⑴ 有种蛋糕叫什么米苏
最有名气的，好吃不忘的提拉米苏，希望能帮助到您
⑵ 传说中的蛋糕先生到底是谁有什么故事吗
昆明 蛋糕先生 开了3各店 手艺非常好 尤其是那彩虹蛋糕 强烈推荐
⑶ 提拉米苏的爱情故事
米苏是一个24岁的单身女人，长期的睡眠不足，生活不规律，让她看上去脸色发黄，眼睑还有淡淡的黑眼圈。不化装，没有笑容，是一个有些决绝的女子。
米苏靠写字换得活着的资本。这样的生活是很不稳定的，但是她很乐意随性，或者说是恣意地活着。在大多数的时候，米苏拒绝人群。她与外界唯一的沟通方式是文字。
米苏每个周三下午都要上两个小时的钢琴课，一点到三点。听上去像是一个小孩子的日程安排，但是只要是她想的，她就会做，不在乎别人的看法。其实她也不必在乎别人的看法，因为这个城市里，米苏只有她自己一个亲人或者朋友。
通常的时候，米苏喜欢搭13路公车再转搭14路去上课，在路上会肆无忌惮地吃掉一个苹果，不在乎形象是否优雅。其实从米苏的家到上课的地方有很多种走法，乘地铁、坐64路公车、或者干脆开车去，但是米苏还是喜欢现在的走法。虽然麻烦。米苏其实是喜欢两辆公车名字连在一起的感觉，1314。一生一世。尽管现在说起来有点俗。
下课以后，米苏通常是喜欢步行回家的，这样就可以路过一家蛋糕店。这家店的名字很特别——带我走。每次走到这家店，米苏都习惯停下来透过橱窗看着那些静静等候有人带走它们的甜点，尤其是提拉米苏，但是她从不进去。
米苏知道提拉米苏的味道是苦的，甜味无法掩盖的苦味。
提拉是一个32岁的好看的单身男人，有四分之一的意大利血统。喜欢JAZZ，实验电影，却是一个温和的男人，看人的眼神专注，喜欢味道甘甜的西班牙Sherry葡萄酒。一个懂得如何善待自己的男人，不过不懂得善待感情，于是单身。
提拉有一间蛋糕店，名字是——带我走。男人开蛋糕店并不很少见，可是少见的是这个男人根本不会做蛋糕。他的店里所有的甜点都是请人做的，除了一样，那就是提拉米苏。
提拉喜欢在早上的时候做提拉米苏，在看过日出以后，然后下午摆出来卖，顺便晒晒太阳。因为这种点心是要冷冻5、6个小时的，杯式的也要冻1、2个小时，这样才能保证它的口感。
提拉喜欢这种慵懒的生活状态，不在乎在他喜欢的事情上花很多的时间。
最纯正的提拉米苏的做法是，在一层浸透了浓醇的意式Espresso浓缩咖啡与醇厚的意大利西西里岛的烈酒Marsala的质感松软的意式手指饼干上，铺满混合了地道的意大利马士卡彭（Mascarpone）软质芝士、鲜奶油与糖的奶酪糊，上头再筛一层薄薄的苦香不甜的可可粉。
提拉做出的提拉米苏就是这样的，有着甜苦交杂的醇醇的味道，正像爱情的滋味。
一个普通的周末下午，米苏走进了提拉的蛋糕店。米苏是今天的生日。虽然只有一个人，但是生日是不应该悲惨的，米苏告诉自己。
当提拉看着米苏走进来的时候，他觉得时间似乎停止了，又似乎在飞速地流转。阳光就这样静静地洒在米苏的脸上，并且晕开，映出沉静的轮廓。提拉忘记了手中的工作，只是呆呆地看着米苏的脸。那张仍保留着17岁时的气息的脸。
米苏先是低头专心地看着那些漂亮的蛋糕，又转眼看着颜色有些诡异浓郁的提拉米苏，然后说，给我一个芝士蛋糕。声音平静。
呃，小姐，我们的提拉米苏是很有名的，您不想试试吗？提拉的喉咙有些紧。
不了，它的味道有些苦，不合我的口味，谢谢。米苏拒绝。
可是，提拉米苏在意大利文里有着很美的含义，那就是“带我走”。提拉看着米苏略略低下的脸说。
米苏一下子愣住了，记忆在头脑中不停回转。她仍然低着头，保持着先前的姿势。
