⑴ 以色列美食介绍
以色列（希伯来语：מ ד ינ ת י ש ר א ל 希伯来语中意为“神的勇士”）是一个位于西亚黎凡特地区的国家，位于地中海的东南方向。过去的三千年犹太人流散到世界各地，历经波折重返故乡，同时也带回了每个人曾经生活过的地域印迹，融合欧洲、拉丁美洲、北非、中东和亚洲的风格迥异的烹饪技艺与饮食习惯，形成了如今多元化的以色列风味。现代以色列 美食 是传统犹太 美食 和犹太移民带来 美食 融合，属于中东菜系和地中海菜系。以色列 美食 以许多民族的最佳 美食 为特色，很难抗拒，以色列的城市特拉维夫被誉为世界的素食之都。
以色列一半的地方处于干旱或半干旱状态，仅有20%的土地可以耕种，其中一半必须灌溉。就是在这样恶劣的自然条件下，以色列农业不仅可以满足国民需要，还大量出口到欧美，难怪以色列农业被世界人们称为神话。像我们现在吃到的小西红柿、彩椒都是以色列人培育出来。
以色列食物的经典食材有橄榄、橄榄油、鹰嘴豆、小扁豆、蚕豆、蒸粗麦粉、小麦、山羊奶酪、番茄、茄子、西葫芦、牛油果、芒果、椰枣、雅法橙、小柑橘、柠檬、葡萄柚、无花果、石榴以及各种香料，如孜然、姜黄、芝麻、生姜、肉桂、肉豆蔻、藏红花、迷迭香、薄荷、鼠尾草、百里香、牛至、柠檬马鞭草、茴香、月桂叶等等。
因长期战争、流离与移居，让以色列餐点呈现多国混杂的特色，包括来自中东、北非、地中海盆地，以及中欧与东欧等地的烹调风格，因信仰关系，饮食上禁食猪肉。而妈妈亲手做面包是犹太教的传统，每周五做出最美味的面包与蛋糕，才能留住家人并共享家庭聚会的时光，也因方便储存与携带，面包成 为他们的主食。
在以色列每种面包的面粉内容物与比例都不尽相同，其Q度、柔软度与咬劲也大不同，其中又以白面包、贝果与口袋面包最为普遍，通常会涂抹自制的多种酱料调味，再搭配腌渍的配料入口。
在以色列用餐会有许多的小碟盛装着不同的蘸酱与配料，搭着各式面包入口。每种蘸酱与配料看似简单，但制作过程其实十分复杂，炖煮食材动辄三至六个小时，制作蘸酱花上三、五天更是常有的事。
茄子酱，名叫Zalouk，是先将茄子烘烤至外皮变黑，内部熟透后，再用手一点一点把外皮剥掉，而且只能剥掉黑色的部分，里边的一层薄膜不能剥。然后再加入香料调料搅拌而成，制作过程还很复杂呢。
国民酱料就是Hummus（胡姆斯），在以色列，几乎人人都会做胡姆斯，可以说它是以色列食品中的传统精华。这是一种纯手工制作的豆制品，把煮好的鹰嘴豆磨碎，根据个人口味加入不同调料而加工成酱料.
