㈠ 学做蛋糕去哪里学呢
当地肯定有很多烘焙类的培训机构,负责肯定都是比较负责,但是教学情况肯定有好有坏,推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有,具体哪个好得你自己现场去考察,每个培训机构的价格,教学模式都不一样,所以咨询时注意以下几点:
就业情况:就业好的说明教学质量能被大多数企业认可,方便以后找工作。
师资力量:师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。
合作单位:了解学校的合作单位,院校合作单位多的也是被大多数企业认可的,而且毕业了可以直接推荐就业,更方便你未来找工作。
教学模式:这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程
㈡ 学做蛋糕去哪里学好
学蛋糕可以去熳点教育,该学校是专业培训西点烘焙的正规机构。该机构学习技术全面,专业教学有保障。
选择培训机构的时候要看以下几个方面:
1、看师资力量。西点培训其实归根结底还是看技术的,所以在学习的时候就要看教课老师的水平是否强大了,这将会影响你整个西点技术水平。
2、看课程设置。看西点培训学校课程的过程中,实践操作才与理论知识的比例。一个专业的西点培训技校,设置的课程肯定是实操占比高,只有大量的实操经验结合专业的理论知识,才能成为一名合格的西点师。
3、看就业保障。学习西点如果你是奔着工作去的,就需看西点学校有没有就业指导课程、有没有就业指导中心。
想要了解更多关于蛋糕培训的信息,推荐选择熳点教育。熳点教育拥有强大的师资团队,是熳点以后持久屹立于行业的核心力量,该机构拥有五十余位来自行业的一线西点烘焙精英、知名西点烘焙总监、西点烘焙各领域的冠军、私房创业成功的顾问团、高管团队,为熳点的课程开发、教育教学、创业指导、服务管理等提供了强有力的保障。
㈢ 学蛋糕甜点适合在哪里学
西方烘焙业的蓬勃发展,也使很多烘焙企业产生了对专业西点师的需求,所以选择一家好学校是至关重要的。目前学蛋糕技术一般可以去蛋糕的实体店或者去蛋糕甜品培训学校。
去实体店的优势就是起初不需要交钱,可以“免费”学技术。但是天下没有免费的午餐,去实体店学技术是不能学到真正技术的,把自己平时的时间都占用了,根本没有时间学,实体店也没有好的老师来手把手教学,都是需要上班工作的人。
专业的培训学校,专业的人做专业的事情,一般几个月就可以学到技术。选择培训学校建议选择正规靠谱的学校,去实地看看,建议选择大的品牌机构。
学蛋糕的就业
现在这方面的技术人才需求量非常大,待遇也相对比较高,现在学技术也比较方便,主要是学习的时候一定得找个正规院校,教学质量相对较好。学习时间一般也就三个月或者六个月。
而且正规院校一般学完出来都是推荐就业的,自己创业的都会有创业帮扶,比自己做要好得多,自己做学徒的话这些就只能靠自己,而且做学徒很难学到真的技术。而且学这个不需要什么基础,很多都是零基础学习的,上手也比较快。一般出来薪资待遇5000块钱左右,工作两三年薪资待遇都很高。
㈣ 在美国怎么学习烘焙
第一步:选择学校
很多大学下面都开设的有baking pastry,国内TX们称之为“西点专业”。如果想在这个行业有所建树,不只是在家作为爱好玩玩,那么就要选择学校,一般要选提供学位的学校(bachelor's degree& Associate Degree)我去年开始看CIA的书籍里知道的几个大学下面的开设的baking pastry专业。通常社区大学也有,但是名声在外,行业顶尖水平就要在好的学校里筛选:像Le Cordon Bleu(蓝带),CIA,还有The Art Institutes 都很容易在当地找到他们开设的学校。我这次去了The Art Institutes,这是一个遍布全美的私立艺术学院,设国际厨艺,和西点艺术。正好赶上1月17号的open house,其实此行纯属好奇心驱使。
第二步:参观学校
open house是学校向公众展示自己学校的成绩,开设的学科,学生学习情况,师资力量等的一个展示。感兴趣的人可以在这一天会议结束时,递交初步的申请,再经过电话或者单独会见counsellor,他们来决定你的面试时间等。The Art Institutes 设的国际厨艺专业包括baking pastry,culinary art, culinary management, food & beverage management, restaurant & catering management,几个分专业都在一个楼层展示。所以申请这几个专业的学生那天都在同一地点参观。有专门的老师领着,也可以在大厅里看学生的作品,当然都是吃喝作品,参观的人可以随意品尝作品,除了各种菜肴,还有各式西点,饮料等等,估计那天最幸福就是申请这个厨艺专业的学生啦:)
第三步:搞清楚学校的基本情况
Ai是一所总部设在匹兹堡,遍布全国45个城市的私立艺术学院,学院专业主要有 design, media, fashion, and culinary .厨艺上和蓝带学院在美国分布差不多。基本上大城市都是蛮好找到他们的学校的。授予学生master's degrees, bachelor's degrees, associate’s degrees.这次也趁机参观了专业厨房,专业大型机器,和专业烤箱等等。尤其赶着机会参观好奇已久的欧包大烤箱。可惜参观途中不能拍照。
我特别留意了西点上课情况:大学生的科目专业极广极深,知识广博度和学习的科目很多,下面一点点介绍。先说一下出勤和上学情况:西点专业的学生要完成6个quarter,在校学习。一个quarter 是11个星期,基本就一个学期了。放春假,寒假,暑假,等一些法定休假日。全部读完Associate Degree(大专)要18个月,也就是马不停蹄,几乎要2年。上课可以选早,中,晚,但是时间要够。这个是面试完后从director那里得到的信息。最好不要旷课请假等,要不钱就打水漂了。而作为辛苦的西点专业,最早有早晨6点半到11点半的课程.“作为家里有孩子的我,这个可能是唯一适合选择”当时我这么想。
第四步:填写申请表格,等待面试
参观完后如果你要想在这里学习,可以去办公室得到申请表格,有一个详细的需要你准备的单子会给你。因为这所大学也招收国际学生所以准备的东西我分两部分说。
㈤ 学蛋糕甜点适合在哪里学
学蛋糕甜点现在途径有很多,比如说1.去当学徒,可以在师傅的领导下学习,而且不用自己出材料费;2.学校学,可以查下有哪些学校做糕点做的出名,这样可以在学校里静心的学到一门手艺;3.可以在网上自学,现在是互联网时代,比如说网络视频的,就有很多糕点可以学。
㈥ 出国哪里可以学做蛋糕吗
看你去哪个国家?大部分欧美国家,亚洲的日本等,都有专门的做蛋糕的大学或技术学校。看你喜欢那种类型的蛋糕做法了
㈦ 学做糕点应该去哪学
学做糕点,如果是想自己做的专业,当成自己的一份事业或者日后的工作,那么建议你到烹饪学校进行学习,不要自己网上看什么教程类,因为你眼睛看到的,和自己实际操作起来是不一样的,因为没有基础,没有经过系统化的学习,有专业的老师指导实操,很难做出好吃的糕点。
㈧ 在哪里可以学习做蛋糕
一般来说,学做蛋糕有三种途径:自学、蛋糕房学徒、去学校学习。你如果想要短时间内就能上手,建议去报个短期培训班,掌握基本的蛋糕烘焙技巧,如果想以蛋糕烘焙这块就业的话,就到学校好好的学习一两年