米苏，你记得这个含义吗？提拉想伸手拉住米苏有些向后退着的身体，却终究没有勇气。他怕太过急躁，眼前的人又会消失得毫无踪影，一躲就是7年。
米苏突然抬头，看着提拉，眼角湿润，然后微笑。提拉，在我再次遇到我的时候，你要带我走。米苏说着，握住了提拉本想收回的手。
提拉遇见米苏的时候，米苏只有17岁，是一个绝对地安静着的孩子。而提拉的生活却过于热闹，像许多在国外长大的二十几岁的年轻男人一样。
提拉是在一个北京的胡同里发现了米苏的，那时的米苏正在拿着一页纸在一个住家的门口徘徊。提拉觉得米苏很美，一种东方女子特有的美。沉静、隐忍、却又隐约着的坚持。
于是他就在胡同口静静地看着她。
米苏终于进了门，随即而来的是打骂声和东西碰撞的尖锐声响。这让提拉很诧异，也有些担心。提拉想离开，但是却又在犹豫。就在反复间，门开了。
米苏就这样再一次的出现在提拉面前。仍然隐忍、沉静，只是脸上多了一记轮廓清晰的掌痕。提拉就这样安静地注视着米苏，她不以为意，径自坐在了门槛上。
你叫什么名字，提拉问，也坐在了门槛上。米苏。米苏没有抬头。米苏？我叫提拉。米苏疑惑的看了提拉一眼。意大利有一种甜点叫做提拉米苏。这个名字的意大利文原意是“带我走”。所以，我叫提拉。提拉看着米苏，目光热切。
米苏微笑，表示着一段爱情的开始。
米苏觉得提拉米苏的味道有些苦，不应是甜点的味道。提拉只是笑笑。
米苏是没有父母的，她只有外公，一个脾气异常暴躁的年老男人，经常为了一些不足道的理由打她，就像初见提拉时，外公动手的原因就是米苏没有考到学年第一。那次她和第一只差了0.5分。其实米苏知道，他这样苛求自己的原因是因为她的生命是本不应该存在的。米苏的妈妈爱上了一个台湾男人，但是那个男人走了。米苏的妈妈也在生下这个父亲栏空白的孩子以后出走。米苏的外公是一个一辈子研究历史的德高望重的老教授，这样有辱门风的孩子，说白了，在他眼里是个孽种。
米苏一直隐瞒着提拉的存在，她很清楚的知道，提拉如果被外公发现，那他们就完了。
纸终究是包不住火的，到了不得不摊牌的时候。米苏有了孩子，提拉的孩子。于是提拉对米苏说，我们去见你外公，然后我带你走。米苏不肯，她太明白回家的结果是什么，但是提拉不明白。
结果可想而知，在外公看来，又是一次极其相似的耻辱。看似斯文的外公打起人来，从不手软。提拉的胳膊被铁锹铲伤，米苏拼命地把提拉向外推。等提拉意识到什么的时候，面前的只有禁闭的房门。门那边有外公的叫骂，抽打的声音，桌椅碗罐碰撞的尖锐声响，但是没有米苏的声音。提拉突然很害怕，不停地拍打着门，于事无补。终于，没有了声响。
提拉没有了任何办法，心想明天等老人平静下来再好好的和他谈。他相信自己对米苏的爱是可以使自己最终拥有带走她的权力。
但是提拉错了。从那天开始，米苏消失了，
提拉唯一能保留的只是米苏在和他一起走进家门之前的一句隐约承诺，如果我们分开，提拉，在我再次遇到我的时候，你要带我走。 提拉在米苏消失后数次去他们的房子寻找，直到看到房子里住进了陌生的面孔。为了找到米苏，提拉在这座城市里最热闹的地段开了家蛋糕店，店名就叫“带我走”。他相信米苏总会有一天看到它，然后，他们会在一个不经意的时刻重逢。
上天垂怜他们，他们终于能如愿以偿了。
⑷ 有种蛋糕叫提那米苏,它有个故事是什么
提拉米苏（Tiramisu）是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点，由马斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指饼干与咖啡酒/朗姆酒制成的。
