❶ 黑森林蛋糕好吃吗
问题一：黑森林蛋糕好吃吗？ 如果你爱吃巧克力的话就没问题啦..
正宗的黑森林是应该有樱桃在里面的,你不介意的话,就去吃吧.
不过不要吃太多哦~xi
问题二：黑森林蛋糕好吃吗？ 就是那种表面洒满巧克力碎末的蛋糕吗？
问题三：北京哪家黑森林蛋糕好吃 我觉得BREADTALK蛋糕挺好吃的~在东方新天地有，你可以去看看
问题四：黑森林蛋糕好吃还是提拉米苏好吃？？？ 提拉米苏有着特殊的意义 正值战乱，一个意大利士兵要离开自己的家，去前线参战。他的妻子把家里存着的面包、饼干还有奶油、黄油都一股脑儿地打碎拌在一起，作成这种点心给丈夫带去。TIRAMISU的意大利语意就是“带我走，记住我’‘PIKE UP ME’
问题五：German黑森林蛋糕和黑森林蛋糕有什么分别？？哪个比较好吃？？ 70分 German黑森林蛋糕：
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国着名甜点，在德文里全名Schwarzwaelder 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一，德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。正宗的黑森林蛋糕，巧克力相对比较少，更为突出的是樱桃酒和奶油的味道。
黑森林蛋糕大都指后来各国改进的类型，Black Forest Cake，在许多国家，黑森林蛋糕的一些成分被当地的特产所替代，或者去除了酒精成分。
哪个比较好吃，就需要仁者见仁智者见智了。
问题六：85度C黑森林蛋糕好吃吗 这是我最爱、、、、、每次都黑森林，一杯热饮！！！惬意啊惬意
问题七：芝士蛋糕好吃还是黑森林蛋糕好吃？ 这个要看个人口味吧， 我 以前在济 南纯八 度蛋 糕吃过这两种
问题八：提拉米苏和黑森林哪个好吃～说一下原因～想买给闺密作为生日蛋糕～ 提拉米苏上面撒的咖啡粉有微苦的味道，黑森林就是巧克力味道
问题九：黑森林蛋糕好吃还是提拉米苏蛋糕好吃、 黑森林蛋糕好吃
❷ 北京很棒的蛋糕店有哪些 除了味多美
楼尚
楼尚招牌双皮奶十分正点，出品比广州老店精致，陶制的盖碗装着鲜嫩的双皮奶，上面以一小块猕猴桃和一个樱桃做点缀，素雅香甜。白白嫩嫩被环抱在绿色的陶碗陶盘里，让人一时间不忍心咬破那层凝结乳脂精华的奶皮。一经开启，纯纯的奶香迎面扑鼻，一勺入口，甜甜润润，滑得竟是如此浓郁，那种回喉的醇厚逼我不禁又是一口。甜品店里无减肥，在这家小店更是如此。店家说牛奶是每天早晨由专门农场送来，双皮奶制作数量有限，晚来了可就抢光光喽。第二次去，果然遭遇“抢光光”，但却因此尝到了包着糯糯栗茸的水果捞汤圆，香浓得让人一惊的核桃糊，和暖胃提神的姜汁撞奶(并贪心地巴望姜汁奶能够奶香再浓浓)。
红豆沙里面融入了百合与白果，和红豆一起炖得烂熟，甜得恰倒好处；绿茶布丁带着茶香，不太甜，盛在盘中，很有弹性的样子。
老板是个快乐的香港帅哥，每周五晚上九点至十点会有一场“万福星期五”音乐歌友会，伴着钢琴、吉他带大家唱歌。
营业时间：11:00-24:00
推荐：双皮奶、水果捞汤圆、核桃糊、抹茶布丁
人均消费：50元
河畔
