1. 长崎蛋糕做法
长崎蜂蜜蛋糕的做法步骤
1
准备材料，鸡蛋回温，蜂蜜与牛奶混合均匀
2
鸡蛋分离出蛋白和蛋黄
3
将细砂糖分三次加入蛋白中进行打发
4
分三次加入打散的蛋黄，用手动打蛋器翻拌均匀
5
加入蜂蜜牛奶混合液，将过筛的面粉加入蛋糊中，翻拌至无干粉（此时预热烤箱）
6
取一张油纸裁剪成和模具一样大小铺在模具中，倒入制作好的面糊，用牙签Z字型划面糊消除大气泡
7
烤箱预热170度，实际150度，上下火，中下层烤45分钟
8
出炉后的蛋糕震模，倒扣在耐高温保鲜膜并且包裹住
9
放凉后，放置冰箱冷藏过夜，取出切除四周
小窍门
1、气温比较低时，蜂蜜与牛奶混合可以隔温水搅拌均匀
2、蛋糕口感偏甜，搭配一杯清茶更合适
2. 一顿吃一个长崎蛋糕会胖吗
会胖。经典长崎蛋糕是由鸡蛋、砂糖、面粉为主料制成的一道美食，每100克长崎蛋糕蛋糕有349大卡热量。减肥的人不建议一顿吃一个。
3. 怎样绑生日蛋糕的盒绳说详细一点，或者发几个图片
放好盒子，俯视。将绳子的中点对准1的中点。编号上下面依次为1,2。侧面从正对你的面开始顺时针编号为3,4,5,6。将绳子的两头分别经过4,6到达2，交叉，旋转，使绳子向上经过3,5，重新到达1。然后，系成死结，再系成蝴蝶结，把剩余部分用指甲使劲拉一下，注意不要把绳子划开了，以达到卷曲的效果。然后你就得到一个美美哒的蛋糕盒了。*^_^*
4. 长崎蛋糕为什么要加盖子
加什么盖子啊，不加。只是烤时盖上一层铝锡箔
经典长崎蛋糕
中号鸡蛋4个，砂糖80克，高筋面粉100克，蜂蜜2勺，热水1勺半，味霖1勺
1.准备工作：1。鸡蛋恢复室温。2。剪模具底部大小的油纸。这样便于脱膜。3。蜂蜜和热水调成糖浆。4。烤箱预热180度。
2.把恢复到室温的鸡蛋打到盆里，分2-3次加入白糖打到6分发泡。（大概高速打5-6分钟就可以了）
3.一点点加入蜂蜜和热水调成的糖浆，打到完全融合为止。（中速打30秒左右。）
4.分2-3次筛入面粉。用电打蛋器中速打匀。别怕消泡出筋，把面粉打匀是关键。
5.把蛋糕液倒入模具里，颠一颠。用竹签子划Z字。这样可以消除多余的气体。
6.180度烤10分钟后，蛋糕上色后盖上一层铝锡箔，烤箱降温到170度，烤40-45分钟。
7.取出来后，立即盖上保鲜膜倒扣，尽量不要弄出皱褶。第二天再吃噢~~
5. 长崎蛋糕和普通蛋糕的区别
普通蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
长崎蛋糕的制作用料和工艺都相当考究，面粉采用高筋面粉，高筋面粉的组织非常细腻和Q弹，吸水性好，粉质细腻，完全没有粘牙的残留感，做出来的蛋糕弹性比低筋面粉做的好很多。除此之外蛋糕中还添加了蜂蜜和味淋。蜂蜜的加入增加了蛋糕的风味，更加湿润和香甜。味淋的增加也使蛋糕多了一股酒香的芬芳。
6. 长崎蛋糕的做法
长崎蛋糕的做法如下：
用料
主料；高筋粉120克、细砂糖85克、蛋黄115克、蛋清130克、牛奶60毫升、色拉油30克、蜂蜜30克
1、将5个蛋黄和5个蛋清，分别放入2个搅拌盆中。
2、准备一个18*18的方形活底蛋糕模，铺上蛋糕纸待用。
7. 少女都市的长崎蛋糕在哪买
少女都市的长崎蛋糕一般在上海的蛋糕店就可以购买，大部分的蛋糕店都有这款蛋糕，这款蛋糕外形看起来不仅好看，而且吃起来口感也非常纯正。
8. 娜露可长崎蛋糕风味奶茶是个什么梗
娜露可长崎蛋糕风味奶茶是指一个名为娜露可的品牌旗下的长崎蛋糕口味的奶茶。这句话一般用来表示自己想喝这个奶茶。