① 请问:麸质食物包括那些食物，请尽量详细些。谢谢！
以小麦面粉为原料的面条、面包、披萨、蛋糕、饼干等各种食物都是麸质食品。
1、炸酱面
北京最具代表性的面条，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。面条煮熟后烧上炸酱拌以菜码，即成炸酱面。
2、热干面
武汉人民的最爱，很多人每天的早饭必不可少的就是要吃热干面。面条中等粗细，色泽黄而油润，拌以香油、芝麻酱，并用酸豆角、辣萝卜条一类的小咸菜汇成一碗。入口筋道，微辣微咸。
3、刀削面
山西的特色面食，刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。
4、拉面
兰州一带的特产，面条经过大幅度的抻拉，变得纤细而筋道，加入绿色的黄瓜丝、红色的辣椒油，还有牛肉面、鸡蛋丝和香菜叶，五颜六色。兰州拉面的汤也是由牛骨或者羊骨熬成的，味道浓郁。
5、担担面
成都人气很高的一道面食，用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣。
6、片儿川
小清新的面条，是杭州一带着名的汤面，也集成了那里婉转柔情的风格，面汤清淡鲜亮似清水，但尝上一口却是格外鲜美，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，鲜美可口。
7、什锦煮面
台式风味，每一个台湾家庭都会做的面条，但是却是每一个台湾家庭都做的滋味不一样的面条。通常面条并没有什么特别之处，但是大多数人家会在煮面时加入大虾、鱼板、青菜、豆芽、白菜丝。
参考资料来源：人民网-吃面包面条过敏 麸质敏感者应忌食面筋食品
参考资料来源：人民网-中国最知名的十大面条 你都吃过吗？（组图）
② 长期无麸质饮食可致体内重金属蓄积
在各种自闭症“生物疗法”中，禁食大概是最简便易行而又看起来最安全无害的一种了。毕竟吃任何药物和保健品，都有引进外来闲杂人员、增加管控风险的嫌疑。
但无论什么事情想要成个气候，都得讲个道道。若禁食只是说这不能吃那不能喝，那连街头算命打卦的半仙也会瞧不上眼的。必须要搞出一套理论几套规则——相当于建座庙，让人一看就知道这神仙是正儿八经有编制的，给香火钱也爽快。
其中一座庙，里面的大神号曰“无麸质无酪蛋白饮食”，洋名唤做Gluten-Free Casein-Free Diets，简称GFCF。这座庙的信徒呢，必须要断离舍一切含有麸质(就是面筋)的食物；无论小麦、大麦，黑麦、青稞，只要和它们粘个边的食物，一概都犯GFCF大神的忌讳；另外一切含酪蛋白的食物，比如牛奶、酸奶、冰淇淋，也都是GFCF大神所深恶痛绝的。
GFCF大神对自闭症有什么法力，不是今天的重点。今天要说的是，竟然有研究发现，如果长期侍奉GFCF大神，则信徒身体内的重金属会比异教徒高出那么一截子。
这项研究发表于2018年，是美国梅奥诊所的医生做的，所以对GFCF大神颇有几分攻击力。不过，椰菜君相信大神有多年修为，法力足以护体，无惧旁门左道。
简而言之，在2009至2012年间参与美国国家健康和营养检查调查（NHANES）的人士中，有115位信奉GFCF大神(或至少信上面那一半)，剩下的11239位都是异教徒。梅奥诊所的这些好事之徒检测了他们的血液样本，发现如下事实：
GFCF大神信徒总血 汞 水平：1.37微克/升。
异教徒总血 汞 水平：0.93微克/升。
GFCF大神信徒总血 铅 水平：1.42微克/升。
异教徒总血 铅 水平： 1.13微克/升。
