⑴ 做蛋糕没有白蜡拿什么代替
白蜡没有就没有呗是说白蜡烛吗。如果做蛋糕没有牛奶,可以用奶酪代替制成奶酪蛋糕。
奶酪蛋糕制作用料及步骤:
用料:1.奶油奶酪1000公克,细砂糖170公克;2.蛋黄160公克;3.熔化奶油 60公克,糖粉30公克;4.蛋白 320公克,细砂糖180公克;5.柠檬汁1/2个,柠檬皮1/2个;6.海绵蛋糕体 2片
制作步骤:
(1)将材料1混和拌打至无颗粒状。
(2)将蛋黄加入作法(1)材料中拌匀。
(3)熔化奶油加入作法(2)材料中拌匀。
(4)将材料5的柠檬皮磨成细末状,与柠檬汁一起加入作法(3)材料中拌匀即为面煳。
(5)将材料4拌打至湿性发泡后,与作法(4)材料拌匀即为馅料。
(6)在烤模内部表面抹白油、撒上杏仁粉,将蛋糕体修剪成与模型底部相同大小后铺入模型底部。
(7)将馅料倒入作法(6)的模型内,隔水烤焙(蒸烤),以上火150°C、下火150°C,烤至着色后,将炉温改成上火130°C、下火150°C,烤约1小时,蛋糕最中心上方呈弹性即可,完全凉后再脱模,冷藏冷冻后热刀分切。
⑵ 过生日蛋糕蜡烛没有点燃会不吉利吗
您好!
没事的,这只是一个仪式而已,没什么吉利不吉利的。
有时候心情有点紧张或者,急燥才导致没点燃。
中国很早以前应该是没有蛋糕点蜡烛这种习惯。所以过生日做什么事,只是一个形式的问题,不存在说吉利不吉利。
⑶ 生日蛋糕怎么没有蜡台呢
呵呵,生日蛋糕的蜡烛是用食用蜡做的,若是买的正规厂家的生日蜡烛,就是吃了都没事。若是小作坊的蜡烛就不行,会用普通蜡冒充食用蜡
⑷ 宝贝十岁生日蛋糕,营业员忘记给蜡烛了,吃蛋糕时才知道,没有点蜡烛的生日蛋糕,要紧吗
跟自己的死党或爱人去玩,喜欢什么玩什么,让自己尽情放肆一回,生日不必蛋糕蜡烛也可以过得很开心,最后祝你生日快乐
⑸ 过生日不点蜡烛好不好
许多人在过生日吃蛋糕之前,都会有这样的环节:把蜡烛插在蛋糕上点燃,然后许愿,并在别人的歌声或者鼓励声中一口气吹灭蜡烛,最后再分蛋糕吃。
其实,在生日蛋糕上点蜡烛,已经成了约定俗成的做法,可是这种做法是不科学、不卫生的。
在蛋糕上点蜡烛有多种危害:其一,蜡烛上会带有一定的细菌,如果把蜡烛插在奶油蛋糕或鲜奶蛋糕上,蜡烛上的细菌必定会对蛋糕产生污染。其二,许多人都是把蜡烛插好之后再逐个点燃,在点蜡烛的过程中,不免有烟灰烛油之类脏物掉落下来,使蛋糕受到污染。其三,点完蜡烛后,还要呼长气将其吹灭,呼吸道或唾液里的细菌,必定会落到蛋糕上。
有些情况下,还有旁边的人帮着一起吹蜡烛,如果吹蜡烛者是消化道或呼吸道疾病患者,必然会把病菌吹到蛋糕上。因此,在蛋糕上点蜡烛是不宜提倡的。
不提倡还有一个原因就是我酸,我很久很久都没有过过生日了,没有蛋糕没有蜡烛没有祝福,羡慕嫉妒恨啊。
⑹ 宝贝四周岁生日自己给他做蛋糕,可是没有蜡烛怎么办
你好,一般生日蜡烛在蛋糕店都有卖得,也不贵,如果不赶时间,也可以在淘宝网上购买,也十分方便。
⑺ 生日蛋糕没蜡烛点烟行吗
生日蛋糕没蜡烛点烟不行,因为生日吹蜡烛是一种喜庆,是我们中国的习俗,所以不能点烟。
⑻ 我把生日蛋糕上的小蜡烛不小心弄丢了,怎么最快制作蜡烛代替
把香蕉切成长条状,然后将核桃里面的肉取出一小块儿插在长条香蕉之上,就是一个简单的可食用蜡烛啦,用火机点燃核桃,大功告成!希望可以帮到你。
⑼ 生日蛋糕没蜡烛怎么办
那就不点了。直接许愿吃蛋糕
⑽ 生日蛋糕没有蜡烛用什么可以代替
生日蛋糕没有蜡烛用打火机火光代替,有个象征性的意义就可以,主要还是看心意。