1. 请问谁知道做蛋糕用的低粉在哪能买到
低粉就是低筋面粉,超市、粮油店一般有卖的,袋子上标的是低筋粉或蛋糕粉或糕点粉。
因为低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整,所以做海绵蛋糕用低粉。如果做油脂蛋糕就应选用中粉。
2. 我想自己做蛋塔蛋糕 但是高筋低筋粉在哪才能买到呢
一般面粉粮油店,以及大型的超市都有卖高筋面粉,像是银座,沃尔玛,家乐福等等这些超市都有卖高筋面粉,高筋面粉是最常见的面粉,
低筋面粉就有点难找了,我朋友说沃尔玛有卖的,不过我的低筋面粉是在粮油店买的,
蛋挞模我只知道食品添加剂有卖,
一般这些蛋糕材料,食品添加剂店里都有卖。
不过我不知道你是哪的??如果你是和我一个城市的,我可以告诉你具体的地址,山东的东营,青岛,济南等等都有烘焙用品店,淘宝上都有他们的店,如果你想在当地城市买,你可以在淘宝上搜你的所在城市卖烘焙用品的,然后问出他们在当地的地址再去直接买。
3. 在哪里有做蛋糕的泡打粉和低筋面粉买,谢谢
做饺子的那种就是高筋粉 死面的 做蛋糕是低筋粉没筋蛋糕是蓬松的嘛 我都是上淘宝买的 同城的店 烘培的店 有时候去自提 麦德龙也有
4. 我想自己做蛋塔蛋糕 但是高筋低筋粉在哪才能买到呢
一般面粉粮油店,以及大型的超市都有卖高筋面粉,像是银座,沃尔玛,家乐福等等这些超市都有卖高筋面粉,高筋面粉是最常见的面粉,
低筋面粉就有点难找了,我朋友说沃尔玛有卖的,不过我的低筋面粉是在粮油店买的,
蛋挞模我只知道食品添加剂有卖,
一般这些蛋糕材料,食品添加剂店里都有卖。
不过我不知道你是哪的??如果你是和我一个城市的,我可以告诉你具体的地址,山东的东营,青岛,济南等等都有烘焙用品店,淘宝上都有他们的店,如果你想在当地城市买,你可以在淘宝上搜你的所在城市卖烘焙用品的,然后问出他们在当地的地址再去直接买。
5. 做蛋糕的低筋面粉在哪里买为什么超市里没有面粉可以代替吗
超市有的,低筋面粉大概10斤装的样子。普通面粉代替的话,一定要选标粉等低等级面粉,雪花粉的添加了太多滑石粉,做出来的蛋糕是硬得。
6. 做面包的高筋粉和做蛋糕的低筋粉是从哪里买来的
当地的粮食销售市场里有卖,还有大型超市里有卖。
例如家乐福、沃尔玛、欧尚等超市都有,那买了放心。
有些国内品牌超市也有卖,您可以去找找看。
淘宝上的散装货不要买,不正宗,我也买来试过的,不行。
**:“饺子粉”即高筋粉,“特粉”属于中筋粉,“馒头粉”、“包子粉”属于低筋粉。
—— 供您参考
7. 请问哪里可以买到做蛋糕用的低筋面粉
最好的就是去第一食品商店!(我去过了五角场店没有!)
家乐福、吉卖盛、麦德龙都没有的!世纪联华东宝兴路店有!
8. 我想自己做蛋糕蛋塔 但低筋高筋粉要从哪买
高筋粉(包括高筋粉、富强粉等)很普遍,在一般超市或粮油专卖点都有售;低筋粉较少见,要大型的超市才有可能买得到,或到卖食品添加剂的专营店可买到。