① 奶油在哪买
奶油人家一般都是自己做了加工食品的,没有的卖的
如果只是买点回来做个甜点什么的,那去蛋糕房买好了,我估计只要你付钱都肯卖
如果你是开店赚钱的话就不一样了,做这个要机器的
简单的说，需要如下材料和工具：
材料：糖（我用糖粉），生鸡蛋的蛋白，heavy
cream一盒（在店里面买，和牛奶放在一起，
属于冷藏品）
工具：电动搅拌机（必备）
步骤：混合蛋白和heavy
cream，注意，因为heavy
cream在温度低的条件下打发的效果比较出色，所以，建议你将heavy
cream
和蛋白混合之后，将容器底部浸入冰水里面（事先准备好冰水），用电动搅拌机高速打发。打发之前可加入少量糖，在打发的过程中一点点地加糖，自己体会甜度，合适就可以。需要注意的是，这样不断打发的奶油会变得越来越硬，直到可以倒立而不下垂即可。抹到蛋糕上，可以吃啦！
② 奶油哪里能买到
超市里面就有的卖。
奶油（Cream）或称淇淋、激凌、克林姆，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。
因为生牛乳静置一段时间之后，密度较低的脂肪便会浮升到顶层。在工业化制作程序中，这一步骤通常通被分离器离心机完成。在许多国家，奶油都是根据其脂肪含量的不同分为不同的等级。而国内市场上常见的淡奶油、鲜奶油其实是指动物性奶油，即从天然牛奶中提炼的奶油。
饲养于天然牧场的奶牛所食用的牧草通常含有一些类胡萝卜素类色素，这使得产自它们的奶油由一些淡淡的黄色，味道和质感都比较浓，而用途主要是作为蛋糕的装饰、或成为面包的馅料(见奶油包)。另有一种主要饲喂谷物的圈养奶牛所产的奶油通常是白色的，味道较淡而且质地较松软，通常用来加在饮品中，亦有用作蛋糕的装饰。在香港，奶油通常用来称呼前一种，而后者习惯称作忌廉（Cream），虽然两者在英文中都是Cream。奶油也是制造冰激凌的主要原料。
③ 一般做蛋糕用的奶油在哪里买
现在的超市也有卖的,不过买回来要用搅拌器搅拌才能成一般蛋糕上的那种奶油.
④ 淡奶油在哪里可以买得到
淡奶油一般在大型超市里可以买得到，也可以到蛋糕店里购买。超市里售卖的淡奶油通常放在烹饪用品区，有固体和液体之分，如果买回来的是液体淡奶油，需要用打蛋器打成泡沫状才能使用。淡奶油在哪里可以买得到
淡奶油一般是白色的，如果想要其它颜色，还需要购买专门的食用色素调制，如果是自己在家制作甜品，建议不用这么麻烦，使用纯白色的比较方便。
淡奶油，又叫做稀奶油，是一种可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量在30%至38%左右，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油。
⑤ 淡奶油哪里买
问题一：什么是淡奶油啊，在哪里可以买到？超市有么？ 淡弗油一般用于做蛋糕，西点。一般超市不太容易找到，在大型超市有可能有。现在有一些烘焙用品专卖店，一般都有淡奶油。
问题二：大家都是在哪里买的淡奶油啊，哪家的比较好啊 在烘焙玩家买的呀，他家的淡奶油都是进口的，质量很不错，而且很健康的，去她家看一下，你会觉得其实DIY也并不是那么复杂
问题三：什么是淡奶油啊，在哪里可以买到 淡奶油跟牛奶差不多，更为稠一些，主要用于打泡，很多点心上的奶油就是用淡奶油打泡过后产生的。也可以用来调制咖啡和其他饮品。在哪里买嘛，不知道你的具体地点，但一般大的超市会有吧，如果没有，网上有很多，个人觉得网上选择余地更大吧。
问题四：淡奶油在哪里能买得到？ 淡奶油是用来做菜的.在大型超市就可以买得到
问题五：各位，哪里可以买到淡奶油啊？ 我说的几家超市的都是黄油（内地称为奶油），就是可以做曲齐的动物黄油，块状。你要的是淡奶油，是液体的，可以打发做裱花用的，是么？目前我所知道的合肥超市卖动物性淡奶油的只有麦德龙。中菜市的东芳有卖鲜奶油，也是打发裱花用的，但不是动物的，是植物的，金钻牌，我以前买是18元1L，具 *** 置在中菜市的入口处，名字叫“鼓楼东芳”。[]
问题六：淡奶油一般在什么超市有得买 你好，很高兴回答你的提问，可以去淘宝，很多卖家。
问题七：谁可以告诉我哪里可以买到淡奶油 中百佳乐家，中百大厦都有
问题八：淡奶油在哪里可以买到？ 超市的冷藏那边，找到酸奶就可以看见，一般超市都是卖光明或者雀巢
问题九：淡奶油哪里有买 去莲花公寓后面那条礼品街上,有家是万顺的,里面什么都有
问题十：淡奶油和黄油在哪里可以买到 超市都有在卖!
