淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。
相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软。
淡奶油一般可以在超市买到，一般分类位置在奶制品区，可以咨询一下超市的服务员。
Ⅱ 淡奶油在哪里可以买得到
淡奶油可以在大型超市的烹饪用品区或蛋糕店里购买得到。
- 大型超市：淡奶油通常被放置在烹饪用品区的冷藏柜里。由于小型超市可能没有售卖，因此建议选择大型生活超市进行购买。如果找不到，可以直接询问售货员。
- 蛋糕店：除了超市，淡奶油也可以在蛋糕店里购买到。蛋糕店通常会使用淡奶油来制作各种甜品，因此他们可能会有现成的淡奶油出售。
请注意，淡奶油有固体和液体之分，如果是液体淡奶油，需要用打蛋器打成泡沫状才能使用。此外，淡奶油一般是白色的，如果需要其他颜色，需要购买专门的食用色素进行调制，但如果是自己在家制作甜品，使用纯白色的淡奶油会比较方便。
Ⅲ 生活超市有卖淡奶油和低筋面粉吗
当然会有的。
去大一点的超市就可以了。
低筋面粉，简称低粉，又叫蛋糕粉。低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。
做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。低筋面粉和日常生活中的蛋糕粉、糕点粉相似，不过蛋糕粉之类的里面除了低筋面粉，还含有小麦淀粉和乳化剂等。低筋面粉是指水份13.8%、粗蛋白质9.5%以下的面粉，其具有养心、益肾、除热、止渴等功效。
低筋面粉蛋白质含量在9.5%（含）以内，因此筋度弱，常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、酥性饼干、花卷等。
如果找不到低筋面粉，可以用中筋面粉（千万不要用那种叫"饺子粉"的,那种面粉面筋很多的）和玉米淀粉4：1的比例调和而成。 如果想更低筋 再加点玉米淀粉也可以。
如果你家只有高筋面粉，可以以1：1的比例用高筋面粉和玉米淀粉调配，或者用笼屉蒸熟。
在烘焙中，低筋面粉一般适用于饼干和蛋糕还有鲷鱼烧的制作。
和面的步骤与技巧
准备一个质地稍硬的盆，大小中等即可。根据食量大小及人数盛适量面粉。温水一杯，不能是冷水，也不能是开水，温水即可。
先倒一点水，用手搅拌，使水与面粉混合一部分，成絮状，不粘盆，尽量不要用手直接接触倒入面粉中的水，防止粘手。重复上面的步骤至大部分面粉都成絮状。
一手按住面盆，一手揉面，用力挤、压。使面尽量粘在一起成团，重复操作，过程中如果面团被压成条状的话，横过来，从前往后卷起来继续挤、压。直到面团表面光滑为止，接下来就可以根据自己的口味和爱好做成自己喜欢的面食了。
Ⅳ 大润发超市里有卖做蛋糕用的淡奶油嘛我就只看见安佳纯牛奶，保质期一年的。淡奶油，不知属于哪个分类呢
正常情况下，做蛋糕的鲜奶油，和淡奶油，超市里面都买不到，一般都是当地的经销商可以买到。
Ⅳ 淡奶油在超市哪里有卖
问题一：雀巢淡奶油在大超市有卖的吗 上网有，好又多也有，应该要在大型的超市才有得卖
问题二：什么是淡奶油啊，在哪里可以买到？超市有么？ 淡弗油一般用于做蛋糕，西点。一般超市不太容易找到，在大型超市有可能有。现在有一些烘焙用品专卖店，一般都有淡奶油。
问题三：烘焙用的淡奶油超市有卖吗？ 大型超市商场都有，不过特别贵～网上买便宜
问题四：淡奶油一般在什么超市有得买 你好，很高兴回答你的提问，可以去淘宝，很多卖家。
问题五：哪个超市有卖淡奶油的 也在那一块吧，酸奶什么的冷冻柜那边没有嘛
问题六：淡奶油超市有卖吗 有的，雀巢的厨用比较多
问题七：哪个超市有淡奶油卖 大型超市的冷藏柜专架有卖的。
问题八：那个超市有卖淡奶油的 麦德龙，各样奶油，奶奶酪，黄油，多而全。
问题九：淡奶油哪里有卖？ 淘宝网店：福太太的烘焙屋 也有实体店
问题十：雀巢淡奶油哪能买到，超市有么? 去周边的大商场和大超市就会有货，如果是小超市那一定就没有货了。
Ⅵ 大型超市和蛋糕店都能买到淡奶油吗
1. 在寻找淡奶油的购买渠道时，通常可以大型超市和蛋糕店。
2. 大型超市里的淡奶油通常位于烹饪用品区域，有固体和液态两种形态。
3. 液态的淡奶油需要在购买后使用打蛋器将其打发至泡沫状才能使用。
4. 若在小型超市无法找到淡奶油，建议前往大型生活超市，尤其是冷藏柜区域寻找，或直接向店员咨询。
5. 淡奶油的颜色通常是白色，如果需要其他颜色，可以额外购买食用色素进行调制。
6. 在家中制作甜品时，推荐使用纯白色的淡奶油，因为它已经是一种适合打发裱花的动物奶油，脂肪含量在30%至38%之间，打发后可以为蛋糕增添丰富的装饰效果。
7. 总的来说，淡奶油的购买主要集中在大型超市，尤其是那些销售烹饪材料的地方，如果你对颜色有特殊要求，可能需要额外步骤。
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