GFCF大神信徒总血 镉 水平：0.42微克/升。
异教徒总血 镉 水平： 0.34微克/升。
然后又分析了其中32位信徒和3901异教徒的尿液，发现：
GFCF大神信徒总尿 砷 水平：15.15微克/升。
异教徒总尿 砷 水平：8.38微克/升。
真是让人不好想啊！本来搞健康饮食的，结果身体里面重金属反而高了！
这重金属怎么来的？一种可能的解释是这样的：
GFCF大神的信徒们因为要禁绝一切含麸质的食品，所以不能吃面包，不能吃蛋糕，不能吃苹果派，不能吃意面，不能吃通心粉，不能吃饼干，不能吃热狗，不能吃三明治。。。甚至酱油也不能用，啤酒也不能喝，北京烤鸭的面浆也不能蘸。那么肚子怎么办？光吃肉吃青菜水果也不是办法啊，那就只好多吃大米饭了。但这个大米呢，却又生性喜好富集重金属，汞啊，镉啊，铅啊，砷啊，只要土里面有的，它都喜欢贴在自己身上。这么一来，信徒们每天摄入的重金属就多了。
另外呢，GFCF大神的信徒们都讲究健康食物，鸡啊猪啊的都看不上眼；鱼呢，又鲜又嫩又没什么脂肪，是一个首选蛋白质来源。但是不巧，大鱼吃小鱼，小鱼吃小虾，小虾吃水草，水草吃泥巴；一路下来，这鱼肉里面也是重金属富集之处。当然，它们最后也都到了吃鱼信徒们的身体里面。
所以为了避免前门驱虎，后门进狼的悲剧，一般建议GFCF大神的信徒们要分散风险，不要在篮子里面只装大米和鱼肉，混着装些玉米、荞麦、藜麦、红薯、薯仔、山药，鸡肉，牛肉，那就有可能减少重金属的摄入量。此外呢，由于现有临床研究并不支持GFCF饮食对改善自闭症核心症状有效，那么为了营养均衡，除非确实有乳糜泻或对麸质过敏，恐怕是没有必要给患儿坚持GFCF饮食的。
③ 素食造句-用素食造句
1) 素食 则气不浊；独宿则神不浊；默坐则心不浊；读书则口不浊。
2) 若能好好的实行， 素食 和净水的饮用，会使人没有心理和生理上的疾病。
3) 粗茶淡饭， 素食 斋饭，最能修身养性，心平气和，心旷神怡。忍，是告诉你三思而后行，切勿急躁，切勿怨恨。我今将一切思想止住不起，如海水不起波，这个是佛性否？答：非佛性，都是见闻觉知脑筋的作用。
4) 素食 是一种更经济、健康、符合生态发展的饮食方法。
5) 人类转变成 素食 ，是进化过程中重要的一环。
6) 素食 主义使人自持正直，并不会造成任何伤害。
7) 接着是 素食 品尝活动，由师姊们烹调十几样高品味的素食料理，令人垂涎三尺。
8) 因为 素食 者总给人一种异样的道德的优越感，总是使人以为他的伦理标准比较高，自律能力比较强，而大伙吃饭本来是件很愉快甚至很纵欲的事，突然旁边多了了一个禁欲主义者，岂能不叫人扫兴?
9) 世界糖尿病日提醒你，健康饮食需谨记：清淡 素食 最为佳，食油选择素质油，远离烟酒和糖茶，适当运动加锻炼，愿你绽开幸福长寿花。
10) 他是一个 素食 主义者。
11) 老年人饮食：宜适当 素食 。中国古代隐士和僧尼，皆因素食而高寿。现在，人们都知道，肥胖、心血管疾病、癌症三者对老人的生命有严重的威胁。而素食却能防止这些病症的发生和蔓延，所以，适当素食很有必要。
12) 劳累一整天，不过为三餐。轻松或艰难，苦辣酸与甜。 素食 心愈安，宁静可志远。自由需金钱，暖心亲密谈。规划好明天，朋友你晚安！
13) 一个 素食 主义游说团体说，已经证实肉类、牛奶、奶酪和其它动物食品会造成心脏病、中风、糖尿病和癌症，这个组织还用触目惊心的血腥图像抵制时装业生产毛皮大衣。
14) 80年代有好几百份报告，初步记录了饥肠辘辘的 素食 者罹患癌症的机率。
15) 目前防疫所已针对 素食 饲料对流浪犬的适口性及营养性进行评估与试验，素食饲料对畜犬的影响与成果将是指日可待的。