披塔面包 Pita Bread
披塔饼是当地最受欢迎的 美食 ，圆形的面饼既像面包又像烤馕，中间空心又薄又大，因为长得像口袋，所以又叫口袋面包。 “口袋”中可以随意装进各种食材，熏鸡肉、烤肉、鸡蛋、法拉费、新鲜蔬菜、酸黄瓜……如同哆啦A梦的神秘口袋，充满了惊喜！
鹰嘴豆泥 Hummus
鹰嘴豆这种硬邦邦、难煮又难嚼、在古时候只被农民和穷苦人拿来填肚子的豆子，粉身碎骨、碾压成泥之后，能够变得那么美味，让人认不出其本源。用水泡上一夜，煮到熟透，然后加上芝麻酱（阿拉伯语Tahini）、柠檬汁和蒜，捣碎成泥，就成了最基础的鹰嘴豆泥。芝麻酱的浓香、柠檬的酸和清香、一点点蒜的辛香，融在鹰嘴豆绵密松软、带点坚果香味的质地中，织就让人回味的口感。
法拉费 Falafel
法拉费（Falafel）是以色列的国民小吃。中文译名可以称为炸蔬菜丸子，它是由鹰嘴豆做成的小丸子，炸至金黄色，口感外焦内嫩。你可以把它们放进皮塔（Pita）口袋饼，再配上多种自选的新鲜蔬果，如黄瓜切片、洋葱色拉、番茄、烟渍橄榄等，再配上酱料，吃法就如中东汉堡一样，口感非常丰富。或者你也可以将它单独品尝。因为法拉费都是用豆类搭配蔬菜做成，如果你是素食主义者，或想减少热量摄取，它绝对是不二之选！
辫子面包Challah
Challah面包在原料上是很有讲究的（犹太人一向很讲究），Challah面包是不含肉与奶的面包，即这是一种没有牛奶和黄油的面包，这与犹太洁食规定“肉与奶不得同食”。餐桌上难免有肉，如果面包里有了奶制品，就破了戒律了。传统的Challah面包使用大量的鸡蛋，蛋是富有的象征，加在面包里可以显示对上帝的尊敬。哈拉里面可以有葡萄干，入炉前会刷上一层蛋液，让它烤出金黄的颜色，表面可以撒上芝麻或者罂粟籽。吃的时候，哈拉要用手撕来吃，不可以用刀切。
沙威玛 Shawarma
沙威玛（Shawarma）这种食物在国内也非常常见，国内通常会叫作土耳其烤肉或者肉夹饼。火鸡、鸡肉、羊肉三者混合，堆叠串在一个直立的烤肉架上，吃的时候将香口烤肉一片片削下，放进口袋饼或者薄饼里。真正好吃的沙威玛应该是没有腥味，肉的比例肥瘦相当，肉香和调料味配合得天衣无缝，再加上不同配菜，吃起来不腻而且口感十分丰富！
中东三明治 Sabich
Sabich也被称为中东三明治，这是伊拉克犹太移民，在20世纪40年代和50年传进以色列的一道菜。它里面的配料相当丰富，里面配有炸茄子、煮鸡蛋、鹰嘴豆泥、芝麻酱、沙拉甚至还有薯条，这些配料全都放进口袋饼里面，塞得饱饱满满得！女生要把整个Sabich吃完的话可能会有难度哦~
番茄蛋酱 Shakshuka
Shakshuka其实是番茄酱加上一个太阳蛋，通常早餐或早午餐的时候吃。它以番茄和辣椒酱作为酱料的基础，然后加入些许的孜然粉和辣椒片，在把太阳蛋放在酱料上面。你在吃的时候，将鸡蛋和酱料搅拌一起，你可以配上面包或者蔬菜，酸酸甜甜的味道让人觉得十分开胃，非常适合早餐时候食用呀~
以色列沙拉Israeli Salad
把番茄、黄瓜、洋葱、甜椒混合在一起，并用柠檬汁、橄榄油、芝麻酱、扎塔尔酱调味，就是以色列沙拉。以色列沙拉是经典的以色列配菜。
酿葡萄叶Doknades
把新鲜的葡萄叶煮熟或蒸熟，然后在里面塞满米饭、橄榄油、辣椒、盐，这是以色列最美味的菜肴之一。整个地中海地区都能找到酿葡萄叶，有些里面会加入肉末。
