① 枕头蛋糕怎么做
美味可口的枕头蛋糕
原材料:
低筋面粉90克、糖粉20克
猕猴桃4个
牛奶240克、鸡蛋50克
黄油15克、淡奶油100毫克
1.鸡蛋中加入糖粉。2.搅打均匀后倒入牛奶继续搅拌均匀3.筛入低筋面粉
4.搅拌均匀
5.倒入融化成液态的黄油
6.搅拌均匀后放静置二十分钟
7.将静置后的面糊用漏网过筛
8.不粘锅小火加热,倒入一大勺面糊,转动锅子让面糊摊成圆饼状
9.等表面凝结成半透明状取出晾凉
10.淡奶油加入糖粉打发
11.猕猴桃去皮
12.用刀把猕猴桃对半切开
13.取出面皮,光滑面朝下
14.在面皮上放一块小奶油
15.在奶油上放半块猕猴桃
16.在面皮上的上的半块猕猴桃上再放一块奶油盖住猕猴桃
17.把面皮折过来包住内馅
18.包好后,倒过来,收口朝下
19.做好小枕头,摆入盘中,即可使用
② 佛山特色美食在哪里吃
佛山小吃
双皮奶双皮奶,广东汉族特色小吃。顾名思义,奶配双皮也。...
据史料记载,顺德大良的跳沙最早出现于1882年(清光绪年间)...
平洲府肉饼平洲府肉饼是广东省着名的特色食品。...
梁山鸡卷大良山鸡卷,也叫大良肉卷,是广东省汉族传统名点。...
桂城小吃桂城小吃是南海的特色美食,与广州小吃不同,精致。...
佛山金榜牛奶佛山金榜奶糕产于中国广东省佛山市顺德区大良镇。...
炒桂花炒桂花是广东佛山的着名小吃。这道菜在原料上。
炒牛奶炒牛奶,这道菜已有70多年的历史,流行于港澳台和华南地区。
凤城酿瓜是广东顺德一道着名的汉菜,属于粤菜。
开心鱼腐鱼腐是广东顺德汉族传统名吃之一,属于粤菜。
③ 佛山哪里做生日蛋糕最好请推荐。
看要什么价位的哦,一般点的就是采蝶轩和马德利,分店很多,给你举几家吧,采蝶轩东方广场有店,马德利体育路、卫国西路、南桂西路等都有店铺;再好一点就是美心和SOFF,分店也很多哦,美心在同济广场、时尚城、东方广场等地方有店,SOFF在东方广场、祖庙路、流行前线等地方有店;再贵一点但是有特色比较特别一点的就是南海沃尔玛一层里面有一家,在一层中庭那里,生日蛋糕很有特色,价格也比较贵点,但是比较适合情侣间做礼物哦,有新意有格调一点。
④ 请问一下佛山有什么好吃的地方
佛山有什么好吃的地方,佛山美食好去处
一 卷
店名叫【一卷】,其实不难理解,店内保持简单,自然,以最简单的蛋糕卷为主,却让食客们感受到,糕点的五彩斑斓
店面不大,有两层,一楼点餐,二楼休息,走的极简风,把空间无限放大,有空旷舒适的感觉
在万千甜品中选择专注做好一卷,但即使只有蛋糕卷,也让你难以抉择!到底要哪个口味呢?
一卷坚持用四季时令食材制作蛋糕卷,选用纯天然应季的蔬果汁替代食用色素,好美好美,软滑口感,甜而不腻,齿颊留香,我控记不住我记几啦!
地址:禅城区彩虹路招商臻园33号铺
营业:13:00-22:00
野 如 风
野如风让工作餐变得不再简单寂寞,虽然是快餐店,却有很多电影明星相伴,而且装修走中国风,粤式武馆的feel,一进去就好热血哟
这样走心的环境,你敢相信,人均30不到嘛?!来一份黯然销魂叉烧饭,过一个热血的工作日!
一份餐内,有荤有素,很大一块,分量很大,一顿就能吃得饱饱的,在这里吃,身心都能满足啦
地址: 南海区桂澜中路32号中海寰宇城负一楼寰宇天地步行街
营业:10:30-21:00
有米师傅
店不大,却有小资风味,很适合在附近的上班族,价格不高,早午晚饭都能在一家店解决咯
一个人可以独享的美味:煲仔饭、肠粉、粥,芝士牛肉煲仔饭很有新意,吃的时候真的能拉丝哦~
偷偷告诉你们,有米师傅很有港味哦,柠茶都很好喝,还有一盅两件
地址:禅城区季华四路季华美食城
营业:7:30-21:00
大师兄
大师兄一直在等着各位师弟师妹们,来尝尝正宗的陕西风味,肥猫可以推荐一下这里哟~纯手工制作,而且味道可香
老酸奶、biangbiang面、凉皮、肉夹馍~又便宜又大份,肉夹馍酥脆香可口,面条劲道,biangbiang哒
地址:禅城区福禄路东方新天地
营业:11:00-21:30
大润龙眼炸猪肉
很有趣的名字~出品也跟店名非常的贴合,就是个吃炸物的地方~
冰柜里面有许多新鲜的食材,可以自己选择好要炸的肉类~这对于食肉兽来说,太诱惑人啦
食物品种很多,炸得很酥脆,但又保有原本食材的鲜嫩。特别是炸猪肉,香嫩入味,鲜香可口。鸡中翅也是炸的恰到好处,锁住了肉汁的同时炸出了略焦的皮,超级酥香
地址:顺德区碧鉴路16号(凤城酒店后面斜对面)
营业:11:00-17:30
八记潮州牛肉火锅店
店面不起眼,却很正宗哟~人均下来价格不贵,一个锅底也就二十来块钱,牛肉很新鲜不说,每一份牛肉价格比外面都便宜一倍
牛肉加上沙茶酱,美味继续升级~
地址:西南育才路三号119号(即第四中学斜对面)
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⑤ 不塌不裂的枕头蛋糕配方是不是很简单
高油量,再加上仅打到湿性的蛋白霜、用烫面法来制作面糊、用水浴法来烘烤,成就了古早味现烤枕头蛋糕的柔软、湿润,但我个人实在不喜欢这么湿润柔软的蛋糕,没什么口感,又容易腻,所以就烤了减油版的,松软好吃又细腻。这纯粹是我个人的主观感受与喜好,口味本来就因人而异啦。
蛋糕出炉之后,不塌不裂,又有一定厚度和膨度,又是方形的,所以被称做枕头蛋糕。
▼因为是方形的,我觉得比较像抱枕。
4,再来用C料打蛋白霜。蛋白先打到起泡,加入1/3糖和白醋,剩下的糖再分2次加入。用电动打蛋器打至湿性发泡
⑥ 21cake佛山可以购买吗
可以购买。
佛山有着专门的门店,可以电话预定后购买。
21cake是由廿一客食品有限公司于2004年5月创建的蛋糕品牌,由最初确定的21款经典蛋糕而得名。目前拥有由蛋糕大师自主研发的奶酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕等。
⑦ 佛山盐步有蛋糕店吗
应该是有的吧,现在每条马路上都可以看到蛋糕店。因为蛋糕店投资成本相对来说比较低风险比较少,所以蛋糕店现在越来越多了。