提拉米苏（Tiramisu）在意文里的意思是“带我走，拉我起来”意指吃了此等美味，就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。
【不同故事版本】
版本一
关于提拉米苏的由来，流传过许许多多不同的故事，比较温馨的说法是一个意大利士兵即将开赴战场，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，意为带我走，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中的爱人。[1]
版本二
这个版本则更有童话的味道，一个叫Fvan（繁）的男生爱上了一个叫Jane（珍）的女生。男生坚信名称与Tianned相似之处的“提拉米苏”蛋糕会为他带来好运。于是他用了许多个日夜，自己照着提拉米苏的制作方法，做出了一个非常精致的蛋糕，并将这个蛋糕命名为“提拉米苏的爱”。之后女孩吃到了这个蛋糕，感受到了浓浓的爱意。后嫁给了男孩。之后这个故事便在乡镇上广为.流.传。提拉米苏蛋糕便成了爱与情的代名词。直至今日。当提拉米苏那香甜的口感回味在女孩口中时，相信心里也会是无比甜蜜的。
一直以来提拉米苏是代表爱情的，一位毕业于法国蓝带的大师说：意大利语“提拉米苏”，是带我回家的意思。它在意大利是每一位妈妈的拿手糕点。并不是表达爱情，而是让子女回家。
而在意大利，传统的提拉米苏是软质的，不成形的装在盆里，用勺子挖到自己盘子里吃。马斯卡彭奶酪、酒、可可粉、咖啡就决定了它的柔软湿润。
版本三
其它的版本则比较有趣，一说是起源于意大利西部塔斯康尼省的席耶纳，19世纪的梅狄契公爵造访席耶纳，迷上当地一种糊状甜点，居民就为这种甜点取名为“公爵的甜羹”（zuppadel
ca），以此纪念。随后，意大利公爵又把甜点引进北部佛罗伦斯，顿时成为驻在当地的英国知识分子最爱，又改称为“英国佬的甜羹”，并带回英国，与意大利同步流行。席耶纳的甜点也传进意大利东北部大城崔维索（Treviso）和威尼斯。而今，这两座城市就以河渠、壁画和提拉米苏最出名，但“公爵的甜羹”如何演变成Tiramisu，则出现解释上的断层。
【主料】
鸡蛋黄1个、细砂糖60克、淡奶油120毫升、奶油奶酪200克、手指饼干75克。
【辅料】
可可粉10克、糖粉(仅为装饰)10克、柠檬汁5克、淡奶油45克、咖啡酒50毫升、马斯卡彭芝士250克。
【提拉米苏的做法】
1、将柠檬切开，用手挤出柠檬汁，将45克淡奶油倒入碗中，加入5克柠檬汁，轻轻搅拌,淡奶油会变成固态，将凝固后的淡奶油加入已经用搅拌器打软的奶油芝士中，混合均匀即可。
2、将蛋黄和60克细砂糖放入碗中。锅中烧热水，将盛蛋黄的碗放入锅中，隔水加热(不可煮沸)，并且不断搅拌，直到细砂糖溶解，蛋黄颜色发白。将120ML淡奶油打发至7成发，不要打太硬。把马斯卡彭芝士用搅拌器打至松发，蛋黄、淡奶油混合搅拌均匀，即成芝士馅。
3、倒50ML咖啡酒。取一根手指饼干，在咖啡酒里快速的浸泡一下，铺到酒杯底部。在酒杯里倒入一部分芝士馅，重复，再芝士馅上再铺一层手指饼干，再倒满芝士馅，抹平整。放入冰箱冷藏4个小时以上。吃之前撒上可可粉即可。如果喜欢,可以用糖粉在表面做一些装饰。
⑸ 提拉米苏会给人一种怎样的感觉呢
