❶ 21cake蛋糕怎么样家里老人过生日想买蛋糕有推荐吗
如果是给老人买的话，那我是比较推荐21cake店里的几款木糖醇蛋糕，用木糖醇这种天然健康的甜味剂代替了蔗糖，会更加健康，也更适合对糖类摄入敏感的老年群体。他家的松仁淡奶木糖醇款表面覆盖有香脆的松子仁，戚风蛋糕胚上也覆盖有松子酱，整个蛋糕的风味浑然一体，又有淡淡的奶香为蛋糕带来香甜温润的口感，可以给老人吃。
❷ 想用木糖醇做无糖的蛋糕
8寸木糖醇戚风
❸ 哪里有卖木糖醇的
超市里就有，我在沃尔玛看见过，楼主也可以去南洪街点心铺子家购买，她家有散装的木糖醇，还卖烘焙用具及烘焙材料呢[em01]
❹ 木糖醇做的6寸蛋糕一般多少钱
木糖醇做了6寸蛋糕一般价格在100块钱左右吧！不过每家门店的价格都是不一样的。因为跟品牌的大小也有关系的。
❺ 木糖醇是用什么做的可以做蛋糕吗
木糖醇是木糖代谢的正常中间产物，纯的木糖醇，外形为白色晶体或白色粉末状晶体。在自然界中，广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。它可用作甜味剂、营养剂和药剂在化工、食品、医药等工业中广泛应用。
海绵、戚风都可以用木糖醇做，效果都还不错，但是和白砂糖、绵白糖做的还是有一定区别，如果比赛的时候会有影响，一般家里吃则完全可以忽略。
❻ 木糖醇生日蛋糕哪家做的好吃些
米卡米卡蛋糕 北京天津都有店
❼ 好利来有木糖醇的蛋糕么
好利来没有木糖醇的蛋糕。
常规水果蛋糕：最小蛋糕6英寸（约等于15cm）价格在108—168不等。
8英寸（约等于20cm）价格在139-188不等。
10英寸（约等于25cm）价格在179-269
现在黑天鹅蛋糕：最小在1.0磅便宜的239.
黑天鹅婚礼蛋糕惊天价格：1999999
❽ 淡奶油做的蛋糕哪有卖
没有适合糖尿病人的淡奶油蛋糕，升血糖的不仅仅是糖，淡奶油也是升糖的东西啊，热量高，油脂高。选择木糖醇蛋糕的同时还要考虑油脂和淀粉的存在啊。
❾ 木糖醇蛋糕哪家好吃
摘要 一般生日蛋糕店都不做很多木糖醇生日蛋糕，需要预定的！！
❿ 美食乐有木糖醇生日蛋糕
很多都有地方都可以买到木糖醇蛋糕， 网上有团购 我给妈妈买过 还有 味多美 窝夫小子等
现在蛋糕店卖的蛋糕添加剂都很多，怎么吃才是健康的呢？来试试我的自制木糖醇生日蛋糕吧。没有添加剂，安全、健康、美味！糖尿病人也是可以吃的哦~~~
食材
鸡蛋5枚木糖醇100g
方法/步骤
>01
将鸡蛋蛋清蛋黄分离，放到两个无水的不锈钢盆中。蛋清盆中放20g木糖醇和几滴柠檬汁，然后用打蛋器搅打蛋清。打到像肥皂沫的时候，放入20g木糖醇。
>02
继续搅打，打到有明显纹路的时候放20g木糖醇。
>03
再以高速搅打大约1分钟，打蛋器头一拉就有尖角的时候，就表示打发好了。（我的稍微有点打过了，不好意思哈，但是千万不要打成像棉絮一样，那样就完全不能用了。）
>04
向蛋黄的盆中加入牛奶、油和40g木糖醇，用筷子搅拌好，不要打发哦。
共2图>05
放入过筛的面粉，慢慢搅拌好后，加入1/3的打发好的蛋清，从下往上翻动搅拌。搅拌好后，把其放入剩下的2/3蛋清中。用同样的方法搅拌好。
>06
把搅拌好的面糊倒进模具中，抹平，然后用力震两下，把气泡震出。放入预热好的烤箱中110度，上下火烘烤1个小时。
>07
快速从烤箱中拿出，脱模。
>08
把奶油打发后，抹在蛋糕上，上面放上自己喜欢的水果，摆好样子。
>09
选择自己喜欢的裱花嘴，进行裱花。就大功告成啦！
注意事项
柠檬汁可有可无，目的是去掉鸡蛋里的腥味。
面粉不过筛也可以，但是要搅拌均匀。
搅拌面糊的时候一定要上下翻拌，以免把打发好的气泡搅拌没了，蛋糕就不发了