16) 有些 素食 餐含有很多油和其他类似椰子汁的高脂肪成分。
17) 禀告王上，这是御膳房拨来的菜，都是这样的 素食 。
18) 儒艮是巨大的 素食 动物，从东非到澳大利亚，包括红海、印度洋和太平洋，它们分布在温暖的沿海水域里。
19) 他们关于 素食 和纯素饮食立场的文章得出结论认为，素食和纯素食饮食适合所有人及生命的所有阶段，包括婴儿期和怀孕期。
20) 师父造访SM 素食 屋，并亲自为无法参加打禅又诚心渴望见到师父的所有厨房工作人员夹菜。
21) 圣经的肉食解释成为了罗马帝国的正式信条，而 素食 基督徒则冒着被作为异端邪说而处死的危险仍然隐秘地信守着素食生活实践。
22) 我知道不可能让大家都成为 素食 主义者，所以如果只食用常见的肉类，如牛肉，猪肉，肌肉和土鸡怎么样？
23) 一家名为银河营养食品，这使得“ 素食 片，”他们把酪蛋白以及大豆奶酪。
24) 煮熟的鸭子飞了，大厨师的心里有着巨大的撼动，他开始相信不相信的，并开始 素食 。
25) 春季养生学问长，饮食卫生第一桩，生冷油腻坏胃肠，美酒虽香要适量，有益代谢宜粗粮，来点 素食 又何妨。世界卫生日，祝身体杠杠的。
26) 当这样的心情逐渐随着时间的流逝而降温时，我才想起自己当初之所以发心决定修行不再吃肉，并不是由于什么神奇巧妙的因缘，而是心悦诚服于师父对 素食 和人生的剖析，尤其折服于师父宏伟无私的大丈夫气概，以及浩瀚如海的无边爱心，每一思及便令我泫然欲泣。
27) 秋季健康四六分：六分饱，四分饿；六分粗粮，四分精食；六分熟食，四分生食；六分 素食 ，四分荤食；六分养心，四分养生；六分关怀，四分祝福。
28) 老年人饮食习惯六宜：宜淡古人提倡淡食，老人尤然。果蔬 素食 其味淡，宜常吃；肉类甘肥其味浓，宜避食。
29) 春夏季节更替，早晚温差大，不留神便会感冒。所以要注意：1、一日三餐的热能分配要合理；2、补充优质蛋白质；3、饮食宜清淡温和；4、多吃高纤维素、高矿物质食物；5、注意主副食搭配；6、注意粗细粮的搭配；7、注意荤 素食 搭配；8、注意干稀搭配。愿健康！
30) KittyMorse的摩洛哥食谱巧妙娴熟运用的炖煮法，从他的这本精装书籍中看来是简单易懂的.“ 素食 表：北非。”。
31) 新年将近，淡食为宜，杂食为优， 素食 为主，狂食为禁，慢食为佳，粗食为好，鲜食为妙，暴食为忌，淡茶为友，温茶为适，祝你过一个健康节！
32) 每天早晨，酒店提供自助早餐任您无限量享用，包括炒蛋、煎蛋、水煮蛋或煮蛋以及猪肉或 素食 香肠等熟食。酒店亦提供各种各样的欧陆式食品。
33) 但是就在这七天里，熏肉三明治倒是最能让那些自命 素食 者弃明投暗的荤食了。
34) 她放弃吃快餐，换成了摄取纯 素食 ，放弃了喝马丁尼酒，改成了吃绿色泡黄瓜，甘蓝菜，芹菜和嫩芽。
35) 大家喜爱将卤煮豆腐与火烧同吃,是一种别有风味的 素食 .
36) 我是一个以 素食 为主饮食方法的积极倡导者，我的研究发现也多与此有关，所以我对他在饮食方面的做法非常感兴趣。
37) 而在伪克莱门汀文献中，彼得被描绘成只吃面包和橄榄、避免吃“死肉”的 素食 者。
38) 南瓜,大豆纤维,淀粉,蔬菜油,紫菜, 素食 调味料.
39) 这是一爿乡土气息的小 素食 店，淳朴温馨，也有汉堡包、意式面包和面包圈，还有味道古怪的咖喱。
40) 这项研究声称， 素食 者会生女孩，而饮食中摄入钙和镁的人会生男孩。
41) 不过一个共通点就是这些人都是 素食 主义者。
42) 素食 已经不仅是一种观念,而且是一种节约粮食的具体行动.
