⑴ 山姆的瑞士卷哪里生产的
山姆的瑞士卷山东生产的。
瑞士卷是海绵蛋糕的一种。在烤炉中将材料烤成薄薄的蛋糕，加上了果酱和奶油（混糖奶油，牛奶蛋糊奶油等），和切碎了的果肉，卷成卷状。另外可以加上混和的可可粉和咖啡粉，形成松软的海绵质感的卷蛋糕。
瑞士卷最先由瑞士传入美国，台湾是在1961年代由“美国小麦协会”为了推广美国的面粉，才大力推广此类糕点到台湾，由于推广已久，所以在台湾是很普遍的糕点，几乎每间西点面包店必备的长青产品。它不是瑞士的特产，只不过台湾人最初发现它的地点在瑞士，因此名“瑞士卷”。
⑵ 山姆店什么东西
应该是比较多的
⑶ 山姆超市推荐甜点
山姆会员店是美国沃尔玛旗下的高端会员制商店，目前并不是每个地方都有山姆会员店，基本上都是大城市才有这个店。说到底也就是个超市，里面卖的东西好多也就是我们国内生产的产品。
问题问的是山姆会员店中的甜品有很多，有哪些甜品在购买排行榜上？这个问题表述看上去多少有点拗口，直白点就是说山姆会员店有哪些甜品值得买值得品尝呗。下面我们就看看这个山姆会员店有哪些甜品。
整体酥脆感和蓬松度都一般，黄油放得过比较多。整体而言就是一款相当普通的甜点，既然黄油牛角面包如此普通，为什么还会是山姆会员店里一种销量还不错的甜点呢？主要原因就是便宜。山姆会员店的甜点都不算便宜，而这一款甜点比其他地方都要实惠，所以也成了很多人去山姆会员店必买的甜点。
以上就是我列出来的在山姆会员店里值得买的甜点菜单。说实话这份单子没多大作用，因为大多数城市都没有山姆会员店，即便有山姆会员店大多数人也不愿意常去山姆店，毕竟山姆不实惠。
⑷ 山姆的蛋糕是现做的吗
山姆会员店的食物种类比较多，蛋糕甜点就是其中比较受欢迎的一类食物，很多人都会去山姆买蛋糕吃。山姆店的蛋糕分量比较大，味道也不错，性价比比较高，很多人都喜欢吃。山姆会员店的蛋糕一般都是当天先做的，限量售卖，卖完即止。
山姆的蛋糕是现做的吗
一般都是当天门店现做的蛋糕。
不管是蛋糕还是零食，我的第一印象是它的重量很大，每分钟都可以卸掉。如果不是一个大家庭，大多数成员都喜欢吃东西，两三天就很难吃了。
真的很好。如果你偶尔吃，那就没关系了。但不建议经常食用，尤其是儿童。比如，我以前喜欢吃一些像克松这样的酥脆小吃，但是我不敢在外面买，尤其是那些散装、低价出售的小吃。我怕他们用便宜的蔬菜酥油！说到奶油，我只能说是不是掺了蔬菜奶油。很难说比例。毕竟，价格在这里。就连动物奶油也分为很多种，而且口味和价格相差很大。
山姆的蛋糕怎么样
以黑森林蛋糕为例：
外观：大，大，奶油不是很厚，7樱桃果肉，罐装，大量巧克力碎。
内层：巧克力胚芽，两层奶油和一层红樱桃 酱
口味：我不觉得是那种油腻的味道，因为它掺了樱桃酱、巧克力胚芽和淡奶油，酸甜的味道，不亚于那些大品牌的黑森林
综上所述：整体性价比高，适合家庭聚会或下午茶。
山姆会员店的网红蛋糕
1.MM提拉米苏蛋糕
Mm提拉米苏蛋糕是89.8元。我去年在我孩子生日那天买的。也有人说旺红很受欢迎。不管怎样，我个人觉得它不好吃，特别是当我把它和冰渣放在冰箱里。我吃了一半就扔掉了。
