
甘肃新东方烹饪学校拥有一支素质高，技术强，教学精的师资队伍。同时，学校西点专业具有完善、先进的教学设备。配有独立分区的蛋糕面包制作教室、韩式裱花教室、法式甜点教室等，以及配备国内一流的醒发箱、烤箱等设备。
I. 学蛋糕技术在哪里学
答：
1、目前学习糕点技术的地方比较多，一般可以去蛋糕店当学徒或者去专业的蛋糕培训学校
2、不推荐到蛋糕店当学徒去学习蛋糕技术，基本上去了是干杂活居多，学不到真技术的
3、建议到正规的蛋糕培训学校去学习蛋糕技术，学习主要考虑以下几个方面
4、先看所在的城市有没有蛋糕学校，如果没有，推荐到国内比较发的城市比较北京、杭州等
5、主要看下学校的产品、环境、师资力量、售后服务、学习氛围等，建议选择大的品牌机构
杭州港焙国际西点学院是一家集技术研发、教育培训、开店指导为一体的大型西点培训匠心机构。主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作。
杭州港焙国际西点学院学员蛋糕作品