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蛋糕材料一般上哪里买

发布时间: 2023-06-05 18:45:49

❶ 作面包、蛋糕的用料配方在哪里

发酵粉、自发粉、沙拉油在普通的超市就有,高筋粉,低筋粉,黄油,牛油,柠檬汁等沃尔玛都袭姿陆有。吉士粉,册老蛋糕油要到烘焙用品专卖店才能买到,网上也可以,淘宝一些本拍顷地的网站可以上门拿货。

❷ 如果做蛋糕要哪些材料,在哪里买

做蛋糕需要购买和准备的原料有鸡蛋、低筋面粉、纯牛奶、玉米油、白砂糖、烤箱、打蛋盆、打蛋器、面粉筛、硅胶刮刀、蛋糕模具。烘焙工具材料专卖店可以买到。

蛋糕做法如下:

蛋黄糊:牛奶90克、蛋黄90克、玉米油50克、低筋面粉100克

蛋白霜:蛋白190克、细砂糖80克、盐1克

步骤一:准备好蛋糕材料,牛奶和玉米油倒进干净的容器,用蛋抽搅拌均匀,直至看不到明显的油浮在表面,让两者充分乳化。

❸ 做蛋糕面包的原材料哪里有卖的(急!!!)

需要买蛋糕材料的话,要到专门的烘培材料店才有的卖的,一般超市都没有卖这种的。也可以在网上搜索一下烘培材料,现在网上买都是比较多的,材料也比较好找,快递也很快的。不过用量大的话还是得到烘培材料商那里买的。

❹ 上海哪里可以买到比较齐全的烘焙材料

超市的话就是麦德龙,在龙阳路地铁边上。
浦西人民路附近有很多出售烘焙原料和器具的店。
七宝九星市场也有蛮多原料和器具店,不过比较低端。
个人家里做做建议麦德龙就可以了,包装相对较小,绝大多数都能买到。另外网上也有那种分装销售的,可以看看。

❺ 日照哪里有卖蛋糕材料的地方

高新区。日照高新区有卖蛋糕材料的。地址:山东省日照高新区昭阳路与高新三路交汇处路东,日照高新技术产业开发区宏威烘焙原料店:经营范围:食品经营(仅销售预包装食品);日用百货销售;食品添加剂销售等。

❻ 扬州蛋糕材料批发市场在哪里

位于岳各庄批发市场西四环岳各庄桥东北角。路边酒店用品大厅一楼有三能的专卖店,烘焙用品很全,时代超市也有够买蛋糕器材的。

❼ 请问做面包蛋糕的原 材料在哪买啊

做面包蛋糕的原材料可以去超市买。
做法:
一:后油法,除黄油外,把面包体的材料放入面包机里,按揉面程序揉约10分钟,加入软化的黄油继续揉至完成状态,发酵至2倍大。
二:拿出来按压排气,分成2份,滚圆,松弛15分钟。
三:把面团擀成长方型,长度与模具差不多长,沿宽边卷起来,放入模具。(模具底要铺上油纸或锡箔纸,好脱模。)
四:二次发酵至1.5倍大(约40分钟)。(天气凉了,我是把烤箱预热到约30C度,关火,面包放进烤箱,烤箱放碗开水,发酵的。)
五:面包二次发酵的时候(约25分钟后),开始做蛋糕糊。蛋黄加糖,牛奶,玉米油打至油水混合,糖溶化。
六:筛入低粉,用橡皮刀拌匀。
七:把蛋白放入干净的无水无油的容器里,加糖和醋打至硬性发泡。
八:把1/3蛋白糊放入蛋黄糊里翻拌均匀。
九:再倒回剩下的2/3蛋白糊里快速翻拌均匀。(做法跟戚风蛋糕一样)
十:面包二次发酵到1.5-2倍大。
十一:把蛋糕湖倒入发酵好的面包上,用力震几下,震出大气泡。
十二:烤箱预热350F/180C,烤45分钟。
十三:拿出倒扣放凉,就可以脱模了。

❽ 附近那有买蛋糕的原料

蛋糕的原料一般是在烘焙店里面,超市里面能够买到一些,比如说低筋面粉,还有黄油啊,等等嗯,其他的你可以通过网络或者电商的形式来购买