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做蛋糕用的黄油去哪里买

发布时间: 2023-01-20 23:51:22

A. 什么店有做蛋糕用的黄油卖,还有用什么油可以代替黄油啊

黄油超市有的卖
一般用无异味的植物油就可以了!
但是风味上,不如黄油来得好!
还有一种叫做植物黄油的,可以用来替代,但是那个是有反式脂肪酸,这个在人体内不是怎么好代谢的,建议不要用!

B. 什么样的店里有卖 泡打粉 和黄油/ 做蛋糕用的

大超市有黄油,在卖奶酪、黄油等的冰柜里
泡打粉在超市卖发酵粉、小苏打粉的那片,或者在菜场里卖干货和调味品的里面有卖的

C. 求助,大家烘焙用的芝士黄油都在哪儿买的

一般在专门卖各种烘焙材料、器具的地方买,但也可以在网上买(最好买认证高的店,现在网上连酱油都有假),网上要便宜一点(原料便宜不了多少,但器具便宜很多)
希望得到您的采纳——O(∩_∩)O谢谢

D. 做蛋糕的牛油或黄油,市面上哪里有买

超市有卖不过很少,品种数量都有限,价格超受不了的。我告诉你,无盐黄油250克的可是要卖21块钱呢。后来上网搜寻,生鲜超市有卖黄油奶油奶酪的,品种可供选择规格较多,各大生鲜超市如京东与天猫与淘宝都有。

E. 请问做面包和蛋糕用黄油,一般在哪儿有卖呢

用量少的话 可以到蛋糕店匀一点用 一般价位都在8元每斤这样如果用的多 有一种商店 通常都叫做XX食品添加商店 就是给蛋糕店 面包房提供原料的供货商 实在找不到可以找就近的蛋糕店咨询电话 就容易找到了

F. 做蛋糕用的黄油在哪里可以买到

一般来说在大型的超市卖场里都能买得到的,就在放酸奶的冷风柜附近,因为如果不放那里夏天黄油就会化,仔细找找应该能找到的,不过黄油里面脂肪含量很高,正宗的黄油价格都不便宜,遇到特别便宜的就是香精放多了,最好慎重购买

G. 做蛋糕用的黄油在哪种类型商店有卖

很多地方都可以买的到。比如,大型的超市;食品批发市场;淘宝、京东等网购平台等等,买的时候问清楚是烘焙用的。

H. 做蛋糕用的黄油是什么,哪里能买呀。

无盐黄油,就是淡黄油,在大型超市一般都有卖的

I. 做蛋糕用的黄油在哪种类型商店有卖

某宝 。店面会有租金又是西点会有很多水分的。
辨别:

1. 鉴别人造黄油:
对于第一类人造黄油,虽然它是最没有良心的造假,但也是最容易分辨的,所以目前精明的商家很少再使用这种作假手段了。
(1)看颜色和气味:
从颜色上我们是无法区分真假黄油的,人造黄油可以通过添加色素或其他手段,使其颜色与真黄油完全相同。另外对于真的动物黄油来说,白色和黄色与黄油的品质也没关系,因为奶牛冬天和夏天吃的饲料不一样,在夏天吃青饲料多,里面含有叶红素,牛奶就会显的更黄些,相应黄油颜色也会深一些,而冬天都是干饲料,颜色则会淡些。
而气味上虽然本身动物黄油会比人造黄油的奶香味更浓郁一些,但人造黄油可以添加各种香料,所以味道更浓郁的也不一定是动物黄油,那么气味上也是无法分辨了……

(2) 看质地:
这个就比较好区分了,人造黄油由于制作工艺的限制,注定质地会比较松散,所以在切薄片的时候,切下的部分会整个散开。而动物黄油无论怎样切都会很紧实,这个是判断人造黄油最好的方法。

(3)看加热后的状态:
第三种方法也是比较常用的,就是将黄油上锅熬煮,因为黄油是牛奶提炼的,含有蛋白质。如果黄油能够煮焦煮黑,说明它就是动物黄油。如果最后熬的什么都不剩的,那必定是人造黄油。

2. 鉴别动物和人造黄油混合产品
至于第二类动物和人造黄油混合的产品,由于它具有人造黄油的属性,所以在冷冻状态下,用刀刮黄油,会像碎屑状发脆发白,而真正的动物黄油则是连续状的薄片。

3. 鉴别以次充好的黄油
第三类这种以次充好的黄油是最难鉴别的,不过大家只要记住,好黄油的含水量不会太高。尤其像欧洲的总统、铁塔这类黄油,含水量很少。澳洲和新西兰的黄油含水量则会高些,至于低端品牌就更高了。所以在冷冻状态下切大块黄油的时候,低端产品由于水分多,分子结构不稳定,会更容易碎。而好黄油则会非常稳定。

另外一种比较极端的方法就是将黄油加热熔化成液体后再冷却凝固,因为油比水轻,所以油脂会浮起来。在含水量过高的情况下,会明显看到上层是黄油而底部则是水。高端黄油则绝对不会出现这种情况。

J. 潍坊哪里有卖做蛋糕的黄油

沃尔玛有些店有,有的家乐福也有卖,其它超市很少看到。你可以在淘宝上查一下所在地是武汉的有黄油卖的店,然后看看这些店有没有实体店,如果有在你家附近的就可以直接去店里买。一般如果找到这种店,以后烘焙方面的很多原料都可以去买。