A. 哪里有做DIY蛋糕的地方
香菲尔diy专业蛋糕坊实体店
自己动手做蛋糕
昆明小西门东风西路145号香宫国际702房【苏宁电器正对面】
B. 去哪里可做糕点
我觉得你可以去一些蛋糕店学习，因为他们那边都是比较正规的，而且这个学习的内容非常的多，而且他的口味非常的正宗基本上只要你有这些食材，自己也是可以在家里操作的，所以这个比较干净，卫生又特别的好吃。
C. 怎么去做蛋糕
原料：低筋面粉120克（我用的全麦面粉），牛奶一袋，黄油，白糖80克，鸡蛋四个，发泡粉（超市买的），我还准备了炼乳代替奶油裱花，电饭煲，植物油。
步骤：
1. 分开蛋黄和蛋白.准备两个大的无油无水的碗.把鸡蛋从中间打开，左右各倒手2次就行了，一定小心，不要把蛋黄弄破了.
2.面粉先筛(我没筛)，放入一小勺泡打粉拌匀放一边.
3. 把蛋黄碗里先放入牛奶搅匀,再放糖,黄油(我先用微波炉液化了,凉成常温),朝一个方向打发搅匀.再放入加了泡打粉的低筋面粉(我放的全麦面粉),搅匀后放一边.
4.开始打蛋白.这是一件比较辛苦的事. 先用打蛋器（超市有卖）打几下，起泡沫后，蛋清里放少许盐或白醋（去蛋的腥气），再接着打蛋清，顺时针猛打，期间，把糖分两次放入，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就可以了。有点像生日蛋糕上的奶油.
5.把打好的的蛋清分三次倒入蛋黄面糊液中，轻快的上下搅拌均匀，在这之前,提前把电饭煲预热,里面放点植物油预防粘锅.
6.然后把做好的糊糊倒入电饭锅内，按下加热档，可能不一会儿就跳了,不着急,我的经验再按下等跳上去之后,过半小时或四十分再开盖，一定要有耐心，不然会塌下去成一张饼的.
7. 稍晾凉拿出来,涂上奶油装饰一下就是一款生日蛋糕,或直接切盘开吃.
注意事项:一是蛋黄糊和浆糊的浓度差不多，稀了干了都不好
二是蛋白要打发，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来。
三是电饭煲要预热，跳上来再按一次就不按了。加温过度也会回缩。时间到了
打开锅，用竹签插一下，不沾面就是好了。心得：自己做蛋糕稍麻烦,但是吃的放心,干净,卫生还省钱且口感不比外面的差,还是一种亲情的享受.有兴趣的朋友可以发挥自己的想象力还可以创新呢.
嘿嘿，我裱花用的是炼乳，家里没有草莓，圣女果，我就用红果装饰的。
关键在打蛋白，里面要加点盐或白醋（去腥），且一定要打发的把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来才行。你按上面方法再试试，会成功的。另，不加泡打粉也行的。
嘻嘻,俺没用过电脑滴.你按照平时煮饭的功能和时间,跳档后保温15分钟试试.期间不能揭盖子哈.如果不熟,接着焖一会儿.
还有,没发起来,与蛋白打发有关,一定要把蛋白打发的蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来才行.