43) 狼崽喜欢 素食 ，狼爸妈很苦恼。一日见狼崽狂追兔子，甚喜，最终狼崽摁住兔子，恶狠狠地说：兔崽子，把胡萝卜交出来！
44) 素食 论的虚伪，从此可以略见一斑。
45) 他们的态度的几个简单改变很可能使他们的所做所为可以让纯 素食 者接受，虽然这些变化实行起来并非易事。
46) 素食 者们常说，“动物权利”是人的权利的自然延伸；那么“植物权利”难道就不是“动物权利”的自然延伸么？
47) 秋分饮食调理，力求荤素搭配，全面膳食，在饮食内容上尽量做到多样化，讲究荤 素食 、主副食、正餐和零食之间的合理搭配，主张食而不偏，量不可过。
48) 台湾美食可以分为很多种类，如：台湾菜、客家菜、福建菜、广东菜、四川菜和台湾 素食 菜肴。
49) 如今 素食 的一代人是不喜欢罐装的午餐肉的.
50) 吃饭，要以 素食 为主；工作，要以放松为主；生活，要以舒心为主；冬天，要以保暖为主；身体，要以健康为主；友情，要以祝福为主：愿你冬季好运多！
51) 泰国 素食 节以肉食爱好者为目标，华裔参加者都会在普吉岛举行仪式。
52) 实际上， 素食 的含铁量高于非素食的含铁量，但是在素食中铁的贮存量又较低，因为在植物养料中难以吸收铁。
53) 我姐姐是个 素食 主义者，我们第一次去最大的休闲吧买零食的时候，那天下午我们告诉一个服务生这里都没有她可以吃的东西。
54) 大约有320名宾客在出席宴会，宴会的菜谱包括一份有红豆汤、薯仔和茄子沙拉的 素食 餐，另外还有咖喱虾。
55) 高纤维 素食 物一般体积会比较大一些，它们会很快把你的胃撑满并延迟胃的腾空时间。
56) 当他们到了30岁，他们要被提问是否是 素食 者，并且他们的答案会与他们童年时期的IQ分数作比较。
57) 第二位影响甚至更为深远的反手淫十字军斗士、一位狂热的 素食 主义者约翰H.凯洛格.
58) 你拒绝了金钱，就将毕生扼守清贫。你拒绝了享乐，就将布衣 素食 天涯苦旅。你拒绝了父母，就可能成为飘零的小舟，孤悬海外。你拒绝了师长，就可能逐出师门自生自灭。毕淑敏
59) 如果利奥还没劝你成为一名 素食 主义者，西兰花也供应充足，提供一些香脆培根或水煮鸡蛋。
60) 甚至在夜晚的梦境里，我仍吃着 素食 食品。曾经也梦过误食非素食食品，而实际上也只是在梦中如此而已。
61) 所以，如果一个纯 素食 者碰巧不吃骨炭处理的蔗糖，但吃蜂蜜，就减少糖的需求来说，他们并没帮什么忙。
62) 讨论得越多，事情就越复杂；你们中的一个不喜欢泰国菜，另一个是 素食 主义者，而且你们六个人只有一辆车，也不能去太远的地方。
63) 他们非完全 素食 者，有时为半素食者，也就是偶尔摄入鱼类和家禽类，但红肉类一般是忌口的。
64) 达文西是一位尊重生命的 素食 者。根据当时记载，达文西视替乳牛挤奶为偷。
65) 这位年近九旬的老人是一名 素食 主义者且从来不抽烟或喝酒，他准备将自己的养生之道与他人分享。
66) 所有的这些有趣的内容似乎也并不能将英国人转变成 素食 主义者，上海翻译但是这确实为温度正确性带来未预料到的结果提供了翻译一个很好的例子。
67) 我不是 素食 主义者，植物蛋白让我发疯，这可绝不是借口。
68) 他还可以在自己的销金窟用餐：他在拉斯维加斯和澳门的饭店现在都提供 素食 菜单，甚至牛排店也不例外。
69) 成份：猴头菇，蛋， 素食 调味料。
70) 他们是 素食 主义者，否则由吃肉他们成为食人生番。
71) 本：充满折磨，你穿着别人的衣服，吃的却是 素食 ，一群吹牛大王会站出来为死人布讲福音。
72) 了解如何在烤架上烤节瓜气体，以补充一荤或 素食 餐，作为一个在这吃的部分就如何在燃气烧烤炉烧烤免费烹饪影片。
73) 两吃鸡油菌和雪梨面包配菜:这不是道 素食 菜，但Severson女士说它可以变身。
74) 日本 素食 文化之代表普茶料理源于福建黄檗山万福寺是尽人皆知的事实，但福建黄檗山万福寺的普茶制度又源于何处?知者寥寥。
75) 他说，感恩节对我们来说是个重要节日，我们想为非 素食 家庭保持这种传统的庆祝方式。
76) 我们的沐浴液温和的清洁皮肤，不会让皮肤的天然油脂流失，我们用 素食 的甘油，这是天然的润滑剂，就是最敏感的人也是适合使用的。
77) 目的：总结一起集体河豚毒 素食 物中毒抢救经验。
78) 春来气温渐升高，注意养生病不扰。早睡还要起得早，加强锻炼慢步跑。多吃蔬菜荤腥少，坚持 素食 肝脏好。多开窗户换换气，预防春困多睡觉。愿你健康！
79) 老子拼逝世拼活搏斗到食品链顶端，不是为了成为一个 素食 者。
80) 切尔西对小麦过敏,婚礼将准备 素食 菜单和无麸质蛋糕.