开在使馆区内的西餐厅并不新鲜，难得的是“河畔”是一家很有内涵的西餐厅。一楼是茶点区，可以喝咖啡，吃甜品和简单的三明治；二楼是正餐厅，很典型的西餐厅模式，桌椅很正统，颜色都是幽幽的那种。
一进餐厅，门口即是商品展示柜，自制的Black Forest、Cheese Cake，还有咸口的牛肉派、进口的原味奶酪、现烤的法式面包，品质绝不比大饭店的逊色，却占有了价格优势。
餐厅主要经营大陆式西餐，特色菜品是肉类菜。所有菜品都是选用新鲜优质的原材料，牛肉是美国进口的“ANGUS”，生鱼和海鲜类也选用澳洲和欧洲进口的产品，因此餐厅的扒类等食品享有盛誉。
提拉米苏，这个每提甜品必然榜上有名，继而又被亦舒几乎妖魔化了的意大利甜点，对很多人来说都是“挚爱”。蛋糕呈三角形，上面是薄薄的一层可可粉，下面是浓浓的奶油制品，而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕斯，最后浇上橙子酱和巧克力汁。一勺下去，绵绵软软地送入口中，先是可可粉的细涩，然后是奶油的香滑，最后是巧克力的浓甜，如爱情般的丰富多滋。
餐厅外观上极富欧洲风情，一楼宽敞的大厅香香甜甜的笼罩着咖啡和新鲜面包的味道。二楼经营正宗西餐，晚上昏暗的灯光下一对对金发碧眼的人让人有一种像置身异乡的空间错觉。没有多余的装饰，没有过分的夸张，这里那么自然地弥漫着欧风。
营业时间：08:00-21:30
电话：64661241
联系电话:84541031
地址:三里屯北小街10号
联系电话:65068324
地址:朝阳区光华里甲6号，三四郎料理店向南
蜀中唐门
江湖中人都知道，蜀中唐门乃一制毒名家。最近的这一代传人将家安在了新源里，依然懂得用毒，做的毒药以慢性最是擅长。看家之药是身材毒药——芝士蛋糕、摩卡蛋糕、双皮奶、松糕、提拉米苏之类的各式甜品。一试之后，香溢满口，毒性大小倒没人在意了。只知道解毒的方法是——加强锻炼
小店不大，摆个七八张桌子就满了，落地窗可以把上午的阳光一缕不落地收集起来，留到晚上再用。沙发上铺的是整块的麻布，坐在上面直想闭眼。拿着“唐门毒谱”，看着里面的断续膏——龟苓膏、双皮奶，毒蒺藜——芝士蛋糕、薰衣草饼干、大米布丁，情花——玉桂巧克力、条纹摩卡奶油……一时眼花缭乱，不知点什么来“毒”自己，却无意中发现“毒谱”后面的玄机——好几篇客人、朋友的食后感为初食者提供了很好的“攻略”。
来份双皮奶，这牛奶可是妹妹大老远从农场背回来的，绝对的新鲜；酱汁浓郁的意大利面、配料丰富的比萨饼、精心煲制的糖水靓汤……全都一样来点儿尝尝，心中则默念着：“等我吃好吃饱了才有力气锻炼减肥呀！”
价位：
摩卡蛋糕 10元/块
唐门比萨 35元/份
龟苓膏 8元/份
芝士蛋糕 120元/磅，180元/2磅
松糕早餐 10元/份
联系电话:64673563
地址:朝阳区新源街41号
泰笛黛斯蛋糕工坊
“tasty－taste”，店面设计风格以欧式为主，很简约，很清爽。店内的招牌点心是“纽奥良奶酪蛋糕”，它醇厚的奶酪口味经常吸引京城“奶酪一族”流连忘返。此外，“提拉米苏”、“蓝莓奶酪蛋糕”、“黑森林蛋糕”也能让人吃一次想两次。
抹茶红豆蛋糕，是店中最新推出的一款甜点。用鲜奶油、鸡蛋、糖、蜜豆、抹茶粉、面粉，经过厨师的妙手，拼配、搅拌、造型、烤制，最后呈现在客人面前的是很有春天味道的甜蜜。