彼得鱼Peter Fish
彼得鱼，鱼是新鲜清烤的，撒上柠檬汁，外焦里嫩，肉质鲜美。圣经中，耶稣曾让他的使徒彼得将加利利湖中的每种鱼各捉一条，彼得竟捕获了153条。因此，后人将加利利湖出产的鱼叫“彼得鱼”。吃彼得鱼一定要选加利利湖湖畔的餐厅，一边享受着新鲜美味和湖光山色，一边远眺以葡萄酒闻名全球的戈兰高地，既美哉，又快哉。
美味烤肉Kebab
Kebab是另一种标志性的中东肉类 美食 ，kebab就是烤肉（串）。在以色列有三种不同类型的kebab：阿拉伯式、保加利亚式和罗马尼亚式。以色列的阿拉伯式kebab由切碎的羊肉、洋葱、欧芹和其他香草制成，里面还加入了松子，这也是为什么它在以色列那么受欢迎的原因。以色列的罗马尼亚式kebab通常由牛肉制成，加入了小苏打和大蒜。保加利亚式kebab比罗马尼亚式的肉质要更加柔软，它通常搭配绿色小麦食用。
哈瓦糕 Halva
哈瓦糕（Halva）是耶路撒冷的传统手工 美食 ，是犹太教的洁食，意思是符合圣经教义的清洁食品，这可是获得了欧美国家高等级的Kosher食品安全认证。哈瓦糕的主料是埃塞俄比亚的高原芝麻，辅料是咖啡豆和各类坚果，在全球四十多个国家都非常流行，口感有点像我们的绿豆糕，不是特别甜也不粘牙，适合当做早餐或者小甜食食用。
甜甜圈Sufganiyot
光明节作为以色列的传统节日，sufganiyot是光明节的传统小吃，形似包裹着霜糖的油炸面团，塞满草莓或覆盆子果冻，表面淋上糖粉，甜蜜的味道是孩子们的最爱。
牛奶布丁 Malabi
Malabi是来自土耳其的牛奶布丁，圣经中的以色列，是上帝赐予犹太人的“流着奶和蜜”的应许之地，而Malabi无疑是“奶与蜜”的完美组合。牛奶布丁之上浇一些粉红色的玫瑰糖浆，再撒一些坚果碎，搭配简单但可口无比，入口即化，令人停不住嘴。
巴克拉瓦Baklava
Baklava（巴克拉瓦）就是我们熟悉的果仁蜜饼，传统上是中东地区的经典甜点。不同地区的Baklava有不同的种类，以色列的版本通常是由千叶面团、黄油、开心果、腰果和核桃制成，再淋上糖浆。
哈尔瓦酥糖Halva
哈尔瓦酥糖，自第一篇食谱于13世纪出现在中世纪阿拉伯的《菜谱》（Kitab al-Tabikh）中以来，从中欧到中亚的各个文化都将这种白垩色的含糖食品作为自己的甜食。在过去，只有犹太熟食店或中东杂货店才出售这种甜点。得益于芝麻类食品在今天的流行，哈尔瓦酥糖收获了新的崇拜者,以色列的halvah 传统上由芝麻酱制成，呈圆柱形的蛋糕形状。
⑵ 红莓千叶蛋糕的做法
材料
用料
低筋面粉68克
鸡蛋6个
辅料
朗姆酒6克
细砂糖70克
牛奶56克
黄油56克
千叶蛋糕的做法
1.
准备好所有食材，其中一个蛋黄放一边备用
2.
一个全蛋留下备用，其他四个蛋的蛋清和上一步分离开的蛋清放在无水无油干净的盆里
3.
将细砂糖倒入蛋白中，准备打发
4.
打发到提起蛋抽有直立小尖角的中性打发状态
6.
放置黄油的盆隔水放进锅里
7.
融化后煮到沸腾
8.
关火将盆取出，加入低筋面粉
9.
搅拌均匀
10.
加入牛奶，搅拌均匀
11.
分次将全蛋和另外五个蛋黄加入
12.
每次都搅拌均匀后再加入下一次，我分了三次全部加入的
13.