2.MM原味伯爵瑞士卷
一盒16个，两种口味各8个。这种感觉很美味，孩子和大人都喜欢。山姆唯一的特点是重量太大，需要几天才能完成。
3.MM红丝绒蛋糕
嗯红丝绒蛋糕我还没吃呢，朋友说还不错。
4.MM巴斯克芝士蛋糕
如果你喜欢奶酪，它很好吃。
5.MM榴莲千层蛋糕
榴莲千层糕吃了好几次了，真的很好吃，真的有榴莲。以前我搞活动的时候有68元，现在是88元。我觉得有点贵。我总觉得比以前小了一点。是因为物价上涨不好吗？可能是幻觉。
⑸ 山姆会员店必买的那些好吃的
整理了一下，近期喜欢的山姆里面的一些食品，个人喜好，仅供参考。
1，红丝绒蛋糕，99很大一盒，奶油不腻，红丝绒味道没有那么甜，刚刚好，蛋糕有一点硬度，不是软绵绵的那种，口感上味道上都很赞，好吃又划算。
2，意大利的这种圣诞蛋糕，帕尼托尼，有点过于甜了，但是保质期半年算是个优势，有时候一买一堆，保质期短的吃不完就坏了，这个不会。
3，洋葱干酪卷，咸口儿的，酥酥的，洋葱味道浓郁，饿的时候吃不腻人。有时候吃完甜的，必须得搭配点儿咸的不是～
4，麻薯包是每次去山姆必买的，口感太好了，全家人都爱的一款小甜品，连我家小朋友每次都会吃上一整个。而且39元很大一盒，也太值了！
5，山姆的草莓也是每次必买的，经过多项农残检测无残留，酸酸甜甜味道特别正，小朋友吃着放心
6，寿喜锅，70元，很大一盒，两个人吃一般都够了，配菜很多，做起来方便简单。
里面含料汁，而且料汁味道很赞，不用加水，放上料汁，肉和菜，如果喜欢打一颗生鸡蛋，沾着吃，味道很正。
⑹ 西点技术在哪里学比较好
你可以看一下四川哪边的学校，你可以去看一下，感觉学校多大的，学的人也多
⑺ 红丝绒蛋糕的由来
红丝绒蛋糕是一款甜点，制作原料主要有低筋面粉、鸡蛋、红丝绒专用食用色素、奶油奶酪（即奶油芝士）、奶油等。冷却后，涂上奶油奶酪奶油霜做的馅料。
红丝绒蛋糕[1]Red Velvet Cake的起源，众说纷纭，富有戏剧性的说法是，起源于纽约的Waldorf-Astoria酒店，1959年左右，一位女客人在酒店用餐，享用到了红丝绒蛋糕，她对蛋糕非常感兴趣，于是向酒店索要蛋糕师的名字以及蛋糕配方，酒店满足了她的要求。之后，她收到了一份高额账单，原来酒店并不是无偿告知蛋糕配方，这位女客人一怒之下，向全社会公布了红丝绒蛋糕的配方，红丝绒蛋糕从此闻名全世界。
蛋黄糊原料：鸡蛋黄5个、细砂糖25克、牛奶50克、无色无味食用油50克(玉米油之类没有香味的植物油)、低筋面粉80克、红丝绒专用食用色素。
蛋白糊原料：鸡蛋白5个、细砂糖60克
内馅：奶油奶酪60克、香草精华1/8小勺、淡奶油40克、糖粉20克
1.牛奶中加入红丝绒专食用色素拌匀
2.蛋黄加糖用手动打蛋器搅匀
3.蛋黄中先后分次玉米油和加了色素的牛奶用手动打蛋器打匀
4.低筋面粉过筛后放入蛋黄糊中
5.用打蛋器以捞拌的方式拌至顺滑无颗粒
6.蛋白放入无油、无水的容器中，先用打蛋器搅打成粗泡，按照常规戚风蛋糕蛋清打发的做法 分三次加糖，打至湿性发泡（拿起打蛋器出直立弯角）
