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培训多久可以开蛋糕店 2025-05-09 15:16:09

厦门哪里有蛋糕面包柜转让

发布时间: 2025-02-15 00:28:26

1. 蛋糕柜尺寸有哪些 如何选购超市蛋糕柜

采用多种搁板制作,角度可自由组合调节十分的方便,整体活动式层架可自由调节,又是使用玻璃制作,清洁起来也十分的方便。层架高度可自由调节,让顾客销售者取物都十分的方便,强制风冷循环方式,让蛋糕可以保鲜更久,中空夹胶安全发热玻璃提高了安全系数。玻璃橱窗蛋糕展示柜尺寸有三个,1200*700*1180、1500*700*1180、1800*700*1180,蛋糕柜价格在4500—8000元左右,可以用来展示蛋糕和面包。
高质感设计,多广角高透明度展示窗,搭配不锈钢镜面框体及高级大理石材,充分衬托展示商品质感。全系列采用原装进口压缩机,高效、节能、环保经久耐用,采风冷式制冷循环降温系统,能均匀维持柜内70%至90%的保湿度,保持新鲜蛋糕最佳的色泽及口感,数位式电子温控显示器,可自行设定温度、定时除霜等功能。
前门蛋糕展示柜尺寸一共有四个,分别是1200*750*1250、1500*750*1250、1800*750*1250、2000*750*1250,你可以根据你的需要选择最适合你的尺寸,蛋糕展示柜价格在3500元左右。
超大容量蛋糕展示柜尺寸
采用不锈钢打造、新型的上拉门设计、柜内采用高效风扇强制进行热交换,制冷的各个零件都是采用的世界名牌产品,提高了商品的展示性,集美观、节能、不易腐蚀于一身的新型蛋糕展示柜。这个蛋糕展示柜尺寸一共有两个分别是1000*900*1500和1000*900*1200,前面那个蛋糕展示柜尺寸的容积在15-20个蛋糕之间。这款蛋糕展示柜售价也不是很贵在4000—6000元之间。
靠墙摆放蛋糕展示柜尺寸
靠墙摆放的蛋糕柜,背板采用的是不透光版面,避免灯光的直射,让蛋糕的保质期延长到了两天半,同时也可以制作成为推拉门的形式,顾客可以自由选择,颜色主要是黑色+白色透明玻璃的组合模式,顶部装有灯箱片,柜内灯可选日光灯,这样让商品显得更加有生命力,最下面采用的是大理石为底,显得更加美观大方。尺寸是1500*860*1200,售价在5000-6000之间。
mini蛋糕展示柜尺寸
这款蛋糕展示柜和第三款是差不多的,底部都是采用的不锈钢打造,可通电,无数个透气孔让它充分的散发冷气,达到了保鲜的效果,一共有两个平开门,空间利用十分的合理,在很大程度上为销售者提供了取物的方便,相对前面四款蛋糕展示柜,它是最mini的。蛋糕展示柜尺寸是1000*500*800,陈列货品数量是6-8个蛋糕,一般刚刚开的蛋糕店会采用这一款蛋糕展示柜。
选购超市蛋糕柜技巧:
1、根据您经销的保鲜产品种类,数量及场地来确定超市蛋糕柜的种类和数量。
2、蛋糕柜的外观对超市来讲是十分重要的。要求外观美观、豪华、气派。特别是对保鲜柜内摆放的食品展示性要强。超市内突出的是食品,而不是食品陈列柜。另外,在产品的款式上应选择目前国际最流行的新式样。式样。否则,这种长寿命的产品没用几年在式样上被淘汰,那是很可惜的。
3、蛋糕柜产品节能情况也应对比。因为节能就是少支出,少支出对您就是多盈利。
4、了解蛋糕柜的电气安全情况。电气绝缘是否可靠?电气保护是否齐全?因为顾客直接触摸产品,人身安全十分重要。另外设备电气保护是否齐全?有无过高及过低电压保护?缺相保护?这一点对目前的中国供电情况来讲也是十分重要的。
5、考察蛋糕柜价格是否合理,物有所值?采用的方法不是按同样尺寸的柜子比较价格。因为外形同样尺寸的柜子可能存货净容积不同。所以,科学的方法是按净存货容积来比较,即每一立升的价格是多少
超市蛋糕柜选材注意事项:
一、蛋糕柜柜体板材的选择。
柜体的骨架部分主要看焊接点是否牢固精细;柜体板材要注意其厚度,若板材处在承重部分就要注意板材的承重能力。
二、超市蛋糕柜的保温材料选择用聚氨脂高压发泡的。
三、蛋糕展示柜压缩机品牌的选择。

