A. 一个木糖醇蛋糕里含有多少木糖醇
大概50g，两斤的蛋糕。
“过多摄入木糖醇，会导致木糖醇在体内释放过多热量而升高血脂，导致人体肥胖，也不利于控制血糖，一天摄入木糖醇应不超过50克。”业内人士也弊信数表示，虽然木糖醇具有热量低坦知的优势，每克木糖醇仅含有2.4卡路里热量，比其他大多数碳水化合物的热量少40%，但蛋糕中本身还含有奶油、鸡蛋、黄油租首等配料，过量食用还是可能会造成肥胖
B. 木糖醇可以做蛋糕吗
问题一：木糖醇是用什么做的？可以做蛋糕吗？ 木糖醇是木糖代谢的正常中间产物，纯的木糖醇，外形为白色晶体或白色粉末状晶体。在自然界中，广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。它可用作甜味剂、营养剂和药剂在化工、食品、医药等工业中广泛应用。
1 木糖醇和蔗糖的御猜念结构不一样，-没有蔗糖做出来的那种焦糖香味和色泽--我指的表皮
2 木糖醇甜度比蔗糖高，我蔗糖180，木糖醇用了150我还是觉得甜，这个要自己去兆枯慢慢摸索
3 海绵、戚风都可以用木糖醇做，我都做过，效果都还不错，但是和白砂糖、绵白糖做的还是有一定区别，如果比赛的时候会有影响，一般家里吃则完全可以忽略 嘿嘿
一点小建议，不对的地方请大家指正！
问题二：木糖醇真的能用来做蛋糕么 谁说的？真强大，不过可以吞的话你想做什么都行
问题三：木糖醇可以做蛋糕吗 木糖醇可代替糖按正常生产需要用于糖果、糕点、饮料。在标签上说明适用糖尿病人食用。实际生产中，木糖醇可作为甜味剂、湿润剂使用。用于食品的参考用量为：巧克力，43%；口香糖，64%；果酱、果冻，40%；调味番茄酱，50%。木糖醇还可用于炼乳、太妃糖、软糖等。用于糕点时，不产生褐变。制作需要有褐变的糕点时，可添加少量果糖。木糖醇能抑制酵母的生长和发酵活性，故不宜用于发酵食品
问题四：木糖醇代替糖做蛋糕好吃吗 不好吃，如果没有糖尿病就不要代替
问题五：做蛋糕木糖醇怎么用？ 和砂糖一样的用法
问题六：做蛋糕能用木糖醇代替砂糖么 应该可以的,木糖醇和白砂糖都属于糖类,相对而言木糖醇对健康更有益
木糖醇做糖尿病人的甜味剂、营养补充剂和辅助治疗剂：木糖醇是人体糖类代谢的中间体，在体内缺少胰岛素影响糖代谢情况下，无须胰岛素促进，木糖醇也能透过细胞膜，被组织吸收利用，促进肝糖元合成，供细胞以营养和能量，且不会引起血糖值升高，消除糖尿病人服用后的三多症状（多食、多饮、多尿），是最适合糖尿病患者食用的营养性的食糖代替品。
问题七：请教：做蛋糕的可不可以用木糖醇代替白糖 肯定是可以的撒
因为高血糖的人吃的蛋糕就是特制的，镇困是木糖醇撒！
问题八：意林蛋糕店能做木糖醇蛋糕吗? 任何蛋糕店都可以做的，只要定制就可以了，仅仅只是价格的不同罢了。
问题九：用木糖醇代替白砂糖做蛋糕可以吗？ 不行啊，吃蛋糕不是跟吃米饭馒头一样都是主食吗？糖尿病人平时吃多少主食就让他吃多少木糖醇蛋糕啊。还有木糖醇做不出蛋糕吧，打发不了蛋白，倒是有木糖醇点心。
问题十：做蛋糕能用木糖醇或元贞糖代替糖吗 木糖醇可以，元贞是什么鬼，没听说过
C. 木糖醇奶油蛋糕的味道与普通奶油蛋糕的味道有什么区别
木糖醇奶油蛋糕和普通奶油蛋糕的味兄凳道差别不大，仅仅是用木糖醇代替了糖，肆郑减少了糖类的摄入。
D. 美食乐有木糖醇生日蛋糕
很多都有地方都可以买到木糖醇蛋糕， 网上有团购 我给妈妈买过 还有 味多美 窝夫小子等
现在蛋糕店卖的蛋糕添加剂都很多，怎么吃才是健康的呢？来试试我的自制木糖醇生日蛋糕吧。没有添加剂，安全、健康、美味！糖尿病人也是可以吃的哦~~~
食材
鸡蛋5枚木糖醇100g
方法/步骤
>01
将鸡蛋蛋清蛋黄分离，放到两个无水的不锈钢盆中。蛋清盆中放20g木糖醇和几滴柠檬汁，然后用打蛋器搅打蛋清。打到像肥皂沫的时候，放入20g木糖醇。
>02
继续搅打，打到有明显纹路的时候放20g木糖醇。
>03
再以高速搅打大约1分钟，打蛋器头一拉就有尖角的时候，就表示打发好了。（我的稍微有点打过了，不好意思哈，但是千万不要打成像棉絮一样，那样就完全不能用了。）
>04
向蛋黄的盆中加入牛奶、油和40g木糖醇，用筷子搅拌好，不要打发哦。
共2图>05
放入过筛的面粉，慢慢搅拌好后，加入1/3的打发好的蛋清，从下往上翻动搅拌。搅拌好后，把其放入剩下的2/3蛋清中。用同样的方法搅拌好。
