❶ 在哪里可以学习做蛋糕
可以学习班学习蛋糕，或者也可以当学徒学习，都可以做到很好的。
下面教你一道蛋糕，做法非常简单。
奶酪蛋糕
食材准备：罐装樱桃 200g,玉米淀粉 少许,清水 适量,可可口味消化饼干 100g,融化奶油 40g,50％苦甜巧克力 170g,无盐卡夫奶酪 450g,砂糖 130g,鸡蛋＿室温 2个,食用杏仁香精
做法步骤：
1: 蛋糕底 制作步骤烤箱预热至175°C
2: 8吋圆形，直径20cm活动烤模一个，底部包上烤纸，周围留下宽边，以利脱模。烤模沿圈抹上薄薄的奶油。（底部不需要抹油。）
3: 可可口味的消化饼乾，利用食物调理机打成碎末。
4: 加入融化奶油拌合后，利用圆底器皿压紧，压平，在预热好烤箱至175°C的烤箱中层，烘焙10分钟。取出静置，备用。
5: 蛋糕体 制作步骤。巧克力切成碎末，隔水加热融化，或是使用微波炉低温加热融化。取出静置，冷却备用。
6: 无盐卡夫奶酪，糖，以电动搅拌机，最低速，搅拌均匀。
7: 缓缓加入打散的鸡蛋，直到均匀混合。每次加入鸡蛋时，都要仔细搅拌。（电动搅拌机，最低速，避免拌入过多的空气。）加入食用杏仁香精。
8: 分多次加入融化已经冷却的巧克力浆，每次加入，都必须仔细拌匀。
9: 奶酪馅倒入饼干底上，在工作台上震一震，表面抹平。在预热好至175°C的烤箱中，中层，请用网架，烘焙30分钟，取出。以尖利的小刀，沿着烤模边划一圈，避免奶酪受高温，因拉锯而产生裂纹。
10: 降温至170°C，继续烘焙15分钟。烘焙完之后，蛋糕顶部会略为蓬起，竹签实验会略带沾黏。烤箱熄火，留小缝，蛋糕在烤箱中留置，直到温热。从烤箱中取出蛋糕，静置直到完全冷却，蛋糕连烤模加盖，送入冰箱冷藏至少5小时。隔夜更好。
11: 樱桃酱樱桃与樱桃汁在小锅中，加热至沸腾。勾芡：玉米淀粉加少许水，加入沸腾的樱桃酱汁中，请自行调整自己喜欢的浓度。冷藏结束后，脱模享受。淋上樱桃酱，点缀鲜奶油花，就完成了。好吃的奶酪蛋糕做好了。
❷ 郑州市一共有几家蛋糕做蛋糕的，都有哪几家
欣欣蛋糕房
地址： 郑州 经五路10号
标签： 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 小吃 中式快餐
简介： 欣欣蛋糕房，欧式蛋糕、水果鲜奶蛋糕、烧烤、奶茶
鑫隆蛋糕房
地址： 郑州 金水区丰乐路与生产路交叉口路北 农业路沿线
电话： 0371-63867567
标签： 餐厅 面包甜点
日日鲜蛋糕房
地址： 郑州 卫生路与同乐路交叉口
标签： 餐厅 餐饮休闲 其他 餐饮美食 同乐路店 蛋糕/甜点
简介： 日日鲜蛋糕房，月饼、喜庆生日蛋糕、面包西点
三色鸽蛋糕房(紫荆山路店)
地址： 郑州 金水区紫荆山路与商城路交叉口向东10米路南 城东路沿线
电话： 0371-66338100
标签： 餐厅 面包甜点
蜜之坊蛋糕房?