关于提拉米苏的由来，流传着一个温馨的故事，二战的时候，一个意大利士兵即将开赴战场，他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干，面包全做进了一个甜点里，那个甜点就叫“提拉米苏”。于是这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中心爱的人。所以提拉米苏带来的不只是美味，还有爱和幸福……
米苏
米苏每周下午都会去给一个小女孩上钢琴课。通常，她喜欢撘13路公车再转撘14路，然后在路上肆无忌惮地吃掉一个苹果。其实从米苏的家到上课的地方有很多种走法，乘地铁，坐64路公车，但米苏就是喜欢现在的走法，虽然麻烦。其实米苏是喜欢两辆公车名字连在一起的感觉，1314，一生一世。
下课以后，米苏通常是步行回家，因为这样就可以路过一家蛋糕店。这家店的名字很特别——带我走。每次走到这家店，米苏都习惯停下来透过橱窗看着那些五颜六色的甜点，尤其是提拉米苏。
米苏知道提拉米苏的味道是带点苦的，甜味无法掩盖的微苦。
提拉
提拉开着一间蛋糕店，名字是——带我走。提拉是一个30岁的好看的单身男人，有四分之一的意大利血统。喜欢JAZZ, 实验电影，喜欢味道甘甜的西班牙sherry葡萄酒。他是一个懂得善待自己的男人，不过不懂得善待感情，于是单身。
提拉虽然开蛋糕店，但不会做蛋糕。他店里所有的甜点都是请人做的，除了一样，就是提拉米苏。
提拉喜欢在早上做提拉米苏。然后下午摆出来卖，顺便晒晒太阳。因为这种点心是要冷冻5.6个小时的，杯式的也要冻1.2个小时，这样才能保证它的口感。
最纯正的提拉米苏的做法是，在一层浸透了意式Espresso浓缩咖啡与西西里岛的烈酒Marsala的意式手指饼干上，铺满混合了地道的意大利马士卡软质芝士，鲜奶油与糖的奶酪糊，上头再筛一层薄薄的苦香不甜的可可粉。
提拉做出的提拉米苏就是这样的，有着甜苦交杂的醇醇的味道，正像爱情的滋味。
提拉遇见米苏
一个周末的下午，米苏走进了提拉的蛋糕店。今天是米苏的生日，虽然只有她一个人为自己庆祝生日。
当提拉看着米苏走进来的时候，他觉得时间似乎停止了。阳光静静地洒在米苏的脸上，并且晕开，映出沉静的轮廓。提拉忘记了手中的工作。呆呆的看着米苏，那张仍保留着17岁气息的脸。
米苏先是低头专心的看着那些漂亮的蛋糕，又转眼看着颜色有些诡异浓郁的提拉米苏，然后说，给我一个芝士蛋糕。
“呃，小姐，我们的提阿拉米苏是很有名的。您不想试试吗？”提拉的喉咙有些紧。
“不了，它的味道有些苦，不合我的口味，谢谢。”米苏拒绝。“可是，提拉米苏在意大利文里有着很美的含义，那就是‘带我走’。”提拉看着米苏仍然低下的脸说。
米苏一下子愣住了，记忆在头脑中不停回转。
七年前
米苏遇见提拉的时候，只有17岁，是一个绝对安静的女孩子，而提拉的生活却过于热闹，像许多在国外长大的年轻人一样。提拉是在一个北京的胡同里发现米苏的。提拉觉得米苏很美，一种东方女子特有的美。沉静、隐忍、却又隐约着的坚持。
于是他在胡同里静静地看她。
米苏终于进了门，随即而来的是打骂声和东西撞击的声响。这让提拉很诧异，也有些担心。提拉想离开，但是却又在犹豫，就在反复间门开了。
米苏就这样再一次出现在提拉面前。只是脸上多了一记轮廓清晰的掌痕。提拉安静地注视着米苏，她不以为意，径自坐在门槛上。
“你叫什么名字？”提拉问。
“米苏。”米苏没有抬头。
“米苏？我叫提拉。”
米苏疑惑的看了提拉一眼。她知道蛋糕房里有一种甜点叫提拉米苏。她不由笑起来。一段爱情由此开始了。
