① 在哪里可以学做蛋糕
1、把准备好的四个鸡蛋打入干净的盆内，然后把蛋黄单独捞出放到另一个盆（有蛋黄分离器更好了），但是蛋白里一定不能混有蛋黄，否则蛋白不能打发。
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做蛋糕的技巧
1、牛奶不能加得太多，水份多了好难烘干，也影响口感。
2、砂糖一定要用细砂砂糖，太粗很难溶于蛋白和蛋黄中，牛奶放砂糖也可以适加加热，把糖全部溶化才放更好。
3、面粉一定要选用低筋粉，这样做出来的蛋糕才细腻，孔小。高筋粉适合做面包和包子。市面上买的面粉一般是中筋粉，低筋粉可到烘培店找就可以了。
4、蛋白打发很关键的，没有打到冒尖挺拔状态提前收工，蛋糕就发不起来；如果打发过度了，蛋白没有放在蛋黄糊都可以看到蛋白在回缩了，加热后蛋糕膨胀了，但是最后还是坍塌的。
5、如果想做蛋糕没有烘箱、打蛋器、面包机也没有，只有微波炉，那可以参考以下的参考资料，看微波炉专用粉来做蛋糕的方法。
② 今年16岁，想学一门技术，，想去学做蛋糕。如果有人知道哪里收蛋糕学徒告诉我一声，'最好有免费教学的
免费学习的只能去当 学徒了，但是学徒上班都是很累的，而且学不到真正的西点技术的，所以建议还是到专业的西点学校去学习比较好，毕竟专业。
③ 附近有招蛋糕面包学徒工吗
附近有三个糕蛋糕店或宫迋糕点店需要招募蛋糕丶面包学徒工，基本条件：学历，至少要初中毕业生；年龄：必须年满16周岁；男女不限，身体健康。
④ 有谁知道临沂罗庄哪个蛋糕店招学徒的想学做蛋糕，学习费用是多少有没有那种带薪学习的
现在蛋糕店都缺人，你直接去应聘就行，学习做面包比蛋糕好，学徒工都有工资的，去大一点的饼店问问吧，临沂李氏美佳乐什么的
⑤ 临沂兰山区有蛋糕店招学徒的吗急
在少年宫悠仙美地对面的正大蛋糕店。。。。桃园超市斜对面的李氏饼屋，，，，，
⑥ 临沂蛋糕烘焙培训哪家好
蛋糕师这个职业很受欢迎的，蛋糕师不光是可以创业还是就职工作，在行业内都是比较缺乏的。小到一个小小蛋糕店，大到一个五星级餐厅，都能够见到西点师的身影，所以学习西点，掌握这门技术还是非常重要的，
从大的来说你可以一辈子拥有一门技术，学会一门艺术，不愁挣钱。从小的来说，你可以填饱自己的肚子，所以说学习西点还是很好的哦~
虽然很多人都说去做学徒省钱还能学技术，但是进去了才知道，师傅每天都有自己的工作，根本无心再教你。其次，店里面是以盈利为主的，
能给你食材让你练习吗？而且很多做学徒师傅都是不教你的，全靠自己看，看会的和实操教出来的肯定是不一样的。
所以还是建议你去专业的厨师学校去学习哦~当然你可以去本地或者省会学校实地考察一下。一看教学设施，二看师资水平，三看实操程度，四看是否有创就业帮助。这些无论是对你现在还是将来都是负责的！
⑦ 哪里可以学做蛋糕
我院西点专业主要学习面包整形、蛋糕基础抹胚、十二生肖、裱花、陶艺蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、艺术蛋糕、多层蛋糕及大型高级酒店宴席流行西点展台等相关课程。
培养精通西点制作、懂管理的专业人才，具备独立开店能力。
学院教学规模宏大，师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、治学严谨的师资队伍，拥有专职教师100多名，常年由国家级技师及特级大师主教，聘请了具有丰富实践经验的国家高级考评委讲师以及国外西点西餐大师投入到教学管理中。
⑧ 学蛋糕去哪里学
学做蛋糕建议到正规的西点蛋糕学校，这样可以更加系统全面的提升我们的技术能力，选择学校的时候要选岁宴搭择硬件设备比较好的，这样可以有更多的练习机会。
还要看学校有没有系统的研发体系，每年都有新品推出，紧跟西点发展潮流，同时问清楚报名以后祥吵还有没有其他费用，原料什么的会不会二次收钱，这些都要考虑好。
最好可以去学校实地考察一下，看看学校环境，和在校学生状态。希望可乎拿以对你有所帮助。
⑨ 在哪里可以学习做蛋糕呢
1、职业培训学校
职业培训学校教的会特别详细一些，例如蛋糕的裱花等等，在职业培训学校学习糕点也会分为初级中级以及高级，按照你自己的意愿选择适合你的。
2、西点房/蛋糕店
说白了就是让你去西点房当学徒，给大师傅当学徒工，每个月多少还给你一点工资，还能够免费学到手艺。
3、蛋糕工厂
找一些制作西点的单位去上班，在流水线上做一名员工，既能够赚工资还能够学手艺。
4、烘焙体验店
如果只是想体验一下，可以随便去美团找个店做一个就行。有老师带着做的。
5、通过网络找资料，图书馆看书，自学
只是为了给自己或者家人做美食而已，那买书或者借书学习，或者去哔哩哔哩，抖音，网页等等搜索资料，看一些视频学习就可以了，多次尝试你就会无师自通。
祝你好运
⑩ 临沂蛋糕烘焙培训哪家好
蛋糕师这个职业很受欢迎的，蛋糕师不光是可以创业还是就职工作，在行业内都是比较缺乏的。小到一个小小蛋糕店，大到一个五星级餐厅，都能够见到西点师的身影，所以学习西点，掌握这门技术还是非常重要的，
从大的来说你可以一辈子拥有一门技术，学会一门艺术，不愁挣钱。从小的来说，你可以填饱自己的肚子，所以说学习西点还是很好的哦~
虽然很多人都说去做学徒省钱还能学技术，但是进去了才知道，师傅每天都有自己的工作，根本无心再教你。其次，店里面是以盈利为主的，
能给你食材让你练习吗？而且很多做学徒师傅都是不教你的，全靠自己看，看会的和实操教出来的肯定是不一样的。
所以还是建议你去专业的厨师学校去学习哦~当然你可以去本地或者省会学校实地考察一下。一看教学设施，二看师资水平，三看实操程度，四看是否有创就业帮助。这些无论是对你现在还是将来都是负责的！