7.取1/3蛋白倒入面糊中拌匀，不要打圈搅拌，用切拌的方式
8.然后把面糊倒入剩余的蛋白霜中
9.用切拌的方式将面糊拌至顺滑
10.烤盘中铺上油纸，把拌好的面糊倒入烤盘中
11.用刮板抹平
12.然后拿起烤盘，在平整的地方摔两下，震出里边的大气泡
13.烤箱提前预热约 上下火170~175度 烤15分钟左右
14.烤好后立刻出炉，放在烤网上至基本凉透
15.在蛋糕片的一端切个斜角
16.另一端的表面浅浅的切两刀，卷卷会好卷一些
17.鲜奶油加糖打发后，均匀的涂抹在蛋糕片上，有斜边的一点要预留出约2-3厘米不抹奶油，以免卷的时候奶油被挤出来
18.把擀面杖放在烤纸下，向上推蛋糕片，卷起，然后用烤纸把蛋糕卷包好，两头拧紧，放在冰箱冷藏30-60分钟定型后切片即可
做法二
1、烤箱预热350F/177C。准备三个9寸蛋糕盘,喷油，铺上烘焙纸.将蛋糕粉，甜菜根粉，可可粉，盐和bakingsoda拌匀。[1]
2、中速打发黄油和糖，约5分钟，分次加入鸡蛋，打发均匀。
3、分三次加入buttermilk和干粉，拌匀。加入香草精华和苹果醋，拌匀。
4、分入模，烘焙30-40分钟。
5、冷却后，涂上奶油奶酪甜奶油霜。
做法三主料糖150克、鸡蛋2个、红曲粉30克、可可粉20克、青柠檬2个、黄油114克、低筋面粉280克、牛奶220克
辅料香草精几滴、泡打粉6克
步骤1. 将新鲜的柠檬切开后挤出汁来；
2. 过滤掉其中的小籽；
3. 快速的冲入牛奶；
4. 静置一会儿， 约10分钟，可以看到其中底下有些凝固， 这样酪乳就制作完成了；
5. 黄油室温软化之后加细砂糖打至颜色发白；
6. 将鸡蛋打散之后分次加入黄油内，每次搅打均匀再加入下一次；
7. 加入过了筛的红曲粉、可可粉、香草精、和泡打粉， 搅拌均匀；
8. 倒入1/3酪乳, 切拌均匀；
9. 再筛入1/3的粉,切拌均匀；
10. 然后再倒入1/3酪乳,再筛粉;分次把酪乳和粉轮流加入；
11. 切拌均匀后装入两个六寸圆模.；
12. 160度, 40分钟, 放入烤箱的中下牙签扎入不带面糊就熟了， 拿出来倒扣放凉后脱模；
13. 奶油奶酪和黄油隔水软化搅匀；
14. 加入糖粉搅打一下；
15. 加入动物性奶油和几滴柠檬汁搅拌均匀；
16. 两个蛋糕分别切成片；
17. 取一部分奶酪霜, 均匀地涂在蛋糕中间夹层和四周；
18. 剩余部分先加入点红色色素， 搅拌均匀；
19. 装入6齿中号星星嘴裱花袋中；
20. 先将上面的表面沿着边缘挤出圆形， 挤花的就是画上圆圈；
21. 再调入点的红色色素， 搅拌均匀；
22. 接着下面继续画圈，将花朵形成一片， 逐渐将颜色调深；
23. 将多余的蛋糕片捏成小碎粒；
⑻ 山姆买什么划算
熟食区
图片
▲ MM烤羔羊排
山姆的烤鸡名声在外，需要排队购买，
建议你也试试这个新上市的烤羔羊排，
它是用苏尼特羔羊排烤制而成，
法式风味，香气浓郁，
目测即将成为下一个山姆爆款的熟食。