81) 蔬菜汤香菇泡软切半、黄豆芽去尾、葫萝卜切丁备用，起油锅将所有材料加入拌炒，再放入2碗水及 素食 高汤煮沸即可起锅。
82) 这个世界上最宝贵的，只会逝去不会回来的是时间。我想为自己好好活着， 素食 或是锦衣，又有什么区别呢。流浪的猫猫
83) 严厉的传统要求赫内姆思处女虔诚地奉守 素食 主义，不得食肉，直到她与命运悲惨的伴侣一起完满他们的爱情。
84) 我吃瘦的鸡鸭肉、鱼肉，更多地吃蔬菜、 素食 ，更多地吃整粒的谷物。
85) 非 素食 者可以用炖鸡代替木豆，都是一种蛋白质来源。
86) 同类相食的行为是最令人唾弃的；但是对佛教徒和 素食 者来说，我们就像那些同类相食的食人族一样，因为我们也吃婴儿――只是不是吃自己的小孩。
87) 1、六分饱，四分饿；2、六分粗粮，四分精食；3、六分熟食，四分生食；4、六分 素食 ，四分荤食；5、六分忍耐，四分宣泄；6、六分养心，四分养生；7、六分感恩，四分惭愧；8、六分为他，四分为己。
88) 璞钰擂茶 素食 门市部位于北埔市区中心，在北埔古迹的旁边，这里有着宽敞的视野及舒适的空间，是游览北埔时的最佳休憩地点之一。
89) 除了可以用氨基酸补充剂预防的扩张型心肌病， 素食 时间越长，健康问题的发生越少。
90) 金黄色葡萄球菌肠毒 素食 物中毒是国内外主要细菌性食物中毒之一。
91) 临近过节，食物油腻多；适当进 素食 ，清肠道，解负担；创造绿色内环境，以内养外保健康！愿你冬天幸福、平安！
92) 同时 素食 不是终极目标，一个连自己都不开心，没办法做对社会有意义事业，不能利人利己的素食者，还不如一个不懂素食的真正好心人。
93) 一些宗教如印度教遵守 素食 主义，把素食作为不杀生的戒条。
94) 现在我们吸血鬼早都改变饮食习惯了，现在都提倡的是 素食 主义，给我准备好番茄汁，今晚就去你家做客啦，万圣节快乐，哇咔咔！
95) 国防部公布了20种新食谱，包括18种清真、 素食 以及锡克族和印度食品。
96) 你认为名人效应在宣传 素食 主义方面确实能够带来长远改变吗？
97) 死肉臭、死肉臭、改吃 素食 去，喔，吃素的假期是多么的仁慈！
98) 在新年的那天，中国的家庭会吃一种叫做斋菜的 素食 。
99) 食物：应先了解客人有无忌嘴的食物，如是否为 素食 者，是否为不食猪肉及鳞鱼类的犹太人。
100) 茄子、甜椒、节瓜与香料盐腌入味后炭烤，佐青酱。 素食 可用。
101) 我们更应坚持 素食 ,托尔斯泰曾说过:只要有屠场,就会有战场.
