A. 想开一家蛋糕店去哪里学蛋糕技术好
可以到专业的院校，技术有保证，另外也有 创业开店指导培训。
蛋糕目前来说是一个非常 时尚 的行业，未来的发展也绝对好的很，对于一个初学者来说，学蛋糕找一个好一点的学校，是非常重要的，没有扎实的基础就没有未来的发展。
学习这个技术，建议到专业的学校
这样才能学习的系统全面，出去之后才能有一个好的发展
多去参考，多做对比，相信会选择到适合你的好的学校的
目前学蛋糕大致有几种方式：
1、网上看视频自学。这种方式适合把蛋糕作为兴趣爱好的朋友，自己喜欢做，就不需要多严谨，照着网上的教程学个皮毛，会做几款小点心也是很不错的。不过这种学习方式不能系统化的学习，网上的教学很多配方也不准确，导致你做不出来好的产品。
2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式，大多数人这么认为，又能学技术，还能赚钱，一举两得。但是我认为这种学习方式可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟，饿死师傅”，所以你去当学徒的话，精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的，大多时候都是让你打杂，即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱啊，有打杂的时间去参加个培训，出来找个高薪工作赚的不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。
3、专业的地方去学习。主要教蛋糕制作技术，这类学校多以蛋糕技术教学为主，为了满足想要开店创业人士的刚性需求。纯教技术结合市场的变化，教授最新的蛋糕技术，因为是要开店的，传统的蛋糕制作技术不实用的就会被淘汰。适合想要开店创业的人士。
现在一二线城市，无论是店还是私房，都已经饱和，所以三四线反而生意更好做，而且现在全国物价都很高，三四线价格和一二线差不多。我的推荐是一二线做低端，三四线做高端，都有钱赚。另外不鼓励自学，浪费时间，浪费材料。如果没时间学习，倒不如好好研究三四款蛋糕，就做这几款就够了。太多太杂你自己累，回头率也不一定好。不自学的话，可以去培训学校去学，想飘飘香之类的小吃培训机构，这个在全国都有学习基地的。或者自己加盟开一家店，迪卡烘焙啊，澳麦多伦啊都可以的，一般加盟的话除了蛋糕技术会教之外，开店选址装修设计开店运营等方面都会给你很多的帮助的！
如果是上班族想学习烘培技术怎么办啊
蛋糕或者糕点之类的技术，你最好是去实体店学习，其实很多实体店都招收学徒。
我店铺隔壁邻居（曾经换了三个地方隔壁都是做糕点的）就是做糕点的，他说他当初是去某知名技校去学习的，十几年前还花了接近两万。
然后回家后始终做不好，因为有个关键技术始终做不好，然后又去别人实体店，交了两万块钱，人家就告诉他几句话就搞定了…
还一个邻居说，如果想学会市面上几乎能见到的所有品种，想做好，起码要半年。当初她就是在别人实体店边打工边学习。
具体你是只想做蛋糕，还是其他糕点一起，我不知道，但是我们想一下就明白了，如果你想品种多。你去培训机构根本没有那么多实践机会，所以你应该去实体店学习，要么交学费，要么边打工边学习，不要想着速成。
长沙，知麦烘焙实训
西点烘焙创业全能套餐，包括生日蛋糕+裱花、面包、小西点三大部分，还赠送咖啡饮品课、创业指导课、 美食 摄影课，专业教学，一键获取开店所需。
可以去蛋糕店打工，跟老板谈，或者免费打几个月工来抵扣学费。毕竟人家不会免费教你哦！
女生的话，个人觉得学些轻松点的专业比较好，干净的，高雅的，层次也高，个人推荐学习西点蛋糕，很适合女生学习的，女生学习起来也很轻松，毕业出来了，找工作也容易。成都新东方的西点专业很不错，在行业里都很有名，学校的老师都是行业里的名师，教的都是很前沿的技术，而且毕业的时候是直接推荐就业的。
去你家附近找一家生意好的蛋糕店去找老板给他做小工，然后跟他说明你的来意，一般是要收费的
B. 学蛋糕哪里的培训学校好些
随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高，面包、西点、蛋糕以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受，逐步向主食文化发展。同时，衍生出越来越多的蛋糕店，烘焙房以及一些从事西点师、蛋糕师的职业人员。如果想要开一家烘焙店或者想从事这一方面的工作，学习烘焙技术，可以选择去哪里学好呢？
长沙新东方烹饪学院有34年西点教育经验、雄厚的师资力量，专业老师进行手把手教学，有什么不懂的，现场就可以直接问老师，还进行阶段性考核学习成果，让你学得更好更快。学校配备了进口的烘焙设备，操作起来更顺畅。专业老师会紧跟市场的需求，研发出当下的新品，更受消费者的喜欢。而且学院的就业体系遍布全国，入学可签订就业协议，未来不愁好工作。
长沙新东方烹饪学院针对不同的人群，开设相应的西点课程。有三年学制的时尚西点专业、两年学制的经典西点专业、一年学制的西点店长班、还有短期烘焙培训班等等。对烘焙感兴趣的人群，来长沙新东方提升自己的烘焙技能；想自主创业的人，来长沙新东方，助你实现当老板的梦想；对于初高中生的这类人群，对文化课不感兴趣，想学一门技术，来长沙新东方，既能学到专业的技术还可以实现升学，一份付出，多份收获。
学西点烘焙技术，来长沙新东方，随到随学，现在报名还有助学优惠！
C. 学蛋糕哪里学好
专业的西点烘焙师供不应求，西点专业就业前景十分乐观，完全不用担心找不到好工作。西点是“投资少，风险小，回报高”的行业，是创业投资的最佳选择。无论你是就业还是创业，都轻轻松松。
