‘壹’ 慕斯蛋糕
慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。 只要是水分多、不是特别酸的水果就能做,还有巧克力慕斯、咖啡慕斯.... 刚好我们这里正盛产草莓,所以拿来做草莓慕斯~~ 做这个八吋蛋糕用掉了2磅草莓....材料够实在吧!!:P 外面可买不到这种口感的蛋糕呢,因为肯定会亏本啊~~~~:)
‘贰’ 蛋糕哪个牌子好吃
哈根达斯
‘叁’ 元祖的蛋糕哪个品种最好吃
推荐:元祖 GANSO 慕斯蛋糕,个人觉得挺好吃的。
拓展:
1、1993年第一块鲜亮醒目的"元祖红"招牌在四川北路竖起,由天才营销大师张秀琬精心培育的台湾元祖食品正式进驻上海、进驻中国大陆,上海元祖食品有限公司从此诞生。今天,这块元祖红招牌已遍布中国各大城市,并成为家喻户晓的"精致礼品名家代言者"。
2、自1993年进驻上海至今,元祖食品以上海为大陆事业的基地,已先后在中国大陆的上海、无锡、杭州、成都、武汉、青岛、长沙等主要城市设立了7家分公司,260余家门店遍及全国53个城市,力求以时效确保质量新鲜、服务贴心。
3、高质量的产品、不断的新品开发、强大的广告攻势及强有力的管理,使元祖食品一跃成为上海乃至全国食品加工业的佼佼者和礼品消费的风向标。
‘肆’ 巧克力慕斯蛋糕好吃吗,网上有巧克力慕斯蛋糕买吗
当然有啊,比如21客,莫菲蛋糕之类的都有巧克力慕斯口味的蛋糕,北京的话五环内免费送上门。打电话订购很方便,味道也很正。
如果有时间方便的话呢,还可以自己动手做一个,其实也不难。
原料:可可蛋糕。鸡蛋(大号)2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油
(不含盐)10克。
制作方法
1
准备步骤。面粉与可可粉混合后,筛2遍备用。把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放
在烤板上。溶化黄油。直径18厘米的环形蛋糕内侧轻涂一层溶化的黄油后
入冰箱冷藏备用。预热170度的烤箱。
2
盆里放鸡蛋,用打蛋器打散。将另一个盆盛入60度的热水,把鸡蛋盆放在上面打
蛋液。起泡沫后加糖连续打。打到蛋液的量成3倍时,下面的热水盆拿掉。继续打蛋
液,直到用打蛋器挑起的蛋液落下时能写数字且数字的痕迹能清晰地看到为止。
3
把筛好的面粉与可可粉倒入2里,用平铲轻轻混合。粉状没有了,加黄油轻轻混合。
4
将3倒入烤板上的叠纸盒里,用平铲弄平表面,烤箱烤10~15分钟。烤好后取下放
在蛋糕支架上放凉。
第二步做巧克力慕斯。
配方:明胶粉(GELATINE)6克、水3调羹、巧克力80克、
牛奶120毫升、兰姆酒1TSP、蛋白(大号)2个、糖60克、鲜奶油(FRESH
WHIPPING
CREAM)200克
1
明胶粉入碗,洒上水拌匀备用。巧克力切碎备用。
2
牛奶入锅加热,沸腾以前取下锅。注意不要把奶热开锅。
3
将巧克力、兰姆酒倒入2里溶化搅匀后,再将1倒入拌匀备用。
4
用2个盆分别打蛋白和奶油。二者都要打到用打蛋器挑起沫后,盆里的泡沫形成的
角能立起的程度。
5
把打好的奶油和蛋白分别加入3里,轻轻混合均匀。
6
将可可蛋糕放入环型内底部,把5倒进,入冰箱冷藏凝固。
7
取出6,在6的上面装饰。可根据个人喜好进行装饰。
‘伍’ 蛋糕哪个牌子好吃
哈根达斯
‘陆’ 抖音上一元的慕斯蛋糕是从哪里进货的
自己做。抖音上的店家为了吸引抖音用户来消费,特地自己做了许多慕斯蛋糕说是一元购,让用户来下单购买,同时可以达到捆绑销售的效果,提高销售量。
‘柒’ 蛋糕品牌都有哪些哪个口味最佳
蛋糕品牌都有好利来、元祖、哈根达斯、米旗、诺心,比较好吃的有好利来、元祖和哈根达斯。
3、哈根达斯
虽然他家的冰淇淋很有名,但是冰淇淋蛋糕同样值得一试。哈根达斯创意冰淇淋蛋糕的设计者JeanFranciosArnaud来自于法国声名卓着的甜品世家,多年的丰富经验加上对甜品制作的非凡热情,让心怀一颗追求完美的“匠心”的他成就了如此出色的作品。
‘捌’ 朋友生日,想在南通文峰大世界买个慕斯蛋糕。需要买多大的大概多少钱文峰购物卡可以用吗谢谢了
不好用的,那个卡只有文峰大世界,文峰电器,千家惠好用,里面的蛋糕店是聚香园和break talk,都不好用。10个人的飞,买个12寸的就够了,我们一般就买那么大的,因为要吃饭吗,蛋糕一般只吃一点,其他的都玩掉了。聚香园一般将近200元的样子。面包物语就贵了。
‘玖’ 元祖蛋糕真的很贵吗
因为元祖这个品牌来自于宝岛台湾 ,所以呢走的是高端路线,定价自然就高
1993年第一块鲜亮醒目的“元祖红”招牌在四川北路竖起,由天才营销大师张秀琬精心培育的台湾元祖食品正式进驻上海、进驻中国大陆,上海元祖食品有限公司从此诞生。今天,这块元祖红招牌已遍布中国各大城市,并成为家喻户晓的“精致礼品名家代言者”。
自1993年进驻上海至今,元祖以上海为大陆事业的基地,已先后在中国大陆的上海、无锡、杭州、成都、武汉、青岛、长沙等主要城市设立了7家分公司,260余家门店遍及全国53个城市,力求以时效确保质量新鲜、服务贴心。
(9)慕斯蛋糕长沙哪里买扩展阅读:
元祖主要从事烘焙食品的研发、生产与销售,努力成为“精致礼品名家”的品牌公司。专业生产蛋糕、月饼、中西式糕点等烘焙产品的全国连锁经营企业。公司通过原料把控、精细管理、冷链物流、保证产品的食品安全;通过网点布局,逐步形成了遍布全国120多个地级城市的门店网络。