A. 烟台家家悦有卖榴莲千层吗
有。烟台家家悦是一家面包烘焙店，店内卖榴莲千层，价格为48元孙仿码。家家悦是一则哪家连锁烘焙店，新店位于烟台大腔市莱山区金滩南路434号。
B. 千层蛋糕（超详细）怎么做
方法/步骤
1
面粉过筛，加入鸡蛋、黄油、色拉油、糖，用蛋抽边搅拌边逐步加入牛奶，把面糊搅拌均匀。
2
将面糊过筛后封上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟后取出。
3
在平底锅内刷入一些油，中小火加热，将面糊摊入锅中。（注：最好是用平底的不粘锅，锅子的大小决定饼皮的大小。小厨想做一个直径在15cm左右的蛋糕，但是家里没有小号的不粘锅，所以用的是底部平整面积较小的的不锈钢炒锅）
4
待饼皮边缘微微翘起时就可以用铲子将饼皮铲起来翻面，稍微煎个1、2分钟掀起来看一下若是底部有金黄色纹路就可以取出放凉了。做完的饼皮一张叠一张得摊着就可以了。
5
剖开豆荚用刀背刮出香草籽，将所有材料倒入碗中，下面放一个加了冰块的大碗。在低温状态下奶油更容易打发。
6
用蛋抽迅速搅拌打发，直至奶油体积膨大，并出现明显的纹路即可。
7
取一张油纸剪成圆形，铺在盘底，将刚刚做好的饼皮翻过来，拿最难看的第一张铺在第一层，用刮刀抹上奶油。
8
此步骤反复，直至铺上那张单面煎的最漂亮的饼皮，千层蛋糕就完成了。放入冰箱冷藏约1~2小时后再拿出来切，切口就非常漂亮了。
9
吃不完的可以像这样拿个保鲜盒倒扣放入冰箱冷藏，但是要尽快吃掉哦！PS：中间红色的是豆沙泥，家里正好有货我就抹了两层增加风味和丰富色彩，如果有应季的水果你也可以切薄片间隔几层的放置。
C. 千层蛋糕怎么做
千层蛋糕的做法
食材用料
鸡蛋 2个、低筋面粉 100克、纯牛奶 250克、细砂糖 30克、黄油 30克、
草莓 适量、淡奶油 300克、糖粉 60克、黄油（烙饼皮） 少许。
做法步骤
（ 1 ） 黄油隔水加热；
（ 2 ） 熔化后晾温备用；
（ 3 ） 鸡蛋打入容器中；
（ 4 ） 搅打均匀，无需打发；
（ 5 ） 加入细砂糖；
（ 6 ） 倒入晾温的黄油液；
（ 7 ） 继续搅打至砂糖融化；
（ 8 ） 低筋面粉筛入蛋液中；
（ 9 ） 搅拌均匀；
（ 10 ） 加入纯牛奶；
（ 11 ） 继续搅拌至顺滑状态；
（ 12 ） 把面糊过筛后静置半个小时；
（ 13 ） 平底锅刷一层黄油；
（ 14 ） 舀约50克面糊倒入；
（ 15 ） 轻轻晃动平底锅，使面糊均匀的铺满锅底；
（ 16 ） 待饼皮表面鼓泡时就可以了；
（ 17 ） 烙好的饼皮放凉备用；
（ 18 ） 取适量洗净的草莓；
（ 19 ） 切成小丁块；
（ 20 ） 放入盘中备用；
（ 21 ） 淡奶油倒入容器中；
（ 22 ） 加入糖粉；
（ 23 ） 电动打蛋器中速打发；
（ 24 ） 打至粘稠状态后；
（ 25 ） 再稍打片刻；
（ 26 ） 打到八九分发就可以了；
（ 27 ） 先铺一张饼皮；
（ 28 ） 再涂抹适量的淡奶油；
（ 29 ） 放上适量草莓；
（ 30 ） 再覆盖上饼皮，依次做完所有饼皮即可；
（ 31 ） 稍做装饰后冷藏食用；
（ 32 ） 一道美味的千层蛋糕就做好了。
小贴士
全程都要用小火操作，面糊一定要过筛，这样烙出的饼皮才会细腻光滑；
奶油和草莓的分量可以根据自己的口感增减，也可以加入其它水果，如榴莲、芒果味道也非常不错；
配方为六寸草莓千层，面糊可以烙十一张饼皮，新手操作可能稍微厚一些，饼皮的厚度决定了数量。
D. 千层蛋糕该怎么做
千层蛋糕可以说是现在最火最出名的蛋糕了，同时它也是B站上的网红蛋糕。千层蛋糕的做法并不难，只是很繁琐，这也是千层蛋糕为什么这么贵的原因。而做千层蛋糕的方法，就是如下：
首先就是做千层皮。千层皮并不难做，牛奶加低筋面粉，加入白砂糖和鸡蛋，搅拌均匀，融化黄油成液体状，然后取出一部分牛奶糊倒入黄油中，注意，一定不能直接把黄油加入牛奶糊，因为牛奶糊中有鸡蛋，如果直接把热黄油加进去，整个牛奶糊中间的鸡蛋会变成熟的，然后牛奶糊会变成半熟的，就做失败了。然后将加入了牛奶糊之后略微冷却一些的黄油倒入牛奶糊中，搅拌均匀。