地址： 郑州 二七区桃源路(近大学路) 大学路沿线
标签： 餐厅 餐饮休闲 餐馆 餐饮美食 面包甜点 蛋糕/甜点
三色鸽蛋糕房高新区店
地址： 郑州 瑞达路路东(中国银行北边)
标签： 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 蛋糕/甜点
麦丹利蛋糕房
地址： 郑州 永安街与庆丰街交叉口
标签： 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 其他 甜品
简介： 麦丹利蛋糕房，丹麦长奇、法式棒、丹麦葱油
麦丹利蛋糕房
地址： 郑州 二七区庆丰街与永安街交叉口东南角 人民公园/火车站
电话： 0371-68239347
标签： 餐馆 面包甜点
蜜之坊蛋糕房
地址： 郑州 桃源路
标签： 餐厅 餐饮休闲 餐饮美食 蛋糕/甜点
简介： 蜜之坊蛋糕房，品种齐全的精美，当天供应生日蛋糕定做、面包、糕点、各种冷饮热饮
优素福蛋糕房
地址： 郑州 二七区城北路与城东路交叉口西50米路北 城东路沿线
电话： 0371-66375558
标签： 餐厅 面包甜点
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三色鸽蛋糕房建设路店
地址： 郑州 建设路6号(商业大厦北门正对面)
标签： 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 蛋糕/甜点 甜品
简介： 三色鸽蛋糕房建设路店，以联锁形式在郑州全面发展,面包蛋糕西点等。面包、蛋糕、甜点
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蜜之坊蛋糕房
地址： 郑州 位置: 与大学路交叉口西50米路南
标签： 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 蛋糕/甜点
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三色鸽蛋糕房伏牛店
地址： 郑州 伏牛路颖河路交叉口向北100米
标签： 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 蛋糕/甜点 甜点 蛋糕
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三色鸽蛋糕房丰产路店
地址： 郑州 丰产路与经五路交叉路口向西50米
标签： 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 淇淋/冷饮 蛋糕/甜点 面包甜点
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三色鸽蛋糕房?(商城路南大街店)
地址： 郑州 二七区商城路与南大街交叉口向西100米路南 城东路沿线
电话： 0371-66247966
标签： 餐馆 面包甜点
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北京嘉年华面包蛋糕房郑州店
地址： 郑州 南大街28号
标签： 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 蛋糕/甜点
简介： 北京嘉年华面包蛋糕房郑州店，非常喜欢这家店做出来的，椰子球点心~价钱中上，晚上7点以后面包买二送一~~店长，...
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三色鸽蛋糕房?(建设路嵩山路店)
地址： 郑州 中原区建设路与嵩山路交叉口向西50米路北 碧沙岗
电话： 0371-67439427
标签： 餐厅 餐馆 面包甜点
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三色鸽蛋糕房?(政通路淮南街店)
地址： 郑州 二七区政通路与淮南街交叉口向东20米路南 大学路沿线
电话： 0371-68853258
标签： 餐厅 面包甜点
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三色鸽蛋糕房文化宫路店
地址： 郑州 文化宫路(桐淮小学门口)
标签： 甜点 餐厅 餐饮休闲 餐饮美食 蛋糕 面包房 蛋糕/甜点
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三色鸽蛋糕房?(黄河路卫生路店)
地址： 郑州 金水区黄河路与卫生路交叉口向东10米路北 省体育馆/胜岗
电话： 0371-63850289
标签： 餐馆 面包甜点
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三色鸽蛋糕房?(纬一路经五路店)
地址： 郑州 金水区纬一路与经五路交叉口向东20米路南 省体育馆/胜岗
电话： 0371-65905425
标签： 餐馆 面包甜点
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福晶园蛋糕房(文化路店)
地址： 郑州 金水区文化路与优寨北街交叉口向西200米路北 省体育馆/胜岗
电话： 0371-63912902
标签： 餐馆 面包甜点
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福晶园蛋糕房(经八路店)