>06
把搅拌好的面糊倒进模具中，抹平，然后用力震两下，把气泡震出。放入预热好的烤箱中110度，上下火烘烤1个小时。
>07
快速从烤箱中拿出，脱模。
>08
把奶油打发后，抹在蛋糕上，上面放上自己喜欢的水果，摆好样子。
>09
选择自己喜欢的裱花嘴，进行裱花。就大功告成啦！
注意事项
柠檬汁可有可无，目的是去掉鸡蛋里的腥味。
面粉不过筛也可以，但是要搅拌均匀。
搅拌面糊的时候一定要上下翻拌，以免把打发好的气泡搅拌没了，蛋糕就不发了
E. 艾拉米苏有木糖醇生日蛋糕吗
有。根据艾拉米苏蛋糕店售卖商品的小程序页面显示有木糖醇生日蛋糕。艾拉米苏木糖醇生日蛋糕原料低筋粉、鸡蛋、牛奶、玉米油、柠檬汁、木糖醇、淡奶油、食用色素。
F. 匠造烘焙有木糖醇蛋糕吗
有木糖醇蛋糕
为了防止肥胖、长痘、皮肤老化，不少消费者在饮食上逐渐加入了“控糖大军”，如今，这个概念已经进入烘焙领域。昨天（10月25日），记者走访发现，不少烘焙店都推出了木糖醇蛋糕，即用木糖醇代替蔗糖，从而达到“低卡”的效果。木糖醇蛋糕普遍比普通蔗糖蛋糕贵20至30元，深受消费者喜爱
G. 网上有定木糖醇蛋糕的吗
有的，网上有计木糖醇蛋糕的。不过网上定制的比较麻烦，建议可以到实体店买。到那些比较高档的连锁店，应该是有，可以买得到的。
H. 木糖醇蛋糕哪里有卖，木糖醇蛋糕的做法和配方
大多数人对于木糖醇这样的零食应该不会感到太陌生，木糖醇是一种天然的甜味剂，可以用来清洁牙齿。但实际上木糖醇在食品领域也得到广泛应用，可以用来制作一些食物，比如说面包、蛋糕等，那么木糖醇蛋糕哪里有卖，木糖醇蛋糕的做法和配方是怎样的？
一般木糖醇蛋糕在一些蛋糕店都有售卖，大家购买时可以去店里咨询一下。虽然木糖醇含有的热量不是很高，但是木糖醇蛋糕还是要少吃，特别是外面卖的蛋糕可能添加剂不少，经常使用不利于身体健康。其实木糖醇蛋糕也是可以在家制作的，木糖醇蛋糕(8寸大小)配方和做法如下：
1、先准备食材和用料，包括80g蛋糕粉、70g木糖醇、50g玉米油、60g木糖醇牛奶、几滴柠檬汁。
2、将牛奶、玉米油和20g木糖醇混合放容器里，然后将其搅拌至乳化状态，再将蛋糕粉过筛到容器中。
3、接着使用硅胶刀像写英文字母Z那样划写，将其拌至无干粉状态。然后放入蛋黄，且继续用硅胶刀划写Z字形，搅拌成细腻顺滑的蛋黄糊即可。
4、进行蛋白打发，这里需将剩余的50克木糖醇分三次放入容器里同蛋白一起打发，将蛋白打发呈现全部大粗泡泡的时候就可以放入三分之一木糖醇，继续打发蛋白呈细小泡泡，再加上三分之一木糖醇，最后蛋白打发到有纹路时加入剩余木糖醇，一直到打蛋器头顶端小尖角状态。
5、将打发好的蛋白和蛋黄糊混合，需要分两次进行，同时采用快速翻拌手法将其拌均匀。
6、将蛋糊倒入准备好的模具中，然后震出里面的大气泡。再提前预热好烤箱，将模具同蛋糊放到烤箱中下层，设置时间和温度即可。
7、取出蛋糕之后，趁热的时候震一下模具，待放凉脱模就行了。
总之，木糖醇蛋糕的配方和做法都不复杂，但是想要做好吃必须掌握技巧，而且每家的烤箱温度存在差异，因此制作木糖醇蛋糕时也需要根据烤箱实际温度调控。
I. 木糖醇蛋糕和普通蛋糕区别，木糖醇奶油和动物奶油哪个好
大家都知道大部分当然在制作过程当中，都会加入大量的白砂糖等成分，吃起来味道比较甜还会影响血糖，但新推出的木糖醇蛋糕就能够很好的避免上述问题，那到底木糖醇蛋糕和普通蛋糕区别，木糖醇奶油和动物奶油哪个好？
木糖醇蛋糕和普通蛋糕区别首先就是材料不一样，木糖醇蛋糕使用细玉米粉、杏仁粉、木糖醇等做成的，而普通蛋糕确是用小麦粉、白糖、鸡蛋、奶粉、水等材料做成的。其次就是口感不一样，木糖醇蛋糕在水里面很容易溶解，因此在吃的过程当中，会吸收不少的热量从而让口感出现清凉的感觉，普通蛋糕就比较的柔软以及绵滑。
木糖醇奶油使用木糖醇和适量淡奶油长时间打发而成的，在保留一般动物奶油、植物奶油甜味的同时，食用之后对血糖的影响会更小，而动物奶油里面含有的脂肪、糖分会更多，稍微多吃一点就会造成血糖飙升的情况。
木糖醇蛋糕、木糖醇奶油相对于一般的蛋糕、奶油来说，更加适合糖尿病、高血糖以及减肥的人，既能够享受到蛋糕口感同时也不用担心出现血糖飙升现象。
J. 意林蛋糕店能做木糖醇蛋糕吗
任何蛋糕店都可以做的，只要定制就可以了，仅仅只是价格的不同罢了。