❶ 学蛋糕哪个学校好
想要找到一个合适自己的学校,要注意以下几点:
第一:了解师资
老师是我们每天都要接触的,首先,我们要知道老师是否专业,在行业内经验是否丰富,做教师的经验是否丰富,会做烘焙的人不一定会教烘焙,老师很重要!敲重点!
第二:实地考察
不管怎样,你必须走出家门去这个学校看一看,可以了解到学校的实力,不要仅看光鲜外表,看学校在当地的开设时间,培训考试资格证考试方面,正规机构能够得到政府的支持。
第三:学费
学费的合理性,学习时间,学习效率,性价比,综合起来考量,有的学校时间短内容少学费高(拒绝),有的学校时间长内容少收费高或低(拖沓,无效率),有的学校时间紧凑内容多学费适中(性价比高)。学习时间紧凑,全天上课培训,随到随学,学费性价比超高。
第四:课程内容
以上说过课程内容是否紧凑,内容是否丰富,一天学习几种产品,部分学校一天学习2种或1种,浪费时间太多,学习效率太低。
❷ 蛋糕培训学校哪家好
新东方烹饪学校、欧米奇西点学校、美味学院教育培训有限公司、红叶谷西点学校、王森西点培训学校均是口碑良好的蛋糕培训学校。
4、红叶谷西点学校:
一家集餐饮品牌创建、产品配送、人才培训、品牌一体化、产业化运营一体的机构。红叶谷教育咨询中心是由四川省就业训练中心授牌认定的技能培训基地。拥有十五年的办学经验,老师不断总结不断学习,旨在培训“高品德、精技能”的综合性人才。
5、王森西点培训学校:
王森学校创办于1993年,26年一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发,涉及业务领域涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意、商业店面运营4大领域。是一家集餐饮品牌创建、产品配送、人才培训、品牌一体化、产业化运营一体的机构。
❸ 西点培训学校哪家好
杜仁杰实战烘焙培训学校、新东方烹饪学校、王森西点培训学校、彭程西点培训学校、广州法兰西西点培训学校都是不错的西点培训学校
1、杜仁杰实战烘焙培训学校:主打开店培训。杜仁杰实战烘焙是一家专注于西点、蛋糕、面包、甜品、糕点、咖啡、奶茶等培训的烘焙饮品培训机构。情景化教学、国际化教学标准、顶级专业的硬件设备,经验丰富的一线名师亲自教学,店铺式培训和操作,全面的售后服务支持打造开店实力最强的培训学院。学院坚持以“把经验传递给有梦想的人”的办学理念,杜仁杰实战烘焙教你技术。
4、彭程西点培训学校:西点培训前十名学校,西点女王彭程团队,主打法式西点培训。中国法式甜点职业教育的开创者。中国首个邀请法国 MOF、甜点世界杯冠军等顶级西点大师来中国开课的人。可可百利全球合作的唯一女性甜点师,与可可百利的技术团队共同研发适合中国人口味巧克力产品,可可百利为这款主打中国市场的巧克力产品命名为:“chocolat 彭程甄选”。
5、广州法兰西西点培训学校:西点培训前十名学校。广州法蓝西西点培训学校也是众多培训学校里比较闻名的学校,广州法兰西西点培训学校名言授人以鱼不如授人以渔,授人以渔不如受人以欲。
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❹ 中国十大西点烘焙培训学校哪家好
中国十大西点烘焙培训学校刘清蛋糕烘焙学校深受各学员青睐的知名学校。选择西点烘焙培训培训学校不管是十大品牌还是普通学校,都要认真考察一番,很多人去学西点烘焙不了解行情被坑,最好先了解学费多少钱,点击测试一下学费要多少钱以下几点要注意:
1、首先就是要看资质,教育行业资质的作用尤为重要,不仅仅是口碑方面,对学员后期的职业规划和发展都有重要的影响。此外,拥有办学资质的学校在师资、教学设备、课程专业及服务方面都有更好的保障。
2、其次就是课程专业性的考量,既然是花钱过来学习技术,自然要学到实用和前沿的技术,这样才能在市场上生存下来。所以课程专业性尤为重要,决定了是否能学到真正的技术,另外就是选择适合自己的课程内容,在学习之前一定要规划好自己的职业方向,也才能具有针对性地去学习。