这款因应春天的到来所设计的蛋糕，由三层抹茶蛋糕包裹抹茶鲜奶油，中间夹着象征爱情的蜜豆，精心制作而成。上层的抹茶蛋糕粉像是原野上的绿茸，初尝会让你感到初恋的青涩，随即而来抹茶鲜奶油的滑润口感在咀嚼中和蜜豆交融升华。
泰笛黛斯蛋糕工坊开业于2002年6月，成立之初即以推动精致的烘培文化、引进高档的烘培工艺，进而提高北京的西点文化为宗旨。它引进多位外籍资深专业西点师傅，为顾客精心制作优质西式糕点。并且特聘新西兰乳制品公司的资深顾问，及日本和法国的资深师傅为泰笛黛斯的常年技术顾问。泰笛黛斯一贯坚持使用国际优质的原物料，力求制作精美优质的产品。
价位：
柠檬奶酪蛋糕 200元
巧克力咖啡奶酪蛋糕 180元
安马雷图奶酪蛋糕 160元
蓝莓奶酪蛋糕 220元
枫香核桃慕斯蛋糕 160元
桑椹慕斯蛋糕 160元
奥培拉巧克力 180元
卡士达鲜奶油水果 140元
卡布其诺鲜奶油 120元
联系电话:65511822
地址:工体北路北京工人体育馆北门
❸ 提拉米苏和黑森林蛋糕有啥区别
提拉米苏跟黑森林是两样完全不同的东西，提拉米苏主要材料是马斯卡彭和吉利丁片还有咖啡酒，黑森林蛋糕的主要材料是樱桃酒，巧克力和面粉，鸡蛋
❹ 你以为黑森林只是蛋糕这些治愈系的小镇才真正让它声名远扬！
你一定听说过黑森林蛋糕吧？它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香，是受德国法律保护的甜点之一，德文叫“Schwarzwaelder”，即为黑森林的意思。
你可知道，在德国，其实真有那么一块地区，不仅是黑森林蛋糕的发源地，其郁郁葱葱的森林山脉，还是它最形象的代言人。
黑森林，又称条顿森林，位于德国西南巴符州山区，由于在南北长160公里东西长60公里连绵起伏的山区内，密布着大片的森林，由于森林树木茂密，远看一片黑压压的，因此得名。
它是德国中等山脉中最具吸引力的地方，这里到处是参天笔直的杉树，林山总面积约6000平方公里。黑森林大部分被松树和杉木覆盖，其中一部分是经济林。
这里还是多瑙河与内卡河的发源地。山势陡峭、风景如画的金齐希峡谷将山腰劈为南北两段，北部为砂岩地，森林茂密，地势高峻，气候寒冷。南部地势较低，土壤肥沃，山谷内气候适中。
黑森林是德国的 旅游 胜地，以独特的地理环境闻名世界。这里因布谷鸟钟、黑森林蛋糕、黑森林火腿、蜂蜜和猪肘等而出名。而且，许多格林童话中的故事，比如《白雪公主》、《灰姑娘》都发生在这里。
黑森林根据树林分布稠密程度分为北部黑森林、中部黑森林和南部黑森林三部分。开车穿越于这一带的公路上，你一刻都不能走神，因为你永远都不知道窗外会给你什么样的惊喜。
北部黑森林最为茂密，分布着大片由松树和杉树构成的原始森林，因为树叶颜色深并且树林分布密，远远望去呈现浓重的墨绿色。森林中还有些小湖，比如Mummelsee湖和Wildsee湖。
中部黑森林，从弗罗伊登施塔特到弗赖堡。中部黑森林汇集了德国南部传统风格的木制农舍建筑，Triberg附近的山间瀑布也位于森林之中。
南部黑森林，从弗赖堡到德国和瑞士的边境。树林不再相连成一大片，风光逐渐接近瑞士，山间的草地逐渐增多，树林间的山坡被开辟成草地牧场。
