⑴ 哪里有好的烘焙培训学校
1、港焙国际西点学院
港焙国际西点学院是一家集技术研发、教育培训、加盟连锁为一体的培训机构，主要培训项目包括西点、奶茶甜品、咖啡、烘焙等等。港焙国际西点学院以国际化的教学水平为标准，拥有专业的硬件设备，以及情景化的教学模式，经验丰富的一线老师手把手教学，提高/增加教学质量，努力让学员在短的时间内掌握正宗的制作技术。
2、南京法蓝西职业西点培训学校
南京法蓝西职业西点培训学校是一家正规的民办糕点培训学校，它依托法国悠久的西点文化历史，专业引路国内西点文化潮流，始终走在国内糕点文化教育领域的前沿。南京法蓝西始终以“授人以鱼，不如授人以渔；授人以渔，不如授人以渔”为原则，以“打造中国优质西点培训品”为使命，不断为社会培养和输送更多技能精湛的烘焙人才。
3、上海西米培训学校
上海西米隶属于上海港米餐饮管理有限公司，自成立之日起，一直以“专心专注专业”为办学理念，时刻遵循“品牌发展、信誉立校、专业兴校、合作共赢”的办学宗旨，受到了业界一致好评。上海西米全部聘请经验丰富的一线名师，他们亲自教学，将店铺式培训和实际操作相结合，确保学员能够真正掌握糕点制作技术。
糕点培训学校
全国好的糕点学校有哪些？除了上文提及的几个学校之外，像中华糕点技术专修学校、华尔莎蛋糕学校、波斯蒂中西糕点职业技能培训学校也都是非常不错的选择。如果你对糕点制作感兴趣，并且你是个肯付出，肯努力，脚踏实地，渴望成功的有志之人，那么就不妨勇敢地迈出坚实的步伐吧！
⑵ 南京有什么烘焙学校
南京的烘焙学校有：
南京欧米奇西点培训学校、南京金领蛋糕培训学校、南京美味学院等。
南京欧米奇西点培训学校
南京欧米奇西点培训学校是一所专业的烘焙教育培训机构，提供从初级到高级的各种烘焙课程。课程内容涵盖面包、蛋糕、甜点、巧克力等各类西点的制作技术。学校拥有经验丰富的教师团队，采用小班授课模式，确保每位学员都能得到充分的实践操作机会。学校还定期邀请国内外知名烘焙大师来校进行讲座和交流，使学员能够接触到最新的烘焙技术和潮流。
南京金领蛋糕培训学校
南京金领蛋糕培训学校专注于蛋糕裱花、翻糖艺术以及烘焙技术的培训。学校拥有一流的师资队伍和先进的教学设施，提供全面的烘焙技能培训。课程内容包括蛋糕制作、装饰技巧、烘焙理论等，旨在培养学员的创意思维和实际操作能力。学校还设有创业指导服务，为有志于从事烘焙行业的学员提供开店策划、经营管理等方面的指导。
南京美味学院
南京美味学院是一所集餐饮培训、技术研发、创业孵化为一体的综合性教育机构。在烘焙领域，美味学院提供从基础烘焙技能到高级烘焙艺术的全方位培训课程。课程内容丰富多样，包括法式甜品、韩式裱花、日式面包等。学校注重实践教学，让学员在动手操作中掌握烘焙技艺。同时，美味学院还为学员提供创业支持，包括店铺选址、装修设计、运营管理等一站式服务，帮助学员顺利开启自己的烘焙事业。
总结
在南京选择烘焙学校时，可以根据个人的学习需求和专业方向来选择合适的教育机构。无论是想要成为专业的烘焙师，还是希望开设自己的烘焙店，南京的这些烘焙学校都能够提供相应的培训和指导。在学习过程中，除了掌握烘焙技术外，还可以了解到行业动态和市场趋势，为自己的职业发展打下坚实的基础。
⑶ 南京欧米奇西点学校学费多少
南京欧米奇西点学校学费20000元左右。
南京欧米奇西点西餐学校隶属于新华教育集团，旗下有欧米奇西点西餐新华电脑、万通汽车和新东方烹饪等教育品牌。欧米奇目前在全国有40余家教学运营的直属院校。南京欧米奇西点西餐学校是面向全球招生，专注西点西餐教育的学校。
南京欧米奇西点西餐学校致力于推动中国西点西餐行业发展，培养行业内优秀西式餐饮人才。目前学校开设西点、西餐、咖啡、调酒等西式餐饮专业，成功为社会输送了近10万名优秀毕业学员，引导学生创业开店近万家，培养了大量行业内专业技术人才。
西点的分类：
1、按点心温度分类，可分为常温点心、冷点心和热点心。
2、按西点的用途分类，可分为零售类点心、宴会点心、酒会点心、自助餐点心和茶点。
3、按厨房分工分类，可分为面包类、糕饼类、冷冻品类、巧克力类、精制小点心类和工艺造型类，这种分类概括性强，基本上包含了西点生产的所有内容。
4、按制品加工工艺及坯料性质分类，可分为蛋糕类、面包类、混酥类、清酥类、泡夫类、冷冻甜食类、巧克力类，此种分类方法比较普遍地应用于行业及教学中。