地址： 郑州 金水区经八路与纬一路交叉口向北50米路东 省体育馆/胜岗
电话： 0371-63615579
标签： 餐厅 面包甜点
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三色鸽蛋糕房?(大学路汝河路店)
地址： 郑州 二七区大学路与汝河路交叉口向北20米路东 大学路沿线
电话： 0371-68951115
标签： 餐馆 面包甜点
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福晶园蛋糕房(经七路店)
地址： 郑州 金水区经七路与黄河路交叉口西南角 省体育馆/胜岗
电话： 0371-63933252
标签： 餐厅 餐饮休闲 餐馆 餐饮美食 面包甜点 蛋糕/甜点
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福晶园蛋糕房(黄河路南阳路店)
地址： 郑州 金水区黄河路与南阳路交叉口向东100米路南 省体育馆/胜岗
电话： 0371-63931916
标签： 餐厅 面包甜点
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三色鸽蛋糕房?(汝河路伏牛路店)
地址： 郑州 中原区汝河路与伏牛路交叉口路东 儿童公园
电话： 0371-61636788
标签： 餐厅 面包甜点
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福晶园蛋糕房(同乐路店)
地址： 郑州 金水区同乐路与东三街交叉口向东50米路南 省体育馆/胜岗
电话： 0371-63928087
标签： 餐厅 面包甜点
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珂莉丝汀
地址： 郑州 兴化南街与汝河路交叉口
标签： 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 蛋糕/甜点 蛋糕房
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迪利喜尔饼屋经三路店
地址： 郑州 经三路66号
标签： 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 面包房 蛋糕/甜点 蛋糕房
❸ 哪里有DIY手工做蛋糕的地方
现在的diy手工坊就是专门做手工的地方，diy手工蛋糕就是其中一种
其中还有陶艺体验，儿童游乐园，亲子烘焙，绘本阅读，手工制作以及个性定制等等
❹ 孩子10岁生日想做个特别点的蛋糕，武汉那里可以自已制作或者订做呢
呵呵，好有爱的妈妈。地方倒是有个，可以提供给您参考一下，主要是自己去过，觉得还不错。
武昌新世界那边楼上有个做DIY蛋糕的，建议可以自己亲手尝试做哦，意义肯定是不一样的。面对群光那天路的入口，18层，女店主很和蔼，店名也很有创意——帝爱歪巧克力蛋糕玩吧。除了做蛋糕、巧克力，还可以做不少东西呢，建议去实地踩踩点，看看，确实很不错呢！
❺ 沈阳哪里有可以自己做蛋糕的地方 沈阳DIY蛋糕店
铁西区建设东路57号爱都国际B座410烘焙时间蛋糕DIY
沈河区顺通市场热闹路11号糖果妞奢侈品手工DIY蛋糕店
沈河区小东路6-1号大悦城A座15楼1509室味爱DIY蛋糕工坊
和平区太原南街8号万达新天地天宇座1616室心味DIY烘焙体验坊
大东区北顺城街212号冠信创意大厦1317室手随心动蛋糕DIY工坊
❻ 在哪里可以学做蛋糕
1、把准备好的四个鸡蛋打入干净的盆内，然后把蛋黄单独捞出放到另一个盆（有蛋黄分离器更好了），但是蛋白里一定不能混有蛋黄，否则蛋白不能打发。
(6)哪里可以体验做蛋糕儿童扩展阅读
做蛋糕的技巧
1、牛奶不能加得太多，水份多了好难烘干，也影响口感。
2、砂糖一定要用细砂砂糖，太粗很难溶于蛋白和蛋黄中，牛奶放砂糖也可以适加加热，把糖全部溶化才放更好。
3、面粉一定要选用低筋粉，这样做出来的蛋糕才细腻，孔小。高筋粉适合做面包和包子。市面上买的面粉一般是中筋粉，低筋粉可到烘培店找就可以了。
4、蛋白打发很关键的，没有打到冒尖挺拔状态提前收工，蛋糕就发不起来；如果打发过度了，蛋白没有放在蛋黄糊都可以看到蛋白在回缩了，加热后蛋糕膨胀了，但是最后还是坍塌的。
5、如果想做蛋糕没有烘箱、打蛋器、面包机也没有，只有微波炉，那可以参考以下的参考资料，看微波炉专用粉来做蛋糕的方法。
❼ 上海哪里有可以带小孩体验做蛋糕的地方，希望环境好点的，最好带有儿童游戏的那种，求解答
楼主你好，推荐一家朋朋烘焙。环境好还有玩得游戏桌游。值得一去。
❽ 在哪里可以学习做蛋糕呢
1、职业培训学校
职业培训学校教的会特别详细一些，例如蛋糕的裱花等等，在职业培训学校学习糕点也会分为初级中级以及高级，按照你自己的意愿选择适合你的。
2、西点房/蛋糕店
说白了就是让你去西点房当学徒，给大师傅当学徒工，每个月多少还给你一点工资，还能够免费学到手艺。
3、蛋糕工厂
找一些制作西点的单位去上班，在流水线上做一名员工，既能够赚工资还能够学手艺。
4、烘焙体验店
如果只是想体验一下，可以随便去美团找个店做一个就行。有老师带着做的。
5、通过网络找资料，图书馆看书，自学
只是为了给自己或者家人做美食而已，那买书或者借书学习，或者去哔哩哔哩，抖音，网页等等搜索资料，看一些视频学习就可以了，多次尝试你就会无师自通。
祝你好运