D. 在哪里可以学习做蛋糕
去烹饪学校就可以学习蛋糕制作，或者也可以去蛋糕店当学徒学习。教你一道蛋糕的做法非常简单。
无水蛋糕做法：
配料：
低筋面粉 200克、鸡蛋 4个、白砂糖 140克、蜂蜜 30克、芝麻 适量
烹饪步骤：
1.将鸡蛋，白砂糖，蜂蜜放入一个比较大的盆中。
2.用打蛋器进行打发，刚开始时用打蛋器高速打发，蛋糊打发到粘稠后改称低速打发，打发至蛋糊滴落后痕迹不马上消失，也可以画八字。
3.鸡蛋打发好后将烤箱插上电源进行预热，温度为170度，然后分两次筛入低粉，用硅胶刀翻拌均匀再加入第二次低粉。
4.这混合后蛋糕糊的状态。
5.然后将蛋糕糊装在裱花袋里。
6.挤在提前准备好的模具中，8分满就可以。
7.表面撒上芝麻。
8.放入提前预热的烤箱中，温度170度，时间20分钟。
9.烘烤结束后取出。
烹饪小贴士：
1、鸡蛋最好不要用刚从冰箱里拿出来的，要提前取出来进行回温，这样才容易打发，或者把盆坐在温水中进行打发。
2、鸡蛋要打发到位，打发后粘在打蛋器上的蛋液会立起来。蛋液画八字不马上消失。
3、因为加入的低粉比较多，为了容易搅拌，不易消泡，低粉尽量分次加入。
4、这款无水蛋糕有点甜，如果不喜欢甜可以适当减糖。如果想吃软一点的，可以适当减少低粉。
5、蛋糕烤好后，5分钟后再取出，以免蛋糕突然遇冷会回缩。
E. 哪里有专门做蛋糕的地方
哪里有专门做蛋糕的地方，做蛋糕的地方是蛋糕店，现在在的蛋糕店好多，我认为好利来的蛋糕最好吃，如果买蛋糕就到这家连锁店吧。
F. 天津着名的糕点有哪些
1、欣乐糕点
经营了很多年的一家国营老店，身穿白大褂的服务员麻利地拾着糕点，结账时手底的算盘打得噼啪直响，光在一旁看着都觉得过瘾。
香油做的传统糕点，咬一口就能感受到浓郁的香气，一字酥、白皮儿、京糕排……不同口味的糕点随意选。逢年过节提前备上两盒，美味又体面。
地址：天津市和平区荣业大街32号增1号新世界花园底商
2、桂顺斋
这家拥有80年历史的老字号清真糕点店是咱天津人的心头好。且不说嘴馋时老去买点儿解解馋，一到春节这种串亲戚带礼物的日子，最先想到的就是桂顺斋。
地址：天津市和平区和平路101号（连锁店铺可就近购买）
3、大桥道
大桥道在一众国营品牌里占据着不俗的地位，从小孩吃的茶点到中秋的月饼、十五的元宵，或是送给亲朋好友的礼盒，都有忠实的追随者。
排队的人数多得超乎想象，每次看排队的长龙从这边到那边，心里都涌出一股绝望之感，但一想到马上能吃着超美味的点心，也就毫无怨言了。
地址：天津市河东区津塘公路干部学校对过（连锁店铺可就近购买）
4、起士林
与上海雅克红房子西餐厅，北京马克西姆餐厅和哈尔滨华梅西餐厅齐名的起士林在天津有着响当当的地位。除了西餐，精致的点心也受到很多天津人的青睐。
打小就是吃这儿的点心长大的，拿破仑怎么吃都不腻，香松酥皮夹着幼滑吉士，食材简单却相当考验手艺。挑上些点心当伴手礼，妥妥的有面儿。
地址：天津市红桥区古文化街崇仁宫大街（连锁品牌可就近购买）
5、桂发祥
天津人打心眼儿里骄傲的牌子。作为天津老字号，这里的麻花排第二，就没人敢认第一。有外省朋友来拜年，临走时拎上两盒，保准让他加深对天津的了解。
除了人见人爱的大麻花，八件礼盒回购率也极高。豆沙的喜字饼、红果的寿字饼、玫瑰的福字饼……满满的来上一盒。过年就图个喜庆吉利！
地址：天津市和平区大沽南路566号（连锁店铺可就近购买）
6、五福西点
五福这家“平民”西点店用公道的价格和实在的美味在津城糕点铺子中站住了脚。最近还走起了低脂低糖的健康路线，更让爱养生的奶奶成了他家的死忠粉。
临近春节，五福推出了2款自制糕点礼盒，福字礼盒包含干点和蛋糕，细八件礼盒则是八件和蛋糕。两款礼盒现场制作，均是2000g的超大分量。
地址：天津市河北区金钟河大街景秀里底商（连锁店铺可就近购买）
G. 蛋包饭怎样做生日蛋糕怎样做有什么好吃的甜点(怎样做）
莓果布丁
做法：1）准备材料：面包片和新鲜或者冰冻的各种莓果（草莓，红莓，蓝莓，黑莓），如果买不到各种莓果的话，建议可以用桑葚加切碎的苹果丁，李子丁来做，当然也可以用草莓。我觉得，草莓或者桑葚这样的莓果至少有一样才好，因为它们的颜色美丽，做出来的布丁会很漂亮。把面包片的四边切掉，找一个圆碗，把碗底和碗壁都用面包片贴上一层。
