‘壹’ 烘焙班毕业后在佛山可以找哪些工作
在佛山,烘焙班毕业后可以选择的就业方向较为多元,结合当地产业特点和市场需求,以下是一些具体的职业选择和建议:
一、主流就业方向
1. 烘焙师/西点师
岗位类型:面包师、蛋糕师、甜品师、裱花师等。
就业场所:
连锁品牌:如佛山本地知名烘焙店(皇后印象、采蝶轩等)、国际品牌(85°C、面包新语)。
高端酒店:佛山保利洲际酒店、岭南天地马哥孛罗酒店等西餐厅或甜品部。
咖啡厅/轻食店:如星巴克、瑞幸或独立咖啡馆的甜品供应岗位。
2. 烘焙产品研发
适合有创意的学员,可加入食品工厂(如佛山本地品牌“珠江桥牌”的烘焙线)或连锁品牌的研发中心,负责新品开发。
3. 烘焙教学/培训
在职业技能学校(如佛山新东方烹饪学校)、社区教育中心或私人工作室担任烘焙讲师。
线上教学:通过短视频平台(抖音、小红书)分享教程,积累粉丝后变现。
4. 自主创业
开店类型:家庭烘焙工作室(需办理食品经营许可证)、社区面包店、线上甜品店(微信接单+同城配送)。
佛山热门区域:禅城区(岭南天地、创意产业园)、南海区(千灯湖商圈)人流密集,适合定位中高端市场。
5. 相关行业岗位
食品质检:进入烘焙原料供应商(如南海区的面粉、奶油代理商)做品质控制。
烘焙设备销售:为本地餐饮设备公司(如佛山有多家烘焙器械厂家)提供技术支持或销售服务。
二、佛山就业优势
产业集中:佛山南海、顺德区有大量食品加工厂和供应链企业,可提供生产类岗位。
消费潜力:广佛同城化带来高消费人群,精品烘焙、健康低糖产品需求大。
三、提升竞争力的建议
1. 考取证书:如国家职业资格证书(西式面点师)、食品安全管理员证。
2. 学习方言:掌握基础粤语有助于与本地雇主、顾客沟通。
3. 参加展会:如“佛山烘焙展”或“粤港澳大湾区食品博览会”,拓展行业人脉。
四、薪资参考(佛山市场)
初级烘焙师:3K-5K/月
资深师傅/主管:6K-10K/月
创业收入:视规模而定,小型工作室月利润约1W-3W(需控制成本)。
五、招聘渠道推荐
本地平台:“佛山人才网”“顺德人才网”。
社群:加入“佛山烘焙交流群”(QQ/微信),关注行业兼职或合作信息。
如果有特定方向(如创业或进酒店),可以进一步了解佛山当地的租金政策或企业招聘偏好。
‘贰’ 十大蛋糕培训学校
要找专业正规的西点培训学校,应该参考以下几点:
1.烘焙培训学习时间:
烘焙的培训时间根据课程时间而定,每个人选择的从事的专业不一样,课程的长短也不一样!
还有一个非常火爆的烘焙培训机构,会在短的时间内教给大家全面的烘焙知识。学生回家自主练习,老师在线答疑,节省时间和学费。
2.烘焙培训班。
这是比较直接的数据。多对比几个。首先你会找到自己想学的大方向,然后根据自己的方向,选择一个有前沿烘焙配方和技术的培训班,这样学完不会很快被淘汰。
3.烘焙作品比较。
无论是看照片还是现场作品,都要对比课堂作品的精致程度。精致度是检验烘焙培训师水平的重要指标。一般的烘焙内容大家都可以做,但精致程度代表了一个大师的水平和水准。
4.烘焙培训学费比较。
在选择学校的时候,还要考虑学费是否与课程内容成正比。特别要注意的是,很多烘焙培训机构会要求学生在课程中途加课或者加材料,这是个坑。提前问清楚这种情况,避免后期不必要的开支。
‘叁’ 佛山哪里有学做蛋糕面包培训
佛山南海沙成山蛋糕西点培训可以学做蛋糕面包呀。
蛋糕可以说是甜点中重要的组成部分,也是最受到大家欢迎的甜点之一。因为它不但味道好还是某些特定氛围中不可缺少的道具,像是生日蛋糕、结婚蛋糕等等。
1、海绵蛋糕。海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕,构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞,类似海绵一样,所以叫作海绵蛋糕。
3、天使蛋糕天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕,就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉,只用蛋清来做这个蛋糕,因此做好的蛋糕颜色清爽雪白,故称为天使蛋糕。
‘肆’ 在哪里可以学习做蛋糕呢
1、职业培训学校
职业培训学校教的会特别详细一些,例如蛋糕的裱花等等,在职业培训学校学习糕点也会分为初级中级以及高级,按照你自己的意愿选择适合你的。
2、西点房/蛋糕店
说白了就是让你去西点房当学徒,给大师傅当学徒工,每个月多少还给你一点工资,还能够免费学到手艺。
3、蛋糕工厂
找一些制作西点的单位去上班,在流水线上做一名员工,既能够赚工资还能够学手艺。
4、烘焙体验店
如果只是想体验一下,可以随便去美团找个店做一个就行。有老师带着做的。
5、通过网络找资料,图书馆看书,自学
只是为了给自己或者家人做美食而已,那买书或者借书学习,或者去哔哩哔哩,抖音,网页等等搜索资料,看一些视频学习就可以了,多次尝试你就会无师自通。
祝你好运
‘伍’ 全国西点学校西点培训前十名的学校有哪些请各位透露下
全国西点学校西点培训前十名的学校有广州熳点教育。
广州熳点教育通过邀请国内外知名西点烘焙实战型大咖,举办丰富的交流讲座,为广大的西点烘焙从业及爱好者传播西点烘焙制作理念,并提供相应的学习指导,让更多人感受西点烘焙的价值和魅力。同时,熳点提供一对一创业扶持,从开店规划到店铺运营,创业导师全程跟踪;帮助学员少走弯路、创业更轻松。
熳点在多个烘焙大赛中取得了优异的成绩,自成立以来,一直把“传播西点烘焙理念、缔造西点烘焙价值”作为自己的担当和责任,集中外烘焙技术、取众教育模式所长、融世界教育理念,成功开创了行之有效的个性化教学模式,极大的提高了学员的学习效率和学习效果。
想要了解更多关于西点培训学校的信息,推荐选择广州熳点教育。广州熳点教育是全国烘焙连锁教育的标杆企业,教学范围覆盖广州、东莞、深圳、重庆、成都、长沙、南京、佛山,灵活选择力你最近的校区,随时预约随时学习。熳点提供一对一创业扶持,从开店规划到店铺运营,创业导师全程跟踪;帮助学员少走弯路、创业更轻松。
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