米苏没有父母的，她只有外公，一个脾气异常暴躁的老人，经常为了一些微不足道的理由打她。其实米苏知道，他这样苛求自己的原因是因为她的生命是不应该存在的。米苏的妈妈爱上了一个台湾男人，但是男人走了，米苏的妈妈在生下孩子后也走了。米苏的外公是一个一辈子研究历史的德高望重的老教授，这样有辱门风的孩子，在他眼里，说白了就是个孽种。
米苏一直隐瞒着提拉的存在，她很清楚地知道，提拉如果被外公发现，那他们就完了。
纸终究是包不住火的，米苏有了提拉的孩子，于是提拉对米苏说，我们去见你外公，然后我带你走。米苏太明白回家的结果，但是提拉不明白。
结果可想而知，在外公看来，又是一次极其相似的耻辱，看似斯文的外公打起人来从不手软。提拉的胳膊被铁锨铲伤，米苏拼命的把提拉向外推。等提拉意识到什么的时候，面前只有紧闭的房门。门那边有外公的叫骂、抽打的声音。提拉突然很害怕，不停的拍打着门，于事无补。
提拉没有了任何办法，心想明天等老人平静下来再好好的和他谈。他相信自己对米苏的爱是可以使自己最终拥有带走她的权力。
但是提拉错了。从那天开始，米苏消失了。
提拉唯一能保留的是米苏之前的一句承诺：如果我们分开，提拉，在你再次遇到我的时候，你要带我走。
带我走
“米苏，你记得这个含义吗？”提拉很想伸手拉住米苏，却终究没有勇气。他怕太过急躁，眼前的人又会消失得毫无踪影，一躲就是7年。
米苏突然抬头，看着提拉，眼角湿润，然后微笑。“提拉，你答应过我，在你再次遇到我的时候，你会带我走。”米苏泪水盈眶的向提拉伸出了手。
提拉在米苏消失后数次去他们的房子寻找，直到看到房子里住进了陌生的面孔。为了找到米苏，提拉在这座城市里最热闹的地段开了家蛋糕店，店名就叫“带我走”。他相信米苏总会有一天看到它。然后，他们会在一个不经意的时刻重逢。
上天垂怜他们，他们终于如愿以偿了！
P.S.
如果你爱上一个人，只要给对方一块提拉米苏，就意味着将心交在他（她）手中，愿意与其远走天涯，所以才有人说，提拉米苏的苦味，是开启爱情的钥匙，是从口尖走向天堂的滋味，只是不要贪吃太多，否则你会习惯于忘记勇气，带一个人，陪一段爱，远走天涯的勇气．
提拉米苏（Tiramisu）在意大利原意里,"Tira"是＂提，拉＂的意思,"Mi"是＂我＂,"Su"是＂往上＂．合起来的意思就是＂带我走＂．
⑹ 提来米苏蛋糕怎样整
1提前准备蛋糕片与手指饼干。
2咖啡液提前冲泡，待液体降温后再加酒拌匀。
3慕斯圈底部放一层蛋糕片或手指饼，再刷一层咖啡液。
4鱼胶粉加凉水浸泡（加水时用筷子迅速把鱼胶粉搅拌开），放在一边待其吸足水分后再用。
5鲜奶油打发至6成即可，就是奶油膨胀并刚刚凝固时就可以了，用打蛋器可以挑起弯弯的鸡尾状。
6蛋黄与砂糖、牛奶混合，隔水加热，一边加热一边搅拌，待蛋黄的温度到70或80度即可（蛋液变得很浓稠，颜色变浅）。
7把鱼胶粉加入到温的蛋黄液中，搅拌到鱼胶粉全部溶解。
8芝士放室温下软化后，用电动打蛋器把其搅拌均匀至无颗粒（芝士如果较硬就在装芝士的盆下面放一盆温热水来搅拌）。
9蛋黄液与手温差不多时，把蛋黄液倒入芝士糊中搅拌均匀。
10把打发好的奶油加入到完全降温的芝士糊中，用橡皮铲搅拌均匀。
11在刷咖啡液的蛋糕片上，倒入一半的芝士糊。
12再放一层手指饼，并刷上咖啡液，再把剩余的芝士糊全部倒入模具，放入冰箱冷藏4小时或冷冻40分钟至凝固。
13火枪脱模，或用热毛巾（或风筒）加热都可，表层洒上一层可可粉和少量糖粉即可。
⑺ “提拉米苏”名字的来源