在黑森林自驾，是一种奇幻的体验。穿梭于此，不仅沿途都是风景，这一带还遍布了无数个绝美的世外桃源般的小城镇。随便列举几个，都能让你惊叹不已。
巴登-巴登
巴登巴登，位于黑森林西北部的边缘上。是欧洲着名的温泉疗养胜地，而德语里“巴登”是沐浴或游泳的意思。巴登巴登位于奥斯河谷中。城市沿着山谷蜿蜒伸展，背靠青山，面临秀水，景色妩媚多姿。
18世纪末，这个城市就有了今天的声望。1838年，法国人爱德华·贝尔纳准备将巴登巴登变成欧洲的夏都。他成立了伊费茨赛马俱乐部，颇受社交界的欢迎。巴登巴登也成了欧洲皇室显贵的疗养之地。
在19世纪，世界上所有的大人物都在巴登巴登小住过几日。这座拿破仑三世所钟爱的城市，不仅接待过俾斯麦、维多利亚女王、俄罗斯沙皇亚历山大和普鲁士的威廉等皇储，还深受诸如陀斯妥耶夫斯基、瓦格纳、拉姆斯等文人墨客的欢迎。
音乐大师勃拉姆斯曾经说过，他对“巴登巴登永远有着一种难以言传的向往。”又岂止是他呢，欧洲浪漫主义文学与艺术的大师们都非常喜欢到这个地方来。在舒曼、勃拉姆斯、李斯特等的努力下，这个城市在几百年前便成了欧洲所谓沙龙音乐的中心。
弗莱堡
弗莱堡，位于德国西南边陲，靠近法国和瑞士。是德国巴登-符腾堡州的直辖市，弗莱堡大行政区的首府，位于黑森林南部的最西端。很多人认为弗莱堡是德国最温暖，阳光最灿烂的城市。也是德国最古老也是最具 旅游 吸引力的城市之一。
这里仍然是早期城市的结构，古色古香。鹅卵石铺成的人行道色彩斑斓，上面的各种图案华美而实用。弗莱堡没有高楼大厦，也没有立交桥和地下通道，但几乎所有的建筑，无论办公场所还是住家，阳台上都摆着鲜花。
慢悠悠的有轨电车反衬出这个城市的不慌不忙，行人偶尔从它的前面穿过，它并不懊恼，只是铃儿叮当地提醒你。难怪弗莱堡人说，世界上有两种人：一种是住在弗莱堡的人，另一种是想住在弗莱堡的人。透过这句话，我们可以看出弗莱堡人的自豪与自信。
特里贝格
小城特里贝格（Triberg）依山傍水，是中部黑森林一座风景秀丽的度假疗养胜地，在德国乃至全世界都很有名气。德皇威廉一世全家、巴登大公爵夫妇、魏玛时期政治评论家图霍夫斯基、着名作家海明威以及德国首相俾斯麦等都曾光顾于此。
小城的名气主要有两个：一是德国最大的特里贝格瀑布在城头山顶飞腾而下，落差达一百六十三米，无论冬天还是夏季都蔚为壮观，年接待各国游客五十多万人。
二是特里贝格是黑森林布谷鸟（Kuckucksuhr）的发祥地之一。这种艺术木钟上方带有一个小窗，每次报时布谷鸟就从木窗中弹出，并唱响清脆的 “咕咕” 歌声。黑森林布谷鸟钟发明于公元十七世纪中叶，自公元十九世纪下半叶，已成为德国标志性的纪念品深受世界各地游人的喜爱。
图宾根
图宾根建立于1231年，依山傍水，以七座山头为依托，莱茵河的支流奈卡河横穿城的东西。城内建筑高低错落，街道蜿蜒曲折，古老而具有特色，名人汇聚，是德国着名的大学城。
图宾根大学是德国最古老的大学之一，建立于1477年。这是八万六千多人口里，学生就有二万六千多，是名副其实的大学城。
图宾根位于巴登符腾堡州首府斯图加特市南40公里，在铁路发达的时代，这里成了偏僻的地区。正因为其偏僻，远离尘嚣，其古典韵味得以保存，其雅致静谧的学术环境得以发扬。
除了小城镇，黑森林还能给你太多游玩的理由，比如黑森林地区最大，也是最漂亮的天然湖，滴滴湖。滴滴湖，在德语中是少女湖的意思，因为它风景宛如少女，美得清澈纯净，美得不食人间烟火。