102) 上周，一个12岁坚持 素食 的女孩被一家苏格兰医院确诊为佝偻病后，对孩子的严格饮食结构遭到质疑。
103) “ 素食 主义者”在熟食店买了东西，一边购物一边吃，还没付帐就把外包装给扔了。这种情况我们也称之为偷盗。
104) 埃克斯是一位坚定的 素食 主义者，他并不觉得把素食主义作为道德准则来向他人传福音有何不妥。
105) 手工制造的 素食 ，无刺激性成分，和缓的清洁你的肌肤，富含纯精油和植物精华，有效的水合和增补基本的营养。
106) 金梦缘 素食 海苔在北京哪里有卖?
107) 超过200喜庆宴会，派对的食物，自助餐菜肴， 素食 餐，馅料，调味料，蜜饯，甜点，蛋糕，礼品处理和食用，饮料和鸡尾酒配方。
108) 素食 已经吃够了;我们吃荤菜吧.
109) 如果你发现自己还是经常吃荤或“偷着吃荤”，你可以先从一个鱼类 素食 者做起这就是说只吃鱼肉。
110) 应该注意的是，许多世界各地的巴哈伊教徒选择食素，甚至来自传统性食肉文化的巴哈伊教徒正慢慢地变成 素食 主义者。
111) 我是 素食 主义者，只食用瘦植物蛋白。这部分蛋白主要来自豆类和坚果。
112) 过去的几年，我曾宣布要跑马拉松、要参加铁人三项赛、开通博客、过无车生活、 素食 ，等等。
113) 乳 素食 者只吃一些植物食品和乳制品。
114) 兔子的新年愿望：1、美容，矫正大门牙，把耳朵变短点，尾巴变长点；2、改善伙食，不想继续再吃胡萝卜、青菜等 素食 ；3、把红眼病治好。兔年快乐！
115) ①白菜，通利肠胃、解毒醒酒、利大小便。②葱，可强健体质。③薯仔，含人体所必需的矿物质，常食能强身健体。④红薯，补虚乏、健脾胃、强肾阴及暖胃益肺。⑤莲藕，与红枣同食则可补血养血。⑥萝卜，下气消积助消化。⑦蒜，对流感病毒有杀灭作用。
116) 这个前国家花样游泳运动员如今还保持着每天早上6点钟起床做瑜伽的习惯，而且不喝酒、不抽烟，只吃 素食 。
117) 素食 者并非真正的素食者，他只是一个压抑的人，那个被压抑的欲望有一天会跑出来。奥修
118) 在 素食 狗健康调查的结果中，扩张型心肌病是一个问题，建议在素食中补充左卡尼汀或氨基乙磺酸。
119) 国防部公布了20种新食谱，其中包括18种清真、 素食 以及锡克族和印度食品。
120) 还有在营养领域，可以研究如何建立一个 素食 的新概念，也就是不含葱蒜等五辛的纯净佛教素食，并研究如何推广这种素食。
④ 无麸质饮食清单有哪些
无麸质饮食清单：
1、农业产品区
全部的新鲜水果、水果、新鲜木本植物及香辛料。
2、植物油脂区
食用油、芥花/食用油、植物油、酥油、沙拉酱、水果沙拉。
3、冷藏食品区
一般冷藏新鲜水果及蔬菜水果，冰激凌，冷冻果露，无麸质冷冻威化（华夫）曲奇饼干。
4、冷藏室买东西区
牛乳、鲜奶油、奶酪、无盐黄油、代无盐黄油、酸牛奶、奶酪、酸奶油、奶油芝士、蛋、水豆腐、水晶果冻、八宝粥、木薯牛奶布丁、100% 水果汁。
5、包/听/瓶装食品区
一般瓶装新鲜水果/蔬菜水果、苹果酱、红莓酱、水果罐头豆/小扁豆、意粉料汁、罐头鱼（如蓝鳍金枪鱼、大马哈鱼、金枪鱼等）、有机化学包装汤菜、无麸质面点，玉米面饼。
6、特色小吃类
绿豆糕、米果、黄豆谷物棒、爆米花玉米、奶酪芝士蛋糕、薯仔/玉米片、水晶果冻、糖块、朱古力、坚果。
7、肉类食品及淡水鱼