意大利文：Tiramisu。 [带我走]含义：带走的不祗是美味，还无爱和幸福。 提拉米苏（Tiramisu）正在Neon Signs意大利本意里,"Tira"是＂提，拉＂的意义,"Mi"是＂我＂,"Su"是＂往上＂．合起来的意义就是＂带我走＂． 1314带我走 提拉米苏的液压千斤顶故事关于提拉米苏的由来，流传着一个温暖的故事，二和的时候，一个意大利士兵即将开赴和场，他的妻女为了给他准备干粮，把家里所无能吃的饼干，面包全做进了一个甜点里，那个甜点就叫提拉米苏。于是那个士兵正在Neon Signs和场上吃到提拉米 1314 带我走 ——提拉米苏的液压千斤顶故事 关于提拉米苏的由来，流传灭一个温暖的故事，二和的时候，一个意大利士兵即将开赴和场，他的妻女为了给他准备干粮，把家里所无能吃的饼干，面包全做进了一个甜点里，那个甜点就叫“提拉米苏”。于是那个士兵正在Neon Signs和场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家外亲爱的人。所以提拉米苏带来的不只是美味，还无爱和幸福…… 米苏 米苏每周下午都会去给一个小女孩上钢琴课。通常，她喜欢撘13路公车再转撘14路，然后正在Neon Signs路上肆无忌惮地吃掉一个苹果。其实从米苏的家到上课的地方无很多类走法，乘地铁，立64路公车，但米苏就是喜欢现正在Neon Signs的走法，虽然麻烦。其实米苏是喜欢两辆公车名字连正在Neon Signs一起的网络优化，1314，终身一世。 下课当前，米苏通常是步行回家，由于那样就能够路过一家蛋糕店。那家店的名字很特别——带我走。每次走到那家店，米苏都习惯停下来透过橱窗看灭那些五颜六色的甜点，特别是提拉米苏。 米苏晓得提拉米苏的味道是带点苦的，甜味无法掩盖的微苦。 提拉 提拉开灭一间蛋糕店，名字是——带我走。提拉是一个30岁的好看的单身男人，无四分之一的意大利血统。喜欢JAZZ,实验电影，喜欢味道甜美的西班牙sherry葡萄酒。他是一个懂得善待本人的男人，不过不懂得善待爱之美，于是单身。 提拉虽然开蛋糕店，但不会做蛋糕。他店里所无的甜点都是请人做的，除了一样，就是提拉米苏。 提拉喜欢正在Neon Signs迟上做提拉米苏。然后下午摆出来卖，顺便晒晒太阳。由于那类点心是要冷冻5.6个小时的，杯式的也要冻1.2个小时，那样才能保证它的口感。 最纯反的提拉米苏的做法是，正在Neon Signs一层渗透了意式Espresso浓缩咖啡取西西里岛的烈酒Marsala的意式手指饼干上，铺满混合了地道的意大利马士卡软量芝士，鲜奶油取糖的奶酪糊，上头再筛一层薄薄的苦香不甜的可可粉。 提拉做出的提拉米苏就是那样的，无灭甜苦交纯的醇醇的味道，反像液压千斤顶的味道。 提拉逢见米苏 一个周末的下午，米苏走进了提拉的蛋糕店。今天是米苏的华诞，虽然只要她一个人为本人庆祝华诞。 当提拉看灭米苏走进来的时候，他觉得时间似乎停行了。阳光静静地洒正在Neon Signs米苏的脸上，并且晕开，映出沉静的轮廓。提拉忘记了手外的工做。呆呆的看灭米苏，那驰仍保留灭17岁气味的脸。 米苏先是低头分心的看灭那些漂亮的蛋糕，又转眼看灭颜色无些诡同浓沉的提拉米苏，然后说，给我一个芝士蛋糕。 “呃，小姐，我们的提阿拉米苏是很出名的。您不想试试吗？”提拉的喉咙无些紧。 “不了，它的味道无些苦，不合我的口味，谢谢。”米苏拒绝。“可是，提拉米苏正在Neon Signs意大利文里无灭很美的含义，那就是‘带我走’。”提拉看灭米苏仍然低下的脸说。 米苏一下女愣住了，回忆正在Neon Signs头脑外不停回转。 七年前 米苏逢见提拉的时候，只要17岁，是一个绝对安静的女孩女，而提拉的生活却过于热闹，像许多正在Neon Signs国外长大的年轻人一样。提拉是正在Neon Signs一个北京的胡同里发觉米苏的。提拉觉得米苏很美，一类东方女女特无的美。沉静、现忍、却又模糊灭的坚持。