⑥ 淡奶油超市有卖吗
淡奶油在一般的超市可能是买不到的，大型超市的话就有可能买得到，因为淡奶油多是用来做蛋糕跟西点，一般是在一些烘焙用品专卖店或是蛋糕店买，而在大型的超市中，淡奶油在烹饪用品区能找到。淡奶油
淡奶油相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖，用法跟植物性奶油基本一样。
动物淡奶油的溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏、蛋挞、奶油面包等。
⑦ 柯桥哪里可以买到动物奶油
柯桥哪里可以买到动物奶油：首先其次最后天然奶油因含有大量的饱和脂肪酸、会增加人体内胆固醇的含量而成为不健康的食品。而人造奶油由于以植物性油脂为原料，所以不含胆固醇，较符合现代的饮食健康标准。但是，植物油脂在氢化过程中产生的脂肪酸为反式脂肪酸（天然脂肪酸为正式脂肪酸），也有其不健康之处。并且无论哪种奶油，所含的热量都很高，日常食用还是应该有所节制，不宜过量。健康专家介绍，一般的脂肪吃在身体里7天就代谢了，反式脂肪（植物奶油）吃在身体里50天才可以代谢。
购买：动物奶油在大型超市会有卖的，品牌较多。植物奶油可在烘焙市场买到。奶油做西点基本和常用的黄油，还是要用块状的黄油。
下面就奶油做一简介：
奶油（Cream）或称淇淋、激凌、克林姆，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。
奶油在类型上分为动物奶油和植脂奶油。动物奶油是由牛奶中的脂肪分消斗离获得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。
味道：从口感上说，动物奶油口味更棒一些。植脂奶油就是平常我们能在蛋糕店买到的那种。热量比一般动物性奶油少一半以上，且饱和脂肪酸较少，不含胆固醇。
奶油按照制造方法可以分为三类：
鲜制奶油：用杀菌稀奶油制成的淡或咸的奶油拿明磨。
酸制奶油：用杀菌稀奶油，经过添加发酵剂发酵制成的淡或咸的奶油。
重制奶油：用熔融了的稀奶油或奶油制成。
植物奶油即氢化油，也被称作植物黄油。很多人以为，蛋糕房里用来制作蛋糕的就是奶油，其实是错误的。这种“鲜奶油”根本与奶油无关，它的主要成分是植物奶精，实际上是氢化植物油、淀粉水解物、一些蛋白质成分和其他食品添加剂的混合物。氢化植物油含有“反式脂肪酸”，大量食用对心脏具有一定的危害，这在国际上已经形成共识，所以平时应尽量少吃。
奶油和黄油都是以全脂鲜奶为原料的。奶油也叫做稀奶油，它是在对全脂奶的分离中得到的。分离的过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为奶油。奶油中的脂肪含量仅为全脂牛奶的20%—30%，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，平时可用来添加于咖啡和茶中，也可用来制作甜点和糖果。
对牛奶或稀奶油进行剧烈的搅动，使乳脂肪球的蛋白质膜发生破裂，乳脂肪便从小球中流出。失去了蛋白质的保护后，脂肪和水发生分离，它们慢慢上浮，聚集在一起，变为淡黄色。这时候，分离上层脂肪，加盐并压榨除去水分，槐春便成为日常食用的黄油，也叫“白脱”。
⑧ 什么是淡奶油啊，在哪里可以买到超市有么
一、大型的超市都有卖，和卖黄油的地方一起放的。
二、什么是淡奶油
淡奶油一般都指可以打发裱花败基用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。
相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可桐答用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软。
营养成分表：
中文名称： 淡奶油
别称 ：稀奶油
主要原料 ：全脂奶
是否含防腐剂： 是
主要营养成分： 脂肪，蛋白质
主要食用功效 ：香浓细腻
适宜人群察轮谨 ：老少皆宜
副作用： 食用过多会导致肥胖
⑨ 请问一下一般的超市可以买到奶油吗
不可以，奶油购买渠道：动物奶油在大型超市才有卖的，品牌较多。植物奶油可在烘焙市场买到。山雀做西点基本逗族早和常用的黄油，还是要用块状的黄油。大型超市才能买到一般全为密封固体装，需要配上打发器来打发。
(9)蛋糕店用的动物奶油是在哪里买的扩展阅读：
奶油（Cream）或称克林姆、淇淋、激凌等，是从牛奶或羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。因为生牛乳静置一段时间之后，密度较低的脂肪便会浮升到顶层，再把顶层的牛奶脂肪含量较高的一层收集起来制得的乳制品。在工业化制作程序中，这一步骤通常通被分离器离心机完成。在许多国家，奶油都是根据其脂肪含量的不同分为不同的等级。
奶油从类型上分为植脂奶油和动物奶油。植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成，动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的。
他们的味道从口感上说，植脂奶油就是平常我们能在蛋糕店买到的那种，动物奶油口味更棒一些。植脂奶油的热量比一般动物性奶油少一半以上，且饱和脂肪酸较少，不含胆固醇。
⑩ 蛋糕的奶油是什么，到哪里可以弄到
蛋糕上的奶油一般都是去买的吧，奶油的话一般没有人去做，都是去直接买植物奶油或者动物奶油啊，或者植物加动物奶油混合在一起的呀。因为做奶油的话，我们没有这种生产工艺，所以一般来说都是厂家做好了，然后我们去选购的。