全部新鲜牛肉及禽产品、全部新鲜淡水鱼及贝壳类、吐司和午餐肉罐头（一切事先包装或包囊的食品，均须查验防腐剂标识）。
8、谷类食物
种子、淀粉类食物、藜、稻米、乌麦、鹰嘴豆、亚麻布、向日葵花籽、玉米粉、马铃薯淀粉。
9、调味料类
醋、芥末酱、番茄沙司、辣根、苹果酱和水晶果冻、纯蜂蜜、枫糖、酱制品、橄揽。
10、早饭食品
婴儿米糊，鲜奶油泡米花，彭化苞米，无麸质谷类，无麸质冷藏威化（华夫）饼。
11、蛋糕烘焙用具
糖，盐和胡椒粉，百里香和香辛料，鲜奶油或炼奶，玉米面粉，淀粉，苏打，发孝粉，无麸质小麦面粉，蛋糕烘焙朱古力，可乐果。
12、饮品
咖啡和茶（请核查为确无麸质口味的咖啡和茶）、碳酸饮料、水果汁。
13、干果和豆类食品
干豆和扁豆，平原区干果，花生酱，甜杏仁酱，腰苹果酱。
无麸质饮食的特点：
无麸质饮食便是饮食搭配中不带有麸质的食品，这类饮食搭配核心理念在欧州等地域一度十分时兴。健康的饮食对人体是十分关键的，不管这类方式是不是极致的，能够先开展试着，仅仅不要吃带有麸质的食材，不容易给人体导致影响，试着一段时间就能了解其有没有用途。
无麸质饮食便是彻底没有麸质的食品，服用无麸质饮食，便是严苛断药带有麸皮的食材。
如意大利肉酱面、比萨、葡萄酒、燕麦片、芝士、三明治等，乃至酱汁、生日蛋糕、吐司面包、曲奇饼干与生日蛋糕等精美食材，而改以薯仔、苞米、蔬菜水果、肉类食品、豆类食品、干果、乳蛋、海货、米类等主导，及其选购标识无麸质的食品。
无麸质饮食关键用以医治乳糜泻病人，由于这种病人对麸质存有皮肤过敏。但在21新世纪初，无麸质饮食法却刮起欧美国家饮食搭配界时尚潮流，在外国明星与运动选手扶持下，话题讨论与冲突性持续，乃至被贴到了能够 减肥瘦身的标识，变成知名人士减肥的祖传秘方。
以上内容参考 网络-无麸质饮食
⑤ 急问 北京那有麦麸（麦皮）卖的
去农村或者土杂市场，农村有很多小的脱谷厂有大量的谷壳出售的，不用太远，只要有地的地方就会有的。
⑥ 武汉哪里有无麸质食品卖
武汉无麸质食品可以去无麸质食品超市购买。无麸质食品超市位于洪山区张家湾街道，可以去这里购买。无麸质饮食，指完全不含麸质的食品，如不含麸质的面包、披萨、某些快餐食品等主食。
⑦ 无麸质饮食20食物分别是
无麸质饮食包括藜麦 、糙米、 野米、 荞麦、 高粱 、木薯 、小米 、苋菜 、特夫 、葛根 、燕麦、柑橘类水果、香蕉、苹果、浆果、桃子、梨、柿子椒、蘑菇和洋葱等，种类很多。
1、谷物食品
荞麦，玉米，薯仔粉，大米，竹芋、白薯和大豆都是一些常见的无面筋食物。
2、乳制品
除了一些奶酪，风味牛奶和蛋奶糊以外，大多数乳制品是无麸质的。除非使用面糊或过度加工。
3、肉类
肉类食品也是不含面筋。但肉馅饼，冷冻肉，鸡清汤通常含有某种形式的麸质，因此需要注意。
4、水果蔬菜
水果，蔬菜和坚果除非添加了调味剂或淀粉，它们天然都是无麸质食品。
5、调味料
除了醋以外，几乎所有调味品都是无面筋的，这包括番茄酱，芝麻酱，枫糖浆和许多沙拉酱等。
(7)北京哪里有无麸质蛋糕扩展阅读
关于无麸质饮食，大家要明确以下两点：
1、个别人对麸质蛋白过敏或者患有乳糜泻，一定要坚持无麸质饮食。
2、对于绝大多数人，无麸质饮食完全没有必要。很多无麸质食物是精加工的，减少了全麦粗粮中含有的纤维和矿物质等营养成分，更加容易吸收，升糖指数也更高。调查数据显示，换成无麸质食品的消费者，体重和代谢综合征的风险甚至有所增加。