2）把各种莓果倒入一个煮锅里，用中小火煮到水果软烂。假如没有那么多莓果，里面搀杂一些苹果丁李子丁，没有那么多汁的话，就需要酌情在锅里加几大匙苹果汁或者清水。
3）水果软烂以后，关火。酌情加点儿糖或者蜂蜜，根据自己喜好的甜度来调整。我加了一匙红糖。
4）拌匀之后，把煮好的水果连汁一起，舀入刚才用面包片铺好的碗里。剩下的煮好的果汁果糊收到饭盒里，放入冰箱，留到下一步有用。
5）把装了果汁的碗的表面，也盖上满满的一层面包片。
6）在上面，再盖上一个干净的盘子压着，盘子的大小，以盘底恰好压在面包片上为宜，然后，把碗和盘子一起放入冰箱，在盘子的上面，再放一点儿重物压住定型，放置过夜。
7）吃之前，把碗里的内容小心地扣在一个盘子上，这时候，可以看到面包片的颜色很斑驳，有的地方吸足了果汁，而有的地方还是白白的。
8）然后我们就要用到剩余下来备用的果汁果糊了，把这些果汁果糊均匀地浇在面包的表面，使得整个布丁都是红红的一片。
9）然后，用刀切成小份，就可以吃了。
甜甜凉凉，吸足了果汁的面包也很清新美味呢。
注：1）我用的是一个中号的饭碗，大概用了有8片面包，一大碗水果。
2）如果想要吃得更健康些，可以用全麦面包片代替白面包片。
3）水果煮到软烂，但是不必把所有的水果都捅到烂糊，保留一些完整的，做出来会比较好看一些。
南瓜蓝莓小点
做法：1）日本南瓜（就是那种绿皮的小南瓜）去皮，切片，蒸熟或者微波炉转熟，碾碎。取一张保鲜膜，把碾碎的南瓜肉舀上去一大匙，上面加几颗蓝莓干。
2）揪起保鲜膜的四角，拧起来，使得南瓜肉和蓝莓干成一个小球
3）打开保鲜膜，取出即可。
绿皮小南瓜面面的，香香甜甜，不需要加其他调料就很好吃了，所以我就什么都没加。注意：这个做法不适合用那种“水唧唧”的南瓜，一个是不容易成形，再一个，那种南瓜实在很难吃，反正，除非到了万不得已的时候，否则我是真的一口也吃不下，呵呵。
蜜汁橙
做法：1）一杯橙汁，1/3杯红糖或者白糖。
2）放到小锅里，煮开，转中火继续煮。
3）煮的同时，剥皮2个橙子，用刀削去表面的白膜。
4）用小刀顺着橙子的瓣儿，切开，取出橙子肉，就是说，不要包着橙子果肉的表面膜。
5）锅里的糖浆熬到冒泡泡，比较浓稠的时候，关火，晾至温凉。
6）把橙子果肉倒入，拌匀。
7）拌好的蜜汁橙，浇在冰激凌上面即可。
注：1）用白糖的话，颜色应该是橙黄的，比较好看些，不过，我不喜欢白糖，所以用了红糖。
2）可以适当调整用糖量。
3）削完橙子果肉剩下的部分，可以再挤汁一下，如果想吃掉，也不是不可以哈
三色小甜点
1）薯仔去皮切厚片，放到锅里，加水煮，煮到软熟的时候，沥干水分。
2）把煮熟的薯仔碾碎成薯仔泥，加糖适量，加糯米粉。
3）揉成不粘手的面团，并且分为三分，大小比例大概为―――2：1：1。把两份小的面团里，分别揉入绿茶粉和可可粉，这样就可以得到彩色的面团，然后，把三块面团揉成等长度的长条，并且切成长度相等的小段儿。
4）三种颜色的小面段儿各取一段儿，揉在一起成圆球形，如果愿意有点儿“纹路”的话，可以用一小块保鲜膜，把每个揉好的圆球放在上面，揪起保鲜膜的四边，然后拧紧，，再取出来的时候，面团顶部就会有“纹路”了，如图所示。
5）同样的方法，把所有的面团都做好。保鲜膜一张就够了，因为可以重复使用。
6）把做好的生坯，放在烘焙用的油纸上，或者抹了油的盘子上，以防粘连，然后，再放到屉上。
7）蒸锅加水，烧开以后，把屉放上去，我做的大概跟乒乓球差不多大小，蒸4－5分钟就好啦。吃的时候，如果觉得不够甜，可以在上面浇上一点蜂蜜。
2）如果喜欢的话，可以在面团里包上一点儿豆沙馅儿，会更好吃。我今天做的时候，因为家里没有豆沙了，所以就算了。
3）绿茶粉可以在茶叶店买到，可可粉可以在超市卖烘焙用品的柜台找到，如果这两种只能找到一种的话，那么就只用一种就好了，做个双色的甜点也不错，如果一种也找不到的话，那么就不用也可以的，做个纯色的小点心就好了。如果实在想要彩色的颜色，也可以考虑加一点点的食用色素。