① 千层蛋糕
千层蛋糕
你知道什么是千层蛋糕吗?
千层蛋糕有多少层酥皮?
千层蛋糕是指由多层酥皮不断重叠而制成的糕点,千层蛋糕以小麦面粉为主料,南瓜子仁、酵母、葡萄干等为辅料,由多种方法烘焙而成。
千层蛋糕就是制作出多层的酥皮,一层馅料一层酥皮的叠加制作而成的蛋糕。这里的"千"实际上是一种虚指数字,体现的是千层蛋糕的酥皮数量。
千层蛋糕“寓意”是什么?
这里的寓意是:好运一层又一层。
千层蛋糕的寓意是好运一层又一层,所以它不仅可以在生日这天送给亲朋好友,在有喜庆的日子时都可以送千层蛋糕。是寓意着我们以后的财告改富会多到用不完,就是像这种千层高一样的一层一层的。
千层和普通蛋糕的区别
外观、口感、做法都不同。
千层蛋糕和传统的蛋糕的口感还有做法有一些不一样,区别其实是不大的,准确的来说,千层也是属于蛋糕的一种,千层的皮是需要用平底锅烙出来,而普通蛋糕的蛋糕底则是烤制出来的。
千层蛋蛋糕一般是用很多层蛋糕,中间再夹杂一些自己喜欢的局丛蔬菜水果,传统的蛋糕外面一大堆奶油包桐友樱边,而千层蛋糕几乎都是没有包边的,表面看没有什么奶油,但是实际的口感却并非如此。
千层蛋糕热量有多高?
状况:
千层蛋糕属于一种高热量的食物,一块千层蛋糕的重量大概在200克左右,含有热量近700大卡。摄入体内后,它热量非常容易转变成脂肪,容易形成肥胖现象,所以建议想要减肥的人群不要吃千层蛋糕。千层蛋糕之中的糖分、蛋白质含量丰富,可以升高血糖,糖尿病的患者摄入,容易导致症状加重。
解决方案:
不同的千层蛋糕用料不同热量也有区别的,所以想吃千层蛋糕可以自己制作,控制原材料的热量就可以控制千层蛋糕的热量。
② 成都哪里买到新鲜的芒果千层蛋糕
现在很多成都的
甜品店
很多都是提前做好了冷藏,食材不新鲜,口感也大打折扣,要买新鲜的蛋糕最好是能找到当天现做的。之前有买过一个叫慢作的
芒果千层蛋糕
,要提前五个小时订,等的时候比较恼火。但他那直接配送到你那,也算方便。主要是食材新鲜,口感也相当可以的啊。
③ 好利来有榴莲千层吗
好利来有榴莲千层。
榴莲千层蛋糕是以低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶等食材制作而成的食品,香甜软糯,美味可口。
④ 千层蛋糕一般买多少钱一个八寸的哪里可以学
蛋糕分动物奶油和植物奶油,植物奶油是人造奶油,价格便宜,颜色偏白,口感差,营养价值少,外面蛋糕店基本都是植物奶油蛋糕,6寸蛋糕店里一般卖几十块钱,我们这边卖60块吧,动物奶油颜色偏黄,价格贵,天然奶油提取物,奶油浓郁,口感好,健康,一般私房蛋糕店做的都是动物奶油蛋糕,价格大约在148的样子,建议选择动物奶油蛋糕
学习千层蛋糕,专业学校都有教
⑤ 北京哪家蛋糕店比较好
甜食一直以来都可以说是让人欲罢不能的一种美食了,甜蜜的让人感觉到开心,那么北京这里有哪些蛋糕店是比较不错的呢?今天小编就来给大家推荐几家北京这里不错的蛋糕店吧!