3、再者就是教学设备的完善度,教学设备是否精良,关系着学员的学习效率。很多学校是多人使用一套设备,当然现在很多学校在设备方面都很完善,基本上可以保证人手一台设备去操作,这样在学习效率上就大大提升了。
刘清西点烘焙学校33年不断专注于蛋糕的研究教育和培训,学校课程灵活多样,设有就业类课程,创业类课程,兴趣爱好课程,及一到三年大专班学历课程,学员可按需求自由选择。刘清西点设备齐全,1人1机实操,免排名,高效又省时。课程均是小班制教学,一人一机,中外名师亲授,课室+店面双实操,手把手教学,包教包会。可以先到学校免费先体验,了解具体的学习模式,教学水平,满意了再报名。
❺ 蛋糕烘焙培训哪里好
比较好的烘焙学校有:
1、成都西点培训学校:
成都西点培训学校一年制西点专业教学标准化、量化,技能阶段性训练目标明确。西点专业教学内容紧跟西 成都西点培训学校点行业发展,及时更新教学课程。
学习内容全面,学习各种裱花蛋糕、港式、欧式西点甜品、芝士类甜品、韩式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术。
2、赛西维蛋糕培训学校:
东莞市赛西维烘焙学校位于东莞市万江区桃园雅居广场,是东莞较早的专业蛋糕烘焙学校;是东莞市唯一一所烘焙培训机构,成立于2003年。
被香港美食促进会授予“中华烘焙美食人才培训基地”,是美食导报。东莞饮食理事单位。学校教学设施齐全,拥有理论教学课堂,实操演练工作间和现代化的多媒体教室,设有多种娱乐设施。
3、刘清蛋糕烘焙学校:
刘清蛋糕烘焙学校成立于2000年,是一所专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主的培训学校,长年从事蛋糕的研究和培训工作,师资力量雄厚,教学认真,培训内容实用,多年来已毕业的学员分布在全国各地,开店、就业,成功率几乎是100%。
4、深圳市刘科元西点蛋糕烘焙培训学校:
深圳市刘科元艺术西点蛋糕培训学校位于深圳。在云南昆明市设有分校、东北长春市设有分校,并在东南亚国家缅甸曼德勒设有分校。
是由刘科元老师带领一支技术力量雄厚的队伍热诚为中国烘焙行业以生日蛋糕,蛋糕制作,西点面包烘焙制作技术培训服务,并自主研发蛋糕裱花工具和出版蛋糕烘焙教材的机构。
5、王森国际咖啡西点西餐学院:
森国际咖啡西点西餐学院创立于1993年,涉及领域涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意、商业店面运营4大领域,除苏州外,还在上海、北京、广东、哈尔滨、成都、武汉、郑州、山东、河北、江西、云南、西安设校办学,每年毕业5000人。
❻ 蛋糕师去哪里学比较专业
学蛋糕创业就选新东方烹饪
内容:
随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高,蛋糕西点以其便捷、营养、美味、时尚的特点被越来越多的消费者喜爱。近两年来,中国的蛋糕西点市场发展迅猛,各大超市、小区、车站出现了不同品牌、不同档次的蛋糕西点店,仅北京就有1500多家,年销售额超过1 0亿元,年平均增长率近10%。新东方烹饪把握市场脉搏,开设西点店长班、时尚蛋糕面包创就业班、蛋糕店创就业班、蛋糕裱花创就业班、英式翻糖创就业班等适合不同学员需求的培训课程。
盒子水果千层蛋糕、戚风蛋糕、花卉蛋糕、水果蛋糕、裱花蛋糕练习、布朗尼蛋糕、熔岩蛋糕、海盐芝士奶盖蛋糕、布丁奶酪蛋糕、黑森林蛋糕、英式磅蛋糕、红丝绒蛋糕、布朗尼蛋糕、日式轻芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕、韩式裱花蛋糕等热门蛋糕全都有。
