① 给查一下哪块儿有卖那个蛋糕的那个奶奶问一下哪块儿有卖那个嗯做蛋糕那种奶油
做蛋糕的奶油很多大超市都有卖的，又可以喷出来的那种，很多时候都没用来做蛋糕，而是聚会整蛊，互相喷着玩了。还可以买淡奶油，然后自己打发再用来做蛋糕。
② 请问买生日蛋糕去哪里买我见的蛋糕店的蛋糕大多都像面包一样，请问哪种店有卖的
很多蛋糕店或面包店都有卖生日蛋糕啊。你可以跟店员说你要买生日蛋糕就好了。或者一些美食外卖APP都有外卖生日蛋糕的。
③ 哪里有北海道戚风蛋糕卖
在海南的三亚南山旅游区有卖！比较简单的做法：蛋黄部分：
蛋黄200克，牛奶70，色拉油70，面粉100，盐一点，白兰地酒两滴（去蛋腥）
牛奶，色拉油，盐，酒搅拌一会，感觉融合了，加面，搅拌，没有疙瘩了加蛋黄搅拌好，这是可可姐姐的经验，先加蛋黄容易面起疙瘩
蛋清部分：
蛋清400克，糖120克，塔塔粉一小勺或白醋几滴
蛋白打到硬性，我是打到湿性，鸡尾状
先把蛋清三之一加如蛋黄中，再把这个糊倒入蛋白中，搅拌均匀，有的亲怕消泡都不敢搅拌，大可不必，蛋清打好了不怕的
面糊装入裱花袋挤入纸杯中7成满
烤箱预热170-180度，大约烤20分左右
开始会鼓的很高的，最后就塌塌了，呵呵，不过看着还顺眼，以前也做过戚风纸杯，觉得轻飘的，没什么吃头，但是加了馅就感觉不一样了
凉透后，加奶油馅
奶油馅：
我用的是250克的安佳淡奶油，加糖2勺，打到纹路明显，加入卡士达粉35克和牛奶120克的混合搅拌均匀，会变的稀点，裱花袋加平口小花嘴灌入蛋糕中，冷藏后吃，口味不错，因为我灌的多，结果不够，奶油又加了点，平时做一半的量就可以，我做了大约有20个左右
附蛋挞一个，{呵呵，会做戚风的就可以做这个，蛋和面的比例为3比1，4比1，5比1都可以，配方可以自己调整} 希望我们的回答能帮助到您，谢谢！
④ 车来屋的蛋糕点心托盘一般在哪里有得卖
可以用高温纸杯和自制锡纸模,烤的时间和温度每个烤箱不同,用牙签戳一下,拿出来牙签上没有任何蛋糕屑就熟透了
⑤ 蛋糕店有现成的蛋糕买吗
有的，不过大多都是成本不高的，如果你想要好一点的，或者自己有什么想法要改的，可以提前去预定呀
⑥ 哪里可以买到做蛋糕的蛋糕胚
好像买不到。都是蛋糕店自己烤的。你可以自己做一个啊。用电饭锅就能做。我这几天做好几个了。我男友吃的好开心。
给你做法：
材料：
鸡蛋，面粉，几滴白醋，一些水，白糖。铁勺，家里平时吃东西用的长把小铁勺。以下说的勺都是这个勺。
我是三个鸡蛋做的，用的是以下的东西，鸡蛋多的话酌情添加
做法：准备工作：蛋清蛋黄分装在两个无油无水无杂质的干净容器里。都要大一些，不要太小了。
1.先处理蛋黄部分：三个鸡蛋黄，两三滴白醋，一定要是：滴。醋是为了去掉蛋腥味儿。三勺到四勺的水，然后开始打鸡蛋，大概打散了加一勺白糖，继续打，蛋黄颜色变浅了再加一勺糖。继续打。打出开始出泡沫了，然后加面粉，面粉要晒过，或者把面里的小疙瘩压碎了一点一点掸到蛋黄里，6-8勺面，分三次加。注：：搅拌的时候千万不能画圈拌，面上劲了就不发了。从下面往上捞着拌，一次加2勺面，一直加到面糊浓稠，勺子拿起来后只能滴两三滴就不滴了才算拌好了。然后放到一边一会儿用
插播：中间这个时候准备锅。电饭锅擦干，无水，用干净的厨房用抹布或者厨房纸往电饭锅内壁擦一层油，别刷太多，一小层就行，主要是防粘锅和糊。
2.开始打蛋白。可以用电动打蛋器，手动打蛋器（蛋抽子），都没有的话用3根筷子。
开始打，打到有大泡沫。加一勺糖，打到有小泡沫，加一勺糖。打到开始凝固倾斜碗时会很快流动，加一勺糖，打到凝固倾斜碗时流动慢加一勺糖。然后一直打，一直打到能立住筷子，你碰一下也不倒为止。手动的话是个体力活，建议让自家男同志打。一定要一直顺着一个方向打。
3.打完蛋白立刻插上电饭锅盖盖预热，一秒也别等，蛋白放久了泡沫没了就发不起来了。
4，电饭锅预热的时候混合材料：先把1/3的蛋白加入到蛋黄糊里，还是从下往上捞着拌，拌匀后加剩下的蛋白，从下往上捞着拌，拌完后在面糊里画十字，多画几下，把大泡泡都画开。这时候电饭锅也热好了，面糊倒进去，晃悠几下锅，使劲震几下更好，把表面的大气泡抹平，盖上盖开始加热。第一次跳闸大概几分钟，别管它，闷半个小时（闷的时候别断电）。半个小时后开盖用牙签扎一下，牙签上很干净什么都没有就是熟了。没熟的话就再加热，跳闸后再闷半个小时。在用牙签扎下试试。熟了就可以出锅了。用牙签在锅边刮一圈就能拿出来了。
⑦ 哪里有买上蛋糕胚子呢
蛋糕胚子一些蛋糕店是有卖成品的，有些店可能不卖，如果自己要做蛋糕，其实蛋糕胚子也容易的，有烤箱直接烤箱做，如果没有烤箱电饭煲也能做。但是要是觉得麻烦那就去蛋糕店找，是可以买到的
⑧ 哪里有蛋糕的边角料卖
东菜场边园林路上有家面包店，蛋糕边3块一袋，不过估计卖的很快的，街上的蛋糕店里都有得卖的哇
⑨ 北京宣武区哪有卖蛋糕胚和奶油的
家乐福超市冷藏部有卖新鲜的奶油，\ 30元一箱（大盒）。
所以超市的进口食品部也有类似的产品销售这类食品。
或买一个好的品牌名称，如卡夫明亮的。