平底锅加入一些黄油，烧热，将黄油均匀涂抹在锅底，然后倒入适量牛奶糊，等牛奶糊成皮，倒出千层皮。这样一直做，知道牛奶糊做完。然后将千层皮涂上奶油和水果粒，然后一层层往上堆叠。这样，千层蛋糕就做好了~
E. 千层蛋糕的做法，千层蛋糕怎么做
千层蛋糕的做法
主料
鸡蛋2个 牛奶480g
糖粉40g 黄油30g
低筋面粉160g 大台芒一个(约一斤)
糖粉40g左右加入淡奶油 淡奶油适量500g左右
千层蛋糕(8寸)的做法步骤
1. 鸡蛋加入糖粉，用手动打蛋器打散(不用打发)
2. 加入牛奶，搅拌均匀
3. 将低筋粉筛入牛奶鸡蛋混合物中，搅拌均匀，成为面糊。
4. 将黄油隔水融化成液体后，倒入面粉糊中，搅拌均匀
5. 面粉糊过筛，然后放入冰箱冷藏，静置半小时
6. 静置完毕后，在平底锅上刷薄薄的一层油，然后倒入50ml左右的面糊，用小火煎面皮，每张面皮约10秒钟，不需要翻面
7. 我是将面皮放在油纸上，错开叠放，没有粘连的现象，考究一点的亲可以每张面皮之间都用油纸隔开，防止粘连。
8. 待面皮冷却以后，将淡奶油加糖打发，然后前三层面皮中间抹上一层薄薄的奶油，第四层铺上芒果，再三层抹薄薄的奶油，再加一层芒果，以此类推，直到面皮用完。按照这个方子可以煎出13张面皮。
9. 最后在顶层做一些装饰，就完成了。
10. 来一张切面图。完成后需要冷藏2-3个小时定型，冰冰的口感更好，而且切拿来不容易塌。
小贴士
1.平底锅需要用不粘锅，煎第一张面皮的时候刷薄薄的一层油就可以了，接下来的面皮我都没有刷油，也煎的很顺利。2.淡奶油中的糖量请酌情增加或减少。3.此方子的量为8寸，大约可以煎12张皮，如果亲们的平底锅小，可以将用量减半，就是6寸的量了。
F. 千层糕是哪个地区的传统名吃呢具体的制作方法是什么
相传，千层糕始于明初。朱元璋当初打江山，曾兵败上饶，被官兵封控在寿昌县委书记林朱山里。已经这千钧一刻，只看见朱山里飘过来一阵阵雾气，遮住了官兵的视线，朱元璋绝地逢生。直到朱元璋进行了大明天子，脑中老想到这一件奇怪的事。便决心南进寿昌。朱元璋微服私访上道，赶到了寿昌长林，见老百姓在磨新米蒸米糕，喜庆丰收。朱元璋刚想去农家院看个到底，被下基层查访的寿昌县官拉住了。朱元璋忙给县官使了个使眼色，暗示着不能张声，以防惊扰老百姓。又低语说：我们一起来拉磨如何？因此朱元璋与寿昌县官在一农家推起磨来，表演了一幕精采的朝臣“双推磨”。
调料：食用油50克，食盐10克，食用碱3克，冷水200克。取适量小麦面粉，入笼蒸上十五分钟取下，筛粉后待用，将猪里脊肉丁用绍兴酒和桂花糖汁翻拌，掺加蒸熟的小麦面粉中再拌上白砂糖制完善面。取适量面粉加冷水和匀当然发醇后添加食用碱和白砂糖揉匀，饧一会。将少量小麦面粉铺在案板上将饧好的发面团放到上边揉一揉，擀成擀面皮，取一半熟面撒在三分之二擀面皮上，三分之一擀面皮折返盖紧，再对叠成三层，将擀面皮两边碾死这般往复式三四次，剩下几回刷香油。在叠好的糕表面刷过冷水，装点上些青梅果、红枣、蓝莓干、瓜子等果干，上笼煮熟既成。
G. 千层蛋糕的做法
主料A.全蛋545公克细砂糖272公克蜂蜜68公克盐3公克B.低筋面粉245公克玉米粉27公克C.奶水177公克沙拉油163公克C.奶油霜适量
1.材料A放入搅拌缸中以高速拌打至蛋液体积变大、颜色变白、有明显纹路，再转至中速拌打至以橡皮刮刀拉起发泡的蛋液时，发泡的蛋液约2~3秒滴落1次。
2.材料B一起过筛2次，加入作法1的搅拌缸中拌匀成面煳。
3.材料C混合，取少许作法2的面煳加入拌匀，使其浓稠度相近，再倒入剩余的作法2的面煳中拌匀。
4.将作法3的面煳均分为6份；烤盘铺上白报纸，备用。
5.取1份作法4面煳倒入烤盘，以抹刀抹平面煳，放入烤箱以上火200℃╱下火150℃烤至蛋糕表面上色约8∼10分钟。
6.打开烤箱拉出烤盘，重复作法5的作法至面煳用完，最后一层面煳烤熟。
7.将烤熟的蛋糕置于凉架上待凉，切片后涂上适量奶油霜，2片相叠即为千层蛋糕。
H. 千层蛋糕怎么做
10.千层蛋糕的高度铺到需要的层数，这里铺了有6层，第7层直接用一张饼皮盖在淡奶油上面，另外用一张饼皮切成细条，随便的堆一下，中间放一片树叶装饰一下。