图片
年底了，家庭聚餐、朋友聚会当然要搞起来，
人多，准备食物很麻烦，
于是山姆提供给你配好食材和调味料的
部队火锅、寿喜锅、猪肚鸡，
方便快捷，美味正宗，简直太贴心了。
生鲜区
山姆的鲜肉是出了名的好，
猪、牛、羊、鸡的各种部位，应有尽有。
关键是看得见的干净、新鲜，品质有保证，
尤其是他家的明星产品---澳牛。
图片
山姆的澳牛来自全球最佳产地，
而且是特别为山姆开设的专属牧场，
牛牛都是100天以上的谷物饲养，
肉质会呈现出精致的雪花纹理。
而且从山姆自家牧场直接到店，
价格跟外边比起来，性价比超高。
▲ MM澳洲谷饲眼肉（左）、MM澳洲谷饲西冷（右）
MM澳洲谷饲眼肉和MM澳洲谷饲西冷，
是山姆澳牛里的爆款单品。
新鲜、片大且厚，
瘦肉和油脂的比例恰到好处，
买回家，不用多好的厨艺，
也能煎出西餐厅的味道。
图片
▲ MM澳洲肥牛火锅片
北方人的冬天离不开火锅、烤肉，
于是山姆还特别配备了百万切肉机，
将高品质的澳牛片成了肉片。
水果
行业内“老大”的优势就在于
有实力在全球直采当季最新鲜的水果提供给会员，
而且直采意味着没有中间商赚差价，
你琢磨琢磨这价格。
当下，山姆有应季的“晚进早出”的MM草莓、
JJ级的智利车厘子，
还有甜脆糖心的MM阿克苏苹果等等，
而且部分水果摊前，还可以先试吃再决定买不买，
你说，这得对自家东西多自信！
蛋糕
图片
▲ MM草莓蛋糕
随着草莓的新鲜上市，
山姆新推出了这款草莓蛋糕，
一上市就受到了大家的疯狂追捧，
看这颜值，口水就止不住地流。
图片
图片
图片
▲ MM红丝绒蛋糕（上）、
MM黑森林蛋糕（下左）、MM原味伯爵瑞士卷（下右）
山姆的蛋糕都是用进口原料自制而成，
味道好，用料足，吃着放心，
而且样式丰富，每一个口味都让人惊艳。
图片
▲ MM肉桂卷
还有山姆面点师每天现烘焙的面包，
一上架就分分钟被拿拿拿拿拿拿光。
除了老口味，建议你尝尝新上市的肉桂卷，
采用欧洲制作工艺，肉桂香味浓郁，口感松软，
做咖啡伴侣最适合。
⑼ 红丝绒蛋糕在国内的盛行
历史要追溯到1972年，红丝绒蛋糕还真是有宫廷血统的呢。英国的玛丽皇后（电影《绝代艳后》的原型）就是无可救药的甜点迷，即使在她这样奢靡又挑剔的人眼中，红丝绒蛋糕仍是无可替代的甜点。当年位于纽约城的第五大道华尔道夫酒店，也是以最正宗的红丝绒蛋糕着称，配方号称千金不卖。在1989年的电影《钢木兰》里，红丝绒蛋糕第一次出现在荧幕上，成为最夺目的配角。至今，红丝绒蛋糕以其经典的美味，贵族的血统，依旧是甜点界的名流，艾玛斯通和杰西卡辛普森等大牌明星都不约而同地将红丝绒蛋糕选作自己的婚礼蛋糕。
红丝绒是简单与复杂的绝佳结合，也是将各种滋味完美融合的典范。这款仅有红白两色看似极简的甜点，却含有酸、甜、咸几种非常强烈丰富的滋味，而这几种滋味，绝不是粗糙的堆砌，是需要经过甜品师的高超技艺将之完美融合在一起，才能造就出她独特的令人回味无穷的味道。