2. 定制和非定制的面包展示柜,两者之间到底有多大区别

定制和非定制面包展示柜在款式、材质、质量、风格、价格上都有很大的区别,具体如下:

1、款式,非定制的面包展示柜是厂家批量生产的,对商家来说是能够使用,只是大众型的款式不会太出众,让人印象不够深刻;定制的面包展示柜,款式新颖,具有特色,会让人耳目一新,也能加深顾客对门店的印象。
2、材质,定制和非定制面包柜在材质上的总体区别不大,主要是定制面包柜在细节上做得更好
3、质量,定制面包柜会比非定制面包柜的质量好。非定制面包展示柜批量生产,很多细节或者结构组织上做得不够尽善尽美。而定制面包柜,是精心制作,不管是细节还是整体架构都做得很精细,质量会更好。
4、风格,非定制面包展示柜都是明摆着的风格设计,只能从中挑选一个比较适合的,但是摆到门店之后却未必风格统一。而定制面包展示柜,能够根据店面装修、陈设等进行设计,达到店铺和面包展示柜风格上的协调和统一。
5、价格,市面上非定制面包展示柜很多,因此价格上参差不齐,价格低得令人怀疑质量问题,价格太高的又难以承受。而定制面包展示柜,店家可以根据实际需求和经济能力去调整,也就不会超出预算。
广州盛世家具有限公司,专业定制橱柜,衣柜,面包柜,面包展示柜,面包中岛柜,酒柜,工业风置物架,收银台,烤漆展柜,厂家直销物美价廉,能够根据客户的需求定制想要的产品哦。欢迎来图来电订购。

3. 常见的蛋糕柜尺寸有哪些 如何选购蛋糕柜

一、蛋糕柜的尺寸有哪些

1、超市蛋糕柜尺寸

超市蛋糕柜采用多种搁板制作,角度可自由组合调节,层架高度可自由调节,便于顾客和销售人员取物。强制风冷循环方式保证蛋糕保鲜,中空夹胶安全发热玻璃提高安全性。玻璃橱窗蛋糕展示柜尺寸有1200*700*1180mm、1500*700*1180mm、1800*700*1180mm三种,价格在4500—8000元左右,适合展示蛋糕和面包。

2、前移门蛋糕展示柜尺寸

前移门蛋糕展示柜高质感设计,采用不锈钢镜面框体及高级大理石材,全系列采用进口压缩机,高效节能环保,制冷系统均匀维持70%至90%的保湿度,保持蛋糕最佳色泽和口感。蛋糕展示柜尺寸有1200*750*1250mm、1500*750*1250mm、1800*750*1250mm、2000*750*1250mm四种,价格在3500元左右。

3、超大容量蛋糕展示柜尺寸

超大容量蛋糕展示柜采用不锈钢打造,上拉门设计,高效风扇强制热交换,制冷零件采用世界名牌产品,美观节能不易腐蚀。蛋糕展示柜尺寸有1000*900*1500mm和1000*900*1200mm两种,容积在15-20个蛋糕之间,售价4000—6000元。

4、靠墙摆放蛋糕展示柜尺寸

靠墙摆放的蛋糕柜,背板不透光,延长蛋糕保质期,可制作推拉门,颜色主要是黑色、白色和透明玻璃组合,顶部装有灯箱片,柜内可选日光灯,底部采用大理石,美观大方。尺寸1500*860*1200,售价5000-6000元。

5、mini蛋糕展示柜尺寸

mini蛋糕展示柜底部采用不锈钢打造,多个透气孔散发冷气,保鲜效果好,两个平开门,空间利用合理,售价6-8个蛋糕,适合新蛋糕店使用。尺寸1000*500*800mm。