LadyM
LadyM是一家位于西城区的蛋糕店,在大众点评上获西城区面包甜点热门榜第二名(第一名主要卖面包和饮品),每天的开业时间是早10点到晚10点。
他们家的招牌是抹茶千层蛋糕,口感细腻丰富,而且也不是特别的甜。除此之外,原味千层和玫瑰千层蛋糕也很受欢迎。除了蛋糕之外,他们家还有一些咖啡饮品,是个喝下午茶的好地方。
LadyM的地址是西单北大街131号西单大悦城购物中心2楼,想去的话可以乘坐地铁1/4号线在西单站下车,从F1西北口步行500米即可到达。
21cake廿罩茄一客蛋糕
21cake廿一客蛋糕位于海淀区,是大众点评中关村面包甜点评价榜第一名,它每天的营业时间是早8点到晚10点。
他们家主打的是生日蛋糕,比如百利甜情人、榴莲飘飘、朗姆芝士等。其中百利甜情人使用的是应季是草莓或芒果制作,同时还有百利甜酒和玫瑰的香味。而榴莲飘飘有很浓郁的榴莲味,料也很足。除此之外还有一些优惠套餐,可以拼团购买哦。
21cake廿一客蛋糕的地址是彩和坊西小街1号中湾国际底商一层s-108室。想去的话可以乘坐地铁10号线到苏州街站下车,从B东北口步行780米就能到了。
CAKEBOSS蛋糕老板
CAKEBOSS蛋糕老板位于东城区,而且是一家连锁店,它位于王府井正闷伍大街138号北京apm5层,想去的话可以乘坐地铁5号线从灯市口站下车,D西南口步行740米即到。
这家店除了网友推荐的红丝绒纸杯、黑巧小熊蛋糕外,还有一种招牌小小罐蛋糕很不错,而且每一种都有精心制作的,不仅是一份甜点,还是特别适合送人的礼物。比如粉红热恋、法芙娜伯爵红茶、马斯卡彭提拉米苏等等。
MissMousse蜜丝慕斯蛋糕
MissMousse蜜丝慕斯蛋糕位于朝阳区,是大众点评上三里屯面包甜点口味榜第三名,而且从价格上看,比前两名相比要实惠一些。
他们家最受欢迎的一款蛋糕名为逆袭的馒头。听这个名字你大概就能想象到它的造型了,没错,从外表上看,就是一个大馒头,但内藏干坤。它是酸奶味的,而且还有草莓和樱桃在里面,吃起来一点也不腻。
MissMousse蜜丝慕斯蛋糕的位置在工体北路8号院三里屯SOHO3号商场B1层B1-302,可以举或乘坐地铁10号线到团结湖站下车,从D西南口出来后步行890米就到了。
希望小编的这一份推荐可以为喜欢吃蛋糕的朋友们一些建议,还有就是小编要说的是蛋糕虽然好吃,但是不要多吃啊!
⑥ 新加坡有哪些不错的甜品店
都说一方水土养一方人,在美食方面同样是这个道理。每个国家都有很多特色美食,那么新加坡又有哪些不错的甜品呢?下面就随我一起了解下吧。
LeTAO
对于抹茶控来说,新加坡简直就是天堂!随处都可以吃到最正宗的抹茶味甜点,而LeTAO的抹茶蛋糕绝对是其中的佼佼者!
这家抹茶蛋糕在乌节路ION购物商场B1层。
他们家的抹茶蛋糕,抹茶和奶油味都相当浓郁。因为有冰激淋的成分,所以需要冰着吃。也正扒冲是因为有很大块冰激淋的成分,所以他们家的抹茶蛋糕,蛋糕体的部分相对较少。我个悔如人是不喜欢吃很大块的蛋糕体的,比如千层蛋糕,总感觉面粉太多。我更喜欢奶油成分多的抹茶蛋糕。
抹茶蛋糕
唯一不方便的是,他们家不能堂吃,只能带走,而且抹茶蛋糕必须整只地买。如果人少可能会不太方便。
除了抹茶之外,还有其他口味的蛋糕。
其他口味的蛋糕
Royce
抹茶控们请注意,福利来了!我要强烈推荐的是这款Royce的抹茶巧克力。我吃过的最好吃的抹茶巧克力,没有之一!