⑻ 北京很棒的蛋糕店有哪些 除了味多美
烘焙中心
在一个门口贴着黑红黄色条的商店内，我们发现了这家“烘焙中心”，几个老外正在神情专注地挑选着面包，感觉就像我们国人在菜市场里买菜一样。
对大多数中国人来讲，面包更像是点心，一般印象里都是甜的，而且主要用来解决临时的饥饿问题，不会当成主食，除了饮食习惯外，我们对于面包的理解还是比较有限的。
这里卖的主要是德式和法式的主食面包，全都是英文的价签，对于没有吃过“洋面包”的人来讲，看着有点儿晕，不明白就要问，不要不懂装懂，稀里糊涂地买。听店里的人介绍，这里的面包主要有四类：黑麦、全麦、预拌粉和高级面，口味主要是酸味和咸味。黑麦面包用从德国巴伐利亚进口的黑麦烤制，特点是纤维含量多，可以降血脂、软化血管；全麦有点儿像我们“困难时期”的粗粮，就是将面粉与麦麸按一定比例混合，当然麦麸要经过精选、浸泡和烘烤等处理。推荐一种叫Farmer’s的全麦面包，外面用麦麸做点缀，看起来就很乡村，口味微酸，是那种面粉发酵的香味，嚼在嘴里有粗糙感，应该可以刮掉肠子上的油水；再有就是预拌粉的，是将面粉与亚麻籽、黄豆、麸皮、黑白芝麻等按比例混合，吃起来有干果的香味；最后就是高级面了，类似我们的精面粉，法国长棍面包一般都是用它做的。
后要说的是，这儿的面包主要是供应“长城饭店”等高级酒店的，这里只是一个展示点，如果你想尝尝“洋面包”的滋味，最好是晚六点以后去，那个时候所有面包一律半价。
营业时间：09:00-19:00
联系电话:65072698
地址:朝阳区农展馆北路枣营北里15号宾都苑公寓105室
巴克利面包
以优雅着称的法国人的典型事例即巴黎的家庭主妇即使去街角的面包店买面包都要对镜贴花黄达半小时之久。请注意，是面包房，而不是超市。即便你是个不关乎风雅的粗人，若是也厌倦了超市里一成不变的面包片儿，不妨和着一道去巴克利面包房转一转。作为在居民区附近的连锁店，加之各类面包在冠以花里胡哨的名称后仍物美价廉(比如内含丰富新疆核桃&葡萄干的拿破仑3.00/个)，小店保持着每天清早从总店运送新鲜出炉面包至各分店的传统。
另外，如果你恰好和不太富裕的男友或是小资情调甚重的女友“饥寒交迫”地遛到小店附近，可以放心大胆地躲入店中，坐下点些垫底儿的吃喝，两个人普通重量级别20元以下便能满足追求情调与填饱肚子的双重需求。如果碰巧有人过生日，他们还有现场制作的蛋糕，根据规格尺寸从78-108元不等。
营业时间：08:00-22:00
联系电话:62270324
地址:海淀区文慧园斜街6号
凯宾美食廊
有“店中店”之称的凯宾美食廊在京城甜品店内有很好的声誉，温馨随意的氛围、高质道地的美味时常吸引着远道而来的客人，品种包含了自制的甜点、面包、肉食、酒品，尤其是美食廊用 “法芙娜” 制作的各种新鲜美味的糕点及甜品，选用上等原料，品种丰富，口味浓郁。