加入朗姆酒搅拌均匀，搅拌成光滑无颗粒的蛋黄面糊备用
14.
将打发好的蛋白分三次倒入，用由下往上切拌的手法拌匀，拌匀后的蛋糕糊细细腻有光泽，倒入涂好黄油的烤盘；轻磕几下将里面的大气泡磕出来
15.
之前留下备用的蛋黄，倒入裱花袋，剪一个小口在面糊上从左到右斜着挤出平行线，用一根筷子，和平行线垂直，从左上向右下划一道，再从右下向左上划一道，一直依次向两侧继续划，相邻的两条线方向相反，划满后千叶纹就出来了
16.
将画好的蛋糕糊放入180度预热好的烤箱，用烤网，上下火中间层，烤约25分钟，烤到表面金黄上色后即可
⑶ 日本千叶县的特产有哪些
花生，酱油，沙丁鱼，龙虾，金眼鲷，幸水梨，枇杷，西瓜，乳制品。
⑷ 千叶黄金蛋糕怎么做好吃
主料
低筋面粉
68g
温牛奶
56g
全蛋
50g
鸡蛋
5个
辅料
黄油
56g
朗姆酒
6g
细砂糖
72g
白醋
几滴
步骤
1.蛋黄一个取出，装入裱花袋里备用。
2.将剩下的一个蛋白，跟另外四个蛋白打入到干净无水无油的盆里，加入白醋，加入砂糖。
3.打发到提起蛋抽有直立小尖角的便中性打发状态。
4.黄油放进锅里。
5.小火煮到沸腾。
6.立刻关火加入低筋面粉，拌匀。
7.再加入温牛奶。
8.拌匀，全蛋加蛋黄分次加入面糊中 。
9.每一次都拌匀后再加入下一次，涛妈分了三次。
10.加入朗姆酒。
11.搅拌成光滑无颗粒的蛋黄面糊备用、
12.这时，去将烤箱预热180度。分三次每次取三分之一蛋白，加入蛋黄糊用由下往上切拌的手法拌匀。拌匀后的蛋糕糊细细腻有光泽，将蛋糕糊倒入烤盘中，轻摔一下烤盘震出大气泡。
13.装好蛋黄的裱花袋剪一个小口，从左到右斜着挤出平行线。
14.用一根筷子，和平行线垂直，从左上向右下划一道 ，
15.再从右下向左上划一道。
16.一直依次向两侧继续划，相邻的两条线方向相反，划满后千叶纹就出来了。
17.将画好的蛋糕糊放入180度预热好的烤箱，用烤网，上下火中间层，烤约25分钟，烤到表面金黄上色后即可。
18.烤好后取出蛋糕，稍晾至温，表面盖另张不粘油纸，将模具翻转，就可以倒出花纹面朝上放凉切块食用了。
小贴士
1、烫面戚风不用打发蛋白到很硬挺的阶段，只要能拉出一个小小短短的小直角就可以了。
2、黄油煮沸就立刻关火加入低筋面粉，不能煮的太过沸了，这个过程手脚快一点，所以要求低筋面粉事先备好，所有的材料都要事先备好，整个过程最好都要快速细致完成。
3、千叶纹其实很容易划好，我烤的时候，纹路的地方有点小裂痕，但放凉有点点回缩时就完全看不出来了呢。
4、涛妈家的烤盘是不粘的，效果还是很好的，就没有加不粘油纸在下面了，要是一般的烤盘，在底下加一块不粘油纸，一样是可以做的很好的。
5、这样的烫面戚风，口感在戚风和海绵中间，绵实中带有松软，相当的好吃，强烈推荐哈！
⑸ 蛋糕来源于哪个国家
慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。她的出现符合了人们追求精致时尚，崇尚自然健康的生活理念，满足人们不断对蛋糕提出的新要求，慕斯蛋糕也给大师们一个更大的创造空间，大师们通过慕斯蛋糕的制作展示出他们内心的生活悟性和艺术灵感，在世界西点世界杯上，慕斯蛋糕的比赛竞争历来十分激烈，其水准反映出大师们的真正功力和世界蛋糕发展的趋势。1996年美国十大西点师之一Eric Perez带领美国国家队参加在法国里昂举行的西点世界杯大赛，获得银牌。由于他的名望，97年特邀为美国总统克林顿的夫人希拉里50岁生日制作慕斯蛋糕。并邀请在白宫现场展示技艺，成为当时轰动烘焙界的新闻