浓郁的抹茶味道,配上浓浓的奶香,一入口,感觉上帝正在指引着你升向天堂(请自行脑补图片)。这种滋味,真的只有吃过才知道。
除了抹茶巧克力,还有很多其他的品种。比如黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力等,味道也非常惊艳。只是我个人是抹茶控,所以更喜欢抹茶巧克力。
同样好吃的黑巧克力
Royce是日本的品牌,意为“生巧克力”。“生”是日语“新鲜”的意思。Royce的巧克力是由高纯度的巧克力原浆加上新鲜奶油手工制成,所以一般保质期只有30天。而且必须冷藏保存,才能保住新鲜的原味。所以可惜都没有办法多带几盒回德国慢慢享用。
Royce在新加坡的分店有
乌节路高岛屋
乌节路ION购物商场
Raffles City Shopping Centre Shop
Westgate Shop
Suntec City Shop
Royce店的装潢设计有一点性冷淡风,并不显眼,所以一不小心就有可能走过了。
性冷淡风的Royce店面
另外,店员不会特别跟你讲,但是新加坡人都知道,就是你可以要求试吃。他不是像一般试吃一样放在外面随便你拿。待你提出试吃的要求之后,店员会小心翼翼地从冰箱里拿出你想要试吃的口味给你。可以先试吃几种口味,看看你喜欢吃哪一种再买哦。
麻布茶房
又是一个抹茶控们不能错过的冰激淋店。低糖、低卡、纯天然的北海道冰激淋。除了抹茶,还有很多其他的口味,比如黑芝麻、香草、芒果、提拉米苏等。
你还可以选择让店家把冰激淋拉成以下这个形状,很适合拍照。
麻布茶房位于克拉码头(6 Eu Tong Sen Street)。
TSUJIRI
另外一家在克拉码头附近,同样出色的抹茶冰激淋则是TSUJIRI。日本原汁原味的抹茶冰激淋。除了冰激淋之外,还有各种口味的抹茶、柚子茶等等。
分店有
The Centrepoint
6 Eu Tong Sen Street
100 Tras Street
Cookie Museum
这是一家很有特色的曲奇饼干店。他们家经常出产很多新奇的口味,比如辣椒螃蟹味、斑斓戚风蛋糕口味、椰浆饭、海南鸡饭口味等等。当然也有很正常的口味,比如蓝莓味、坚果味等等。而它的包装也很是华丽复古,是伴手礼的好选择。
华丽复古的包装
另外他们家的饼干制作过程当中完全不加水,所以味道更纯粹。并且走的是低糖路线,很健康。就是价格有点小贵。
店员很热情,在店里可以随意试吃,吃到你选到满意的口味为止。不过要小心饼干吃多了会饱哦;-)
Cookie Museum在新加坡的分店不多,有三家,分别是Marina Bay Shopping Mall,Raffles City商场以及乌节路上的高岛屋百货。
Châteraisé
日本超人气甜品店。有售卖各种可爱的日本甜点,比如蛋糕、和果子、冰激淋等等春前歼。喜欢日本甜点的千万不能错过了。
Châteraisé的各式甜点
Châteraisé在乌节路ION商场,牛车水唐城坊,克拉码头Liang Court均有分店。
Awfully Chocolate
如果你是巧克力控,那么选择Awfully Chocolate则再适合不过了。不管是他们家的巧克力千层蛋糕,还是黑松露巧克力,味道都非常地浓郁。可以尽情地在巧克力的海洋中徜徉哦。
Awfully Chocolate在新加坡也有不少分店
乌节路ION购物商场
VivoCity
Raffles City Shopping Centre Shop
Godiva
说起巧克力,不能不提的自然是巧克力中的爱马仕——Godiva了。这个大家应该很熟了。新加坡还出有巧克力冰激淋,把你最爱的巧克力和冰激淋融为一体,太赞了!
Lady M
Lady M我就不用多介绍了,有名的贵妇甜点。不过在新加坡大家熟知的乌节路Orchad Central内,因为去的人很多,经常要排长队。
一次偶然,在逛Scotts Square(也在乌节路附近)时,竟然发现那里也开了家Lady M,而且因为知道的人少,完全不用排队。所以如果你很想要尝Lady M,但是又怕排队,可以选择去这家。就在乌节路董厦(Tang Plaza)的旁边。
另外,在鱼尾狮身后的One Fullerton内也有Lady M的分店。
榴莲冰激淋
喜欢吃榴莲的朋友们千万不能错过了。到了新加坡,一定要尝尝这种榴莲冰激淋!
新加坡很多地方都有卖,比如乌节路或者China town。看到有大伯或阿姨推着冰激淋小车的一般都有,才2新币一个。可以选择加华夫或者面包。上面这张照片是我自己选择加华夫的。我看过别人吃面包的,那一个饱足感(可以想象一下就跟一般的汉堡差不多大小)。。。