红丝绒红色秘密之一是“酸”，由于最初使用的纯天然红色素是来自于甜菜的根，酸性溶液很好地释放了花青素的能量，同时起到保持湿润蓬松口感的作用。蛋糕底比麦芬蛋糕更加细致，又不像戚风那么绵密，每一口都扎实而有质感，散发鸡蛋与可可的浓香。
酪乳（buttermilk）曾经是红丝绒蛋糕必不可少的元素，它的原理是将酵母菌加入脱脂牛奶中以改变牛奶的口味，使味道更加强烈。很长一段时间，美国的甜品爱好者坚信不是用酪乳做出来的就不是红丝绒蛋糕。不过，出于对健康的标准，酪乳目前已经不再常见，一些资深的烘焙人士则会自己制作酪乳的替代品，这里我们就向大家介绍两种最简单的方法：
方法一：将淡奶油不断地打发直到油脂分离之后，得到的固体部分就是黄油，液体部分就是酪乳。
方法二：110g全脂牛奶，加入10g浓缩柠檬汁，不需搅拌，静置10分钟，就可以当酪乳的替代品了。现做现用比买现成的原料更加健康！
有了红绒，少不了白酪。最初红丝绒蛋糕搭配的是传统的法式黄油奶酪糖霜，但是法式糖霜的处理过程较为复杂，不断去繁求简之后，现在的奶油奶酪版霜糖不但制作更加简单，浓郁轻盈的口感更加广受喜爱。
下面就给大家提供一个详细的基本款红丝绒蛋糕的制作方法（3~4人份）：
蛋糕体备料：低筋粉170g、发酵粉1茶匙、小苏打1茶匙、盐1茶匙、无糖可可粉2汤匙、糖80g、蔬菜油50g、鸡蛋2个、黄油20g、酪乳120ml、香草精2汤匙、红色食用色素少量（推荐Wilton品牌）、白醋1茶匙
表面装饰备料：奶油奶酪170g、黄油45g、淡奶油100ml、糖粉30g
烤箱首先进行预热
蛋糕胚制作方法：
1， 自制酪乳（上文有介绍）。
2， 将盐和无糖可可粉加入低筋粉中，两次过筛。
3， 黄油室温软化加入砂糖，打发至蓬松发白，和蔬菜油搅拌均匀，分8~10次加入打匀的蛋液，边打发边加入。
4， 将过筛好的低筋粉，可可粉分成三份，先加三分之一到黄油混合物中，搅拌至无干粉，加入二分之一的酪乳，搅匀，再加入三分之一的粉类，再以这样的顺序间隔地加入粉类和酪乳（不过要注意不能过度搅拌）
5， 取小杯，倒入小苏打和白醋，这一步会起化学反应，产生很多小泡，混合后，快速倒入面糊中，加入食用色素，搅拌均匀（均匀即可）
6， 将这些倒入备好的模具中，轻轻震荡磕出气泡
将蛋糕胚放入170度的烤箱，约30分钟；出炉后尽快脱模。
表面装饰制作方法：奶油奶酪（更加奢华的配方是使用马斯卡朋奶酪和奶油奶酪混合的奶油奶酪霜），黄油室温软化，加入另外打发至湿性发泡的淡奶油和糖粉，搅拌至丝绸般顺滑的质感。
最后在放凉的蛋糕体上涂抹奶油奶酪酱，红丝绒蛋糕完成！搭配一杯香浓的拿铁，和你的爱人享受美味吧。
⑽ 2022山姆的提拉米苏99一个吗
不是
山姆的网红烘焙产品很多,超大尺寸的提拉米苏和红丝绒蛋糕属于好吃又超值的那种。88一个的提拉米苏，99一个的红丝绒。
山姆超市是指山姆会员店。除了物美价廉，品种齐全的名牌商品之外，山姆会员店还提供各种食品和本地某些餐厅和休闲娱乐场所的折扣并以此提出“一站式购物”理念，并且会员除享受折扣商品外，还可享受“会员权益计划”提供的各种生活上的便利及优惠。