⑧ 9种健康零食
到底什么零食对身体最好呢？这里为大家挑选出 健康 零食，不仅好吃，对 健康 还有很多好处。
1. 原味坚果
在多种过年零食中，坚果压倒性地成为营养专家们一致推荐的第一名 健康 零食。
坚果富含不饱和脂肪酸、纤维，以及维生素E、维生素B6、植物固醇、叶酸、植化素等营养素。
在坚果中，核桃的维生素E含量是多数坚果的10到15倍。在中医看来，吃核桃还有补肾、补的好处。
坚果的最好食用方式是直接吃原味，建议避免调味的坚果，例如椒盐、枫糖、蜂蜜坚果等等。
坚果属于油脂类食物，每天吃一小把即可，不宜过量。
2. 原味水果干
过年期间的饮食多是大鱼大肉，蔬菜吃得较少，因此吃果干可以补充膳食纤维。
由水果简单加工制成的水果干，保留了水果的营养与膳食纤维，但因糖分浓缩，仍需留意食用量，避免吃入过多糖分与热量。
应挑选原味，添加物少的水果干，不要有糖蜜、糖霜等额外添加的糖分。
同时，最好是低温烘焙制成，减少营养成分的流失。
3. 原味海苔
海苔是很受大人、小孩喜爱的零食，在这次的推荐零食中排名第三。
海苔好吃又富含矿物质、维生素与膳食纤维。
但市面上的海苔口味，有些过度调味，甚至经过油炸，造成钠含量与热量都过高。
建议选择无调味的海苔，对身体才无负担。
4. 黑巧克力
巧克力含有丰富的营养成分，例如，钙、镁、铁、维生素E、可可脂、可可碱，可可多酚、黄烷醇、色胺酸等。
这些成分使人心情愉悦、提振精神的好处。
市售巧克力的包装上，会标示70%、90%等字样，代表可可含量比例。
标示70%的巧克力，可可含量70%，其余30%则为砂糖、牛奶等添加物。
70%以上就属于黑巧克力，可可比例越高，味道也越苦，但保健作用自然越好。
黑巧克力护心、降血压又能吃出好心情，选择纯度越高越好。
5. 蒟蒻
蒟蒻低热量，却能给予饱足感，加上纤维含量高，能帮助排便。
而且，蒟蒻吃起来甜甜的，能满足人们想吃甜食的欲望。
蒟蒻甜甜的口感来自代糖，虽然无热量负担，但有血糖问题的人仍不建议食用甜的蒟蒻。
6. 鱼干
口感咸香的鱼干，富含蛋白质与钙质，可强筋健骨。
在各种市售鱼干零食中，推荐坚果小鱼干，可以同时补充钙质跟优质油脂，但是，建议避开重调味及添加物太多的产品。
吃坚果小鱼干，可以同时补充钙质跟优质油脂。
7. 芝麻糖
芝麻糖是过年很常见的零食，无论是白芝麻或黑芝麻，都含有不饱和脂肪酸、钙、镁、铁、锌和维生素E等营养素。
适量食用芝麻有助滋润肌肤。
不建议吃太甜的芝麻糖，以免增加身体负担，可以选择黑芝麻丸来补充芝麻。
8. 无麸质蛋糕
年节期间很容易品尝到多种糕点，若想来点不一样的，没有使用面粉制成的无麸质蛋糕是个好选择。
过年前后肠胃科门诊暴增，其中一个原因就是肠躁症，与麸质有关。
因此，选择无麸质蛋糕，在过年期间一样可享受甜点，还能减少身体负担。
9 . 肉干
肉干也是过年期间很常见的零食，口味十分多样。
肉干多是用牛、猪的瘦肉部位，经过调味和烘烤干燥而成，所以适量吃肉干可补充不错的蛋白质。
肉干一天最多吃40-50克，热量控制在100大卡以下，避免食用过量。
年节零食从坚果、水果干到肉干，都是干燥的食物。
吃这类零食的时候，也别忘了补充水分，每日至少1500毫升。
更多营养 健康 知识，请关注公众号：平哥说营养 健康
⑨ 北京哪里有麦麸卖
大型超市都有卖的，就在卖粮食的地方