二、如何选购蛋糕柜

蛋糕柜耗电量不是唯一考量

蛋糕冷藏柜耗电量是一个重要性能指标,但达到最佳保鲜效果需优化结构和制冷设计。企业可通过增加保温层、采用新技术提高能效比,不能片面强调“越省电越好”。蛋糕冷藏柜价格并非反映技术先进性。

蛋糕柜冷冻程度应考虑实用性

冷冻力是衡量制冷器具的重要技术指标,但对于蛋糕冷藏柜而言,保鲜才是首要需求。过大冷冻力会增加用电量并破坏食品结构。选择蛋糕柜时,保鲜功能应作为首要考虑。

4. 自己想开一家小型甜品蛋糕店,大概成本要多少

1、一般的甜品店,也就是位于二三线城市,不是商圈的黄金地段,也不是大型商场中的商铺。这类甜品店的开店成本大概如下,租金成本按半年计,大概5万元左右,转让费不计,因为一旦涉及转让费,费用通常很高,初次创业的不适合找转让的商铺。然后是装修费用,30-50平米的小型甜品店,精装一遍的费用约为5-8万元,按5万元计算。人工费不计,因为大部分创业者最开始都是自己动手做的,而且考虑到风险问题,初次创业务必要自己亲自动手,否则风险会大大增加。

2、甜品店的设备投入,也是一笔较大的费用,包括消毒柜、封口机、榨汁机、焖烧锅、烘炉、炒冰机、微波炉、收银机等等,还要布置桌椅,配备收银机,整体算下来至少需要3万元。

3、接下来是甜品店的产品原料费用,主要是水果、牛奶、鱼胶粉、干果等。大多数甜品都造型美观、口味细腻,令人食指大动,而侧面也反映出一点,那就是甜品店的产品原料费用很高,芒果、榴莲、蓝莓等等,都是成本很高的水果。初次进货的成本,不会低于1万元。

4、其他的工商杂费大概2000元,日用品2000元,学费和前期运营费用大概1万元左右。这里不包括加盟费,是完全一家自营店的开店成本。最后通过计算可以发现,自营甜品店最低开店费用也需要15万元,而为了保证店面的档次,产品的质量,以及一定的顾客认知度,再加5-10万的投资成本也不算多!

5、至于甜品加盟店,也仅仅是在自营店开店成本的基础上,多了一笔加盟费用而已,加盟费用大概1-3万元左右。所以,整体算下来,开一家甜品店的平均费用,大概在20-30万之间。而这个投资额度的甜品店,通常都具备不错的店面形象和产品实力,也具备较强的市场竞争力,是投资者应该优先考虑的。

5. 面包蛋糕制作需要那些设备

制作面包和蛋糕所需的设备多种多样,燃气烤箱新南方牌,配备了一层两盘,价格为3500元;打蛋机20升的型号,恒联品牌的售价是1700元;面包醒发箱则采用不锈钢材质,厨宝牌的型号具有15层,价格为1500元;烤盘也推荐厨宝牌,价格仅为15元;鲜奶机的价格为1700元;蛋糕展示柜则有制冷和非制冷两种选择,制冷的售价为4000元。

此外,还有立式制冷的蛋糕展示柜,同样售价为4000元;工作台推荐不锈钢材质,价格为1000元;打蛋刷三能牌,价格为37元;耐高温纸的价格是10元,应该会随设备附赠;裱花嘴好的型号,奥特品牌的售价为150元;蛋糕粉白紫荆牌,价格为70元;面包粉红紫荆牌,价格为750元;蛋糕油奥特牌,价格为67元;塔塔粉奥特牌,价格为35元;鲜奶油金钻牌,价格为12元;吉士粉奥特牌,价格为38元;裱花软膏的价格是20元;巧克力戴妃牌,价格为40元;鲜奶精奥特牌,价格为38元。

值得注意的是,主要原料也十分重要,除了上述设备,还需要根据个人制作的产品进行选择性购买。总的来说,以上所列出的价格均为单件设备或原材料的购买价格。