l 鲜奶知识:奶油的分类及特性,奶油的起发原理及存放,各种奶油的打制及温度控制,各种奶油使用领域,起发程度的控制等;
l 蛋糕花边:婚礼花边、水滴花边、辫子边、饺子、裙边、花篮;
l 蛋糕抹胚:蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用等;
l 蛋糕装饰:蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用,水果蛋糕的装饰及搭配;
l 成品蛋糕:芭比蛋糕、情景蛋糕、花卉蛋糕、小汽车蛋糕、彩虹蛋糕、小高层蛋糕、水果蛋糕、黑森林蛋糕、卡通蛋糕、鲜花蛋糕、转印蛋糕、祝寿蛋糕、皇冠蛋糕等;
l 法式慕斯:芒果千层、海洋慕斯、樱花慕斯、抹茶慕斯等;
l 韩式裱花制作:韩式裱花花朵: 玫瑰花、重瓣玫瑰、奥斯汀玫瑰、薇薇安玫瑰等;
l 翻糖蛋糕:翻糖蛋糕糖皮的包覆等;
l 巧克力造型:线条直烟卷、斜烟卷练习、圆花、五瓣花等巧克力铲花制作;卡通公仔捏塑制作技术手法,倒模、雕刻、调温等
l 开店须知:如何选址,做商圈分析,店铺定位,办理各种证件,设备的操作和选购要点,原料的选择与分辨,内厨人员的设置,店铺营业流程,开业方案等等。
西点行业发展的形势下也蕴藏了巨大的商机,必然也产生了大量的就业岗位。每年烘焙行业的技术人员缺口已达十万人以上。据统计,在西点行业具有专业技师职称的西点师,年薪达10万元以上,普通技师的年薪也在6万元左右。人才市场上也是供不应求,就业轻松,且薪资较高,是一个很好的职业。
❼ 烘焙烘焙培训哪家好
烘焙培训比较好的机构有优美西点培训,王森学校烘焙培训,山东蓝翔厨师学校烘焙培训,贝克街烘焙学院烘焙培训以及EK国际烘焙培训。
1、优美西点培训,
优美西点培训的优势是它将纯正的西点艺术引入中国,在探寻西点工艺与艺术的道路上,始终行走在国内西点潮流之前沿,以简洁的欧式风格,打造时尚优雅的教学环境,采用进口高端教学设施设备,注重教学安全与质量。
4、贝克街烘焙学院烘焙培训,
贝克街烘焙学院烘焙培训的优势是该学校采用真正的小班授课,4到8人定制核心课程,区别于传统的一班40、50人授课方法,课程注重实操,教学内容丰富。
5、EK国际烘焙培训,
EK国际烘焙培训的优势是一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发,涉及业务领域涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意、商业店面运营4大领域,引进日本、意大利、欧美等国家烘焙理念及技术人才交流。
❽ 蛋糕制作培训学校哪家好
可以综合考虑以下几个方面去着手选择学校:
一、首先必须是正规化的学校,知名度高的学校办学实力强,有实力更有保障。
二、教学设备。而蛋糕行业是一个专业性非常强的行业,各行业的技术革新也非常快,所以,设备是否专业,设备是否先进等等都在我们的考察范围之内。
三、实训课程。有的专业重在实训,考验动手能力,基础知识学好的同时,精进实操更是十分重要,实训课程决定了一所学校的教学质量。实训课程的比例要比理论课程高,只有将理论实训结合,学习效果才能构建最大化。
四、看管理学校的好与坏,除了看否能教给技术以外,还要考虑到能否提高个人素养,只有不具备了较好的个人素养和高超的技术后,在社会的工作中才会有长远的发展。
五、就业保障就业方面,就业学子就业有何保障,有无长期靠谱的知名合作企业合作,对创业学子来说,创业帮扶是否完善,都需要仔细考量。
首先看学校品牌,大品牌,有规模,一般教学质量都很好。二看学校实训,学技术主要还是要上手去操作,一学期下来练车都度摸不到还怎么学,还要看实训占比正常课时。三看师资力量,老师水平很大程度让你少走弯路。四看服务,好的学校是内有就业服务的,你毕业,学校会容推荐就业,你创业,学校会有创业指导。建议去学校现场感受一下。
最后,兴趣是最好的教师,选择好专业后,再选择学校,这样才不错。