晚上9点一过，人们像从空气中变出来一样蜂拥着跑进店来，完全训练有素，熟练地收购蛋糕。年龄老中青都有，台湾人香港人日本人韩国人都有，不消一会儿店里就坐满了吃蛋糕的人，或者就是提着一大袋蛋糕盒子面包纸袋子欣然离去。所以请注意：无比专注优质的凯宾斯基面包和甜品周一至周四晚08:00后、周五至周六晚09:00后按原价50%售出。在一个做得很地道的点心店里享受店员的细致服务，看见一枚枚巧克力光滑地附在奶油上，菠萝片的嫩黄，猕猴桃的水晶绿，草莓的粉，浆果的蓝，在平常的日子里带给自己从舌间到灵魂的小快乐，大满足。
创于1922年的法国“法芙娜”巧克力公司在全球闻名遐迩，目前在法国有超过80％的顶级手工巧克力都使用它的巧克力原料为基底，是世界上杰出的厨师和面点师的选择，悠久的历史、精湛的工艺使它的产品遍布世界各地，成为美食家的最爱。当第一口“法芙娜”进入口腔，随着它的融化过程，你会感受到世界上最好的巧克力的品质。
营业时间：11:30-20:00
联系电话:64653388-5741
地址:朝阳区亮马桥路50号凯宾斯基饭店1层
建国西点旗舰店
建国饭店开业20多年，先后有52位来自世界各地的西餐大厨在饭店工作，其中大部分来自法国，而他们之中更有许多国际上着名的星级厨师长。建国西点便是他们共同培育了20多年的精品。建国西点推出的品种丰富多样，包括法式蛋糕、奶酪、小甜点、冰激凌和冰霜、沙拉、寿司、冷切肉和鹅肝等。
建国饭店特聘的外籍西点行政总厨柯德还特别创制了咖啡口味和果味酒口味的蛋糕更是鲜美诱人。值得一提的是建国西点中的芝士蛋糕（Cheese Cake）。由于芝士蛋糕在制作工艺上较为复杂，因而制作水平的差异业影响了蛋糕的口感、口味和质量，建国西点的芝士蛋糕有醇厚的奶香味，入口即化，在喜爱芝士蛋糕的人士中享有极高的美誉。特别推荐的还有咖啡和果味酒口味的蛋糕，因为这是饭店特聘西点行政总厨Cord的拿手“作品”，也许口味甚至可以媲美你在欧洲旅行时尝过的蛋糕。
营业时间：07:00－20:30
联系电话:65002233
地址:建国门外大街5号建国饭店正门西侧
凯丝恩贝
凯丝恩贝是北京的知名西点品牌。它的国际专业烘焙队伍，在中国、美国、澳大利亚、台湾及香港积累了丰富的成功经验，致力向消费者提供国际水平的精品西点。 它要求严苛，精挑细选全球各地优秀的原料，其中包括：法国、瑞士的奶制品；美国的面粉、水果；瑞士的栗子蓉、巧克力、可可粉与果酱；比利时的果胶；新西兰的奶油芝士。力求产品健康味美，超越顾客的要求与想象。
凯丝恩贝的专卖店网络沿着北京高档的商业地区及畅旺的地铁站扩展，以方便客户随时选购精良味美的产品。
这里有柠檬香的“天使蛋糕”，芒果香的慕思蛋糕，还有鲜橙味的海绵蛋糕、鲜水果的瑞士卷。不看肯定想象不出这些西点的精致，根本不是通常意义上的蛋糕，没有那么厚重也没那么庞大。通常如碗口大小，却是从里到外水果点缀色彩，奶油、巧克力做主角，透明玻璃纸和精致小盒做嫁衣，一切是那么小巧完美。每一样都像一个小公主，共同有一个雅致的名字－－凯丝恩贝。朋友说这么精致的糕点，现在许多讲究的家庭都买回家，当来客人时，用小美器端出几个，特别典雅有情调。
只要遇到凯丝恩贝那半磅的精品西点，你本应该细细地切好，然后斯文地享用，却变成了得意忘形的吃，两只手指捏着扁扁的一大块，韧软橙黄中间微焦的糕皮，乳白滑软的糕底，浓浓的奶香让你贪婪得不能自拔，一半的精品最后被手指和嘴巴消灭，齿颊留香，真的是千真万确。当然一定不能忘记末了的一杯热热黑醇的咖啡，但是只能在吃完蛋糕后才用，咖啡的焦香柔和了腻在唇舌之间的奶酪的奶香，那份惬意就这么一丝丝地散发、散发......
人均消费：20元
联系电话:65059519
地址:建国门外大街1号国贸商城EB103