新东方烹饪开设各类西点课程，包括韩式裱花、翻糖、精品蛋糕等，专业师资团队让学员获取更多西点烘焙知识、掌握西点制作、和门店运营，旨在让学员成功就业，毕业后能够入职高星级酒店，高档餐饮机构等，也可以成功创业开店。
课程内容丰富，学员实操
l 韩式裱花、英式翻糖、糖艺蛋糕制作技术
l 慕斯芝士蛋糕制作技术
l 蛋挞烘焙技术，葡式蛋挞制作技巧
l 欧式造型蛋糕
l 慕斯芝士多种精品小西点
l 饼干、泡芙、挞派、月饼等精品点心
l 紫薯慕斯甜品杯、香草奶油水果塔
l 牛奶巧克力、红酒洋梨塔
l 丹麦酥油面包、丹麦牛角、金砖、菠萝丹麦、毛毛虫面包
l 可颂、手撕包、吐司等多种面包烘焙
l 披萨、三明治、西式简餐的制作
l 主题系列蛋糕、情人节玫瑰蛋糕、母亲节蛋糕制作、七彩蛋糕、云朵蛋糕等
D. 我想学做蛋糕，哪里可以学做蛋糕
一、用料
鸡蛋 5个 、低筋面粉 90克 、细砂糖 80克（50克用于打发蛋白，30克加入蛋黄里） 、纯牛奶 50ml 、色拉油 50ml
二、做法
1、蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态
E. 去哪里学西点比较靠谱
1、学西点一般去长沙等省会城市比较发达的城市比较好
2、西点的话一般需要几个月到两三年不等的时间，
3、这个根据你选择的专业，还有个人情况综合决定的，
4、如果你是新手的话，其实建议你学习时间长一些，这样能学得更加全面一些，
5、你可以到校实地考察一下，希望能帮到你！
F. 大家好，我想学做蛋糕。请问去哪里学比较好呢大概要学多久
大家好，我想学做蛋糕。请问去哪里学比较好呢？大概要学多久？
每个专业时间都不一样，看你是否有基础，有两年制和一年制、两个月，还有短期的，建议到专业的学校学习，这样才能学习到真正的手艺，才能有好的未来。
我想学做蛋糕去哪里学？
厨师的种类很多了，有中餐、西餐、西点、面点等，当然了西点比较适合女生，中餐女生学习的人相对要少点，对于女生，西点制作轻松时尚，在呼市金川开发区BOBO悠乐城北，里面有很多人在学西点，大部分都是女生的。
我想学做蛋糕在去哪里学
很高兴回答你提出的问题,如果你要开店就去烹饪学校西点班,如果就是自己吃就可以上网上学习就可以学会。
蛋糕的做法
1. 蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态
2. 蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，继续低速打至可呈现纹路的状态
3. 最后把剩下的糖都加入，继续打至干性发泡的状态，即是当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角
4. 蛋黄糊：在另外一个打蛋盘里放入5个蛋黄和20克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅
5. 再边搅拌边加入50ml色拉油（可用玉米油代替），再边搅拌边加入50ml牛奶
6. 最后筛入90克低筋面粉，慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒
7. 蛋黄糊搅拌完毕后，取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀；再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀
8. 最后把蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中，完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒
9. 把面糊倒入8寸的圆形蛋糕模中，在桌面上轻轻嗑几下，把蛋糕糊里面的大气泡震出来
10. 烤箱预热3-5分钟，把蛋糕放入预热好的烤箱的中下层，上下火标准模式170，40分钟（我这个烤箱旋钮可以显示温度，而且是电子式的，温度稍准一些，大家使用别的烤箱注意适当温度调整）
11. 蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来，放在桌子上嗑一下，震出大气泡，然后倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷却后就可以脱模了（可借助道具脱模）
我想学做蛋糕。该去哪里学
推荐两间较有名气的学校；
广州黎国雄蛋糕烘焙中心
苏州王森糕点学校
想了解可自己上网查查。
我身边有几个女孩想学做蛋糕，请问去哪里学比较好点？
新东方是不错，不过实习的时候分不到好的单位，还是自己找比较实在。如果是18岁以下的小姑娘还是建议找个学历制的烹饪学校去学
想学做蛋糕去哪里学
现在这么多厨师学校，好好找一个吧，里面课程很丰富的呢
我想学做蛋糕 承德这边去哪里学比较好 主要是学费要多少呢?
专业学校没听说过，去蛋糕店做监工或者拜师学艺吧...
长沙哪里学做蛋糕比较好呢?
罗莎蛋糕点 要学的话可以在蔡锷北路 173号
采纳哦
G. 学做蛋糕去哪里学呢
当地肯定有很多烘焙类的培训机构，负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样，所以咨询时注意以下几点：
就业情况：就业好的说明教学质量能被大多数企业认可，方便以后找工作。
师资力量：师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。
合作单位：了解学校的合作单位，院校合作单位多的也是被大多数企业认可的，而且毕业了可以直接推荐就业，更方便你未来找工作。
教学模式：这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程