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上海哪里有卖咸的蛋糕

发布时间: 2025-06-04 15:35:04

① 吃了36款凯司令,最好吃的竟然是“非卖品”!

上海的凯司令西点,这个老字号品牌如今遍布城市各个角落,从地铁站到商场,无不可见其身影。作为西点界的扛把子,凯司令创立于上世纪二十年代,即将迎来百岁生日,成为了名副其实的“百年老店”。在张爱玲的《色戒》中,凯司令已是不可或缺的背景之一,展现了其在时尚界的地位。

总店位于南京西路,琳琅满目的西点饼干等待着你的品尝。二楼和三楼则提供咖啡下午茶与西餐,老克勒们常在此聚集。然而,当凯司令出现在我局的试吃名单上时,粉丝却寥寥无几。许多人认为它看起来老派且不怎么好吃。然而,当36款凯司令西点被一桌整齐摆放后,众人的态度发生了翻天覆地的变化。

老派经典的小栗子蛋糕,栗蓉浓郁,奶油则略显甜腻。奶油虽好,但掩盖了栗子的美味。白脱小栗子蛋糕则将栗子的味道淹没在了黄油之下。雀巢小栗子蛋糕的奶油轻软,但咖啡味过于淡薄。芝士小栗子蛋糕的奶油香浓,质地轻软,是凯司令小栗子蛋糕中表现最佳的一款。

吃完一轮,我局上下一致认为,所有小栗子蛋糕中的栗子泥才是最耀眼的存在。这款蛋糕如果能去掉表面的奶油,将完美无瑕。强烈建议凯司令单卖栗子泥,定能大受欢迎。

凯司令的精致乳脂西点蛋糕松软,带有咸香,奶味和蛋味浓郁,回味香甜。柚香巧克力奶酪则在柚子的清香中带有一定的苦味,适合喜欢尝试新奇口味的食客。牛利蛋糕口感丰富,奶油和蛋糕层次分明,甜度适中。酸奶奶酪面包的酸奶香浓郁,质地干硬。白脱卷筒角的酥皮香浓,口感酥松,但奶油过于厚重。

老酸奶口感顺滑,湿度适中,但质地稍稀。凯司令的西点在奶油使用上存在不足,人造奶油的使用导致奶油顺滑但过于厚重,容易腻。蛋糕胚的出品参差不齐,有的蛋糕偏干,有的蛋糕不够松软,保质期管理也存在问题。经过红宝石的洗礼后,我局的口味变得更加挑剔,凯司令在我们心中逐渐失去魅力。

总结凯司令在我局不受欢迎的原因,主要在于奶油使用不当、蛋糕胚质量参差、保质期管理不善,以及口味过于甜腻。当然,每个人的口味不同,凯司令仍有其独特的风味。如果你对老字号西点感兴趣,不妨尝试一下凯司令的栗子泥,或者探索其他老字号,如白玉兰、光明邨、红宝石等,也许会有不同的惊喜。

② 上海哈尔滨美食广场:上海哈尔滨食品6大特色糕点

上海哈尔滨美食广场是一个汇聚了多国风味的美食天堂,尤其以其特色糕点而闻名。以下,我们将揭示六款不容错过的糕点亮点。

首先,哈尔滨的美食广场如哈西万达,不仅有艺术气息的“马蒂斯海岸”社交空间,还是品尝地道美食的好去处。在这里,塞尚的蛋糕店以其芝士蛋糕为招牌,口感细腻,值得尝试。此外,哈尔滨红肠作为城市的名片,色泽诱人,咸甜适中,不容错过。

学府四道街的烤鱿鱼和烤生蚝,以及枣糕、烤冷面等小吃,每一样都能让你领略到哈尔滨的街头美食文化。在哈西万达附近,你还能品尝到麻辣烫和火锅,以及巴西烤肉的独特风味,还有糖葫芦的酸甜可口。

凯德广场作为大型购物中心,汇集了各类餐厅,如韩国烤肉、日式拉面等国际美食。至于早餐,哈西万达附近的“老奶奶煮饺子”以其自家制作的饺子和独特的味道吸引着食客。而国际快餐品牌麦当劳也是早餐的快捷选择。

总的来说,上海哈尔滨美食广场不仅有丰富多彩的糕点,还有各种特色小吃和知名餐厅,无论是甜品、烧烤还是地道的哈尔滨红肠,都能满足你的味蕾探索。下次光临时,别忘了尝试这六款特色糕点,让你的美食之旅更加精彩。希望这个信息对你的美食探索有所帮助,记得随时更新你的美食地图哦。

③ kumokumo全国有几家店

KUMOKUMO自2020年在上海徐家汇美罗城开设第一家店以来,至今已拓展至24家门店。这家品牌主要以其手工现烤现售的芝士蛋糕而着称,产品种类丰富,价格区间也相对亲民,如原味芝士蛋糕39元,巧克力芝士蛋糕49元,咸蛋黄芝士蛋糕等。

在过去的几年里,KUMOKUMO的足迹已经遍布中国多个主要城市,包括杭州、南京、郑州、深圳、武汉、重庆以及长沙等。这些门店多数选址在城市的热门商圈和核心商业区,这不仅有助于吸引大量消费者,也进一步巩固了品牌在当地市场的地位。

从上海的扩张情况看,KUMOKUMO在上海开设了9家门店,这表明其在本地市场的受欢迎程度。而在其他城市,品牌同样表现出色,特别是在杭州和深圳,分别开设了4家和3家门店,这显示出品牌在不同城市的发展潜力。

整体而言,KUMOKUMO通过精心选址和优质产品赢得了消费者的青睐,这也为品牌进一步拓展市场提供了坚实的基础。未来,品牌是否会在更多城市开设更多门店,值得期待。

④ 星巴克(上海烘焙工坊)怎么样

很不错,上海的烘焙工坊会比西雅图那家要好得多。走进烘培工坊的一楼大厅,人们不约而同会在一个地方拍照打卡:一座约两层楼高的巨型铜罐,罐身装饰着1000多个中国传统印章和篆刻图案。

每一天,全国160多个城市的顾客走进任何一家星巴克门店,都能享受到一杯同样香醇的咖啡,一份同样优质美味的小食,和同一个有情感温度的第三空间。而在这背后,是星巴克中国5万多名伙伴在每一天对每一位顾客每一单的坚持——坚持以最严格的标准践行对食品安全的承诺,用20年的坚守打造的一套食品安全“金标准”。