① 学做蛋糕的学费一般在多少左右
学蛋i糕学费是根据专业收费的，学蛋糕有长期专业和短期专业之分不同专业学费不同，蛋糕学费低些的有200元左右，高的也有5000、6000元。
在不同的学校或者培训机构费用是不相同的，选择去正规的蛋糕培训学校去学，内容丰富，可以学到扎实的理论知识，打好基础，不懂的问题可以询问老师，可以和同学交流，可以找到日后创业的伙伴。
具体操作上能够更快的上手，培训班老师会一对一指导。
制品烘烤时，热经制品传递的主要方向是垂直的而不是水平的。因此，决定烘焙温度所考虑的主要因素是制品的厚度。
较厚的制品如烘焙温度太高，表皮形成太快，阻止了热的渗透，容易造成烘焙不足，因此要适当降低炉温，总的来说，大而厚的制品比小而薄的制品所选择的炉温应低一些。
配料：油脂、糖、蛋、水果等配料在高温下容易烤焦或使制品的色泽过深。含这些配料越丰富的制品所需要的炉温越低。
表面装饰：同样的道理，表面有糖、干果、果仁等装饰材料的制品其烘焙温度要低。
② 哪里可以学做戚风蛋糕
哪里可以学做戚风蛋糕
回答：
可以尝试拜师学艺，跟着甜品师傅学习，比如去蛋糕房，烘焙店，当学徒，或者
尝试去西点学校学习，可以报一个短期班学习制作戚风蛋糕。
戚风蛋糕是一款甜点，属海绵蛋糕类型，制作原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等。
食材原料
蛋黄糊配方：
蛋黄90g
玉米油63g
牛奶72g
低筋面粉90g
蛋白糊配方：
蛋清144g
糖108g
淀粉9g
柠檬汁9g
制作方法
方法一
步骤1
先制作蛋黄糊，将玉米油与牛奶搅拌均匀至乳化。
步骤2
加入过筛的低筋面粉划Z字状搅拌均匀。
步骤3
然后加入蛋黄搅拌均匀备用。
步骤4
将蛋白糊配方中的淀粉加入砂糖中拌匀。
步骤5
将蛋白糊配方中的柠檬汁加入蛋清中，开始打发蛋白。
步骤6
分三次加入砂糖跟淀粉。蛋白打至大鱼眼泡时，第一次加入三分之一的砂糖和淀粉。
步骤7
在蛋白大泡转至密集的小泡时，第二次加入三分之一的砂糖和淀粉。
步骤8
在蛋白出现纹路时，第三次加入剩下的三分之一砂糖和淀粉。
步骤9
一直将蛋白打至干性发泡的状态即可。
步骤10
开始混合面糊，取出三分之一的蛋白糊与蛋黄糊翻拌均匀。
步骤11
将面糊倒入8寸蛋糕模具中（抬高容器让面糊自然垂落下去），然后轻震出气泡，开始烘烤。
步骤12
上下火150℃，烘烤45-50分钟左右，可以用竹签测试是否烤熟。
步骤13
出炉倒扣晾凉，晾凉后脱模即可。
③ 想学做蛋糕，有没有培训蛋糕的地方
食材明细
面粉适量
鸡蛋3个适量
白糖适量
食用油适量
甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度
学做蛋糕的做法步骤
1
鸡蛋3个，面粉二两，白糖适量。
2
将蛋黄打入糖碗中，用快子搅成蛋液。
3
再加入面粉朝一个方向搅匀。
4
分出来的蛋清用快子不停地搅拌，直至能插上快子不倒。
5
再将合匀的蛋黄面糊倒进蛋清里，朝一个方向搅匀。
6
在九阳电压煲内胆上抹上植物油。倒进做好的蛋糕坯。
7
撒上备好的干匍萄。
8
将九阳电压煲通电，选择蛋糕 功能。
9
40分钟后，不要急于开盖，让其自然冷却。
10
待冷却后盛出切块装盘即成。这是我试做的，做的不好，不要见笑哦。
④ 学做蛋糕去哪里学好潍坊人
学做蛋糕去哪里学好潍坊人我觉得这个就要看你自己的想法了？山东也有很多学习蛋糕的地方，可以去了解一下
⑤ 想学习做蛋糕去哪里学呢
技能人才在社会上越来越吃香，很多人想去学习一门技术，让自己的未来更加有保障。近年来，很多行业发展迅速，技能人才需求紧缺，例如西式面点、西餐料理、烘焙蛋糕、甜品甜点、咖啡拉花、花式调酒等，
选择培训学校的标准一般结合以下几点：
1.学校的师资力量
老师的级别水平，是否能够教给学员最实用的技能并且自身具备专业的教学水平和良好的职业道德。
2. 学校的教材以及使用的材料质量。
以上两方面都会消耗部分的人力、财力、比如看重学员实操的学校，大部分的时间用于学员的实际操作锻炼技能手法，那就需要消耗大量的材料，学费自然比那些不太注重实操的学校要贵一些。
3.学校学成毕业后是否有工作推荐、创业扶持等安排
⑥ 想学做蛋糕，有没有哪里可以教的
有啊，咱们这里就是，生日蛋糕面包糕点等等都有
⑦ 我想学做蛋糕哪些地方有得教人
你好，想学做蛋糕的话，地方还是挺多的，可以去当地的一些蛋糕店，面包房都是招收学徒的