黑森林还有各种童话故事中的城堡，比如欧洲五大和世界十大城堡之一的霍亨索伦堡。它是普鲁士王国和德意志第二帝国的统治家族——霍亨索伦家族的发祥地，是德国最雄伟的城堡建筑之一，被视作19世纪堡垒建筑艺术中的杰作。
黑森林里，有太多值得你去 探索 的东西。当你进入那片区域的时候，就仿如置身于童话世界，每一棵树，每一个建筑，每一个小镇，都变得如此不现实。在这里发生的每一刻，都将会是让你难以忘怀的经历。
❺ German黑森林蛋糕和黑森林蛋糕有什么分别哪个比较好吃
German黑森林蛋糕：
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国着名甜点，在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一，德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。正宗的黑森林蛋糕，巧克力相对比较少，更为突出的是樱桃酒和奶油的味道。
黑森林蛋糕大都指后来各国改进的类型，Black Forest Cake，在许多国家，黑森林蛋糕的一些成分被当地的特产所替代，或者去除了酒精成分。
哪个比较好吃，就需要仁者见仁智者见智了。
❻ “黑森林蛋糕”是哪个国家的甜品呢怎么自制好吃的黑森林蛋糕呢
黑森林蛋糕（Schwarzwlder Kirschtorte），又名“黑森林樱桃蛋糕”，发源于德国南部黑森林地区，是德国着名的甜点代表之一。
黑森林蛋糕融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香；不仅在德国广受欢迎，在全世界也美名远扬
前期制作
成品名称
步骤
制作过程
海绵蛋糕
1
将鸡蛋敲入盛器内，加入糖，用搅拌机（也可用蛋扦手工打）搅打至泛白呈厚乳沫状，然后轻轻地拌入面粉，即拌入溶化白脱油拌和均匀，倒入蛋糕烤盘内。
2
刮平后立即进入180度热烘箱里，烤约20分钟，至金黄色取出。冷却后，即可切成任意形状供食。
注意：黑森林蛋糕需香草海绵蛋糕、巧克力海绵蛋糕作为胚子。
巧克力屑
1
把巧克力融化切碎，隔水加热，搅拌至完成溶化。离开热水，将其导入清晰感觉的烤盘内，用专用木铲将其铺平冷却，待其完成冷却后均分成4等份，冷冻10至15分钟。
2
用刮屑机将巧克力刮碎，盛放在保鲜盒内后，冰冻10至12分钟待用
参考资料：[4] [1] [5]
收起
主要制作
成品名称
步骤
制作过程
黑森林蛋糕
1
切蛋糕胚子，将香草和巧克力味蛋糕胚各水平切2厘米。
2
在饼干底上刷上果胶。
3
套上蛋糕圆形模具，将巧克力蛋糕和香草蛋糕胚依次叠加，压紧。
4
淡奶油中加入糖粉,从一个方向打出奶油泡。
5
在蛋糕胚的外围涂上奶油，中间铺满樱桃酱。
6
铺满酒浸樱桃酱后附上香草味的蛋糕胚子。
7
刷上酒浸樱桃酱里的樱桃酒。
8
再次给蛋糕涂上奶油，小心抹平奶油。
9
覆盖巧克力蛋糕胚，整体均匀抹上奶油。
10
用巧克力屑均匀“包裹”蛋糕胚，加樱桃
❼ 德国留学 黑森林蛋糕是德国最负盛名的甜点
