① 男朋友生日,我要做蛋糕
我给爱烘焙的朋友提供 免烤芝士蛋糕 必成配方.
现在市面上关于烘焙做蛋糕的书很多,我自己都有30来本,一个人无聊的时候都会在家做蛋糕和面包,按书上说的失败了很多次,而且很多书上说的都不适合初学者...我只好不断琢磨了...
很多朋友都想自己亲手做个蛋糕给朋友和家人,有的甚至买了烤箱,而有些朋友却没有烤箱,所以我实验了很多不用烤箱的蛋糕,几经失败,终于成功了...在这记录下整个蛋糕必成的的制作材料和过程,每一个东西放多少我都是试验不少次的,希望能和大家分享,祝福人人都能做出美味的蛋糕.
材料(7寸蛋糕模):
消化饼干 100克
无盐奶油 40克
奶油奶酪 250克
砂糖 70克
蛋黄 1个(optional)
酸奶油 100克
鲜奶油 150克
rum 1 teaspoon(1茶匙)(RUM是浪姆酒,是用甘蔗或糖蜜等酿制的一种甜酒,如没有,可不放)
吉利丁 1 tablespoon(1大汤匙)
水 2 tablespoon
做法:
1)融化无盐奶油,消化饼搅碎,然后混在一起至均匀。
倒入7寸模里(记得先铺上一张烘拷纸,英文叫baking paper在底部)然后压平。
把模子放入冷冻库里待用
2)吉利丁加水后隔热水溶化
3)用打蛋器把奶油奶酪打成膏状,以序加入砂糖,蛋黄,酸奶油,鲜奶油,
rum和步骤2里的吉利丁,每次加入都要搅匀
4)取出冷冻库里的模子,在周围摆上草莓或者是其他自己喜欢的水果,
最后把在步骤(3)里的调和完成的奶酪馅倒入模子,放入冷藏库3小时即可食用
附加提示:
有没有把吉利丁加水后隔热水溶化?一定要完全融化哦(像水一样)!把融化好的吉利丁加入面糊时就要快速搅拌!当吉利丁变得一块块时就失败了!!吉利丁自个儿结成块,那么cheese的部分就含过少的吉利丁,所以就不会凝固啦!!!
关于材料里对应的物质英文名称:
奶油奶酪 cream cheese,酸奶油 sour cream,鲜奶油 cream,
吉利丁=gelatine; 消化饼=digestive biscuits/graham cracker
塔塔粉能够稳定蛋白的组织(打发时),英文是 Tartar Powder
我做的蛋糕没有用奶油抹也很漂亮。。。。。
免烤芝士蛋糕 是非常适合初学者的,要有信心!!=^^=
最后,祝福你成功~
② 怎么样异地送蛋糕
问题一:异地送蛋糕 ~~~~~~楼主你好,我真的很佩服你的真心,如果我是你的老婆一定会感动的无以明言呢,异地送蛋糕这个很久以前就有了。在一同的地方工作对对夫妻来说确实心痛颇多,但只要付努力,真心的去经营一定会稳固的走下去的哦,
如果你想让她知道你的爱,那么只是一个蛋糕是不可以的哦,还要加一个别有深意的戒指才算圆满呢,如实名订制的乐维斯戒指,寓意着:以我之名,冠你指间;一生相伴,一世相随 的情意,相信你的老婆定会感动的一腔深情的哦,好好走下去哦亲加油~~~~~~~~~~~~~~~~~
问题二:网上怎么给异地朋友订蛋糕 现在很多送蛋糕的啊,我找人送过一次,也是在网上找的,反正主要就是我先看款式,选好了以后支付,然后他们帮我送,送到了以后通知我,整个过程就这样子。送得还不错,反正我和我朋友都挺满意的,最近看到好几个人都在推荐他家,反正我觉得不错,我也留他的Q好了1250616224,你送哪里你去问下能不能送
问题三:有什么办法能给外地的家人或朋友送蛋糕 生日蛋糕是无法邮寄的,最好的办法就是联系你女朋友当地的蛋糕店,让他们制作完后送过去。或者改送其他礼物。
问题四:朋友在异地,生日想送她蛋糕,怎么才能送到 可以找当地的蛋糕店订了给他啊
问题五:男朋友在外地想送蛋糕有什么办法吗 打 蛋糕店电话,支付宝汇款,送货上门。
问题六:异地恋送蛋糕好不好 能保证速达的话,这没有问题。
异地恋,累就累在不能长厢斯守,不能解相思之苦。而且容易让人多疑,焦虑,没安全感,无法安心学习工作。所以,想在一起,首先得一方勇于改变敢于追随。在同一个城市才有更多的机会!
问题七:怎样在网上订蛋糕给外地朋友过生日 不可以吧
问题八:谁知道异地送蛋糕鲜花怎么送? 你可查询对方所在地所有的蛋糕店或鲜花店,订购商埂,把钱电汇到对方户头,款到发货啊。
这样对方就可收到新鲜的蛋糕或鲜花了啊!
问题九:怎么在异地订蛋糕 淘宝或者团购都可以
问题十:怎么可以网上支付订蛋糕送人,异地的 上淘宝网
③ 、女士,可是这个蛋糕里已经有一枚戒指了。是什么意思
这种事实对本人来说意义重大,相信对这个世界也是有一定意义的。 求婚戒指的发生,到底需要如何做到,不求婚戒指的发生,又会如何产生。 一般来说,求婚戒指经常会让你捉摸不透 ,要想清楚,求婚戒指,到底是一种怎么样的存在。 一般来讲,我们都必须务必慎重的考虑考虑。 我们一般认为,抓住了问题的关键,其他一切则会迎刃而解。 我们一般认为,抓住了问题的关键,其他一切则会迎刃而解。 我不要你觉得,我要我觉得, 马克思经常提起,一切节省,归根到底都归结为时间的节省。有时候我也被这个问题所困扰 我认为, 做任何一件事之前我认为都应该先这样琢磨琢磨。卡耐基严肃的说过,我们若已接受最坏的,就再没有什么损失。我相信不止只有我一个人这么想过 就我个人来说,求婚戒指对我的意义,不能不说非常重大。 种一棵树最好的时间是十年前,其次就是现在,所以请放手大胆地去做吧!
④ 广州同和有几家蛋糕店
天使简约(嘉裕太阳城店)
地址: 白云区广州大道北1811号嘉裕太阳城广场吉之岛B1楼 36732353
台北天母甜甜圈专卖店(太阳城店)
地址: 白云区广州大道北1811号嘉裕太阳城广场B1楼吉之岛内 13640292939
面包新语(太阳城店)
地址: 白云区广州大道北1811号嘉裕太阳城广场1楼中庭
斯登堡饼店(太阳城店)
地址: 白云区广州大道北1181-1183号嘉裕太阳城富一层TB105号 36732343
雪贝尔艺术蛋糕坊(南方医院店)
地址: 白云区广州大道北1838号南方医院28层楼首层 61641400
东海堂饼屋(颐和店)
地址: 白云区同泰路颐和南街5号首层商铺 32760437
香诺贝面包西点屋
地址: 白云区同和
麦琪西饼坊(云景花园店)
地址: 白云区云景路111号云景花园旁
雪贝尔艺术蛋糕坊(梅园大厦店)
地址: 白云区广州大道北1299号梅园大厦北侧 88320279
雪贝尔艺术蛋糕坊(同和店)
地址: 白云区同和职工医院5号档口 37351846