A. 翻糖蛋糕有吗
有。翻糖音译自fondant,常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕,是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑的花朵,动物等作装饰,做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。因为它比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长,而且漂亮,立体,容易成形,在造型上发挥空间比较大,所以是国外最流行的一种蛋糕,也是婚礼和纪念日时最常使用的蛋糕。
源自艺术
翻糖蛋糕源自于英国,现在已经成为欧、美国家的主流蛋糕,在这些国家,普通的蛋糕已不能满足市场需求,艺术性更强,保存时间更长的翻糖蛋糕应运而生。翻糖蛋糕不仅仅是只给人带来味觉上的享受,也应该给人们带来真正的快乐,蛋糕不仅仅只是一种食品,也应该是一种艺术。
发展趋势
由于翻糖蛋糕的外部装饰全部是由手工制作的,因此售价是普通奶油蛋糕的数倍。目前在国内还没有流行开来。但是,随着烘焙热在国内的盛行,很多超级烘焙分子已经跃跃欲试开始尝试翻糖。在北京上海已有很多靓店展现!
大型超市。蛋糕店。糕点房。
C. 网上哪里可以订蛋糕
可以在团购网站上来订购,另外他也可以直接在网上来订购,但是那种都不是现做的,我想现做的话,还是到当地的面包房在团购网上订购,应该也可以从他们的平台来订购,都是可以的
D. 附近哪里可以买到生日蛋糕
定位一下你附近的位置,像一般有卖个蛋糕的地方都是可以买到的蛋糕房的话,都是可以有卖蛋糕的
E. 贵阳烘焙批发市场在哪里
贵州贵阳市云岩区仙鹤路48号东山怡景苑B栋5单元1楼1号(贵阳市南明区一品烘焙原料商行)
地址:贵州贵阳市云岩区仙鹤路48号东山怡景苑B栋5单元1楼1号
F. 贵阳现在有哪些名蛋糕店
现在元祖在贵阳开了三家店 味道不错 就是价格贵点 遵义路贵阳电视台旁边有家 还有中华北路 贵阳6中对面有家 文昌南路 有家
G. 贵阳市区现在哪里有DIY蛋糕手工坊,就是可以自己做蛋糕的地方。求地址。
盐务街宅吉碧苑斜对面的“
三顺
DIY蛋糕
屋”,师大
移动公司
旁边2楼的“天使有约”蛋糕工坊,
喷水池
驰宇大厦的“
诺玛
洛DIY蛋糕食尚”
H. 想买生日蛋糕,哪里卖的性价比高
是挺远的,非要买那么贵的么?其实性价比高的蛋糕就是除了好利来,宾果士,米旗啊,这种贵得离谱的店,找些家门口的小店,价格适中,别太便宜了就好了
I. 贵阳有慕斯蛋糕批发吗
有。
慕斯蛋糕批发位于贵州省贵阳市花溪区华丰大型食品批发市场3栋。
慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。