去德国留学，你一定要吃黑森林蛋糕，它是德国最负盛名的甜点。她完美融合了巧克力的苦味、奶油的甜腻、樱桃的甜酸和樱桃酒的浓郁，她是德国黑森林地区最甜美的诱惑。黑森林蛋糕更是世界闻名，每个人都知道她，每个爱好甜食的吃货都爱她。
来自黑森林的蛋糕
黑森林蛋糕的德文原意是黑森林樱桃蛋糕，其实就是来自黑森林地区的樱桃奶油蛋糕。
黑森林蛋糕这个名字是怎么来的，有很多不同的看法。蛋糕上的巧克力碎末让人联想到黑色的森林，有人认为蛋糕的重要配料樱桃酒是黑森林的特产，从而有了这个冠名。还有人认为，这款蛋糕让人联想到黑森林特色的大绒球帽传统服装(Bollenhut，又称洋葱帽)，巧克力虽表代表了黑色的裙子，奶油象征着白色衬衫，鲜红的樱桃更是形象的演绎了大绒球帽上的红色绒球。
到底是谁创造了黑森林蛋糕目前也在争论之中 .来自Bad Godesberg(波恩附近)的糕点师约瑟夫。克勒尔(Josef Keller)宣称他创造了第一个黑森林蛋糕。他声称在1915年发明了樱桃、奶油和巧克力的组合，用维顷祥也纳的薄面饼做蛋糕底托，用樱桃酒增加奶油的香味。
而黑森林人确信：黑森林蛋糕诞生在黑森林。奶油和樱桃的组合早就在黑森林延用多年。黑森林是德国西南部的山区，盛产水果。每当樱桃丰收时，农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外，在做蛋糕时，也会大方地将樱桃一颗颗塞在蛋糕的夹层里，或是作为装饰细心地点缀乎拍在蛋糕的表面。而在打制蛋糕的鲜奶油时，更会加入大量樱桃汁。制作蛋糕坯时，面糊中也加入樱桃汁和樱桃酒。这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕也就是黑森林蛋糕的前身。
正宗的黑森林蛋糕
德国对黑森林蛋糕的制作有严格的要求，在2003年的国家糕点管理办法中规定，黑森林蛋糕是樱桃酒奶油蛋糕，蛋糕馅是奶油，也可以配樱桃，加入樱桃酒的量必须能够明显品尝得出酒味。蛋糕底托用薄面饼，至少含3%的可可粉或脱油可可，也可使用酥脆蛋糕底。蛋糕外层用奶油包裹，并用巧克力碎末点缀“。在德国销售的蛋糕，只有满足以上条件，才有资格称得上是”黑森林蛋糕“。
正宗的黑森林蛋糕不使用面粉的，而以榛果粉及杏仁粉来取代，如此一来，蛋糕里面不容易出现气泡，口感更加绵密细致，同时散发出令人着迷的坚果香味。
黑森林蛋糕当然是在黑森林味道最可口。在黑森林地区，每家咖啡和酒店都提供黑森林蛋糕。坐在黑森林中，轻啜一口咖啡，惬意地品尝雀顷搏黑森林蛋糕的松软美味。想要带黑森林蛋糕回家的朋友也能如愿以偿，不仅能够打包蛋糕，更能参加黑森林蛋糕烹饪课程，学会烘烤黑森林蛋糕的秘笈，以后在家也能做出蛋糕房级别的正统德国黑森林蛋糕。
你需要知道的黑森林蛋糕轶闻
每两年一度的黑森林蛋糕节在Todtauberg举办，来自德国各地的专业甜点师和烘焙爱好者们带来他们的黑森林蛋糕作品，2014年5月6日在Todtnauberg举办。想要一保黑森林蛋糕的眼福和口服的，千万不要错过。
黑森林蛋糕也登上了吉尼斯世界纪录。2006年，黑森林Rust小镇举办的黑森林体验日中准备了一个直径长达10米的黑森林蛋糕，一举成为了黑森林蛋糕的巨无霸。为了这个巨无霸，当地13个甜点店集体出动，耗费了5600个鸡蛋，700升奶油，800公斤樱桃，超过1000公斤的蛋糕底和110升樱桃酒。