⑹ 低糖千叶古早蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
低糖千叶古早蛋糕的做法
玉米油放小锅加热50度左右，也就是出现纹路即可，不要滚开。
⑺ 蛋糕店有哪些品牌
意林，美妍，好利来。连锁店多的~~~
⑻ 成都有哪些有名的蛋糕店
1、好利来蛋糕
这是国内名气很大的一个蛋糕加盟品牌，公司在运作过程中，有多年的连锁经营经验，同时在管理上已经形成一套行之有效的管理体系。
2、元祖蛋糕
公司已经创建了多个运作机构，比如研发管理、经营、销售、生产等，针对国内不同地区的消费者饮食进行调查，以此打造出适合国内不同消费者的食品
3、一品轩蛋糕
目前公司已经创建了多个运作机构，比如研发管理、经营、销售、生产等，针对国内不同地区的消费者饮食进行调查，以此打造出适合国内不同消费者的食品
4、米旗蛋糕
公司产品始终坚持地道的风味，在原材料上进行严格把关，选取健康食材，为消费者提供很优质服务。
5、21客蛋糕
公司在产品以及服务方面进行不断创新，在基础上进行定期升级，坚持为消费者提供健康营养的美食。
成都蛋糕十大知名品牌排名
6、克里斯汀蛋糕
随着克里斯汀蛋糕影响力的不断加大，现在国内有很多加盟店。
7、克莉丝汀蛋糕
公司一直坚持科学化管理原则，在形象上进行统一化，旨在打造国内餐饮美食品牌的连锁典范。
8、雪贝尔蛋糕
公司始终坚持创新发展的理念，致力于让所有消费者都能够吃上放心健康的蛋糕。
9、深圳子情贝诺蛋糕
公司始终坚持核心的发展理念，以可持续发展作为核心，坚持传统工艺，旨在弘扬传统美食文化
10、西安塞拉维蛋糕
企业在发展过程中，坚持激情与服务的理念，始终进行不断创新，为消费者提供健康营养的美食。
⑼ 千叶蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
主料
面粉
鸡蛋5枚
调料
食盐
调和油
淡奶
果酱
白糖
100克
家常蛋糕的做法
1.鸡蛋5枚----蛋黄留壳里，蛋清磕盆里......
2.放100克白糖在蛋清的盆里。
3.把蛋清和白糖混合物顺时针方向使劲打，打成摩丝状。
4.看！打成这种火炬冰淇淋状就打成了......
5.这个时候才放蛋黄......
6.放一点点盐，放二两面（低筋面粉）......
7.把面糊搅拌均匀即可。面糊不用耍大力搅，把气泡都搅出来了，吃的时候口感反倒会差点......
8.把油纸铺在烤盘上，滴几滴油，用刷子刷匀......
9.把面糊倒进烤盘，用刷子摊平，约一厘米后......
10.烤箱先预热至230℃，将烤盘放进去，烤4分钟，然后调至150℃，烤7分钟。
11.时间到！端出、放凉......
12.将油纸揭掉，再翻过来。喜欢果酱放果酱，喜欢炼乳放炼乳......
13.将果酱或炼乳抹平，用力卷成卷......
14.切成一指厚......
⑽ 森渡千叶蛋糕在昆明有卖吗 那种干吃的 3种味道的
为什么不团购？或者淘宝。